[서평] 내장지방 말리는 가장 의학적인 방법

일 년에 14kg 쏙! 내장지방 말리는 가장 의학적인 방법
미즈노 마사토 지음, 박유미 옮김 / 코리아닷컴(Korea.com) / 2022년 8월

살을 빼자! 책에서 배워서 의학적으로!

저는 우선 올해 초까지 몸무게가 최대 97kg까지 나갔었습니다. 역시나 운동부족과 식습관때문이었습니다. 운동부족은 항상 만연했었던 문제이고, 인사이동으로 인한 숙소 생활은 야식과 고칼로리 음식의 유혹에 무방비로 노출되었습니다. 정신을 차려보니 이미 몸무게가 100kg에 육박하고 있었고 늘어나는 건 뱃살과 와이프의 한숨뿐이었습니다.

집 가까이 인사이동이 되면서 자연스레 식습관이 개선되었고 의식적으로 다이어트를 하려고 하다보니 지금은 90kg을 유지하고 있습니다. 하지만 5kg 정도는 더 빠져야 전의 몸무게를 회복할 수 있습니다.

그러던 중에 이 책을 읽게 되었습니다. 읽으면서 책에 나오는 내용을 일상에 조금씩 접목시켜보고 있는데, 며칠 해보지는 않았지만 크게 무리 없이도 몸이 가뿐해지는 느낌을 받습니다.

지방의 종류 3가지. 피하지방 내장지방 이소성지방

이소성지방을 빼고 피하지방과 내장지방은 다 들어본 말입니다. 하지만 각각의 빼는 방법이 다르다는 건 몰랐습니다. 피하지방은 운동으로 뺄 수 있는 반면 내장지방과 이소성 지방은 식습관이 중요하다고 합니다.

문제는 지방이 아니라 당질

보통 사람들은 다이어트를 할때 적게 먹거나 굶거나 운동을 하거나 채소를 먹거나 칼로리를 계산하거나 등등 우리 머릿속의 상식에 기초하여 생각하고 실천합니다. 하지만 힘들고 쉽지도 않습니다. 그리고 생각보다 효과성에도 의문이 제기되고, 요요가 오기도 합니다.

그런데 이 책을 읽으며 다이어트에 관한 관점이 달라지고 있습니다. 아직 시작했다고 선언하기도 민망스럽지만 효과를 보는 것 같기도 합니다. 이 책에서 말하는 다이어트의 핵심은 바로 '당질'입니다. 인슐린 분비를 촉진하는 당질의 관리가 다이어트의 성공과 실패를 좌우합니다. 이 책은 단언합니다. 지방은 먹어도 살이 찌지 않는다.

근력운동과 단백지질식

여기서 또 한번 제 상식이 파괴되는 느낌이었는데, 보통 우리는 다이어트를 위한 운동이라고 하면 보통 유산소운동을 생각하는데요, 유산소 운동'만' 한다면 오히려 살찌기 쉬워지는 체질로 변한다고 합니다. 근력운동과 병행을 해야하는데 여기서도 순서가 있어서 1 근력 2유산소의 순서로 해야 효과가 뛰어나다고 합니다.

또 저자가 말하는 단백지질식은 풍족하게 먹고도 살을 뺄 수 있는 방법으로 저자 스스로가 단백지질식 다이어트의 산증인입니다. 예전에 유행했었던 황제다이어트라고 생각하면 될 것 같습니다.

건강한 몸을 만드는 의학적 노하우

책을 읽으면서 에너지 파동 우주의 힘 같은 일본 자기계발서와는 결이 달라서 참 좋았는데 의학적인 근거를 제시하면서도 이해가 쉬워서 읽는 내내 쉐도우복싱하듯이 식습관 계획을 머릿 속에 그릴 수 있었습니다. 또 챕터의 마지막에는 인포그래픽으로 요점정리를 해주는 친절함이 우러났습니다.

