순수한 레시피(내 아이가 먹일 생각으로 만든 64가지 건강 레시피/ 김소연 지음

순수한 레시피 - 내 아이 먹일 생각으로 만든 64가지 건강 레시피
김소연 지음 / 북앤미디어디엔터 / 2022년 7월

워킹맘이다보니 아이들 먹을거리를 잘 챙겨주지 못하는 편이다. 일하기 전에는 손수 이유식과 유아식에 나름 정성을 쏟으며 요리 레시피 챙겨보며 아이들 먹는 것에 신경을 많이 썼었는데 말이다. 첫 아이 출산과 함께 4년 6개월동안 경력단절 이후 다시 재취업 되어 일한지 이제 만 2년을 향해 간다. 내가 일을 시작하면서 남편도 장기출장으로 주말부부를 하며 더더욱 손수 요리하는 일은 점점 줄어들었다. 그러다 보니 요리에 자신도 없고, 요리는 전문가에게(반찬가게) 나는 내가 잘하는 일에 집중하며 합리화하게 되었다.

사먹는 음식이 편하기도 하지만 내심 아이들에게 건강한 음식을 못 챙겨줘서 늘 미안한 마음이 들었고, <순수한 레시피> 책을 통해 아이들에게 조금의 미안한 마음을 덜어보고자 한다. (이 책을 선택한 가장 큰 이유는 ‘내 아이가 먹일 생각으로 만든 64가지 건강 레시피’라는 문구였다.)

책의 저자는 영양사 출신의 평범한 주부였다고 한다. 주변의 엄마들이 아이 먹일 반찬 때문에 고민하는 모습을 보고 노하우를 함께 나누고자 9가지 메뉴로 반찬가게를 열었고, 입소문이나면서 매장 규모도 늘리고 아이와 어른 모두를 만족시키며 많은 고객에게 사랑받고 있다. 우리가 늘 집에서 먹는 양념과 쉽게 구할 수 있는 재료로 조금은 특별하지만 누구나 따라 할 수 있는 간다난 레시피의 메뉴를 소개하고 싶었다는 저자!

순수한 아이들이 먹는 음식, 자연의 순수한 재료를 가지고 만드는 음식, 가족을 위한 순수한 엄마의 마음으로 만드는 음식, 순식간에 먹어버릴 만큼 맛잇는 음식. 순수한 식탁의 순수한 레시피를 담은 책 <순수한 레시피>. 저자의 <순수한 레시피>는 이렇게 지어진 책이라고 설명되어 있다.

책의 구성은 64가지 레시피로 무침, 조림&볶음, 전류, 국, 한그릇밥, 간식 6가지 카테고리로 분류되어 있다.

가장 처음 등장하는 요리는 ‘연근 새우 겨자 냉채’ 요리이다. 한 요리당 책의 구성을 살펴보자. 완성된 요리의 사진이 전면에 등장/ 재료와 양념의 계량 표기와 간단한 Tip 설명이 있다. 그리고 조리과정을 나열해두었다. 책 뒤표지를 보면 만드는 과정을 영상으로 담은 유튜브 채널과 블로그 QR코드까지 있으니 요리를 하다가 막히면 영상을 참고해 볼 수 있다.

이 중 내가 해본 요리는 육전이다. 육전을 하면서 소고기 팽이 버섯전도 함께 해볼 요량으로 재료를 구매했는데, 간단한 요리라도 직접해보니 생각과 다르게 시간이 많이 걸렸다. 한 번 했으니 다음은 조금 쉽겠지라고 생각되지만, 반대로 그냥 사먹자 싶은 생각도 드는게 사실이다. 만드는 내 정성은 사먹는 음식과는 비교가 안되지만 재료가격, 재료 손질, 음식하는 수고스러움, 뒷정리까지 모두 내 몫이니 뭔가 사먹는게 가성비가 좋다는 생각이 또 스멀스멀 올라온다. 이렇게 노력 끝에 완성된 음식을 아이들이라도 좋아하면 또 해주고 싶은 마음이 마구마구 샘솟을 텐데... 아이들의 반응은 뜨뜨미지근하다. 소고기 팽이 버섯전은 만들다가 생각처럼 잘 되지 않아서 계란말이로 변경! ‘저자의 말’에 꼭 레시피 그대로가 아니어도 다양한 재료를 활용하여 응영할 수 있는 메뉴가 많으니 한 번쯤은 꼭 만들어볼 것을 추천한다고 했으니 계란말이 사진도 함께 첨부해본다.

