탄수화물

탄수화물 ㅣ 그림으로 읽는 잠 못들 정도로 재미있는 이야기
야마다 사토루 지음, 김선숙 옮김 / 성안당 / 2025년 2월

- 출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다 -

탄수화물에 대한 궁금증을 전문의를 통해 해설해주는 [잠 못들 정도로 재미있는 이야기 탄수화물 ] 입니다.

다이어트를 생각하고 있다면 가장 먼저 제한하는 영양소가 탄수화물입니다. 탄수화물의 과다섭취로 인해 급격한 혈당상승과 칼로리 과잉으로 인한 비만과 질병을 초래하기 때문입니다.

탄수화물을 전혀 먹지 않고 식사를 하는 것은 불가능합니다. 식사를 매일 즐겁게 먹고 꾸준한 식단조절을 위해서는 탄수화물을 어떻게 먹어야 하는지가 중요합니다.

탄수화물에는 식이 섬유도 있기 때문에 제대로 알고 건강한 다이어트를 할 수 있도록 책에서 정확한 정보를 알려줍니다.

탄수화물을 먹고 살이 찌지 않는 비법

다이어트를 하는데도 살이 빠지지 않는다면 식후에 고혈당 상태가 지속될 정도로 많은 당질을 섭취했을 가능성이 크다고 합니다.

식후에 혈당이 올라가면 이를 낮추기 위해 몸에서 혈당을 낮추는 호르몬인 인슐린을 다량 분비합니다.

그러면서 혈당이 급격하게 내려가면 다시 공복감을 느끼게 됩니다.

이렇게 많은 양의 당질을 섭취하면서 혈당이 급격이 오르고 다시 공복감으로 먹게 되는 반복적인 상태가 지속되면 살이 절대 빠지지 않습니다.

실컷 먹으면서 살을 빼는 방법은 당질을 적게 먹는 대신 지방이나 단백질로 배를 채우는 거을 추천합니다. 

책에서는 알기쉽게 그림으로 탄수화물, 단백질, 지방 식사를 알려줍니다.

지금까지 먹었던 탄수화물을 절반으로 줄이고 단백질과 지방의 식사를 늘이면서 전체 식사량은 같아지는 것을 보게 됩니다. 이렇게 먹는 식사는 배부르게 먹어도 살이 찌지 않고 포만감을 얻을 수 있습니다.

당질함량이 많은 식품과 적은 식품

탄수화물이라고 하면 밥이나 빵 그리고 면류를 많이 떠올리는데 곤약이나 콩에도 탄수화물이 들어있습니다.

그러나 당질이 들어있지만 함량이 많은 식품과 적은 식품을 구분해서 먹는것이 필요합니다.

우리가 일반적으로 많이 알고 있는 쌀, 밀, 면 밀가루인 곡류에는 당질함량이 많습니다.

콩류에도 당질이 많은데 두부와 낫토에는 당질함량이 적으므로 평소에 식품을 먹을때 많은 식품과 적은 식품을 신경쓰면서 식사를 하는 것이 필요합니다.

식후 15분 산책

최소한 일주일에 한번이라도 식후 15분 산책하는 습관을 가지는 것이 좋다고 합니다.

매일 헬스장을 가거나 힘든 트레이닝을 받는것보다 잠깐이라도 산책이나 체조등 가벼운 것부터 시작해봅니다. 운동을 해서 근육으로 가는 혈류가 증가하면 포도당이 세포 속으로 빠르게 흡수되면서 인슐린의 효과가 높아져 혈당치가 떨어지게 됩니다. 

1일 1식보다 1일 5식

아침 식사를 거르거나 체중 감량을 위해 식사 횟수를 줄이고 있다면 당질 제한식에는 1일 3식이 기본이라고 말해줍니다. 1일 당질 권장 섭취량 130g을 한 끼에 다 먹으면 식후 고혈당 상태로 이어져 효과가 격감하기 때문이라고 합니다. 단식으로 체중을 감량하게 되면 지방뿐만 아니라 근육과 뼈도 같이 줄어들게 되고 살이 빠졌다고 다시 찌는 요요현상은 지방만 다시 원상태로 돌아오게 됩니다.

특히 당뇨병이 있는 사람은 아침 식사를 걸러서는 안되다고 합니다. 아침 식사를 하지 않으면 점심이나 저녁 식사 후에 혈당이 오르기 쉽기 때문입니다.

가장 혈당이 오르기 쉬운 시간대가 아침이므로 아침식사에 당질 20g으로 제한하고 지방과 단백질을 충분히 섭취하는 것이 좋다고 합니다.

