나 없이 마트가지 마라

나 없이 마트가지 마라 - 똑똑하고 건강한 아이로 만드는 식품 선택의 비밀
배지영 지음 / 21세기북스 / 2018년 11월

아이의 평생 건강을 생후 5년 입맛으로
결정할 수 있다는 문구에 솔깃해 읽게 된 책!
'나 없이 마트 가지 마라'

이 책의 저자는 12년 차 의학 담당 기자이며
두 아이의 엄마이다. 저자는 음식이 아이의
몸뿐만 아니라 두뇌까지 결정한다는 믿음으로
영양교육에 큰 관심을 갖고 있다.

TV 방송에서 초콜릿에 중독되어 하루에도
수십 개 먹는 아이를 본 적이 있다. 그 아이는
초콜릿을 주지 않으면 짜증을 내고 울고
불안한 모습까지 보였었다. 보통 엄마들은
마트에서 아이한테 아이스크림 또는 과자
초콜릿 사탕 등을 쥐여주고 장을 보곤 하던데
책을 읽고 나니 아이에게 첨가물이 가득 든
제품을 손에 안겨주기가 겁난다.

책의 초반부부터 손쉽게 구할 수 있고
많이 먹고 있는 소시지 첨가물에 대해
예를 든다. 친구가 소시지만 먹으면
배가 아프다며 소시지를 안 먹길래 왜 그러지?
하고 생각했는데 그 친구는 화학조미료에
몸이 반응한 것 같다. 친구의 말에 나도
찝찝해서 김밥 속에 든 햄 말고는
내 손으로 소시지를 사 먹는 일이 거의
없긴 했는데 방부제 덩어리에
쓰레기급인 소시지의 정체를 알고 나선
더욱더 먹을 일이 없을 것 같다.

아이를 위해서 읽게 된 책이지만 임산부인
현재 나의 상태를 고려해도 먹으면 안 되는
피할 수 있으면 피해야 할 식품들이 너무도
많다는 것 또한 알게 되었다.

그러나 국내에서 허용된 첨가물의 종류만
600여 가지라고 한다. 이 첨가물을 모두
외울 수도 없지만 저자는 쉽게 생각해
'해당 재료를 마트에서 오늘 살 수 있느냐,
없느냐'를 기준으로 따져보라고 조언한다.

떡볶이를 하루에 한 끼씩 먹을 정도로
좋아하는 내게 어묵은 필수 아이템이었는데
소시지, 어묵, 햄 등 여러 가지를 섞어서
먹을 경우 '칵테일 효과'라는 치명적인
독성물질에 노출될 수 있다고 한다.

떡볶이 한 끼 먹고 편의점에서 샌드위치 먹고
냉동피자 하나 데워 먹으면.. 못해도 40여 가지
이상의 첨가물이 짬뽕되는 것이다.

 즉석식품, 마트 반찬 등에 특히 많이 들어있는
 방부제나 보존료를 생각하니 만들어 먹지
않고는 안전할 제품이 없겠단 생각이 든다.

우유를 먹을 때도  DHA 함유된 제품이
더욱 좋겠지라고 생각하며 엄마들은
일부로 더 비싼 우유를 선택할 것이다.

그러나 DHA나 칼슘을 첨가하기 위해
 유화제를 넣고 윤기나는 젤리에는
 중점제 한 끼 때우기 좋은 빵에는
팽창제까지 이러한 첨가물들을
과다 복용하는 경우 유산도 될 수 있다고 한다.

특히 몸에 안 좋은 첨가물들은
아질산나트륨, 소르빈산, 아황산염, 안식향산나트륨
타르색소, 캐러멜 색소, 인공감미료 등이다.