이 책은 특별한 요리는 아니다. 그렇지만 5평 남짓한 작은 매장에서 두 개의 매장을 내기까지의 고객의 마음을 사로잡은 매력과 저자의 건강한 먹거리라는 뚝심을 확인 할 수 있다. 매일매일 요리를 할 여건은 안 되지만 우리아이를 위해 노력하는 엄마의 모습을 보여주고 싶다.

내 아이 먹일 생각으로 만든 건강레시피 『순수한 레시피』에는 창업 성공 스토리도 공개 되어있으니 반찬가게 창업에 관심있는 분이라면 추천하고 싶다.

내가 자주 가는 단골 반찬 가게도 저자와 같은 마음으로 요리를 했으면 하는 바램과 함께 이 책을 선물해주고 싶다. ^-^

*이 리뷰는 미자모카페를 통해 북엔미디어 출판사에서 도서를 제공받아 읽고, 솔직하게 작성하였습니다.

순수한 아이들이 먹는 음식, 자연의 순수한 재료를 가지고 만드는 음식, 가족을 위한 순수한 엄마의 마음으로 만드는 음식, 순식간에 먹어버릴 만큼 맛잇는 음식. 순수한 식탁의 순수한 레시피를 담은 책 <순수한 레시피> - P5

[리뷰] 그래, 나 여자 다 /혼다 큐사쿠 글. 이치이 미카 그림. 강물결 역/ 풀빛

그래, 나 여자다 ㅣ 동화 쫌 읽는 어린이
혼다 큐사쿠 지음, 이치이 미카 그림, 강물결 옮김 / 풀빛 / 2022년 7월

성에 대한 고정관념에 대해서 생각해 볼 수 있는 책이라고 생각하고 이 책을 선택했다.

나에게는 7살과 5살의 두 딸이 있다.

내가 어릴 때 인형놀이를 정말 좋아했다. 여러 벌의 옷과 구두로 코디를 하고, 라푼젤처럼 긴 머리의 인형을 사서 늘 미용사처럼 땋았다 풀었다 하며 예쁘게 꾸미는 것을 좋아했다. 그래서 내가 어른이 되어 딸을 낳는다면 예쁜 공주 옷도 많이 입혀주고, 머리도 특이하고 예쁘게 해서 키워야지 하고 생각했었다.

생각은 현실과 다르다지만 이렇게 다를 수가!!

내 의사대로 아이에게 입힐 원피스, 핑크색등 예쁜 옷을 많이 샀는데,,, 치마는 아이 활동에 많은 제약을 준다. 하얗고 핑크색 계통의 밝은 옷은 더렵혀질까봐 늘 내 마음이 불안하다. 또 레이스 옷은 까슬거리기 때문에 아이 피부에 독이될까 염려스럽기도하다. 결정적으로 첫째 아이의 성향은 내가 공주공주한 것들을 줘도 반응이 없다는 것이다. 핑크보다는 파란색을 절대적으로 좋아했고, 미니마우스보다 미키 마우스를 훨씬 좋아했다. 그리고 자동차와 공룡 장난감을 좋아했다. 원피스와 치마는 잔뜩 사뒀지만 아이가 거부하는 탓에 한번도 입혀 보지 못한 옷이 즐비했고, 눈물을 머금고 옷장 속에 방치해뒀었다. 나의 의사와 상관없이 아이의 성향과 기질은 외부적 요인에 의해서도 바뀌지 않았다. 그렇게 2년 터울로 둘째가 태어났다. 2살 위 인 언니가 파란색과 공룡 기차를 좋아해서 둘째는 남자아이들이 좋아할 만한 것들에 노출이 많1은 편이었다. 그러나 이번엔 핑크와 치마, 공주를 좋아하는 둘째 아이였다. 이상하다. 우리집 아이들은 외부적인 요인에 반응하지 않고 자기가 좋아하는 성향이 뚜렷했다. 핑크핑크하게 꾸며도 파랑을 좋아하는 아이, 파랑과 자동차, 공룡만 있는데도 공주를 좋아하는 아이!!! 두 아이의 성향이 이렇게 다르다보니 ‘성 고정관념’이라는 개념이 궁금했다.

이 책은 남자다움은 무엇이고, 여자다움은 무엇인지, 성 고정관념에 대해 다시 생각해 볼 수 있는 책이다. 또한 스바루와 히미코, 레이라는 친구들을 통해 무례한 행동과 배려하는 행동에 대해서도 배울 수 있는 책이다.

