라면이 바다를 건넌 날

라면이 바다를 건넌 날 - 한국과 일본, 라면에 사활을 건 두 남자 이야기
무라야마 도시오 지음, 김윤희 옮김 / 21세기북스 / 2015년 8월

라면이 생겨나기전 전세계의 식탁에 자리 잡고 있었던 것은 중화요리와 이탈리아 스파게티였다..그래서 그 자리를 비집고 라면이 들어가기는 오랜 시간이 걸렸으면서 힘이 들었다.라면이 식탁에 오르는 것이 힘들었던 그 배경에는 음식은 약이라는 그 당시의 오랜 문화였기 때문이었다..

일본에서 태어난 라면.초창기 라면을 만든 회사는 일본의 묘조 식품이었다.일본에서는 라면이 태어나기 전에는 건면 산업,즉 국수가 일본에 자리잡고 있었다..그렇지만 국수가 가지는 날씨와 온도에 따라 변형되어 망가지는 특성...그것을 해결하고자 탄생하였던 것이 바로 라면이었던 것이다.그리고 처음 생겨난 라면은 지금 우리가 생각하는 매콤한 라면이 아닌 건강에 좋은 치킨라면이었다.

처음 라면을 만드는 과정에 힘들었던 것은 기름을 사용함으로 인하여 면에 균이 생기면서 라면에서 느껴지는 냄새와 악취였다. 이것을 해결하기 위하여 오랜 시간 실패를 거듭하였다는 것을 알수가 있었으며 시식회에서 라면이 제대로 요리가 되지 않아 곤란한 상황을 겪기도 하였다.라면 제조 과정에서 다양한 기술을 스스로 만들어가면서 라면 사업을 일본인의 식탁에 들여오게 된다..그럼으로서 처음 만들어진 라면은 일본인이 남극탐험을 하는데 있어서 필수 식량으로 자리잡게 된다.그리고 군인에게 인스턴트 라면이 지급되게 된다.

우리나라에 라면사업을 도입하려던 사람은 바로 삼양식품의 전중윤 회장이었다..625 전쟁이 일어나 대한민국이 황무지로 변하게 되면서 봄과 여름 사이를 풀뿌리로 연명하였던 그 당시 국민들이 배고픔을 해결하기 위해서 일본으로 건너가 라면에 대한 기술을 들여오기 시작한다..1960년대에는 외화 유출에 엄격하였기에 정보부장 김종필의 도움으로 일본의 라면 제조 기계를 들여올 수가 있었다는 것을 책을 통해서 알 수가 있었다.

책을 통해서 일본의 라면 기술을 도입하기 위하여 5만달러를 들고 바다를 건너게 되었다는 것을 알 수가 있었다..그렇지만 일본이 처음 제시한 13만 달러..정중윤회장의 진심이 통하게 되면서 2만 7000달러에 라면 스프제조비법까지 함께 가지고 오게 된다.

1989년 삼양 회사의 공업용 기름 사건이 생각이 났다..그 당시 그 문제로 인하여 삼양의 주가는 반토막이 났으며 사람들의 인식에는 삼양은 이기적이고 돈만 아는 회사라는 소리를 들어야만 했다..책에는 그동시 삼양이 썻던 기름은 공업용 기름이 아닌 우지..소기름이었으며 8년만에 법정 소송에서 무죄로 마무리가 되었다..그렇지만 사람들은 법정 소송에서 무죄로 결론이 났다는 것에 대해서 알고 있는 사람은 많지 않다...책에는 그 사실에 대해서 담겨져 있었으며 그동안 상양 식품에 대한 나쁜 기억을 지울 수가 있었다..

서른여덟 작가, 코치, 강연가로 50억 자산가가 되다

서른여덟 작가, 코치, 강연가로 50억 자산가가 되다 - 200권의 저서로 기네스에 등재된 천재작가 김태광의
김태광 지음 / 추월차선 / 2015년 8월

서른여덟 11년간 책 200여권을 쓴 김태광씨..책을 쓰고 싶은 사람이라면 한달에 한권 이상 책을 쓰는 작가의 글쓰기 노하우에 대해서 그의 성공에 대해서 궁금하게 됩니다...이렇게 책을 쓸 수 있는 작가의 그 뒤에는 작가의 숨겨진 꿈과 가난에서 벗어나기 위한 절실함이 있었다는 것을 알 수 있습니다.

