길은 여전히 꿈을 꾼다

길은 여전히 꿈을 꾼다 - 여행이 멈춘 시대, 다시 떠날 그날까지 간직하고 싶은 길 위의 이야기 ㅣ 여행과 쉼표 3
정수현 지음 / 행복우물 / 2021년 1월

코로나로 여행은커녕 외출도 쉽지 않은 요즘

이 여행 에세이를 읽으며 마음을 달랜다. 단순

여행 에세이가 아니라 그 여행길의 향수를 그리며

또 그 추억과 역사를 기억하며 마음을 울리는

작가의 글이 담겨있어서 더욱 특별하다.

 

 

"파도가 칠 때는 멀리 보세요. 가까이 보면

메스껍습니다." 첫 페이지의 이 문장이 오래도록

기억에 남는다. 지금 나에게 닥친 이 상황이

당장은 힘들지만 시간은 지나갈 것이고 멀리 보면

이것 또한 그리운 추억이 될 테니 기쁜 마음으로

이겨내자 마음먹는다.

 

 

인도네시아의 블루파이어는 여행객들이 보기엔

아름답지만 노동을 하는 사람들은 방독면을

제대로 쓰지도 못하고 들기도 힘든 유황을 바구니

에 매고 몇 번씩 오르내린다고 한다. 여행객들은

잠깐 보는 것도 어려울 만큼 연기와 냄새로 어지러운데

그곳에서 일하는 노동자들은 어떨까... 시간은

똑같은데 모두에게 각자 다르게 흐르는 것 같은

생각이 든다.

 

책을 읽으며 각 나라의 관광지 또 역사 문화가

있는 곳 등을 배울 수 있다. 단순하게 기념관의

동상을 보는 것으로 끝내지 않고 뒷모습을 보며

작가는 울림을 주는 메시지를 남긴다. 인도와

아프리카도 가보고 싶은 나라였지만 책을 읽으며

여행 가고 싶은 나라가 자꾸 많아진다.

 

 

여행은 단순한 스트레스 해소뿐만이 아니라 작가의

말처럼 여행길을 통해 새로운 꿈을 꾸는 것 같다.

발걸음을 옮기는 길 위의 추억들을 정성스레

사진으로 담아 잠시나마 여행 감상에 빠져본다.

 

 

사진을 많이 남기는 것도 좋지만 정말 멋진 캐나다의

오로라 같은 장면은 눈으로 느껴보고 싶다. 사진은

지워질지라도 내 머릿속의 짜릿한 기억은 평생을

즐겁게 해 줄 것 같다. 문장이 어렵지 않고 내용이

딱딱하지 않아서 편하고 즐겁게 읽을 수 있는

책이었다. 코로나19가 어서 빨리 사라져서

여행 가고 싶다 너무 간절히...

 

야, 너도 대표될 수 있어

야, 너도 대표될 수 있어
박석훈 외 지음 / 행복우물 / 2020년 10월

다양한 전문가들이 함께 만들어 낸 이 책의

저자들은 경기침체가 될수록 창업의 기회라고

말한다. 세계 우수의 기업들이 경제 위기에 만들어

졌으며 12년 만에 찾아온 이 기회가 바로 창업을

할 수 있는 기회라고 말한다.

 

 

코로나 땜에 경제가 어려운  이 시기에도

호황을 누리는 기업은 분명히 있다. 창업...

정말 언젠간 나도 해보고 싶다는 꿈이 있다.

 

 

책 속의 저자들은 전문가로 혼자서도 하는

법인 설립을 가이드 해주고 비즈니스에 필요한

실무 전략 멘토링도 아끼지 않는다.

 

 

직장 생활을 하다 보면 내가 맡은 막중한 업무가

있지만 막상 나 하나 빠져도 회사는 돌아간다.

기업은 탄탄한 프로세스를 갖춰놓고 실패에도

대처능력이 뛰어나지만 개인 창업 다르다.

 

 

모든 것을 혼자서 혹은 최소의 인원으로

진행해야 하기에 그만큼 반드시 철저한 준비가

필요하다.

 

 

혼자서 하는 법인설립 가이드 이 부분도 자세히

나와있어서 스타트업 창업하시는 분들 도움 될

것 같다. 경제침체의 시기에 창업은 너무도

위험부담이 크지만 그만큼 경쟁자가 많지 않고

폐업 등의 위기로 헐값에 내놓는 물건들도 많으며

무엇보다 인재 발굴의 경쟁도 줄어든다.

 

 

하긴 경제가 어렵지 않을 때는 직원 뽑는 게

어려워도 경제 상황이 좋지 않을 때는 몰리게

되어있다. 기회가 오더라도 정말 확실하게

고객의 반응이 좋을지 그만큼의 가치가 있는지

신중히 판단하고 소비자의 마음을 얻기 위한

전략은 반드시 필요하다.