당질제한식을 살펴보고 그대로 따라할 수 있는 메뉴들이 있어서 소개해줍니다.

삶은 달걀과 무가당 요거트는 아침에 든든해서 좋을것 같아요.

아침과 밤사이에 살이 빠지는 식사 메뉴를 보고 집에서 해볼 수 있습니다. 

많은 디저트와 간식을 먹기 보다 당질이 적게 들어 있는 간식을 먹으면서 건강하게 섭취 할 수 있는 방법을 배울 수 있습니다.

평소에 과일도 즐겨먹고 있는데 아침에 많은 양의 과일을 섭취하게 되면 많은 당을 섭취 할 수 있기 때문에 적절하게 섭취하는것이 좋아요. 알고 있다고 생각했지만 탄수화물에 대해서 잘 모르고 있던 많은 정보와 지식을 알게 되어서 도움이 많이 되었습니다. 평소에 다이어트와 건강에 관심이 많다면 탄수화물에 대해서 제대로 알고 내가 먹는 식품을 잘 알고 관리를 하는 것이 필요합니다.

무조건 참기만 하는 탄수화물이 아니라 제대로 알아서 즐겁게 먹는 한끼 식사 하루 식사를 하면서 즐겁게 먹는 식사법을 알려줍니다.

된다! 5가지 프로젝트로 완성하는 포토샵 2025

된다! 5가지 프로젝트로 완성하는 포토샵 2025 - 두고두고 찾아보는 디자인 공식 117
강아윤 지음 / 이지스퍼블리싱 / 2025년 1월

- 출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다 -

빈 바탕에 내손으로 멋진 작업물을 완성해보는 [된다! 5가지 프로젝트로 완성하는 포토샵 2025] 입니다.

포토샵의 기본 기능부터 실무 예제까지 수록되어 있는 책으로 현재 아윤디자인 대표와 동명대학교 겸임 교수로 재직중인 강아윤작가님이 10년 이상 실무에서 쌓은 노하우를 책에 모두 담았습니다.

책에 말하는 5가지 프로젝트를 도전해보기 위해서 포토샵의 기본기를 다지고 주요기능을 익힐 수 있습니다. 실무에서 쓰이는 고급기능을 사용해보고 마지막으로 실전 디자인을 해보는 방법을 알려줍니다.

빈 화면에 내가 원하고 상상하는 이미지를 실제로 만들어 볼 수 있다는 것이 포토샵의 가장 큰 매력입니다.

나만의 창의적인 디자인을 만들고 싶다거나 SNS마케팅을 통해서 홍보를 하고 싶다면 어렵지 않게 포토샵을 배울 수 있게 도와주는 친절한 책입니다.

어도비 홈페이지에 접속한후에 무료 체험판을 설치해서 사용해보세요.

책을 잘 따라하다 보면 나도 모르게 포토샵을 막힘없이 작업할 수 있는 디자인장인되기 가능합니다.

포토샵 2025

인공 지능기능이 더욱 발전함에 따라 포토샵에도 이미지 편집과 관련된 다양한 기능이 추가가 되었습니다.

2025로 업데이트 되면서 추가된 가능을 확인해볼 수 있습니다.

포토샵 AI기능은 클릭한번으로 배경과 이미지를 자동으로 만들고 지우고를 할 수 있습니다.

'프롬프트'라는 텍스트 명령어를 통해 추가된 5가지 기능을 살펴보고 어떻게 작용하는지 살펴볼 수 있습니다.

화면구성

포토샵의 작업 화면을 확인하면서 어떤 기능을 활용할 수 있는지 확인해봅니다.

처음 포토샵을 시작한다면 기능조차 생소해서 보고 있어도 어려운 구성이 많아보입니다. 작업 화면 중에서도 도구바, 작업 화면, 패널이 가장 중요한 부분이기 때문에 위치를 기억해두고 각 기능을 살펴보는 것이 필요합니다. 

중요한 부분은 별모양과 빨간색 채움색을 통해 반드시 살펴보라고 알려줍니다.

모든 기능을 다 사용하면 좋지만 한번에 알기는 어렵기 때문에 중요기능을 먼저 숙지하고 활용할 수 있도록 필요한 기능부터 확인해 봅니다.

파일 관리하기

작업할 파일을 만들고 저장하고 이미지를 가져오는 등의 파일을 관리하는 방법을 기본적으로 배웁니다.

<아윤쌤의 강의 노트>라도 되어 있는 체크박스를 통해서 배울 내용과 학습목표를 살펴볼 수 있습니다.