중학교 시절부터 가난에 시달리면서 신문배달에 주유원,막노동과 공장에서 캔을 만드는 일을 하면서 사회생활이 힘들다는 것을 일찌감치 깨닫게 되고 돈에 대한 무서움을 먼저 느끼게 됩니다.그리고 농사를 지으시던 아버지의 안타까운 사연도 책을 통해서 알 수가 있었습니다.

작가는 고등학교 생활이 끝나자 마자 가난에서 벗어나기 위해 서울에서 기자 생활을 꿈꾸게 됩니다..자신이 처음 시작한 원하였던 기자 생활..그것이 호락호락하지 않다는 것을 깨닫게 되고 신용카드 사기를 당하게 됩니다.그리고는 서울 생활에서 세상물정 모르는 어수룩한 대구촌놈.자신의 바보스러움을 느끼게 됩니다.

이렇게 가난에서 벗어나기 위해서 발버둥을 치지만 가난은 점점 자신을 옥죄게 되고...고통과 시련의 나날을 겪으면서 하루 하루 버티면서 살아가게 됩니다..1만원으로 라면 20개로 끼니를 해결해야 하였던 작가의 이야기에는 아픔과 슬픔,고통이 밀려옵니다...

사기를 당하고 그 사기로 신용불량자가 되었지만 김태광씨 스스로 자신의 꿈을 놓지 않습니다...매일 매일 시 쓰기를 하면서 150만원의 사비를 털어서 첫 시집을 출간합니다..질 낮은 종이와 촌스러운 책의 표지...그누구도 작가의 첫 시집에 눈길조차 주지 않고 서점 한켠을 차지하던 그 공간마저 다른 책으로 바뀌게 됩니다.이렇게 자신이 꿈꾸었던 희망은 소리없이 사라지게 되고 첫사랑은 이렇게 쓰라리다는 것을 알수가 있었습니다.

실패와 실패를 거듭하던 작가의 이야기 200여곳의 출판사의 문턱을 두드리지만 계속 퇴짜를 맞게 되고 다시 문턱을 두드리는 찰거머리 인생...그러나 실패보다 자신의 꿈과 살아야겠다는 간절함이 더 컷기에 자신의 자존심을 내려놓으면서 성공을 간절하게 갈망하게 됩니다..그리고 자신의 글에 대해서 알아보던 출판사로부터 연락이 오고 조금씩 조금씩 작가로서 성공의 길을 개척하게 됩니다...

빈지갑,가난한 현실을 탓하기보다 성공의 그릇,마인드를 키우기 위해 노력하라 (p361)

책을 읽으면서 한번의 성공이 힘들지만 계속 성공의문을 두드리면 자신에게 성공의 길이 점점 다가온다는 것을 느낄 수가 있습니다...시련과 고통...힘겨운 나날을 살아가면서 자신의 꿈을 놓치지 않았던 작가의 이야기...다양한 직업을 전전하면서 고통스러운 20대를 보내지만 그 고통이 자신에게 피가 되고 살이 되어서 돌아온다는 것을 알 수가 있습니다..작가는 자신의 꿈을 담은 버킷리스트를 만들어 나가면서 실현해 나갑니다..그리고 성공은 간절히 원하는 사람만이 꿈꿀 수 있다는 것을 우리는 느끼게 됩니다..

성공을 위해서는 지름길이 없다는 것을 알 수 있습니다..우직하게 자신의 자존심을 내려놓고 자신의 꿈을 향해 우직하게 나아가느 길...그리고 연습하고 또 연습하고 다시 연습 하는 것...그것이 성공을 하는 사람만이 누릴 수있는 특권이라고 할 수 있습니다.무언가 성공을 하기 위해서는 머뭇거리지 말고 첫걸음을 떼고 시작하는 것이 중요하다는 것을 느낄 수 있습니다.

나는 미래의 나를 응원한다

나는 미래의 나를 응원한다 - 스튜어디스에서 초등교사, 벌라이언스 아카데미 대표 제갈소정의 성공 스토리
제갈소정 지음 / 위닝북스 / 2015년 8월

스물세살 스튜디어스라는직업과 초등학교 교사를 거쳐 작가와 강사가 된 특이한 이력을 가진 제갈 소정씨...초등학교 선생님이 된 이후 주변인에게 가장 많이 듣는 질문이 스튜디어스 왜 그만 두셨어요..라는 질문이었을 것이다.

