700만이 뽑은 대한민국 대표 요리 152

700만이 뽑은 대한민국 대표 요리 152 - 평생 먹는 집밥 한 권으로 해결 ㅣ 700만이 뽑은 요리
만개의 레시피 지음 / 만개의레시피 / 2019년 5월

아침을 먹으면서 점심을 뭘하지? 점심을 먹으면서 저녁은? 매일 매일 반복되는 고민을 한다. 남편과 아이들이 먹고 싶은것이 있을때 "오늘은 ㅇㅇ해주세요.~ 내일은 ㅇㅇ먹고 싶어요~"라고 할때 마다 인터넷 검색을 하면 만개의 레시피가 가장 간단한 방법으로 제대로된 맛을 낼수 있는 레시피를 알려준다.

만개의 레시피가 책으로 나왔다. 제목을 보니 700만이 뽑은 대한민국 대표요리 152개라고 한다.

나에게만 만개의 레시피가 도움이 되고 있는건 아니었구나. 왠지 동지들이 많은 것같은 느낌마저 들었다.

요리 기초 노하우(계량하기, 재료 써는 법, 양념 노하우, 육수 만들기, 밥 짓는 버, 면 삶는 것, 재료 손질법, 제철 요리 등)부터 반찬 요리, 밥 요리, 국물 요리, 면 요리, 손님 초대 요리, 영양식 요리, 간식 요리, 도시락 요리, 저장식 요리로 세부적으로 구분되어 있어서 찾아보기도 쉽게 되어 있다.

음식의 맛은 양념과 간이 좌우한다고 생각한다. 양념만 잘 준비되면 재료손질이나 요리를 하는건 아주 간단하게 할 수 있도록 친절하고 아~~~주 간단한 과정으로 사진과 함께 설명해준다.

인터넷 레시피를 찾아볼때 가장 중요하게 생각하는건 재료들이다. 방법은 알지만 재료가 없으면 아무 소용이 없지 않은가? 어떤 레시피를 보면 처음 들어보는 재료나 일년에 한번 쓸까 말까 하는 재료들로 요리법을 소개하는걸 본다.

그런 요리법은 나에겐 그냥 그림이나 사진에 불과하다. 요리에 소질이 없는 나에겐 어제 한 요리도 오늘 레시피를 봐야 할 수 있는 나에게 이 책은 친정엄마와 같다. 우리 딸이 보더니 자기도 할 수 있을것 같다고 같이 보다가 시집갈때 가지고 갈거란다.

누가 창의력을 죽이는가

누가 창의력을 죽이는가 - 표준화가 망친 학교교육을 다시 설계하라 ㅣ 학교혁명 2
켄 로빈슨.루 애로니카 지음, 최윤영 옮김 / 21세기북스 / 2019년 5월

모든 부모들이 그렇겠지만 자녀들을 양육하면서 가장 중점에 두는 것이 아이들의 행복한 삶이 아닐까?
첫아이가 고등학교 진학을 앞두고 고등학교에 진학을 시켜야할지, 아니면 홈스쿨링을 할지 고민을 많이 했다. 
4차 산업혁명이 이루어 지고 있는 시대지만 입시위주의 고등학교는 우리 세대가 고등학교를 다닐때와 크게 달라지지 않은것 같다. 우리 아이는 자신의 길을 갔으면, 그 좋은 시간들을 그렇게 보내지 않았으면 하는 마음이 컸다. 

공부에 크게 흥미를 가지고 있지 않았기 때문에 그냥 성적에 맞춰서 대학에 진학하는 것이 큰 의미가 없을것이라는 생각도 컸던것 같다.
하지만 이가 친구들과 고등학교 생활을 해보고 싶다고 해서 진학을 했고 지켜보고 있다.
그러면서 학교교육에 대해서 관심을 갖게 되었다. 

"누가 창의력을 죽이는가-표준화가 망친 학교교육을 다시 설계하라"는 책을 접하면서 왜 학교교육이 이럴수 밖에 없는지를 알게되었다. 한국의 학교가 아니기때문에 우리와 같은 상황은 아닐지라도 일맥상통하는 부분들이 많았다.

입시위주의 과목들의 비중을 높이면서 예체능의 과목시간을 대체하고 있다. 예체능이 아이들의 뇌발달에, 학습에 얼마나 큰 역할을 하는지 아무리 많은 논문과 데이터가 있어도 당장의 점수에만 국한되어 미래를 바라보지 않고 있다.

그러면서 아이의 재능을 죽이고, 창의력을 죽이는 학교의 현장을 떠나 자기만의 길을 찾는 아이들도 많아지고 있다.

이 책은 교육의 어떤 부분이 문제인지, 이러한 교육을 하면서 부딪치는 문제들, 이러한 문제를 극복하며 취할수 있는 방법들은 무엇인지를 알려준다.
 