분홍을 좋아하는 남자아이 스바루, 분홍 셔츠를 입고 학교에 가게 되고 친구한테 남자가 여자 옷 입었다고 놀림을 받게 된다. 다음엔 분홍셔츠에 치마까지 입고 학교에 가게 되면서 스바루의 학교생활이 시끄러워진다. 치마를 입고 학교에 가게 된 스바루의 엄마는 담임선생님에게 미리 전화로 알려주고, 선생님은 과거의 에도시대에도 남자가 치마를 입은 사진과 스코틀랜드에서도 치마를 입은 남자 사진을 아이들에게 보여주며 편견에 대해 생각할 시간을 준다. 그리고 여자옷을 입고 겪어본 하루에서 비로소 여자아이들(상대방의 입장이)에 대해서 이해할 수 있었던 ‘스바루’의 이야기.

내가 알고 싶었던 내용과는 다소 거리가 있었지만, 성에 대한 편견과 평등, 상대방의 입장에 대해 생각해 볼 수 있었던 시간이었다.

(책의 아쉬웠던 점 : 그림이 모두 칼라가 아니라서 아쉬웠다. 부분 부분 색깔 표현된 그림이 긴했지만, 모든 그림에 색깔이 있었다면 더 좋았을 것 같다.)

이 리뷰는 풀빛 출판사에서 도서를 제공 받아 읽고, 솔직하게 작성하였습니다.

치마는 여자만 입는거라고 단정지었다면 이 책은 탄생하지 못했을 거예요. - P141

[리뷰] 우리반 싸움 대장_3학년 3반 스트리트 파이터/ 유타루 글. 박현주 그림/ 뜨인돌

우리 반 싸움 대장 - 3학년 3반 스트리트 파이터 ㅣ 넝쿨동화 19
유타루 지음, 박현주 그림 / 뜨인돌어린이 / 2022년 6월

우리 반에서 가장 강한 친구는 누구일까? 이 책은 세 명의 어린이(태권도 소년 김진규, 무아이타이 소녀 최미나, 쿵푸 소년 송수철)가 최강자를 가리는 과정을 통해, 폭력으로 다른 사람을 제압하는 게 진정 강한 것이 아니라 나 자신을 이기고 극복하는 사람이 가장 강하다는 메시지를 전달하는 책이다.

우리 딸은 태권도는 아는데 무에타이나 쿵푸의 무술에 대해서는 생소한 운동이다. 그래서 책을 읽기 전에 각 무술에 대해서 먼저 인지시켜 주기 위해 영상과 사진을 보여주었다. 그리고 세 가지 무술 중에 어떤 무술이 가장 세 보여? 하고 물어봤다. 역시나 아이는 가장 잘 알고 있는 ‘태권도’를 꼽았다. 그리고 세 주인공의 이야기를 시작하였다. 자기가 가장 잘 알고 있는 태권도 소년 김진규를 응원하느라 바쁜 아이! 7살 아이에게는 조금 버거웠을까? 이야기의 핵심을 찾지 못한 채 오로지 태권소년 김진규만 응원 한다. 착한 아이들만 만나서였을 까? 같은 반 학급에 말썽꾸러기, 장난꾸러기는 있어도 힘 자랑 하는 친구는 없다며 공감을 이끌어 내기가 어려웠다. 우리 아이는 조금 더 성장한 후 최고가 되고 싶어 하는 친구가 나타나면 그 때 다시 읽어주기로 하고, 아이보다 내가 읽은 서평을 해야겠다.

3학년3반이라는 설정이 반가웠다. 내가 초등학교 때 3학년 3반이었는데,,^^ 초등학교 시절 최강자는 반장이 아니었을까? 반장의 권력이 대단했던 초등학교 시절,,, 초등 고학년과 중학교를 가면서 학교 폭력과 왕따, 보이지 않는 어두운 그림자들이 눈에 보이기 시작했다. 나 역시 최고가 되고 싶은 마음은 있었지만 표현하지 않는 그냥 평범한 아이였고, 소위 말하는 일진, 짱 으로 불리는 아이들의 정체에 대해서 불만이 많았다. 당시 그런 어두운 권력의 힘이 있는 아이들에게 당당할 수 있는 나만의 힘은 ‘성적’과 ‘선생님의 인정’이었기 때문에 아이들이 그런 힘 있는 아이들이 나를 함부로 하지 못했던 것 같다, 내 경험을 토대로 우리 아이들도 학교를 가면 어쩔 수 없이 서열이라는 것을 경험 할 것이다. 그 때 스스로 나를 지킬 수 있는 방법은 ‘스스로 당당해지기’ 라고 생각한다.

