정말정말 신기한 용 백과사전 정말정말 신기한 백과사전
페더리카 마그린 지음, 란그 언너 그림, 김지연 옮김 / 별글 / 2020년 9월
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   "정말정말 신기한 백과사전"은 실제로 존재하지 않는 동물들을 다루는 시리즈로 그 첫 번째 주제는 "용"에 대한 이야기입니다.  서양부터 동양까지 용에 관한 전설, 신화를 재미있게 소개하고 있습니다. 



   동양과 서양은 모두 "용"에 대한 전설과 재미있는 이야기가 있습니다. 하지만 "용"에 대한 인식이나 외모는 동양의 용과 서양의 용은 많이 다릅니다. 







   예를 들어 동양의 용은 뱀과 비슷한 모습이며 날개는 없습니다.  그리고 여의주를 가지고 있는 특징이 있습니다. 


   동양, 그 중에서도 중국과 한국에서의 용은 예로부터 바람을 일으키고 비를 내리는 등 날씨를 마음대로 조종하며 사람들에게 힘을 주는 성스러운 수호신으로 인식되어 있습니다. 



   하지만 서양의 용은 도마뱀처럼 생긴 외모에 날개와 긴 발톱을 가진 불을 뿜는 괴물입니다.  공룡의 몸에 날개가 달렸다는 것이 더 정확한 표현인 것 같습니다. 


   서양의 용은 퇴치해야 할 괴물이나 사악한 짐승으로 표현됩니다. 








   이와같이 용에 대한 인식은 동서양간 차이가 매우 심합니다.  간혹 이 차이를 두지 않고 모두 드래곤으로 부르는 사람도 있는데요, 이것은 잘못된 묘사인 것 같습니다. 



   작년 2019년 '드래곤 길들이기 3탄'이란 영화를 아들과 함께 재미있게 봤던 기억이 나는데요... 그 영화 속에 나왔던 용들과 비슷한 용들이 '정말 정말 신기한 용 백과 사전'에 수록되어 있어 매우 친근감이 느껴 지네요. 








   이 책에는 '용 길들이기'라는 챕터가 있는데요... 


   용에 대한 일반적인 개론에서 부터...용을 길들어 함께 지내는 법 등등 재미있는 내용이 많습니다.  


   코로나로 아이들이 많이 답답해 하는데... 환타지가 가득한 용의 전설... 아빠와 아이들이 상상의 나래를 마음 껏 펼칠 수 있는 시간을 가졌으면 좋겠습니다. 




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유귀열의 초초 요리법 - 쉽게 맛있게 자신 있게
유귀열 지음 / 이밥차(그리고책) / 2020년 9월
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   코로나19 시대를 살아가면서 많은 것들이 변하고 있다. 

   아이들의 교육, 직장인들의 업무장소, 그리고 점심시간의 풍경이다.

   찌개 종류처럼 다 함께 먹는 메뉴를 피하는 경향이 강화되었고, 무엇보다 도시락을 많이 싸오고 있다. 

   사실, 외식 물가가 오를 때마다 점심값을 부담스러워한 직장인들이 종종 도시락을 싸오기도 했지만... 곧 수그러 들었다.  도시락을 준비하는 것이 어렵고 귀찮기 때문이다. 하지만 그런 귀차니즘을 코로나 19가 바꾼 것이다. 


   집밥 도시락은 내가 원하는 반찬을 가장 저렴한 가격에 만들 수 있다는 장점이 있다. 

   그러나 음식 맛을 제대로 내기 어렵거나 음식을 조리하는 시간이 오래 걸리는 등의 문제가 항상 발목을 붙잡는다. 

   그런 분들에게 이 책이 도움이 되었으면 한다. 





   저자, 유귀열.

   EBS 최고의 요리비결 및 알토란에 자주 얼굴을 비추는 분이다. 

   국가 공인 조리기능장, 

   거침없는 손놀림,

   시원시원한 답변, 말솜씨...

   이 모든 것이 그녀의 트레이드마크다. 


   하지만 이 분의 진짜 트레이드 마크는 ‘갓귀열’이란 애칭에 따로 숨겨져 있다. 

   식재료의 맛을 살린 간단 요리법으로 주부들의 근심을 덜어주기에 전지 전능한 신의 손이란 의미에서 붙여진 ‘갓귀열’이 그녀의 별명이다. 


   “식재료의 맛을 살린 간단 요리법”이라...   

   흠....

   귀에 착... 달라 붙는 단어다. 


   음식을 조리하는 사람은 ‘정말 맛있다’는 이 한마디를 위해 수많은 수고와 노력을 아끼지 않는다. 그 노력을 아끼지 않는 세상의 모든 조리사들과 아내에게 그저 감사할 따름이다. 



Tip.