 

우선 창업에 대한 아이디어가 확실해야 하며

창업의 자금조달을 위한 방법도 알려준다. 우는

자영업자들 사이에서도 또 새롭게 오픈하는

가게가 있으며 폐업한 자리에 들어와 대박을

치는 가게도 생겨난다.

 

 

이 위기를 어떻게 기회로 잡을 것인지 각계각층의

전문가들이 알려주는 조언은 창업에 대해 하나도

모르는 내게도 도움이 되었다. 코로나 위기로 인해

만남의 방식도 삶의 패턴도 많은 것이 바뀌었다.

이 변화된 환경 속에서 한 발 빠르게 앞서 자신만의

전략을 내세운 누군가는 위기를 기회로 잡을 것이다.

 

 

비즈니스모델을 탄탄하게 만드는 법, 마케팅 전략,

기업가 정신 등 예전에 마케팅 공부를 할 때 배웠던

것들도 다시 한번 정리할 수 있어서 유익했다

 

김경미의 반가음식 이야기

김경미의 반가음식 이야기
김경미 지음 / 행복우물 / 2020년 12월

사대부 양반가의 요리 반가음식에 대한 이야기를

다룬 이 책에 나온 음식들은 깔끔하고 간이 세지 않아

아이와 함께 먹을 수 있다. 다이어트에도 도움이

될 정도로 맛과 건강에도 좋은 음식이라 더욱

반가웠다. 티브이에서 방송되었던  '한식대첩'의

서울 대표 김경미 선생님은 대통령 상을 수상

했으며 김치 명인이다.

 

집에서도 쉽게 해 먹고 있는 잡채 레시피가 나와서

내가 했던 방식과 어떻게 다른 가 읽어보며 느낀 것이

우선 당면의 양이 많지 않다는 것이다. 난 개인적으로

야채보다 당면을 좋아해서 당면만 골라 먹었는데

채소를 많이 섞어 만드는 것이 건강에 바람직하다고

한다.  다진 파와 다진 마늘도 잡채 할 때 넣지

않았는데 참고해야겠다.

 

 

요즘 거의 블로그를 보며 요리를 하다 보니 어떨 땐

맛있게 되고 어떨 땐 정말 요리를 망칠 때가 있다.

그런데 이 책은 음식 하나에도 정성이 깃들어야

함을 깨닫게 해준다. 무를 이용해 만든 김치는

나중에 꼭 한 번 만들어보고 싶고 책을 읽으면서

아이 반찬으로 어떤 게 좋을지 찾게 되었다.

 

 

너무 어렵지 않은 너비아니 구이는 해볼만

하다. 아이에게 좋은 상차림들도 알려준다.

 

 

채소를 기본으로 하는 반가음식, 육류나

해산물을 기본으로 한 반가음식과 몸을 활성화

시켜주는 상차림, 머리가 좋아지는 상차림

아이에게 좋은 상차림 부분이 유익했다.

 

 

아이를 위한 마늘 닭구이, 사과즙 닭구이

등도 꼭 해주고 싶은 메뉴이다. 그동안 별반

다를 것 없는 반찬들을 돌아가며 해 줘서

미안한 마음이 들었는데 이번 기회에 맛도

좋고 건강에도 좋은 음식들을 많이 해주고 싶다.

 

 

궁중음식과 비슷하다고 느껴지는 반가음식은

쉽게 뚝딱 만들어 낼 수 있는 음식은 아니다.

그만큼 정성이 깃든다. 요즘 밀가루나 인스턴트

음식들이 밥 상에 꼭 하나씩은 올라가게 되는데

시간과 정성이 좀 들더라도 가족을 위해서

반가음식 해볼 만한 것 같다.

 

 

동영상이나 좀 더 자세한 리뷰 등을 알 고 싶을

정도로 구미를 당기는 음식들이 많아서 덕분에

많이 배웠다. 우리 가족들이 먹는 음식인 만큼

선생님처럼 정성을 담아 차려내보고 싶다.

 

 

반가음식은 어렵다고만 생각했는데 책으로

보며 조금씩 따라 할  수 있겠다. 요즘 코로나

때문에 집콕이라서 그런지 더욱더 유익했다

가짜세상 가짜뉴스

가짜세상 가짜뉴스 - 뉴스는 원래 가짜다
유성식 지음 / 행복우물 / 2020년 11월

우리는 하루에도 수십 수백가지의 뉴스를 접하게

된다. 예전에는 뉴스에서 보도하는데로 아무

의심없이 뉴스에 나온 내용이 곧 진실이라고 믿었

지만 잘못된 보도는 한 사람의 인생뿐만아니라

기업을 몰살시키기도 한다. 그만큼 뉴스가 무섭다.