시대는 변화하지만 그 시대를 살아갈 아이들의 교육현장은 너무나 느리게 변하고 있는것 같다. 여전히 대학입시 위주의 교육이 주를 이루고, 성적순으로 아이를 판단하는 현실이 안타깝다. 학교는 다양하고 균형 잡힌 교육 프로그램을 통해 아이들의 신체적, 정서적, 인지적, 사회적, 정신적 능력이 잘 계발될 수 있도록 노력해야 한다. 진로교육프로그램들이 더욱더 정교하고, 전문화되어 우리아이들이 흥미를 갖고 있는 진로를 선택해서 행복한 삶을 살았으면 좋겠다. 

학교의 교육뿐 아니라 긍정적이든 부정적이든 부모는 자녀에게 영향을 끼친다. 학교 교육에만 책임을 전가하기보다 자녀가 성장하는데 필요한 최선의 여건과 기회를 제공해줄 수 있어야 한다. 이 책은 부모들이 자녀들에게, 학교에, 지역사회에 어떻게 참여할 수 있는지를 알려준다. 

사람은 표준화될 수 없다. 각자의 역량에 맞춰서, 흥미와 재능에 따라서 차별화, 개별화된 교육이 이루어져야 한다. 빅피처 러닝과 갭이어와 같은 제도들이 더욱더 확대되어 배움과 삶에 대한 경험들을 기쁘게 누렸으면 하는 바램이다. 아이의 역량 계발에 대한 책임은 부모와 가족, 지역사회, 학교에게 있다는 것을 잊지말자.

창의력은 상상력과는 다르다. 창의력은 뭔가를 이루어내려는 행동을 포함한다. 본래의 아이디어에 가치를 부여하는 과정이다.(p.175)

새로운 미래 뭐하고 살까?

새로운 미래 뭐하고 살까? - 4차 산업혁명을 대비하는 청소년 진로 가이드북
김승 외 지음 / 미디어숲 / 2019년 6월

우리만의 영역이라고 생각한 예술, 창작, 감성분야나 직업조차 인공지능이 학습에 학습을 거듭하며 매일 진일보하고 있는 현실, 인공지능으로 대변되는 4차 산업혁명에 살고 있는 우리들은 새로운 미래 뭐하고 살고 있을까?

첫째딸이 고1이 되면서 진로에 대해 생각이 많아졌다. 우리 세대때는 학년이 올라가면서 자신의 성적과 실현가능성을 보며 꿈을 바꾸는 경우가 많았고, 성적에 맞춰서 미래 전망이 좋은 직종으로 나갈수 있는 학과를 선택하는 경우가 많았다. 졸업후 전공과 상관없는 직업을 갖는 경우도 많았던것 같다. 직업의 종류를 생각해봐도 교사, 공무원, 의사, 변호사, 간호사, 사무직 등 안정적인 직장을 선호하는 경향이 많고 변화에 민감하지 못했던것 같다(나의 주변에 있는 대부분이 그랬지만 단언할수는 없다). 

하지만 지금은 4차 산업혁명의 시대가 아닌가? 앞으로 변화될 미래를 살아가기 위해서 무엇을 준비해야할까? 고민하는 딸을 위해서 "새로운 미래 뭐하고 살까?라는 책을 선택했다. 함께 읽고 얘기해보고 싶었다.

이 책은 현직에 계신 분들이 실제적으로 만나고 있는 현장을 중심으로 변화되고 있고, 새롭게 창직되고 있는 직종들은 설명한다. 변화와 융합을 통해 새롭게 탄생되는 직종들이 어떠한 일을 하며 어떠한 미래를 맞이하게 될지를 설명한다.

상담쪽으로 공부하고 싶어하는 딸은 이 책을 읽으며 상담분야(라이프코치, 약물 및 알코올중독 전문가, 정신대화사, 사별애도 상담원, 자살예방상담가, 퇴직지원전문가 등)에 대해서 더 자세히 알게되었다. 단순히 청소년상담, 심리상담, 미술치료사, 음악치료사가 아닌 더 구체적이고 더 세부적인 부분들을 알게 되었고, 알아보고 준비할 수 있겠다며 막연했던 진로가 조금은 선명해진것 같다고 얘기했다. 미래대응력을 갖추고, 변화앞에서 긍정적인 관점으로 기회를 찾으려는 태도, 미래의 위협에 기회를 더하여 변화를 만들어내는 것이 중요할 것 같다.

4차 산업혁명으로 앞으로 내가 꿈꾸는 직종이 사라지지 않을까 하는 부정적인 관점에서, 변화에 대한 소양을 갖추고 창직(스스로 새로운 변화를 만들어 내는 것)이라는 긍정적인 시각으로 변화를 만들고, 구체적 실천을 동반한다면 시대를 좇아가는 삶이 아닌 미래를 개척하는 삶을 살게 될 것이라 확신한다.