육수가 없을 때, 어떻게 빠르게 감칠맛을 낼 수 있을까???


   육수가 따로 없을 땐 재료를 볶아가며 익힌 뒤 물과 양념을 넣으면 된다. 한 번에 재료를 넣고 끓이는 것보다 감칠맛이 더 난다. 

   짧은 시간 내에 감칠맛을 내는 진짜 비법이다. 






   시중에 파는 오징어 젓갈도 약간의 손질(?)을 하면 훌륭한 반찬이 될 수 있다. 

   너무 짜다는 이유로 젓갈을 멀리하고 있다면.. 이 방법을 사용해 보자. 

   바로 젓갈에 곡물을 넣는 것이다.

   젓갈에 곡물을 넣으면 짠맛이 중화된다. 게다가 구수한 맛이 더해지기 때문에 훌륭한 밑반찬이 된다. 



   요리가 어렵다고 생각되는 이유는... 요리에 대한 익숙함이 없어서 그럴 수 있다. 

   익숙함을 위해 처음 부터 어려운 요리에 도전하지말고 쉬운 요리에서 부터 시작하자.


   '김치어묵볶음'과 같이 집에 있는 김치와 어묵을 같이 볶기만 해도 훌륭하고 손쉬운 볶음 요리가 된다. 







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다시, 수학이 필요한 순간 - 질문은 어떻게 세상을 움직이는가
김민형 지음 / 인플루엔셜(주) / 2020년 8월
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     수포자(수학을 포기하는 학생)는 늘어난다는데 정작 수학을 다시 찾는 어른 독자는 늘어났다는 이야기를 듣고 ‘에이 설마...’ 하였다.


     그러나 실제로 그런 사람들이 있다. 그리고 사실 나도 느즈막에 수학을 다시 찾고 싶은 사람 중의 1인이다.  


   학창시절 나는 수학을 좋아하지 않았다. 수학이 너무 어려웠기 때문이다. 

   그런데.. 살면서 수학을 다시 찾게 되며, 관심을 갖게 되었다.  왜 그럴까? 이젠 수학 때문에 시험을 치룰 이유도 없는데...


     그 이유는 첫째, 학창시절 깔끔히 마무리 하지 못했던 수학이 지금까지 밀린 숙제와 같은 느낌을 주고 있기 때문이며...

     두번 째 이유는 불확실성에 가득한 세상에서 수학만큼이나 확실하고 예측 가능한 것이 없다는 생각이 들어서다. 


     어찌되건 용기를 내어 수학과 관련한 책을 펼치지만... 그럼에도 불구하고 수학은 부담스럽다.  수학과목에 있어 학습결손이 있기 때문이다.  


     학습결손은 지난 학습과정을 완벽하게 익히지 못한 상태에서 다음단계로 넘어간 상태를 말한다.  이전 학습내용을 알아야 다음 단계를 배울 수 있는 연계학습이 강한 수학과목은 한 번 학습결손이 일어나면 그 결손을 메꾸지 않는 한... 앞으로 전진하기란 참으로 어렵다.  아니 또다른 학습결손이 일어난다. 


     그런 의미에서 수학은 정직한 학문이자 답답한 학문이다.  그냥 대충 넘어가는 법이 없다. 








     책의 저자인 김민형 교수는 세계적 수학자로서, 영국 워릭대 수학과 및 수학 대중교육 석좌교수이다.   수학 대중교육 석좌교수라고?


     언제부터 수학이 TV 프로그램과 같이 대중들이 쉽고 친근하게 접근할 수 있었던 과목이었던가? 수학을 대중화 시키겠다는 발상과 노력이 참으로 재미있다. 



     그런데, 책은 좀 어렵다. 나처럼 오랫동안 수학에 담을 쌓던 사람이 읽기엔 책장이 쉽게 넘겨지지 않는다.  이상한 것은 그럼에도 불구하고 책이 재미있다는 것이다. 


     수학을 정해진 시간 내에 풀어야 할 과제가 아니라... 마치 수필 처럼, 수학을 통해 세상을 이렇게 바라볼 수 도 있겠구나 하는 생각을 하면  어려운 페이지를 가볍게 웃으며 넘길 수 있다. 








     ‘좌표 사이의 관계를 본다’는 것은 관점차이의 객관적인 묘사이듯, ‘다시 수학이 필요한 순간’이란 책은 수학을 수학적인 사고로 사회를 해석할 수 있는 주관적인 개념의 철학책이기도 하다.  이 책을 읽으면서 이해하지 못했던 공식, 낯선 공식이 있다면 나중에 천천히 다른 책을 찾아봐도 늦지 않다. 


     지금까지 내가 보았던 것과 다른... 수학적 사고로 세상을 바라보는 법을 느껴보는 것이 수학공식보다 우선이다. 