여성이라면 누구나 가고 싶어 가는 스튜어디스와 초등학교 선생님을 그만 두고 작가와 강연가를 선택한 걸까하는 궁금증..그것은 아마도 작가 스스로 공부에 대한 욕심이 다른 사람들보다 많지 않았을까 미루어 짐작해 본다. 스튜어디스와 초등학교 선생님은 작가 스스로 이루고자 하는 목표였을 뿐 그것이 종착지가 아니었기에 다른 사람들이 선망하는 직업이었음에도 미련없이 내려 놓을 수 있었다는 생각을 하게 되고 공부를 좋아하는 특이한 사람으로 스스로 점차 바뀌어 가게 된다.

책 안에는 어릴 적 친한 친구의 교통사고 소식이 담겨져 있다..고3때 중학교 3년 내내 같은 반이었던 친구가 심장병으로 세상을 떠난 기억이 있었기에 관심있게 읽게 되었다...친구가 떠남으로서 하고 싶었던 말을 못하였던 것.. 그리고 중학교에서 3년 내내 친구들의 짓굿은 장난에도 방어하지 않으며 항상 피해 다녔던 친구의 모습을 기억하면서 미안함이 아직 남아있다.

해외를 공짜로 다닐 수 있는 장점과 해외 명품을 싸게 구입할 수 있는 특권을 가진 스튜어디스..책에서 스튜어디스의 고단함과 힘들었던 이야기가 담겨져 있었다.스튜어디스로서 일하던 당시 제갈소정씨의 가방 안에는 여성이라면 누구나 가지고 다니는 기본적인 물품과 비행에 필요한 안전 매뉴얼,서비스 매뉴얼과 함께 목장갑 4개가 담겨져 있었다. 스튜어디스에게 목장갑이 필요한 이유는 비행기 안에서 일어나는 돌발상황을 스스로 처리 하여야 하기 때문이었다.비닐장갑으로 대체할 수 없는 많은 일들...그것을 목장갑으로 대체하게 된다..그러한 경험은 초등학교 교사가 되면서 천방지축 아이들의 사소한 문제들은 스스로 처리 할 수 있게 된다.

책을 읽으면서 사람마다 사는 이유가 다르다는 것을 알 수가 있었다..남들이 선망하는 스튜어디스와 초등학교 교사이지만 스스로 그곳에서 자신이 정체되어 있다는 것을 느꼈기에 안정적인 직업이지만 미련없이 나오게 되어 다시 도전하는 제갈소정씨. 사람마다 그녀를 바라보는 시선은 다를 수 있겠지만 제갈소정씨처럼 꿈과 희망을 위해 도전하면서 살아가는 사람은 많지 않다는 것이다. 2015년 작가로서 강연가로서 다시 새출발을 하는 제갈소정씨의 미래의 모습이 사뭇 궁금해진다.

브랜드 3.0

브랜드 3.0 - 소비자가 브랜드를 만드는 시대
박찬정 지음 / 지식노마드 / 2015년 8월

브랜드란 하나의 제품에 의미를 더하여 가치를 부여 하는 것이다.여기에는 기업이 의도적으로 부여하는 경우도 있지만 오랫동안 소비자들이 사랑함으로서 자연스럽게 생기는 경우도 있다..특히 수십년동안 사랑 받아온 제품은 소비자들의 신뢰가 바탕이 되어서 우리들 마음 속에 브랜드로 자리잡은 것이라고 할 수 있다.

우리 머리 속에 순간적으로 기억 나는 브랜드라면 어떤 것이 있을까.

애플,초코파이,아디다스,신라면,박카스,삼성 갤럭시,그리고 이제는 점차 우리에게 지워져 가고 있는 코닥...이들이 가진 브랜드가 가지는 의미는 강하며 오랫동안 우리에게 사랑을 받아왔다.

브랜드가 가지는 힘이라면 그 자체가 가지는 이미지 뿐 아니라 후발 주자가 들어설 공간이 좁아든다는 것이고 하나의 강한 브랜드가 생기면서 동종 제품이 늘어나면서 생기면서 새로운 질서가 출현한다는 의미이다..그 대표적인 예가 초코파이와 박카스이다.오랫동안 사랑 받아온 초코파이와 박카스.두 제품이 가지는 강한 브랜드 이미지...간식과 음료로서 오랫동안 사랑을 받아오면서 초코파이와 비슷한 맛을 내는 간식과 함께 음료로 생겨 나고 있다..그리고 최근 허니버터칩이 또다른 브랜드로 부각이 되면서 비슷한 제품들이 한꺼번에 쏟아져 나오기 시작하게 된다

알리바바의 급부상...중국에서 이베이를 제친 쇼핑몰 알리바바라는 브랜드가 창출이 됨으로 인하여 플랫폼이라는 개념이 우리에게 훅 들어왔으며 알리바바의 성공 노하우를 배우려고 하는 사람들이 많아지고 있다..

