식사가 최고의 투자입니다

식사가 최고의 투자입니다 - 하버드에서 배운 세계 최강의 식사 기술
미쓰오 다다시 지음, 최화연 옮김 / 북라이프 / 2021년 1월

학교 근처 편의점에 가면 초등학생들이 도시락이나 컵라면, 삼각김밥 먹는 모습을 자주 만나게 된다. 하교후에 바로 학원을 가야한다거나 맞벌이로 집에 가도 식사를 챙겨먹기 힘든 경우들이 많아지고 있다. 직장인들도 간편식으로 끼니를 해결하는 경우가 많아지고 있다. 레토르트 식품과 가공식품은 화학 첨가물을 많이 함유하고 있어서 신체적인 건강뿐 아니라 정신적인 건강에까지 악영향을 끼치게 된다는걸 알지만 식습관이 잘 고쳐지지 않는다. 코로나19가 장기화되고, 방학인 요즘 나도 가족들의 식사를 준비하는게 쉽지 않다. 머리로는 건강한 식재료를 사용해서 준비해야지라고 하지만 몸은 되도록이면 간편하게 준비하려고 한다. 요리를 잘하지도 못하는 나에게 하루 세끼를 준비하는건 힘든 일이다. 하지만 먹는 것이 건강과 직결된다는걸 알기에 나와 가족들을 위해서 다시 마음을 새롭게 하기 위해서 '식사가 최고의 투자입니다'를 선택했다.

저자는 건강을 위한 올바른 영양학에 기반을 둔 의학적 식사법에 투자를 해야한다고 말한다. 장기간 영양 불균형이 어이지면 생활습관병을 불러오게 되고 컨디션 난조를 불러와 삶의 질도 떨어지게 된다. 그때는 건강에 많은 투자를 해도 늦게 된다고 충고한다. 이 책은 영양 최적화에 맞는 건강식을 찾는 이들에게 도움을 주기 위해서 쓰여졌다. 책을 읽기 전에 자신의 상태가 어느 정도인지 확인할 수 있는 간단한 체크 리스트가 있다. 이럴수가! 5문항에 해당된다. 경고상태다.

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이 책은 1장 수익률이 가장 높은 투자는 '식사'다에서는 병이 발견되면 바로 약을 먹는것보다 식습관을 개선하고 운동개선을 통해 건강을 되찾을수 있도록 하는게 좋다고 권하면서 건강한 식사가 어떻게 인생 최대의 자산이 되는지를 말한다. 2장 투자가 되는 식사의 실천에서는 건강을 위한 재료에 대한 조리법이 나와 있다. 하지만 일본식 요리가 주를 이루고 있어서 나의 음식 취향과는 맞지 않아서 아쉬웠다. 소개해준 재료를 이용하되 다른 요리법을 찾아봐야겠다. 3장 효율을 최대치로 끌어올리는 식사법에서는 실제로 어떤 음식을 어떤 형태로 먹어야 하는지를 말한다. 2장에서 언급된 재료들에 대해서 더 자세하게 설명해준다. 4장 먹지 않는 투자에서는 업무 효율을 떨어뜨리는 위험 요인을 짚어보고 끊어야 할 것들에게 대해서 설명한다. 중요한 부분에 밑줄이 그어져있어서 한번 더 주의깊게 읽어보게 되고, 되뇌이게 된다.

이 책은 영양을 최적화하기 위한 구체적인 방안을 담고 있다. 몸에 필요한 영양소가 무엇이며, 어떻게 섭취할 수 있는지 설명해준다. 생선이 좋다는건 알았지만 집에서 요리하면 냄새가 빠지지 않아서 멀리하기 시작했다. 일주일에 3번은 생선을 먹을 것을 권유하고 있어서, 가족들의 건강을 위해서라도 다시 생선요리를 다양하게 연구해봐야겠다. 하루라도 이를 닦지 않으면 안되는것 처럼 먹는 투자 역시 매일의 삶에서 실천하는 것이 성공비결이라고 한다. 공부를 하면서 지식이 쌓이는 것처럼 우리가 매일 먹는 음식이 쌓여서 건강한 몸과 정신을 유지할 수 있게 된다. 조금은 귀찮지만 건강한 생활과 노후를 위해서라도 식단을 바꿔봐야겠다.