집에 있는 과자 뒷면 표기만 봐도 이 중에
한 가지는 들어있다. 그렇기에 아이에게도
과자 한 봉지 안겨주기보다 직접 말린 과일이나
채소를 간식으로 먹을 수 있도록 하고
집에서 요리할 때 항상 넣는 고추장이나 된장도
마트에서 파는 것보단 전통식으로 만든 것을
구매하는 게 훨씬 더 안전하고 몸 건강에
좋다고 한다. 항상 가격이 제일 싼 것만
선택하며 장 잘 봤다고 만족했는데.. 이젠
좀 더 비싸더라도 첨가물 표기를 확인 후
구매해야겠다.

 당분에 노출되고 방부제에 노출된
 아이들은 건강을 해칠 뿐만이 아니라 비만의
원인이 되기도 하며 어렸을 때 잘못다져진
식습관은 어른이 되어도 고쳐지지 않기에
몸에 좋은 먹거리를 섭취할 수 있도록
관리해줘야겠다.

주변에 친구 아이를 봐도 피자 햄버거보단
엄마가 만들어준 된장국이나 생선 반찬을
좋아한다. 아이가 한식을 패스트푸드보다
더욱 좋아한다는 게 신기하기도 하지만
너무 기득하고 건강하게 뛰어노는 모습을
보며 나도 꼭 그렇게 건강한 식재료로
아이를 키우고 싶다. 이 책은 아이들을 키우는
부모라면 꼭 읽어보길 추천한다.

소유진의 엄마도 아이도 즐거운 이유식

소유진의 엄마도 아이도 즐거운 이유식 - 전면개정판
소유진 지음, 김은미 외 감수 / 길벗 / 2018년 11월

배우이자 세 아이의 엄마인 소유진 님이 쓰신
'소유진의 엄마도 아이도 즐거운 이유식'을 읽게 됐다.
우리 아가도 약 74일 후면 만나게 되는데

미리 공부하고 싶기도 하고 이유식 책 한 권쯤은
필요할 것 같아서 검색해보니 이 책의 평이
너무 좋았다. 전문가가 아이의 성장과 건강을
고려해 만든 책이 믿음이 가겠지만,  자신의
 아이를 위해 직접 먹이고 기호성도 따져보고
같은 엄마로써 걱정하는 마음과 진심을 담은
레시피라서 그런지 더욱 마음에 와닿았다.

책을 보며 아가들의 이유식이 생각보다
빠르다는 것을 알게 되었다.
생후 4개월이면 100일이 좀 넘으면
이유식을 한다는 건데.. 예비맘인
나는 한 6개월 돼서 먹이면 되는 줄 알았다.

책을 미리 읽기 잘 했단 생각이 든다.

그리고 아가들 이유식 종류가 이렇게나
다양한지도 몰랐다.
보통 미음, 소고기 죽, 호박죽, 고구마죽
야채죽 이 정도 먹이는 줄 알았는데
저 많은 레시피를 과연 내가 소화할 수 있을까
싶다. 그래도 소유진 님은 아가가 맛있게
한입 받아먹고 또 입을 아하고 벌릴 때의
그 짜릿함은 이루 말할 수 없다고 하니
나도 열심히 만들어봐야겠다.

이유식 만들 때 필요한 조리기구도 보기 쉽게
정리되어 있는데 나도 이유식용 믹서기는 따로
하나 구매해야겠다. 계량컵과 스푼도 두고두고
쓸 수 있을 것 같고 계량 저울은 다행히 준비
되어 있어서 몇 가지만 준비하면 될 것 같다.
생각보다 필요한 기구가 많지 않고 꼭 필요한
것들만 나열한 것 같아서 마음에 든다.

재료를 고르고 다듬고 보관하는 방법만 해도
77페이지 정도 된다. 그만큼 좋은 재료를
고르는 것이 중요하고 보관하는 방법 또한
각기 다르다는 것을 깨닫게 되었다.

주부생활 3년 차에 고구마는 냉장실에 넣으면
안되는지 책을 보고 나서 알게 되었다.