책에서는 ‘가장 강한 사람은 자신을 이겨 내는 사람!’ 이라고 했다. 사람들은 누구나 힘을 가지고 있고, 가진 힘의 크기는 모두 다르다. 이야기 속의 친구들처럼 그 차이를 대결로 알고자 할 수도 있지만 결국 가장 강한 사람이란 남을 힘으로 누르고 상처 주는 사람이 아니라 자기 자신을 이겨 내는 사람이라고 작가는 이야기한다. 나 역시 작가의 메시지에 동의하며 더 나아가 아이들이 폭력과 왕따가 없는 학교생활을 했으면 하는 바램을 해본다.

책 마지막장에 ‘작가의 말’에서 기억하고 싶은 메시지가 가득하니 꼭 읽어보길 바란다.

힘을 쓸 때는 바르게, 겸손하게, 정의롭게 써야 해요!

우리는 그 누구도 남에게 상처를 줄 권리가 하나도 없다!

*이 리뷰는 뜨인돌 출판사에서 도서를 제공 받아 읽고, 솔직하게 작성하였습니다.

힘을 쓸 때는 바르게, 겸손하게, 정의롭게 써야 해요!
우리는 그 누구도 남에게 상처를 줄 권리가 하나도 없다! - P114

‘살살부르다햇살’ 이야기/ 이주선 글. 김도현 그림/ 돌과 보석

살살부르다햇살 이야기
이주선 지음 / 돌과보석 / 2022년 6월

‘살살부르다햇살’ 아기 곰돌이 이름이 특이하다.

살살부르다햇살! 이름을 언급할수록 어감이 예쁘다.

아기 곰은 심장에 이상이 생겨서 수술을 했고, 몸에 수술흉터가 생겼다. 다른 동물 친구들은 아기 곰의 심장 흉터에 눈길이 갔고, 아기 곰은 죄지은 것도 없는데 왠지 부끄럽고 싫다. 그러던 어느 날 아기 곰은 엄마 곰을 떠나 여행을 시작했고, 귀가 작은 토끼, 발가락이 여섯 개인 개구리, 온 몸에 얼룩이 있는 사자, 꼬리뼈가 하나 없는 기린등 다양한 친구들을 만나게 된다. 그런 친구들을 보면서 아기곰은 위로를 해주고 엄마 곰이 그리웠고, “완벽한 동물은 이 세상에 없다”는 깨달음을 얻으며 글이 마무리되는 따뜻한 이야기의 동화책이다.

평소 아이들이 울거나 다치거나하면 “애들아, 너희가 속상하거나 울거나 아프면, 엄마 마음은 구멍이 나, 엄마 마음이 찢어져~” 하며 나의 속상하고 슬픈 감정을 이렇게 종종 표현했었는데, 그림책에서 아기 곰을 위로 하는 엄마의 심장이 찢어지고 있음을 표현하는 그림이 나왔다. 아이들이 이 책을 보면서 평소 엄마가 했던 말에 대해서 엄마도 이랬구나 하며 알아갔고, 그림책에 나온 아기 곰과 같은 상황에 대해서 인지해주기 위해 우리와 모습은 조금 다르지만 그래도 모두 같은 사람이라는 걸 알려줄 수 있는 영상도 함께 보여줬다. 세상에 완벽한 사람은 없다. 나도 남에게 감추고 싶은 비밀이 있고, 우리 아이도 성장하면서 감추고 싶은 신체의 비밀이 있을 수 있다. 다르게 생겼다는 이유로 비난을 받거나 부끄러워 할 필요가 없다는 이야기를 ‘살살부르다햇살’을 통해 아이들의 눈높이에 맞춰 잘 전달되어 감사하다. 집에 인성 교육 동화책이 많다고 생각했는데, 이런 편견에 맞서는 그림책은 처음이라서 아이도 나도 감동한 부분이 있었고, 무엇보다도 아기 곰을 생각하는 엄마 곰의 마음이 공감되어 울컥했다. 아이들도 나와 같은 감정을 느꼈으리라 생각하며 편견과 가족의 사랑에 대해서 한 번 되돌아 보며 생각할 시간을 준 <‘살살부르다햇살’ 이야기> ! 아이에게 오랫동안 사랑받을 책임을 확신해본다.

*이 리뷰는 출판사에서 도서를 제공 받아 읽고, 솔직하게 작성하였습니다.

친구야,우린 모두 같아.