다양한 기능을 배우는것이 중요하지만 내가 어떤 부분을 확인하고 기본적으로 알아야하 하는지 목차를 정리해서 알려주는 구성이 매우 깔끔하게 느껴집니다.

체크 포인트를 통해서 각 단계에 맞게 기능을 잘 따라가고 있는지 확인해보는 과정도 혼자서 독학하는 분들에게는 중요한 부분이것 같습니다.

그래픽 기초 상식

무조건 따라해서 결과물을 만드는 것도 중요하지만 그래픽의 기초가 되는 상식을 먼저 알아보는것이 필요합니다. 

그래픽 표현 방식에는 비트맵과 벡터가 있습니다. 점과 점이 모여 만드는 비트맵은 일반적으로 많이 사용하는 JPEG, GIF, PNG 입니다. 복잡한 형태의 그림이나 사진도 문제없지만 이미지를 확대했을 때 계단처럼 깨지는 단점이 있습니다. 

색상 모드는 웹, 앱, 영상등의 RGB색상모드와 인쇄 출력하는 CMYK색상 모드가 있습니다.

이 외에도 색상모드가 있고 어떻게 다르고 구분하는지 배울 수 있습니다. 

책의 중간에는 <아윤 쌤! 질문 있어요!>를 통해 궁금한 질문을 하고 선생님과 대화하듯 다양한 질문과 답변을 확인해볼 수 있어요. 디자인 관련 무료이미지와 무료글꼴 사이트도 알려주고 있어서 포토샵을 공부하는데 유요하게 활용해 볼 수 있습니다.

단원별로 관련 내용을 배우고 나면 <회사 실무 문제>를 통해 동영상 강의와 실제 미션을 통해 만들기 실습을 할 수 있습니다. 

요즘 인터넷을 보면 일러스트를 통해 몽환적인 분위기의 동화같은 디자인을 확인할 수 있습니다.

이는 디지털 아트워크 디자인으로 가수들의 앨범 커버 디자인, 웹 디자인과 다양한 포스터에 활용한것을 볼 수 있습니다. 마지막 단계인 디지털 아트워크 까지 내 생각을 자유롭게 표현할 수 있는 포토샵의 다양한 기능을 단계적으로 배우면서 디자인 감각을 높일 수 있다는 것이 책의 큰 장점입니다.

포토샵의 기본기를 배우고 싶은 전공자라면 모든 디자인 기능을 익힐 수 있어서 꼭 필요한 책이 아닐까 합니다. 저처럼 전공자가 아니더라도 필수 기능만 배우고 싶다거나 원하는 작업물만 찾아서 알고 싶은 분들에게도 추천합니다.

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최상위 시크릿노트 (스프링)

최상위 시크릿노트 (스프링) - 상위1%로 가는 나만의 공부습관 스터디플래너
김정화.진로N 지음 / 진로N / 2025년 1월

- 출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다 -

청소년 진로진학 매거진 2025년 1월 진로N과 함께 하는 [최상위 시크릿 노트]입니다.

최상위 시크릿 노트로 자신만의 학습 로드맵을 설계하고 습관형성을 위한 플래너입니다.

버킷리스트를 통해서 올해 꼭 이루고 싶은 목표들을 세워볼 수 있습니다. 플래너에 적으면서 생각나는 것들이 또 있기 때문에 기록을 한다는 것은 장점이 많은 것 같습니다.

머릿속으로 생각만 하다가는 증발 되어 버리거나 더 중요한 일이 닥치면 계획했던 중요하지 않은 일들은 다시 뒷전으로 미루어지기 때문에 계획을 세우는 습관이 필요합니다.

연간일정표를 통해 학교의 1년 연간행사와 시험일정, 개인활동을 기록하면서 올해 어떤 계획을 세울 지 전체적인 일정을 한 눈에 알아볼 수 있습니다.

월별, 주별, 일별

월별일정과 주별, 일별 일정이 한번에 정리할 수 있도록 구성해놓았습니다.

그달의 주요 일정을 적고 첫주에 해야할일과 매일 일주일간의 한일을 체크해볼 수있습니다.

매일 하는 공부의 양을 체크해보는일이 처음에는 귀찮은것 같지만 책상에 앉아 있는 시간보다 순공한 시간이 그리 길지 않다는 것을 체크해봐야 느끼게 된다고 합니다.

집중력있게 공부하는 방법은 양보다 질이기 때문에 공부를 많이 했지만 성적이 오르지 않는다고 느낀다면 집중력있게 공부를 했는지에 대한 시간 체크가 꼭 필요합니다.

일별 공부시간량을 잘 체크하기 위해서는 눈에 띄는 형광펜도 있어야 겠습니다.