우리나라 고유의 브랜드라면 바로 붉은 악마가 있다..2002년 월드컵에서 탄생된 자밝적인 응원문화.그 당시 전국 200만명이 넘는 응원문화가 태어났으며 그로 인하여 ㅈㄴ세계적으로 알려지게 되었다..그리고 그동안 훌리건으로 대표되었던 축구응원 문화가 붉은 악마로 인하여 응원문화에 대한 익식을 바꾸게 된다.그리고 우리가 가진 또다른 브랜드로는 하회탈이나 태권도가 있다..

브랜드라는 것이 가지는 의미에 대해서 알게 된 우리들은 1990년대 후반 브랜드 전략의 필요성을 느끼게 되면서 시작이 되었다..초창기 브랜드 1.0에서 시작하였으며 2015년 현재 3.0으로 변화하고 있는 것이다..브랜드 1.0이 기업이 중심이 되어서 매출을 극대화 시키는 것이 목적이었다면 브랜드 3.0은 소비자의 힘이 점차 커지면서 소비자 맞춤형으로 나아가고 있다.특히 다양한 소비자의 맞춤형 서비스와 상호작용이 브랜드 3.0에서 추구하는 브랜드 전략이라고 할 수 있다.

달빛도시 동물들의 권리 투쟁기

달빛도시 동물들의 권리 투쟁기 ㅣ 사계절 아동교양 문고 9
김향금 지음, 이갑규 그림 / 사계절 / 2015년 7월

돼지들이 모여 사는 활개 농장의 돼지들이 어느날 돼지들이 말을 하게 됩니다.,

활개 농장을 관리하는 사람은 돼지 농장의 문을 열자마자 돼지들은 돼지 우리를 탈출하게 되고 자유를 찾아 뿔뿔히 흩어지게 됩니다..수퇘지 대장의 지휘하에 돼지들은 농장을 빠져 나오게 되고 이 소식은 주변의 닭과 오리 젖소 농장까지 들어가게 됩니다..이제는 돼지들 뿐만 아니라 모든 동물들이 말을 하고 의사소통을 할 수 있게 되었습니다.

돼지 농장의 소식을 들은 사회부 기자 정의찬 기자 또한 이 소식을 듣고 특종으로 기사를 쓰게 되고 달빛 도시의 시장 나챙겨 시장에게 말을 하는 돼지들의 소실이 들리게 됩니다.농장들의 동물들이 모두 탈출하게 되고 동물원의 동물들도 집에 애완동물로 있었던 개와 고양이 마저 탈출하게 됩니다.여기에는 나챙겨 시장의 애완견 행복이도 포함 됩니다.

동물들이 탈출하게 되면서 고기도 얻을 수 없고 우유나 치즈도 먹을 수 없게 된 시민들은 이 상황을 해결하라고 시장에게 몰려들게 됩니다..그리고 환경 보호 단체들은 나서서 동물들의 생각과 입장을 대변하게 되고 동물들의 편에 서게 됩니다..

곤란한 상황에 놓인 시장은 자구책으로 시청 회의실에 동물들 대표를 모아서 회의를 하게 되고 7가지 조항이 담긴 동물 권리장전을 발표하게 되면서 동물들을 위한 달빛도시를 만들어나가게 됩니다.

이 소설은 우리가 읽었던 동물 농장의 이야기와 흡사합니다.인간들의 이기심과 욕심 그리고 소유욕과 집착...집에서 기르던 애완 동물이 필요없으면 버리는 우리들의 모습..동물원의 동물들에게 먹지 못하는 것들을 던지는 우리들의 자화상.사람들의 행복을 위해 동물들의 생명조차 무시하는 우리들의 모습을 그대로 드러내고 있습니다.

한편 우리 삶에서 전기와 동물 중 전기가 없으면 불편한지 동물들이 없으면 불편한지 생각해 보게 됩니다.전기가 없으면 과거로 돌아가 200년 전의 불편한 삶 속에서 조금씩 적응해 나가지만 동물이 없으면 우리 식단 은 풀로 가득찰 것이며 우리 건강을 위협할 수 있다는 생각을 문득 하게 됩니다. 조지오웰의 동물 농장이야기 어려운 청소년에게 이책을 추천해 주고 싶습니다.