요리를 하기 전 좋은 재료를 분리하고
다듬고 보관을 잘 하는 것 또한 요리의
한 과정이라는 것을 깨닫게 되었고
정말 보통 정성으로 만드는 게 아니구나
생각 들었다. 이유식 만들기 힘들고 버리기
일쑤라는 친구들의 말에 배달해서 먹일까
생각도 했는데 이렇게 정성 들여 먹인다면
아이도 더욱 건강하지 않을까 싶다.

소유진 님의 아이는 아가 때 심장이 약했다고
한다.  무조건 잘 먹고 잘 자고 건강해야
한다는 의사의 말에 정말 정성 들여
이유식을 만들었다고 한다.

정성을 들인 레시피들을 보며
감동하게 되었다. 게다가 요식업의 대가
백종원 님이 아빠이다 보니 아가 먹을 복은
정말 타고난 것 같다.

무엇보다 레시피들이 간단하고 요리는
한 페이지면 끝나기에 어렵지 않게 만들 수
있겠다는 자신감이 든다. 이것저것 먹여보며
혹시 모를 알레르기반응을 살펴볼 수 있다는
조언에 힘들더라도 다양한 재료들을
만들어 먹이며 아이 건강도 챙기고
알레르기반응도 살펴봐야겠다.

초기 이유식뿐만이 아니라 이유식 만들고
남은 재료로 어른 반찬까지 만들 수 있는
팁도 알려주고 하나하나 버릴 게 없다.
요식업의 대가 백종원 님의 아내이기에
요리에 힘쓰지 않아도 되었을 것 같은데
소유진 님도 요리 실력이 보통이 아닌 것 같다.
아무튼 지인에게 선물해도 좋을 만큼
만족스러운 책이었다.

150년 하버드 글쓰기 비법

150년 하버드 글쓰기 비법 - SNS부터 보고서까지 이 공식 하나면 끝
송숙희 지음 / 유노북스 / 2018년 11월

하버드생은 4년 내내 글쓰기를 배운다고 한다.
작가도 아니고 글에 솜씨가 있는 것도 아니지만
글을 잘 쓰고 싶다는 생각에 150년 하버드
글쓰기 비법이 담긴 이 책을 읽게 되었다.

저자 송숙희 님은 하버드생이 4년 내내 배우는
글쓰기 비법을 이 책 한 권으로 그것도 한 시간이면
배울 수 있다고 말한다. 17년 경력의 대한민국 대표
글쓰기 코치님이 알려주는 공식이기에 집중해서
읽기 시작했으며 책은 생각보다 어렵지 않았다.

하버드 글쓰기 비법인 '4줄 공식'이 책에 나오는데
4줄 공식이 바로 '오레오 맵'이다.

이 책의 주 핵심 내용이기도 하다.

Opinion(의견 주장)-> Reason(이유 들기) ->
Example(증명하기) -> Opinion/Offer(의견 강조 및 제안)

이렇게 4단계를 거쳐 쉽게 오레오 맵이라고 한다.

저자는 글을 어렵게 생각하지 말고 무조건 쓰면서
배우라고 한다. 나도 블로그에 리뷰도 쓰고 서평도
쓰면서 간단한 글도 작성하기 어려울 때가 많았는데
잘 쓰기 위해서라도 더욱 많이 쓰고 연습해야겠다.

특히 리더의 말과 글은 아랫사람들에게 큰 영향력을
끼칠 수밖에 없는데 교육을 하는 나에게 글쓰기
실력은 필수인 것 같다. 남이 써주는 대본을 읽는 게
아닌 내가 전하고자 하는 생각을 글로 표현하는 것만큼
멋진 일도 없는 것 같다. 핵심을 빠르게 전달하여
원하는 반응을 얻기 위해선 글 속에 내가 전하고자
내용을 잘 담아내야 한다.

나의 의견을 피력하기 위해 서론을 주절주절 설명하던
버릇이 있었는데 책을 읽으며 결론을 가장 먼저
제시함이 중요하다는 것도 깨닫게 되었다.