[출판사에서 도서를 무상으로 제공받아 솔직하게 작성하였습니다]

치유하는 인간

치유하는 인간 - 타인도 나 자신도 위로할 줄 모르는 당신에게 ㅣ EBS CLASS ⓔ
권수영 지음 / EBS BOOKS / 2020년 12월

권수영저자는 '어쩌다 어른'에서 착한 아이 컴플렉스 강의로 처음 만났다. 그 강의를 들으면서 내안에 있는 어린 나의 모습을 만날수 있었다. 부모님에게 인정받기 위해서 노력했던 모습들, 언니와 동생들에게, 다른 사람들에게 인정 받기 위해 가면을 쓰며 살아왔던 모습들, 지금도 완전히 나답게 살지 못하는 모습들을 만나면서 펑펑 울었던 기억이 난다. 남편의 일때문에 아는 사람 한명도 없는 지역으로 이사를 다니게 되면서 점점 이야기할 상대를 잃어가는 느낌이 들었다. 힘들때 나의 이야기를 할 상대가 없어서 우울했던 적이 많았다. 특히 남편때문에 힘들때면 이야기할 곳이 전혀 없어서 더 작아지는 나를 발견할 수 있었다. 나처럼 힘들고, 말할 상대가 없는 이들의 이야기를 들어주고 싶은 마음이 커지면서 상담을 공부하기 시작했다. 치유를 받고 변화된 나의 모습을 보면서 나 또한 누군가에게 치유를 주는 사람이 되고 싶다는 생각이 들었다.

권수영저자는 '치유하는 인간'을 통해서 Holding, Empathy, Ecope, Acceptance, Lamentation, Intimacy, Network, Growth의 주제를 다룬다. 이 영어단어의 첫글자를 모으면 Healing이 된다. 상담사의 역할을 산파에 비유한 부분이 인상적이었다. 아기를 출산할때 옆에서 함께 해주는 산파처럼 내담자가 힘들게 삶의 위기를 헤쳐 나가려 몸부림칠 때 곁에서 끝까지 손잡아주면서 힘을 불어넣어주는 상담사가 되어야 한다고 말한다. 혼동되었던 동감과 공감의 비유를 설명한 부분에서 이 둘의 차이점을 확실하게 알게 되었고, 아이에게 공감하고 있었다고 생각했던 부분이 공감이 아니었다는 것을 알았다. 정서 조절이 가능하도록 돕지 못하고 동정을 더 많이 했던것 같다.

대체 나도 날 잘 모르는데,

어떻게 부모님이나 직장 상사는 내 마음을 그리도 잘 안다는 것일까?(P.95)

나는 도대체 어떤 자신감으로 아이들을 다 안다고 생각하고 있었을까? 모든 문제의 해결을 해주려고 했던 나의 모습이 떠오르면서 얼굴이 화끈거렸다.

경험이라고 하는게 사람의 생각을 가두는 경우가 많다. 몇년전까지만 해도 자신의 경험에서 벗어난 행동이나 생각을 이해하지 못하고 그 경험안에서 훈계하는 분들을 볼때면 사람마다 만나는 상황이 틀리고, 성향도 틀린데 어쩜 저렇게 고지식하고 고리타분할까라는 생각을 했던 적이 있다. 그런데 지금 내가 그런 모습을 보일때가 많다는걸 깨달았다. 아이들에게, 주변 사람들에게 나의 경험이나 선입견에 맞추어 판단하는 경우가 너무 많았다. 이런 선입견으로 상대방을 바라보지 않으려면 과거 경험을 잠시 괄호 안에 묶어두는 판단 중지를 하라고 말한다. 난 아무것도 모른다는 생각으로 아이를 대하고, 상대방을 대해야 공감을 잘할 수 있다고 말한다.