언론인 출신의 미디어교수인 저자는 20년간 언론

현장에 몸 담았으며 가짜뉴스의 원인을 입체적으로

분석하여 독자들이 제대로 된 뉴스를 파악할 수

있도록 알려준다. 가끔 뉴스를 보며 눈살이 찌푸러

지고 하루종일 괴로울 때가 있는데 이제는 좀 더

평정심을 갖고 맥락을 들여다 볼 수 있을 것 같다.

 

기자가 제대로 취재하고 글을 쓰더라도 그 뉴스는

중간 미디어의 편집을 거치며 누군가에게는 유리

하게도 누군가에게는 치명적으로도 바뀐다는 것을

알게 되었다. 있는 그대로의 사실이 아니라 누군가

의 생각 또는 누군가의 목적을 위해서도 내용은

가공되는 것을 깨닫게 되었다. 아무 생각없이

접했던 미디어를 다시금 생각하게 되었다.

기자가 판단하여 한번 보도를 내보내면 정정할 수

없으며 억울한 개인은 그로인해 굉장한 데미지를

겪게 된다. 그렇지만 이미 나간 뉴스는 돌이킬 수 없다.

보도를 왜곡해서 했다고 해서 개인이 따지고 범벅할

수 없으며 만약 그렇다 해도 굉장한 노력과 시간이

걸리게 된다. 그래도 요즘시대는 스마트폰과

여러가지 sns매체를 통해 사건의 진실이 밝혀

지기도 하며 뒷 이야기도 들을 수 있다.

저자는 뉴스를 제대로 이해하기 위해서 뉴스

생산과 유통의 매커니즘 그리고 현장을 알아야

한다고 말한다. 가짜뉴스에 속지않고 제대로 된

뉴스를 보기 위해선  이 책이 많은 도움이 될 것 같다.

3분 만화 세계사

3분 만화 세계사 - 웃다 보면 세계 역사가 머릿속에 쏙! ㅣ 3분 만화 세계사
사이레이 지음, 김정자 옮김 / 정민미디어 / 2020년 12월

 

웃다 보면 세계 역사가 머릿속에 쏙 들어온다는

'3분 만화 세계사'를 너무나 재밌게 읽었다.

세계사에 관심이 있어도 책을 읽다 보면 집중력이

떨어져 제대로 읽기가 힘든데 이 책은 만화이기

때문에 자녀와 함께 읽을 수 있다.

저자 '사이레이'는 미디어를 통해 1천만이 넘는 팬을

보유하고 있으며 인터넷과 책을 통해 독자들에게

재미있게 역사를 알려준다. 첫 페이지의 씻기를 싫어하는

유럽의 흑역사이야기가 나온다. 살면서 평생 목욕한

횟수가 세 번 정도밖에 없는 사람도 있는가 하면

우리는 매일 하는 목욕을 1년에 한 번 연중행사처럼

하는 경우도 흔했다고 한다.

향수도 냄새를 없애기 위해 만들었다고 한다. 자주

씻는 사람을 불쾌해했다고 하니 참 너무 찝찝하고

답답하지 않았을까 싶다. 오랫동안 씻지 않은

악취가 태양을 만난 것처럼 눈을 따갑게 만든다

하며 루이 14세를 '태양왕'이라고 부르기도 했단다.

매주 일요일 기다리던 프로 '서프라이즈'에서도

나왔던 형벌 도구 '런닝머신'이야기도 충격적이면서

기억에 남는다. 헬스장 가면 기본으로 하는 런닝머신을

죄수들은 하루에 10시간씩 했다고 하니 얼마나 힘들었

을지.. 아동학대 성범죄자들에게 이 형벌이 내려졌으면

좋겠다. 다음으로 기억에 남는 이야기는 목숨보다

귀했던 초콜릿 이야기다.

 

만화 표현도 너무 재밌게 잘 되어있어서 어린

아이들도 흥미롭게 읽을 수 있을 것 같다. 세계사의

큰 사건들을 다루었지만 무겁지 않게 표현해 줬기에

어른도 시간 가는 줄 모르고 빠져들게 된다. 지금은

너무도 흔한 초콜릿이 사람 목숨보다 귀했다니...

하긴 우리 아이도 초콜릿을 처음 맛봤을 때

너무 맛있어 했다.

 

다음으로 헤어스타일에 관한 재밌는 문화사

이야기도 기억에 남는다. 아이 미용실 한 번

데려가기 정말 힘든 데 이때는 그 부분에선

편했을 것 같기도 하다. 머리가 자라는 만큼 생명

이 연장된다고 믿으며 머리카락을 보물처럼

아끼던 시절 도 있었다. 오죽하면 머리카락을

자르는 형벌도 있었다고 한다.

읽다 보니 시간 가는 줄 모르고 앉은 자리에서

반 이상을 뚝딱 읽어버린 3분 만화 세계사는

자녀와 부모가 함께 즐겁게 읽을 수 있는

책인 것 같다. 그렇다고 재미만 추구하지 않고

꼭 필요한 내용들이 함축되어 있기에 더욱 좋다.