주어를 주어답게 잘 써야 한다는 저자의 말과
주어가 없으면 메시지도 없다는 말이 기억에 남는다.
주어와 술어가 제자리에서 제 역할을 충실히 수행할 때
탄탄한 문장이 나올 수 있으며 탄탄한 문장을 쓰는
기술은 주어와 술어의 영역이라는 것 또한
명심해야겠다.

나의 의견을 피력하는 방법과 어디서든 먹히는 글을
쓰고 싶다면 이 책이 도움이 될 것 같다.

2019 맘마미아 가계부

2019 맘마미아 가계부
맘마미아 지음 / 진서원 / 2018년 9월

곧 다가올 2019년은 2018년보다 더욱더
허리띠를 졸라매야 한다. 그 이유는 아가 탄생
예정이기에.. 신랑이 혼자 외벌이를 하다 보니
둘이 벌 때보단 훨씬 더 아껴야 한다.
식구가 늘어나니 절약을 할 수밖에 없다.

2018년도에도 맘마미아 가계부를 작성했는데
사실 끝까지 완주하지 못했다. 직장생활을 병행하며
가사를 하다 보니 나는 나대로 힘들고 재테크는커녕
직장에서 쓰는 고정적인 지출비용은 넘치고
결론적으로 적자였다. 2019년은 정말 씀씀이를
줄이고자 다짐을 하며 가계부를 집어 들었다.

맨 앞장을 보면 영수증 모음 봉투가 있고
2019 가계부를 한눈에 볼 수 있도록 정리되어
있다. 이번 연도에는 꼭 완주하고 싶다.

지난 2019년 지출이 얼마나 됐고 어디에 제일
많이 쓰게 되었는지 직접 보면서 2020년
계획을 세운다면 지출을 좀 더 줄일 수 있지 않을까?

가계부 어플도 사용하고 있지만 어플과
직접 보면서 적고 기록하는 것과는 다른 차이가
있다. 책의 저자는 '월급쟁이 재테크 연구'카페
주인장이다. 돈을 모으기 위해 가입한 카페에서
정보도 얻고 서로 응원도 하고 무지출 달성도
공유하며 힘을 얻기도 한다.

맘마미아 가계부가 좋은 이유는
칸이 큼직하고 예산을 적을 수도
꼭 필요한 이달의 구매리스트를 정리할 수도
있는 칸이 마련되어 있다는 것이다.

다음 달 사야 할 품목을 미리 정해두고
꼭 필요한 용품만 적어놓고 한 달이
끝나면 10분 결산을 통해 수입-지출 목록을
되돌아보며 반성의 시간을 갖는다.

돌발 지출에 적을 게 없길 바라지만
언제나 돌발 지출은 발생하기에 다음 달 지출
계획에 예비비용을 미리 준비하기도 했다. 
주부로서 살림을 하면서
대충대충 하면 안 되는데 온라인 결제를
주로 하다 보니 신용카드를 자주 사용한다.

현금으로 아껴 쓰라며 신랑이 현금도 뽑아주고
했는데 대부분 온라인 결제를 하다 보니
지출을 줄이기가 힘들었다. 2019년에는
카드 한도를 막아놓고 쓰거나 현금으로
주는 돈을 체크카드에 넣어놓고 체크카드만
사용해야겠다. 신용카드는 언제나 결제일에
후회를 만든다. 부록으로 들어있는 2018 12월
가계부부터 작성하고 맨 마지막 장에 무지출
스티커도 다 소진할 만큼 무지출 날도
많이 만들어야겠다.

다가올 2019년 가계부로 새롭게 시작하고자
하는 분들이라면 추천한다. 다만 아쉬운 점 하나는
책으로 되어있어서 중간 부분부터 이쁘게
적기가 좀 힘들다는 점, 표지가 종이라서 쉽게
낡을 수 있다는 점이다. 스프링에 표지를 좀 더
두껍게 만들어준다면 1년 끄떡없을 것 같은데..
2020년에는 기대해 봐야겠다.