책을 읽으며 다이어트를 하면서 제가 잘못 생각하고 있었던 점도 알게 되었고 개선을 하면 정말 좋은 효과를 볼 것 같습니다. 특히 방법론에 있어서 힘들거나 무리되지 않는 내용이라서 자신감이 생깁니다.

힘들게 다이어트를 하고 계시는 분들은 이 책을 한 번 읽어보시고 개선점을 찾아나가시면 좋을 것 같습니다.


*책을 제공받아 서평을 작성하였습니다.

눈이 와요!

눈이 와요! ㅣ 지양어린이의 세계 명작 그림책 78
프랑수아즈 로지에 지음, 이성엽 옮김 / 지양어린이 / 2022년 9월

무더웠던 여름이 어느덧 끝자락입니다. 가을은 금방 지나갈테고 금방 겨울이 올테지요. 우리 아이보다 제가 더 기다리는 겨울입니다. 겨울이 되면 아이랑 하고 싶은 게 많습니다. 눈싸움도 해보고 싶고 잔디밭에서 썰매도 타야 하고, 눈사람도 만들어야지요. 요즘에는 눈오리 만드는 장난감도 있으니 그것도 사야합니다.

제 기대를 아이가 알 지는 모르겠습니다만, 겨울에만 할 수 있는 놀이에 빠지면 우리 아이는 이제 눈이 오는 날만 기다릴지도 모릅니다. 창밖에 내리는 눈을 보면 후자닥 뛰어나가고 싶을 겁니다. 그런데 문제가 있습니다. 추워요.

급한 아이의 마음과 엄마의 걱정어린 잔소리

겨울에는 나가 놀려면 참 입어야 할 게 많습니다. 우선 내복을 입어야 하고 두꺼운 겉옷에 점퍼도 입어야 합니다. 끝이 아닙니다. 감기에 걸리지 않게 목도리도 해야 하고 손이 시렵지 않게 장갑도 끼어야하지요. 장갑을 정리해놓지 않았다면 수많은 장갑들 사이에서 가장 좋아하는 빨간 장갑 한쌍을 찾아내야 합니다. 빨리 찾지 않으면 눈이 그칠지도 모릅니다. 그런데 모자는 어디있나요? 머리를 따뜻하게 감싸줄 모자도 찾아야 합니다. 단, 도토리 모자는 싫습니다.

신고 벗기 불편한 장화까지 신고 나갔더니 이런! 처음부터 다시!

재밌는 반전이 기다리고 있습니다. 아마도 우리 아이보다 조금 더 큰 아이들은 엄청 웃을 것 같은 반전입니다. 읽어주는 엄마 아빠의 감정표현과 연기가 필요한 대목입니다. 그러고보니 이 책은 읽기 시작하면서부터 엄마아빠의 풍부한 연기가 필요합니다. 급박해야 합니다. 아이들에게는 재미가 배가 될 거고 재밌는 연극을 보는 듯 할 겁니다.

저는 와이프에게 재미없게 읽는다고 핀잔듣고는 연기연습을 하고 있습니다. 아이가 긴박한 스토리에 몰입할 수 있도록 열심히 연습해야겠습니다. 제가 노력하는 만큼 우리 아이가 그림책을 재미있게 볼 수 있을테니까요.

제시 리버모어 투자의 원칙

투자의 원칙 - 제시 리버모어 ㅣ 월가의 영웅들 1
제시 리버모어 지음, 우진하 옮김, 박병창 감수 / 페이지2(page2) / 2022년 9월

몇 해 전 주식투자를 시작하면서 유투브, 인터넷, 책 등으로 조금씩 주식공부를 하게 되었습니다. 누구나 알고 있는 워렌 버핏서부터, 피터 린치, 벤자민 그레이엄, 제시 리버모어 등등 소위 월가의 영웅들이라고 불리는 유명한 투자자들도 알게 되었습니다. 그 중에서 제시 리버모어는 '월가의 큰 곰'이라는 별명을 가진 파란만장했던 삶을 살았던 투자자입니다. 비록 비극으로 끝난 삶이었지만 특유의 대담하고 빠른 의사결정은 그를 참 매력적인 인물로 제 머릿속에 각인시켰습니다.