체계적인 학습관리와 습관 형성

최상위 시크릿 노트에는 스케줄이 메인이었지만 뒤에는 수행평가 관리와 모의고사 성적관리를 위한 계획표도 넣을 수 있습니다.

시험치기전에 어떻게 공부계획을 세우고 실천할 수 있는지 3주전 공부계획을 통해서 미리 시험대비 목표를 잡고 공부를 한다면 시험주에는 든든하게 대비할 수 있지 않을까 합니다.

30일 습관완성

목표한 공부나 목표한 운동 또는 취미생활이 있다면 30일 습관완성표를 통해서 달성하는 재미를 느낄 수 있습니다.

해야할 공부가 많을 수록 하지 못하는 일들도 많아지게 되는 시기입니다.

무조건 공부만 하는것이 아닌 다양한 취미생활과 운동을 겸하면서 목표량을 체크해본다면 시크릿노트를 최대한 활용하면서 도움을 받을 것 같습니다.

진로N

진로N은 청소년 진로진학 매거진으로 한달에 한번 발행되고 교사,학생,학부모 모두에게 필요한 진로진학 정보를 제공하는 매거진 입니다.

1월 매거진에는 겨울방학을 200%활용하는 방법을 특집기사로 만들었습니다.

예비학생들에게는 입학을 앞둔 중요한 시기이기도 하므로 방학 기간을 어떻게 보내는지 학년별 진학 로드맵을 정리해서 알려줍니다. 또한 달라지는 2028 대입 개편안을 대비하기 위해서 고교1학년부터는 어떻게 준비하는 것이 좋은지 도움을 받을 수 있습니다.

특히 방학은 시간이 많다보니 다양한 특별활동도 많아지는 시기입니다.

공부하면서 학원에 몰입하는 학생들도 있지만 체험과 공모전 또는 캠프를 통해 미리 대학캠퍼스 문을 두드려보는 학생들도 많습니다. 아이의 성향에 따라 다르지만 방학기간을 자신을 성장시키고 재충전하는 기회로 갖고자 한다면 대학캠프를 적극적으로 활용해보는것도 수험생들에게 좋은 경험이 될듯합니다.

완벽한 공부 계획 5단계

지름길 학습법이라는 코너에서는 좋은 결과를 내고 대학에 들어간 선배들을 통해 어떻게 공부를 하는것이 효율적이고 목표달성을 위해 어떻게 준비하는지 조언을 들어볼 수 있습니다.

지금 하고 있는 공부방법이 잘 못되었는지 스스로 점검해볼 수 있습니다.

학생은 제대로 하고 있다고 생각하지만 너무 반복적이고 지금까지 했던 방식만으로 공부하다보면 어떤 점이 좋고 어떤 부분이 못하고 있는지 확인하기 힘든 경우가 많습니다. 

효율적으로 공부하고 포기하지 않고 미루지 않는 공부법을 소개해줍니다.

가장 중요한 것은 결과가 목표가 되어서는 안되고 과정이 목표가 되어야 한다는 것입니다.

진로N을 통해 미리보는 2028대입관련 정보를 확인하고 5등급제로 바뀌는 내신과 통합형 수능이 실시된다는 내용도 구체적으로 확인해 볼 수 있습니다. 

매번 달라지는 교육제도가 혼란스럽지만 꾸준히 업데이트 되는 진로 진학 정보를 통해서 입시 관련 자료를 업데이트 하는데 가장 필요한 청소년 진로 진학 매거진이 아닐까 생각합니다. 

청소년이 알아야할 다양한 분야의 문학들도 소개해주고 있어서 따로 책을 읽을 시간이 없는 청소년들을 위해 알찬 내용이 가득하니 수험생들에게 꼭 추천하는 매거진입니다.

#자기주도학습 #스터디플래너 #플래너 #입시플래너 #공부습관 #중학생플래너 #고등학생플래너 #내신노트 #습관만들기

[100자평] 최상위 시크릿노트 (스프링)

최상위 시크릿노트 (스프링) - 상위1%로 가는 나만의 공부습관 스터디플래너
김정화.진로N 지음 / 진로N / 2025년 1월

1년 계획을 알차게 세울수 있는 플래너라서 추천합니다~!!

친절한 경제 신문

친절한 경제 신문 - 초등부터 키우는 경제 문해력
서울초등경제금융교육연구회 외 지음 / 썬더키즈 / 2025년 1월

 - 출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다 -

초등부터 키우는 어린이 경제 교육을 위한 [친절한 경제 신문]입니다.