   함수란 무엇인가?

   수를 넣으면 다른 수가 나오는 것이다.

   네모난 형태의 함(상자 함 函)에 어떤 수를 넣으면 다른 수가 나오는 것이다.


   우리집 꼬마들은 동전을 넣고 레버를 '드르륵' 돌리면 탱탱볼이 나오는 뽑기를 좋아한다. 그 탱탱볼이 나오는 상자가 바로 함수라고 표현할 수 도 있다.


   수학에서는 흔히   처럼 표현하기도 한다.



   학창 시절, 수학시간에 배운 함수는 이런 다항식들을 잔뜩 열거해 놓고 '계산하라'는 문제가 출제되곤 했다. 그때마다 '이런 문자들을 잔뜩 놓고 계산하라니... 도대체 뭘 계산하라는 거야?'라는 생각이 들었다.


   사실 여기서 계산하라는 뜻은 '어떤 특정한 값을 구해라'가 아니라, '다른 편리한 표현법을 찾아라'는 뜻인데... 그것을 가지고 특정한 값을 구하려고 했으니... 답답한 마음이 든 것이다.



   인생도 함수와 같다.

   지금의 행동에 의해 내 미래의 행동이 결정되는 것 같다.

   재미있는 것은 무리학에서는 어떤 시스템의 한순간 상태가 미래와 과거를 모두 결정한다고 믿는다. 뉴턴의 운동법칙에 의해서 입자의 어느 한순간 위치와 속도가 전 궤적을 결정한다는 사실이 전형적인 믿음이라고 한다.


나는 물리학을 전혀 모르지만, 어떤 순간만큼은 물리학자보다 더 물리학자 같다. 2개의 선택을 놓고 너무나 지루할 정도로 신중하게 고민할 때가 많으니 말이다.

   인생은 수학과 같다.







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수학 1등급은 이렇게 공부한다 1등급은 이렇게 공부한다
정유빈 지음 / 메이트북스 / 2020년 8월
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【 수학, 현실적인 목표부터 시작하자. 】



     공부를 전혀 안 하던 아이가 있다.  어느 날 부터 수학공부를 해야겠다고 결심을 먹었다.  그리고 그날 아이는 10분 정도 수학 책을 들여다보았다. 


     이때, 이것을 본 부모의 반응은 2가지 중 하나일 것이다. 


     A : "아, 진짜 수학 공부 하는 것을 보다니... 정말 대단하다. 어때 할 만하지?"

     B :  "엥? 공부를 한다더니 겨우 10분이야?"



     유감스럽지만, 대부분의 부모들은 B와 같은 반응을 보일 거다. 

     이 반응을 본 아이는 어떻게 될까?

     '그럴 줄 알았다.'는 반응과 함께 수학공부에서 손을 뗄 것이다. 



     계획은 절대 거창해서는 안 된다. 특히, 수학과목은 더욱 그렇다.  분명한 목표를 세우고 그 목표를 지키기 위한 현실적인 공부가 필요하다. 수학을 포기했던 아이가 수학을 10분 공부했다는 것은 당시에는 그 아이에게 최선이었을 것이다. 


     그런데 앞서 B의 경우에는 그 최선을 부모의 과도한 기대감이 망친 것이다. 



     수학 책을 펼치면 제일 먼저 드는 생각은 ‘이 외계어는 뭐지?’이다.

     분명 내가 알고 있는 숫자와 글자로 적혀있는데... 도통 해석이 안 된다.

     특히 어떤 공식을 증명이라도 하면 연속된 식이 쭈루룩~ 나열되는데 정말 머리만 아프다.

     사실 이 모든 것이 쉽게 이해가 안 가는 것은 너무나 당연한 것이다.  이는 결코 의지만으로 해결되지 않는다. 




     수학은 어려운 과목이다. 그렇기에 많은 사람들이 힘들어 한다.  아이도 그것을 느끼고 있다.  그런데, 부모인 나마저도 조급함을 느끼고 그것을 아이에게 압박할 필요는 없다. 


     수학은 누구나에게 어렵다는 것을 인정하고 한 걸음씩 나가는 지혜는 아이와 부모, 모두에게 필요하다. 




    【 많은 학생들이 수학을 포기한다. 】


     수학이 어렵다는 공포감으로 일찌감치 포기하기도 하고, 수학의 강압적인 추억과 지루함으로 포기하기도 한다.  그러나 수학을 포기한다는 것은 대학을 포기한다는 말과 동일하다. 그렇기에 좋은 대학을 가기 위해선 다시 수학책을 펼쳐야 한다. 


     그런데 문제는 수학만큼 기초 학습능력이 절실히 필요한 과목이 없다는 것이다.  한번 수학에 대한 학습 결손이 생기면 반드시 그 부분을 메꿔야 한다.  그렇지 않으면 그 부분은 계속 빵구가 나게 된다. 