그래서 '제시 리버모어의 투자의 원칙'을 읽게 된 것은 참 좋은 기회였습니다. 전설적인 주식투자자가 남긴 유일한 한 권이라는 점도 있지만 매력적인 인물의 사상과 인사이트를 배울 수도 있었기 때문입니다. 무려 100년 전의 이야기지만, 과거의 인문학과 고전이 지금에도 읽히고 통용되듯, 그리고 세계 최고의 부자중 한 명인 워렌 버핏이 80년을 넘게 투자하고 있듯, 그의 사상과 투자 원칙은 분명히 배울 점이 있습니다.

전환점. 약세장이나 하락 국면으로 돌아선 종목은 돌아보지 마라

책을 읽으며 약간 뒤통수를 맞은 느낌이 들었던 문장이 있습니다. 상승장에서 투자하라는 말이었습니다. 같은 맥락으로 약세나 하락 국면으로 돌아선 종목은 돌아보지 마라라고 합니다. 제가 인터넷, 유튜브, 지인들에게 듣고 배운 것은 가치가 하락할 때 사야 한다는 것이었기 때문입니다. 하지만 리버 제시모어의 이 책에서는 '전환점'이란 것을 중요하게 생각합니다. 리버 제시모어는 신문 기사를 항상 정독했다고 하는데, 전환점이 일어날 수 있는 작은 요소 하나까지도 놓치지 않기 위함이었다고 합니다. 자금을 묶어놓지 말고 항상 투자할 준비가 되어 있어야 하지만, 인내심 또한 가지고 있어야 한다. 그리고 '전환점'이 일어나는 순간을 알아야 한다는 것이 제시 리버모어가 말하는 중요한 원칙이라고 받아들였습니다. 저는 요즘 ETF를 적립식으로 매수하고 있는데, 제시 리버모어의 원칙과는 맞지 않습니다. 하지만 투자는 개인의 선택일 뿐, 누가 맞고 누가 틀리다는 아닙니다. 저는 ETF에 투자가 마음도 편하고 적성에도 맞지만, 제시 리버모어가 말하는 '전환점'을 직감하게 된다면 당연히 그 시점에는 굳이 ETF를 고집하지 않아야 하겠죠.

마지막 부록에는 제시 리버모어만의 시장 핵심분석과 그의 주가기록표가 첨부되어 있습니다. 그만의 시장을 읽는 법과 주가기록표를 작성하는 법이 자세하게 쓰여있습니다. 그러고보니 예전에 묻지마 투자를 하던 시절부터 ETF 매수하는 지금도 저는 저런 식으로 기록해본 적이 한번도 없습니다. 아마도 인터넷과 스마트폰이라는 편리함에 익숙해져버린 이유가 클 것 같습니다. 이 참에 저도 제가 매수하는 ETF에 대해서 저만의 기록을 만들어봐야겠습니다.

*책을 제공받아 서평을 작성하였습니다.

엄마 사랑

엄마 사랑 ㅣ 맑은아이 13
신영란 지음, 오오니시 미소노 그림 / 맑은물 / 2022년 8월

책이나 티비, 인터넷으로 문어의 생태를 접해본 분이라면, 그리고 아이가 있다면 이 책의 표지만 보고도 마음 한켠에서 찡한 감정을 느낄 수 있을 것입니다. 아직 부화하지 못한 알들 그리고 부화해서 엄마 곁을 맴도는 아기문어들에 둘러쌓인 엄마 문어는 세상에서 가장 행복한 미소를 짓고 있습니다.