우리 아이들이 시대를 쫓아가는 삶이 아닌 미래를 개척하고 꿈을 갖게 되기를 바란다. 변화하는 미래를 이해하고 예측하고 준비할 수 있었으면 좋겠다. 길을 잃지 않고, 자신의 진로를 설계할 수 있도록 함께 고민하고 준비하는데 이 책이 큰 도움이 되리라 생각한다.

아마존 vs. 구글 미래 전쟁

아마존 vs. 구글 미래 전쟁 - 두 거인이 벌이는 믿음과 꿈의 경쟁
강정우 지음 / 시크릿하우스 / 2019년 5월

4차 산업혁명이란 말이 나온지 오래되었음에도 왠지모를 두려움과 무서운 마음이 들어 멀리했던것 같다.

어느 순간 그 시대를 살아가고 있고, 우리 아이들이 살아갈 세상이기에 피하지만 말고 알고 준비해야겠다는 생각이 들었다.

4차 산업혁명을 주도하고 있다고 할 수 있는 아마존과 구글이 현재 하고 있거나 투자하고 있는 사업들을 알면 미래의 방향도 알수 있지 않을까 하는 생각으로 "아마존vs. 구글 미래전쟁"이라는 책을 선택했다.

작가는 천재 선장을 둔 핵 잠수함 '아마존'vs. 천재들을 태운 항공모함 '구글'의 미래전쟁이 과연 어떻게 진행되며 이들이 만드는 생태계에서 살아남기 위한 나의 전략은 어떠해야 하는가를 생각해보라고 말한다.

이 분야에 조금이라도 관심이 있는 분들이라면 쉽게 읽을수 있는 책이지만 처음 접한 책이여서 그런지 생소한 용어도 많고, 용어를 풀이하지만 풀어주는 문장들 속에 모르는 개념들이 있어서 처음에는 한 문장을 몇번씩 읽었다. 관심이 없었던큼 나의 무지함이 나를 더 자극해서 이 분야를 더 공부하고 싶다는 생각이 들었다.

로봇과학, AI, 클라우드, 헬스케어, 우주탐사, 룬, 직소, 웨이모, 알고리즘, 아마존 고, 블록체인 등 하나 하나에 대해서 언급하며 현재의 모습과 미래의 방향성을 조심스럽게 제시한다. 주장하는 바를 통계나 그래프를 제시하며 더 타당성을 제시한 부분도 작가의 주장에 더 신뢰를 준다.

이 분야에 대해서 더 알고싶다는 호기심을 자극하는 책이다. 이 책을 계기로 더 깊이 공부하고 싶게 만든다.

논쟁으로 읽는 한국 현대사

논쟁으로 읽는 한국 현대사
김호기.박태균 지음 / 메디치미디어 / 2019년 4월

사회학을 맡은 김호기교수와 역사학을 맡은 박태균 교수는 1945년 광복 이후 우리 현대사에서 진행된 주요 논쟁들 중 40개를 선택해서 그 배경과 과정, 결과를 이 책에 담았다.

우리가 역사를 공부하고 알아가는 이유는 지나온 길을 성찰하고, 지금을 확인하며, 미래를 어떠한 방향으로 나아갈지를 생각하기 위함이 클 것이다.

"논쟁으로 읽는 한국 현대사"는 시대별로 총 4부로 나뉘며 대표적인 사건들과 그들중 논쟁되었던 사건들을 신문기사나 뉴스, 그때 발간된 서적등을 자료로 진술하고, 상대방의 각각의 입장을 밝히며, 앞으로 우리가 어떻게 그 논쟁들을 정리해야 나가야 할지 과제를 제시한다.

역사적 사건에 대한 평가는 단기적으로 보느냐 장기적으로 보느냐에 따라 다를수 있을 것이다.  그만큼 역사적 사건을 평가하는 것은 쉽지 않다. 하지만 과거의 잘못을 되풀이 하지 않기 위해서는 꼭 필요한 작업이라고 생각한다. 논쟁은 앞으로도 계속되어야 할 것이다.

평소 뉴스를 보면 답답하고, 화가 나서 깊게 관여하고 싶지 않아하지만 이런 행동이 과거가 답습되게 할수도 있겠다는 생각이 들었다. 바르게 알고, 바르게 비판하고, 바르게 참여해서 우리 아이들이 살아갈 세상은 지금보다는 더 안정되고, 하나되고, 살기 좋은 세상이 되었으면 좋겠다.

"모든 권력은 국민으로부터 나온다"는 헌법정신에 나와있는 국민이 부끄러운 국민이 아니라 정의와 평등과 평화를 지켜내는 국민이 되도록 우리 모두가 되어야 할 것이다.