상담 관련책들을 많이 접해봤지만 이 책은 참 깔끔하다는 느낌을 받았다. 군더더기가 없다는 느낌, 필요한 사례들을 적재적소에 필요한 한큼 적용했다는 느낌이 들었다. 사례들을 보면서 울컥할때도 있었고, 책을 읽은 것만으로 치유받은 이들의 마음이 느껴져서 행복한 눈물이 흘렀다. 하지만 아직도 남아있는 과제가 너무 많다. 얼마전에 가습기 살균제에 대한 판결이 있었다. 무죄로 선고되는걸 보면서 피해자가 이렇게 많은데 어떻게 가해자가 없을수 있지? 조금의 피해가 아닌 누군가는 부모를, 아내를, 남편을, 자식을 잃었고 살아있지만 평생 호흡기를 달고 살아야 하는 사람들이 이렇게나 많은데 말이다. 그동안 힘들었던 이들을 위해서 상담해주며 그들이 무너지지 않도록 했던 이들과 피해자들을 어떻게 치유해줄 수 있을까? 코비드19로 힘든 이들이 너무 많은 지금 이시기에 상담자의 역할이 너무나 중요해진것 같다. 이들의 아픔을 들어주고, 공감해주고, 치유해줄 수 있었으면 좋겠다.

[출판사에서 도서를 무상으로 제공받아 솔직하게 작성하였습니다]

기초 실용음악 화성학

기초 실용음악 화성학 - 입문자도 입시생도 독학하기 쉬운 음악이론, 개정판 ㅣ 실용음악 화성학
이화균 지음 / 해피엠뮤직 / 2020년 12월

방학을 맞이해서 막내에겐 바이엘을, 둘째에겐 코드반주법을 배우기 시작했다. 코드반주법을 연주하려니 화성학에 대한 이야기가 나오는데 기본음표 정도만 읽을수 있는 나에겐 다른 세계의 이야기처럼 들렸다. 아이도 이렇게 하는거야라고 해서 배웠기때문에 왜 그렇게 되는지 물어보면 대답을 못하는 경우도 많았다. 피아노학원 선생님께서도 아이에게 조금 더 다양하게 반주하려면 화성학을 알면 도움이 된다고 말씀 하셨던터라 함께 공부해보고 싶었다.

이화균님의 '기초 실용음악 화성학'책의 표지에 입문자도 입시생도 독학하기 쉬운 음악이론이라는 부제가 있다. 이 교재는 음악에 대해서 전혀 접해보지 못한 분을 대상으로 음악에 대한 기초적인 이론과 화성학의 전반적인 내용을 제공한다. 가장 기본적인 음악의 3요서와 오선, 음자리표, 조표와 박자표, 악상기호 등을 설명해준다. 음표와 쉼표와 마디의 구성, 음이름과 계이름, 음정을 설명한다. 음정 길이와 변화 부분에서 왜 이 부분을 알아야하는지에 대한 설명이 좀더 있었으면 좋았겠다라는 생각과 함께 몰랐던 부분이라 진도가 나가지 않아서 어려움이 있었다. 하나씩 이해하고, 외우니 음정 길이의 변화표가 이해가 되었다.

본격적으로 화음, 조성을 설명하면서 나에게 필요했던 코드를 이해하는 방법을 알 수 있었다. major와 minor코드 뿐 아니라 헷갈렸던 7코드와 sus4, dim에 대한 코드변형도 알 수 있어서 도움이 많이 되었다. 연습문제가 있어서 알게 된 부분들이 잘 숙지되어 있는지 바로 확인할 수 있도록 되어 있어서 한번 더 정확하게 확인하고 넘어갈 수 있다. 음악이론이 전혀 없는 저같은 입문자에게는 조금은 어렵게 다가왔지만 반복해서 공부하다보면 이론이 정리가 될 것 같다.