이 책은 문어의 생태를 주제로 한 그림책입니다. 산란기의 엄마 문어는 바다 깊숙한 안전한 동굴에서 셀 수 없을 만큼 많은 알을 낳습니다. 그리고 알들이 안전하게 부화할 수 있도록 먹지도 자지도 않고 곁을 지킵니다. 무려 5개월 동안요. 침입자를 내쫓고 수시로 맑은 물을 뿜어주는 엄마 문어는 아기 문어들의 부화 이후 삶을 마칩니다. 정말 숭고한 모성애입니다.

책을 읽으며 아이가 몇 살 때쯤 이 책을 읽어주면 좋을 지 생각해봤습니다. 우리 아이는 네 살인데 아직은 좀 더 커야 할 것 같습니다. 오히려 부모님들을 위한 동화라는 생각이 들었습니다. 와이프가 임신 중일 때가 생각이 났습니다. 우리 아이 태어날 날만을 기다리며 불편하지만 하루하루 행복하게 지냈던 일들을 상기해주었습니다.

저는 아직은 우리 아이가 읽기는 어렵겠다고 지레 짐작했었는데, 의외로 아이가 이 책에 관심을 가져서 책을 같이 읽었습니다. 아직은 어리다고 생각해서 어쩌나 하는 마음이 있었지만 기우였습니다. 책이란 보는 관점에 따라서 달리 읽을 수 있다는 생각이 들었습니다. 저는 슬픈 내용에 코끝 찡해지는 감정을 받았습니다. 반면에 저희 네 살 아이는 귀여운 아기 문어의 그림에 관심을 갖습니다. 하나 둘 씩 부화하는 아기 문어들을 보며 이쁘다 말해주고 쓰다듬어줍니다. 그러더니 책을 읽고 난 후 아기 문어 그림까지 완벽하게 그려냅니다.

어른 관점에서는 모성애를 자극하는 슬픈 동화이지만 아직 어린 아이들에게는 귀여운 아기문어들과 깊은 바닷속 이야기가 흥미를 끄는 책입니다. 감수성이 있은 아이들에게도 좋은 동화책일 것 같습니다.

너 영어 교과서 씹어 먹어 봤니?

너, 영어 교과서 씹어 먹어 봤니? - 상위 1% 아이들만 알고 있는 영어 교과서 100% 활용법
이지은 지음 / 포레스트북스 / 2022년 8월

제가 초등학교를 다니던 90년대에는 영어가 초등학교 과목에 없던 시절입니다. 특별활동 식으로 공부를 잘 하는 소수의 아이들만 배울 수 있었던 것으로 기억이 납니다. 그 시절과는 30년이 지난 지금은 유치원때부터 영어를 배우고, 심지어 영어 유치원도 있다고 하니, 격세지감을 느낍니다.

이 책 제목을 보고서 예전에 읽었던 책이 생각이 났습니다. 신왕국 작가님께서 쓰신 '근데, 영화 한 편 씹어 먹어 봤니?'입니다. 제목이 유사해서 비슷한 내용일 것이라고 생각하고서 책을 펼쳤습니다. 하지만 제목의 유사성과 영어라는 주제의 공통점과는 별개로 내용은 많이 다릅니다. 신왕국 작가님의 '영화 한 편'은 영어를 배울 당사자가 읽어봐야 할 책이라면, 이지은 작가님의 '영어 교과서'는 오히려 부모님께서 읽어봐야 할 책입니다.

교과서는 정말로 쓸모없는 것일까?

영어의 공교육/사교육에 대한 논쟁은 예전부터 있었습니다. 교과서 영어는 원어민이 보기에 부자연스럽다, 전문적이지 않다, 등등. 심지어 영어 교과를 맡게 되는 선생님의 자질까지도 입에 오르내리기도 하였습니다. 책을 읽으며 요즘에는 더하면 더했지 덜하지 않는다는 게 느껴졌습니다. 인터넷 이전과 이후, 스마트폰 이전과 이후의 변화를 생각해보면 당연합니다. 테이프와 cd로 원어민 발음을 접하던 과거와는 달리 요즘에는 손 안의 유튜브로 영어 뿐 아니라 전 세계 각국의 언어를 접할 수 있기 때문입니다. 외국에서 살다오거나 영어유치원 국제학교를 다니는 학생들도 많아졌습니다. 그런 관점에서 교과서란 요즘 시대의 기준과는 동떨어져 보이기도 합니다.

