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음식 , 음식문화 , 음식인문학 , 세계음식 , 음식기행 , 미식기행

요리책 쓰는 선비, 술 빚는 사대부 - 500년 전통 명문가의 집밥.집술 이야기

김봉규 지음 / 담앤북스 / 2016년 7월
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2월 특별 선물. 태블릿 파우치 · 양장 노트 (이벤트 도서 포함 국내서·외서 5만원 이상)

나의 밥 이야기 - 한 식품공학자의 삶에서 건져올린 음식에 대한 인문학적 질문들

선비 , 전통주 , 음식문화 , 음식인문학

김석신 지음 / 궁리 / 2014년 10월
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이벤트 도서 구매 시, <자유로부터의 도피> 점착 메모지

음식이야기 , 음식인문학

향신료의 지구사

프레드 차라 지음, 강경이 옮김, 주영하 감수 / 휴머니스트 / 2014년 4월
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식탁 위의 철학 - 음식 속에 숨어 있는 영양 가득한 철학

절판

향신료 , 음식인문학 , 미각 , 음식

신승철 지음 / 동녘 / 2012년 10월
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*지금 주문하면 "2월 7일 출고" 예상(출고후 1~2일 이내 수령)

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국수와 빵의 문화사 - 고소하고 쫄깃한 분식의 유혹

음식 , 스피노자 , 음식인문학

오카다 데쓰 지음, 이윤정 옮김 / 뿌리와이파리 / 2006년 11월
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국수 , 음식 , 음식인문학 , 일본음식사 , 일본문화 , 일본음식 , 음식이야기

절판

섹스, 파스타, 그리고 거짓말 - 이탈리아 음식에 담긴 생생한 감각의 향연

앤서니 카펠라 지음, 노진선 옮김 / 크림슨 / 2009년 11월
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외국소설 분야 도서 1권 이상 구매 시, 매거진 흄세

더 커피 북 - 커피 한 잔에 담긴 거의 모든 것에 대한 이야기

절판

요리에세이 , 파스타 , 음식인문학

니나 루팅거.그레고리 디컴 지음, 이재경 옮김 / 사랑플러스 / 2010년 6월
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절판

커피 , 미시사 , 음식인문학

홍차의 세계사, 그림으로 읽다

이소부치 다케시 지음, 강승희 옮김 / 글항아리 / 2010년 7월
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홍차 , 미시사 , 음식문화 , 음식인문학 , 글항아리 , 차문화

메뉴의 사회학 (양장) - 음식과 먹기 연구로의 초대

앨런 비어즈워스& 테레사 케일 지음, 박형신.정헌주 옮김 / 한울(한울아카데미) / 2010년 5월
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음식 , 먹거리 , 외식 , 설탕 , 채식주의 , 사회학 , 음식인문학

구판절판

미각의 역사

폴 프리드먼 지음, 주민아 옮김 / 21세기북스 / 2009년 10월
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미각의 제국 - 맛칼럼니스트 황교익이 기록한 우리 시대 음식열전!

품절

문화사 , 미각 , 식사 , 축제 , 단식 , 미식가 , 외식 , 음식인문학 , 미식 , 식품 , 삽화

황교익 지음 / 따비 / 2010년 5월
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미각 , 음식 , 한국문화 , 음식문화 , 음식인문학 , 먹거리 , 맛

누들 로드 - 3천 년을 살아남은 기묘한 음식, 국수의 길을 따라가다

이욱정 지음 / 예담 / 2009년 8월
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문화사 , 국수 , 다큐멘터리 , 음식의역사 , 음식인문학

절판

왜 이탈리아 사람들은 음식 이야기를 좋아할까? - 이탈리아 문화와 풍속으로 떠나는 인문학 이야기

엘레나 코스튜코비치 지음, 김희정 옮김, 박찬일 감수 / 랜덤하우스코리아 / 2010년 5월
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