나쁜 동화가 아이를 망친다

나쁜 동화가 아이를 망친다 - 부모가 아차 하는 사이
유종민 지음 / 타래 / 2018년 10월

곧 만나게 될 아기를 위해 동화도 읽어주고 싶고
좋은 음악도 들려주고 싶다. 책을 많이 읽는 게 태교에도
좋다고 생각하지만 태어날 아이에게도 독서만큼
좋은 게 없다고 생각했다. 그러나 '나쁜 동화'가 아이를 망칠 수
있다는 저자의 말에 이 책을 읽게 되었다.

어렸을 때 주로 읽었던 장화홍련전, 심청이, 신데렐라, 백설공주는
누군가 한 번쯤은 읽어봤을 것이다. 그런데 그 속을 들여다보면
잔인하고 폭력적이며 반사회적인 내용들이 담겨있다는 것을
알 수 있다. 특히 잠든 백설 공주에게 허락도 받지 않고
키스하는 왕자의 행동이 성희롱에 해당된다는 것은
생각도 못 했다. 

그저 아름다운 이야기일 뿐이라
생각했는데 아직 판단력이 부족한 아이들에게는 이런
행동에 아무런 잘못이 없다고 인지할 수 있겠다.

내가 어렸을 때 무수히 접했던 동화이기에
자녀에게도 읽혀주는 게 당연하다 여겼는데 아이들의
정서에 악영향을 끼칠 수 있는 동화들이 무수히 많다는 것을
깨닫게 되었을 때는 씁쓸한 마음이 들었다.

다음으로 신경 쓰였던 내용이

'아름다운 것과 추한 것의 경계'이다.
주인공들은 모두 이쁘고 잘생기고 악당들은 추악하고
못생기게 등장하는 게 대부분이다. 그렇지만 이런 동화의 전개는
아이들에게서 못생긴 것들은 모두 추악하고 나쁘다는
편견을 가지게 될 수 있다. 실제로 얼마 전 친구의
아이가 다른 친구에게 손가락질을 하며
'이 아저씨 진짜 못생겼다!!'라며 손가락질을 했다.

무조건 이쁘고 잘생긴 사람들은 모두 좋은 사람일 거라는
잘못된 가치관을 심어줄 수 있다는 것도 깨닫게 되었다.

동화와 관련된 내용이기에 가볍게 읽을 수 있겠다고
생각했는데 내용이 전혀 가볍지 않았으며 읽기 어렵기도
했다. 대체 아이들에게 어떤 동화를 권해줘야 할까
고민이 되었기 때문이다. 아동심리 전문가가 쓴
동화는 괜찮을까? 무수히 많은 매체를 통해
접하게 되는 영상들은 괜찮은 걸까? 어떤 동화를
골라줘야 할까 고민되었지만 그래도 책을 통해
아이에게 나쁜 영향을 끼칠 수 있는 부분에
대한 조언을 해주며 어느 정도 코칭은 해 줄 수 있겠다

어렸을 적 빨간 구두 동화를 읽고 무섭다고 생각했는데
역시 폭력성에 표시되어있다. 책의 제일 마지막 부분
'명작동화 50선 진단표'를 보며 아이에게 권해주지
말아야 할 부분들이 떠올랐다. 늑대가 양을 잡아먹는 것은
어찌 보면 당연한 생태계의 현상이며 살고자 한 일인데
동화에선 늑대는 무조건 나쁘고 잔인한 악당으로
등장한다. 이러한 부분도 아이에게 잘못 인식되지
않도록 부모가 옆에서 필터링을 해줘서 올바른 가치관을
가질 수 있도록 이끌어줘야겠다.

부모가 되기 위해 하나씩 배우고 있지만 정말 바르게
키우기 위해 알아야 할 것도 배워야 할 것도
하지 말아야 할 것도 너무 많다는 것을 깨닫게 된다.
자녀를 키우시는 분들이라면 한 번쯤 읽어보면
도움이 될 것 같다.