세계시민이 된 실험 경제반 아이들(대한민국 최상위 10대들의 글로벌 경제 수업)

세계시민이 된 실험경제반 아이들 - 대한민국 최상의 10대들의 글로벌 경제수학 수업
김나영 지음, 정진염 그림, 이인표 감수 / 리틀에이 / 2022년 7월

[리뷰] 세계시민이 된 실험 경제반 아이들(대한민국 최상위 10대들의 글로벌 경제 수업)/ 김나영 저. 정진염 그림. 이인표 감수/ LittleA출판사

📚요즘 어린이를 위한 경제 관련 도서가 인기를 끌면서 관련 서적이 많이 출간되고 있다. 나 역시도 세금내는 아이들을 비롯하여 여러 경제 서적을 보았는데, 이번엔 ‘글로벌 경제수업’이라는 문구가 눈길을 끌었다.
🌱무역과 환율, 통화량과 인플레이션, 소득 불평등과 공유자원의 문제까지 15가지 재미있는 게임을 통해서 세계 경제의 흐름을 읽는다니 꽤 매력적인 책이 아니지 않는가?
 🌱사회교과목 시간에 각 용어가 지칭하는 바가 무엇인 이해나 설득 없이 그저 외우기 급급했던 나의 학창시절, 더 깊이 있게 알고 넘어가고 싶었지만 시간이 없었고 정보도 없었던 그 시절을 생각하며 이번 책은 아주 반가웠다. 초등 고학년 혹은 청소년 도서로 소개 되었지만 내가 읽어보니 세계 경제 수업 입문서 정도로 성인이 봐도 손색없을 정도로 이해하기 수월하게 서술되어 있다. 그리고 7명의 아이들이 각 게임에 있어서 서로 다른 선택을 하면서 생기는 여러 가지 예시로  우리가 지금 어떤 선택을 해야 합리적이고 공정한 선택인지 비교할 수 있는 점이 좋았다.

1장 국제 경제 (무역)
2장 통화 정택 (돈의 가치를 안정화 시키기 위한 노력)
3장 공공경제학 (공공재, 공유자원, 세금)
4장 공정성의 경제학 (경제적 이익을 위해서만 행동하지 않는 사람들, 행동에 영향을 주는 요소)

🌱1~4장으로 각 장에서 대표적으로 다루는 내용을 보라! 나는 자유무역과 보호무역, 환율, 금리, 통화량, 인플레이션 등등의 용어는 알고 있었지만 현실에서 벌어지는 경제 현상에 대해서 위 용어들이 어떻게 작용하는지에 대한 세계 경제 흐름을 읽는 안목은 볼 수 없었다.  세계 경제의 상호의존 관계에 대해서 교과서로 봤던 내용을 끝으로 깊게 이해하지 못한 채 성장했기 때문에 요즘 뉴스를 보면 러시아와 우크라이나의 전쟁으로 인한 세계 각국의 무역상황과 미치는 결과만 보고 넘어갔었다. 과거 자유무역 협정(FTA)로 정말 온 나라가 시끌시끌 했을 때도 한쪽에 치우쳐서 생각하며 잘못된 선택이라고 생각했었는데, 국가와 국가 간의 경제를 다양한 관점으로 이해하지 못하였기 때문에 그런 좁은 생각을 했었구나 싶었다.
🌱과거보다 오늘날에 더 글로벌 무역 의존도도 높아졌고, 나라간 교류가 활발해졌기 때문에 지금 아이들은 우리 세대보다도 더 세계 경제에 대해서 능통하게 알고 있어야 한다는 생각이 든다. 세계경제의 흐름을 알아야 올바른 선택을 할 수 있고, 미래를 예측하며 통찰력을 키울 수 있는데, 이 책은 아이들의 눈높이에 맞춰 국제 경제에서부터 공정성의 경제학까지 흥미진진하게 게임(실험)을 통해 풀어주었다. 청소년 도서지만 나에게 정말 유익한 책이었고, <세금 내는 아이들>책을 처음 봤을 때 느꼈던 신선한 충격(?)을 다시 맛보게 한 책이었다. 

 📌초등고학년부터 청소년기 아이들이 꼭 한번은 봤으면 하는 책!!! 정말 강추하고 싶다!!!
이 책이 출간되기 전 1편으로 <최강의 실험경제반 아이들>책이 먼저 발간되었는데, 이 책도 함께 보면 더없이 좋을 것 같다. 나도 구매 목록 대상으로 저장해 두었다.

🏷이 리뷰는 LittleA출판사에서 도서를 제공받아 읽고, 솔직하게 작성하였습니다.

여러 실험을 통해 우리에겐 ‘공정‘이 하나의 중요한 행동 원리가 된다는 것, 많은 사람들이 공정하지 않은은 것에 대해 자신의 이익이 감소하더라도 처벌하고자 하는 마음이 있다는 걸 확인했어요. - P260