 

무작정 코드를 외워서 반주하려고 했던것과는 다르게 코드가 구성되는 원리를 알고나니 처음 만나는 코드도 이해하면서 자리를 알 수 있어서 좋다. 아직은 분명히 내몸에 붙어있는 내손인데 피아노앞에만 앉으면 오른손과 왼손이 나의 머리의 지시를 받지 않고, 따로 움직이는 느낌이 들지만 이론과 함께 꾸준하게 연습해보리가 다짐한다. 올해의 목표중 하나가 바이엘을 마스터 하는것과 코드로 기본적인 반주를 할 수 있도록 연습하는건데 왠지 느낌이 좋다. 음악이론을 알고 싶은 분이나 정리하고 싶은 분들에게 추천드리고 싶다.

[출판사에서 도서를 무상으로 제공받아 솔직하게 작성하였습니다]

세상이 보이는 한자

세상이 보이는 한자 - 삶을 본뜬 글자 이야기
장인용 지음, 오승민 그림 / 책과함께어린이 / 2020년 12월

우리말에는 한자로 된 단어가 많다. 아이들이 책을 읽을때 뜻을 몰라 막혀서 단어를 물어보는 경우가 종종있다. 쉽고 익숙한 단어는 한글자 한글자 풀어서 설명해주기도 하지만, 알겠는데 어떻게 설명해줘야 할지 난감한 한자어를 만날때가 있다. 검색을 해서 단어의 뜻을 알아보고, 그 단어가 사용된 예문을 찾아보기도 한다. 나도 이렇게 한자거 어려운데 아이들은 오죽할까.

장인용저자의 '세상이 보이는 한자'는 읽어가다 보면 한자가 보인다. 한자가 삶을 본뜬 글자 이야기라는데 초점을 맞춰서 자세하게 설명해준다.

한자는 옛 글자부터 요즘 쓰는 글자까지 전해 온 역사가 분명하다.

모양을 본떠 만들다 보니 옛사람들의 생활과 생각이 담겨 있는 것도 당연하고 말이야.

더불어 역사도 알 수 있지.

그러니 한자에 숨어 있는 이야기와 역사를 알면

한자가 새롭게 보이고 재미를 느낄 수 있을거야.(P.5)

선생님께서 학생에게 친절하게 가르쳐주는 화법을 사용해서 더 친근감을 느낄수 있다. 1부에서는 세상의 시작이 담긴 한자라는 주제로 1장 세상을 둘러싼 하늘과 땅, 2장 인류의 정착, 3장 물과 함께한 문명, 4장 가족이 모여 더 큰 사회로, 5장 국가의 탄생이라는 순서로 설명되어 있다. 2부 몸속 세상이 담긴 한자라는 주제로 1장 얼굴 가만 들여다보기, 2장 손과 발로 행동하기, 3장 몸과 마음 살펴보기라는 순서로 설명되어 있다.

갑골문(거북 등껍질이나 소뼈에 새긴 확인된 옛 한자 가운데 가장 오래된 글자)과 금문과 함께 현재의 한자를 함께 적어주고, 한자어가 되기까지의 역사와 이유를 설명해준다.

한자를 보면 어려운 그림이라고 생각했던 아이가 이렇게 보니 한자가 왜 이렇게 만들게 졌는지 이해가 되고, 글자로 보이기 시작한다고 한다. 역사이야기와 함께 본 한자가 새롭게 다가온다고 하니 이 책의 선택은 대성공이다. 무엇이든지 배우는건 중요하다는 생각이 든다. 어떻게 배우느냐는 더 더 중요하다. 모든걸 재미있게 배울수 있다면 얼마나 좋을까? 이제는 아이가 한자를 그리지 않고 쓸수 있게 되어서 기쁘다.