초등때부터 경제에 관심을 가지게 되면 어른들이 돈을 벌어서 경제활동을 하는것만이 아니라 지금 내가 용돈을 받아서 사용하는 모든 활동이 경제가 연관이 있다는 것을 알게 됩니다.

이 책은 서울에서 근무하시는 초등학교 선생님들이 모여서 초등학생들이 다양한 주제로 경제관련 기사를 접할 수 있게 신문형식으로 만든 책입니다. 가지고 있는 돈은 한정되어 있기 때문에 우리가 하고 싶은 일과 필요한 일 사이에서 어떤 선택을 해야 더 나은 선택을 하는것인지 경제지식을 알려줍니다.

책은 6장으로 나누어서 돈에 대한 이야기를 들려줍니다.

돈은 어떤 것인지를 먼저 이해하고 현명하게 돈을 사용하는 법을 배워봅니다.

그리고 학생들이 받는 용돈으로 어떻게 돈을 관리하는지 알려줍니다. 돈을 벌어보고 불려보는 방법을 알고 내가 가지고 있는 돈을 나누는 방법으로 돈에 대한 모든 과정을 이해할 수 있는 책입니다.

최신경제기사와 검색 해시태그를 통한 최신트렌드 파악하기

방학을 이용하거나 주말을 이용해서 일본여행이 급증하고 있다고 합니다. 

일본 정부 관광국의 통계에 따르면 한국인의 비중이 매우 높다고 정확한 수치를 알려줍니다.

기사를 통해 중요한 어휘는 진하게 표시를 해서 어떤 뜻을 가지고 있는지 생각해보게 합니다.

해시태그에도 표시해두어서 정확한 뜻을 배울 수 있게 어휘 풀이를 통해 설명해놓았습니다.

본문에 나오는 중요어휘는 기사를 읽으면서 유추해볼 수 있고 초등학생이 꼭 알아야할 교과서 속 필수 경제 개념이기 때문에 강조해놓았습니다.

내용체크

내용체크를 통해 기사를 제대로 읽고 이해했는지 확인해볼 수 있습니다.

그냥 기사만 읽고 넘어간다면 가벼운 지식을 얻는 정도에 그칠 수 있습니다.

문제를 통해 기사가 말하는 요점을 정확하게 파악하는지 빈칸어휘넣기와 내용이 일치하는지 여부를 확인하면서 기사의 중심내용을 파악해볼 수 있습니다.

글쓰기 문제와 문해력을 파악하는 문제도 있기 때문에 정답은 없지만 조사하는 과정을 통해 기사의 내용을 좀더 구체적으로 기억하고 나와 어떤 영향이 있는지 확인해볼 수 있습니다.

우리나라의 돈과 다른 나라의 돈의 가치가 어떻게 차이가 나는지 비교해 볼 수 있다는 것이 진짜 경제공부에 도움이 되는 활동인것 같습니다.

경제톡톡

대화내용을 통해 선생님과 학생의 질문과 대답을 확인해 볼 수 있습니다.

용돈관리를 잘하는 방법에 대해서 학생이 질문을 하고 선생님은 용돈을 다양한 순서로 분류하는 법을 알려줍니다.

꼭 필요한 돈, 저축할 돈, 자유롭게 쓸 돈으로 구분을 하고 꼭 필요한 돈을 계산한후에 남은 돈으로 저축액을 정하라고 알려줍니다. 그리고 요즘은 용돈기입장처럼 하나씩 펜으로 기록하는 노트보다 휴대폰 앱으로 저장하고 바로 확인하는 용돈관리 앱이 있다는 것도 알려주면서 학생들이 다양한 정보를 활용할 수 있는 팁을 알 수 있습니다.

경제용어는 모르면 나와는 먼 이야기가 되고 알고 나면 나와 상관이 있어서 살아가면서 내가 판단하고 결정을 내리는데 도움이 됩니다.

요즘 유행하는 음식이 있다면 내가 정말 먹고 싶어서 사먹는것이 아닌 마케팅을 접하다보니 생긴 욕망 소비이기때문에 알고 사먹는 것과 모르고 사먹는 것은 큰 차이가 납니다. 

초등학생도 돈을 벌고 주식 투자하는 법을 배운다면 용돈을 받고 맛있는 것을 사먹는데 목적을 두기 보다 어느정도의 돈을 모아서 재테크를 해보겠다는 관심을 가질 수 도 있습니다.

초등학생과는 상관없는 경제의 이야기가 아니라 학생들이 활동하는 모든 것이 경제와 관련이 있다는 것을 친절하고 자세하게 알려주고 있습니다. 

초등학생들을 위한 경제이야기로 쉽게 재미있게 읽을 수 있는 책입니다.