공교육이란 무엇일까?

하지만 책을 읽으며 위에서 말하는 '기준'이란 것에 대해 생각해보게 되었습니다. 물론 누구나 영어를 유창하게 할 수는 없지만 요즘은 너무나 쉽게 접할 수 있다는 점에서 교과서에 바라는 기준이 지나치게 높다는 생각이 들었습니다. 그리고 교과서의 역할, 공교육의 의미에 대해 생각하게 되었습니다. 지나치게 높아져버린 영어 교과에 대한 기준은 누구나가 따라갈 수 있는 것인가? 만약 10퍼센트의 아이들만이 그 기대치를 달성한다면 그 기대치를 따라가지 못하는 아이들의 교육은 어떻게 되는 것일까? 공교육으로서의 영어란 그 나머지 90퍼센트의 아이들의 교육을 책임지는 장치라는 생각이 들었습니다. 말그대로 공교육, 빈부의 격차에 상관없이 누구나가 평등한 기회로 성취할 수 있는 교육입니다.

또 교과서의 내용, 권장어휘, 권장 표현 등이 시대의 흐름에 따라 계속해서 변화하고 있었다는 걸 알았을 때 우리나라 영어교육이 시대에 뒤처진다는 편견을 깨주었습니다. 일반인이 생각하는 것보다 훨신 치밀하고 체계적인 커리큘럼을 가지고 변화한다는 사실을 알게 되었습니다.

교과서란 계단같은 존재

교과서란 마치 '계단'같다는 생각을 하게 되었습니다. 저의 예를 들면 취미로 베트남어를 독학하고 있었습니다. 교재가 많지 않은 상황에서 기본서 교재와 유튜브, 신문 기사 등으로 독학을 하였습니다. 그 중에서 가장 성취가 높았었던 것은 기본서였습니다. 이 책을 읽으며 그 이유를 알 수 있었습니다. 커리큘럼의 존재 유무였습니다. 기본서 교재에는 기초부터 차근차근 밟아나갈 수 있는 목차, 크게 봐서는 커리큘럼이 존재하였지만 유튜브나 신문기사는 그렇지가 않았습니다. 교재는 한 단원 한 단원 차근차근 계단을 밟아나가다보니 몇 번을 완독하고 거의 내용을 마스터하는 성취를 느낄 수 있었지만, 유튜브와 신문 기사는 들이는 시간 대비 효율이 떨어지고, 활용이 쉽지 않았습니다. 커리큘럼이 없기 때문이라고 생각합니다. 애시당초 원어민을 위한 것이기 때문에 마치 어린아이에게 타임즈, cnn을 보게 하는 것과 다를 바 없었던 것입니다. 공교육이란, 교과서란 바로 그 계단이었던 것입니다. 우리나라의 교육 전문가들이 고심고심하여 만들어낸 커리큘럼의 산물이라는 점에서 무너지지 않는 아주 튼튼한 계단이지요.

이 책을 읽으면서 교과서에 대해 부정적이었던 생각이 반전하게 되었습니다. 또한 공교육에 대해 깊이 생각해보는 계기도 되었습니다. 교과서를 활용하는 법을 부모님들도 아셔야 된다고 생각합니다. 튼튼한 계단을 만들고 그 위에 사교육 또는 유튜브, 원서 등의 매체를 활용하는 것이 정답인 것 같습니다. 책의 소제목이 눈길을 끌었는데요 그것은 '교과서만 하는 것과 교과서를 하는 것의 차이'였습니다. 조사 한글자에 담긴 의미가 참 큰 것 같습니다.