사자성어라고 하면 어려운 말이라고 생각했었는데 한글자씩 뜻을 알고 풀이하니 이해가 된다고 한다. 중국 사람들은 4글자로 그 긴 문장을 말할 수 있어서 편하겠다는 말과 함께.

아이들이 책을 읽는데 한자어때문에 독해하는데 어려움을 겪고 있는 분들에게, 한자를 쉽고, 체계적으로 배우고 싶은 분들에게 이 책을 추천한다.

 

[출판사에서 도서를 무상으로 제공받아 솔직하게 작성하였습니다]

내 아이가 외국인과 바로 대화할 수 있는 엄마표 영어공부법

내 아이가 외국인과 바로 대화할 수 있는 엄마표 영어공부법 - 영어초보자 돼끼맘도 성공한 엄마표 영어교육
김세영 지음 / 아마존북스 / 2021년 1월

영어를 생각할때마다 우리 아이들은 나처럼 영어에 대한 부담감을 가지지 않고, 자연스럽게 말할 수 있으면 좋겠다는 생각을 하게 된다. 성적을 위한 영어공부보다 외국인과 자연스럽게 대화하고, 원서를 읽어서 저자의 생각을 정확하게 알고, 해외여행을 자유롭게 다녔으면 하는 바램이 크다. 어떻게 하면 아이가 행복하고 재미있게 영어로 말할수 있게 도와줄 수 있을까?

김세영저자는 영어를 잘 못했다고 한다. 세 아이를 출산하고 첫째 초1때부터 엄마표 영어를 시작했고, 지금 첫째는 영어를 끝내고 중국어에 도전중이라고 한다. 엄마표 영어를 하면서 경험한 모든 것들을 '내 아이가 외국인과 바로 대화할 수 있는 엄마표 영어공부법'에서 말하고 있다.

영어는 학습하는 것이 아니라 습득하는 언어다. 습득하기 위해서는 그만큼의 시간이 필요하고, 긴 시간이 필요한 만큼 즐길수 있도록 해줘야 한다고 말한다. 학습지에 영어 문장을 따라서 쓰고, 단어를 쓰면서 외우는것이 아니라 스스로 즐기면서 언어를 습득할수 있는 환경을 만들어 주는 것이 중요하다고 말한다. 가장 중요한 것은 매일 반복적인 노출이 있어야 한다고 강조한다. 아이가 좋아하는 DVD를 볼 수 있도록 해주고, 단어가 하나 있는 책부터 한 문장, 두 문장씩 늘려가면서 책을 읽는 것도 중요하다고 말한다. 아이마다 언어가 느는 시기가 다르고, 저마다 좋아하는 방법도 다르니 다른 아이와 비교하지 말고 조급해 하지 말라고도 부탁한다.

초,중,고 시간동안 영어수업을 듣는 시간이 결코 작다고 할 수 없다. 그런데 왜 우리는 외국인을 만나면 한 문장도 제대로 말하지 못할까? 왜 이런 교육이 계속 되고 있을까? 참 답답하다. 성적을 내기 위한 교육이 아닌 언어를 하기 위한 교육으로 빨리 바꼈으면 좋겠다. 이 책을 통해서 아이에게 맞는 DVD와 책에 대한 정보를 얻을수 있어서 좋았다. 영어에 대한 부담감만 있고 어떻게 도와줘야할지 몰랐는데 어느 정도의 길을 볼 수 있어서 좋았다. 저자처럼 매일 3시간씩 영어를 노출해주는건 어렵겠지만 아이가 영어를 싫어하지 않는 환경을 만들어 보려고 노력해봐야겠다. 첫째, 둘째는 시기를 놓쳐서 아쉽지만 셋째라도 아이가 좋아하는 겨울왕국으로 시작해봐야겠다.

 

[출판사에서 도서를 무상으로 제공받아 솔직하게 작성하였습니다]