     어느 날 갑자기 수학을 잘하는 경우는 없다.  긴 방학이 끝나면 간혹 반에서 갑자기 수학에 두각을 나타내는 아이가 나오곤 한다.  갑자기 총명해 지는 약이라도 먹었나하는 의심(?)도 하게 되지만, 사실 그 아이의 머리가 갑자기 좋아지면서 수학을 잘하게 된 것이 아니라 방학 동안에 결여된 학습부분을 다 끝냈기 때문이다.  그렇기에 수학은 반드시 학습결손이 시작된 부분부터 다시 시작되어야 한다. 



     하지만 어떤 경우에는 학습결손부분을 메꿨지만 그럼에도 불구하고 수학 실력이 쉽게 오르지는 않는 경우도 있다.   조급해 해서는 안된다.  이해가 안 가면 한 번 더 보면서 자신의 것으로 만드는 시간을 더 가지면 된다.  그런데 우리는 예제 문제를 보고 즉각 시험에 풀 능력이 반드시 생겨야 된다고 굳게 믿는다. 


     모든 아이들의 커가는 속도가 시간과 환경에 따라 다르듯, 아이들의 수학능력도 각자의 능력에 따라 성장되는 속도가 다름을 인정하고 조금 더 기다려주는 마음이 필요하다. 






【 수학은 1등급은 과연 어떻게 공부하는가??? 】


     수학은 어떻게 공부를 해야 하는 가?


     어떤 이들은 수학은 암기 과목이라고 말한다.  공식을 외우고 그것을 대입해서 문제를 푸는 과정이라고 간단하게 말한다.  이 방법도 어느 정도는 가능하다. 그러나 이는 수학 6~9등급, 즉 하위 30%에 적용되는 이야기다. 


     수학은 반드시 이해가 바탕이 되어야 한다. 

     모든 공식은 그 공식이 나오기까지의 과정이 있다. 



     y=ax+b 라는 일차함수가 있다. 이것을 뜯어보면 엄청난 질문거리가 쏟아진다. 



   1. 함수는 무엇인가?

   2. 저 함수는 왜 일차함수 일까?

   3. 저 식에서 x와 y의 역할은 무엇일까?

   4. 일차함수 그래프는 어떤 모습일까?

   5. 직선과 일차함수는 어떤 관계가 있을까? 등등 이런 이해를 바탕으로 일차함수를 배워야 다음단계에 연결이 되는 것이다. 



     특히, 고등수학에 들어가서는 반드시 수학 증명을 이해해야 한다. 

     영어 지문을 읽고 문제를 풀 때, 해석해서 내용을 이해하지 않고 문제를 풀 수는 없다.

     국어도 문제를 물어보는 내용을 이해하기 위해 지문을 먼저 읽는다. 이는 당연하면서 수학 개념, 공식을 공부 할 때는 증명 내용을 왜 읽으려 하지 않을까?

      수학을 잘하기 위해선 반드시 증명내용을 꼼꼼히 읽고 이해하는 버릇을 키워야 한다. 




     '수포대포'라는 말이 있다. 


     '수학을 포기하는 것은 대학진학을 포기하는 것과 같다.'라는 뜻이다.  웃긴 이야기지만 이런 말이 생길만큼 수학을 어렵게 느껴지는 사람이 많다는 이야기다. 



     혹시 수학을 포기한 사람이 있다면, 학습결손이 난 부분부터 하나둘씩 메꿔가길 바란다.  남의 눈치를 보지 말고.. 내 step대로 내 스케쥴대로 하나둘씩 걸어가다보면 좋은 결과를 얻을 수 있을 것이다. 




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유튜브로 놀면서 매달 500만원만 벌면 좋겠다 - 1년 반 만에 구독자 10만 명을 돌파한 70대 크리에이터의 좌충우돌 유튜브 정복기
조관일 지음 / 쌤앤파커스 / 2020년 7월
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   "유튜브로 놀면서 매달 500만원만 벌면 좋겠다?"

   "우와~ 유튜브로 놀면서 500만원을 벌 수 있다고?"

   '나도 그랬으면 좋겠다.'는 작은(?) 소망에 이끌려 책을 펼쳤습니다. 

   하지만, 놀면서 돈을 벌 수 있는 직업이 세상에서 몇이나 있겠습니까?

   그건 도둑놈 심보죠.


   '놀면서 돈을 버는 것이 아니라... 일 속에서 즐거움, 즉 노는 법을 찾는 다는 것이 더 옳은 표현 아닐까?'싶네요. 


   하지만 그럼에도 그리되었으면 좋겠다(?)는 작은 소망을 가지고 책을 읽어 보았습니다. 





   이 책은 유튜버로 인생 2막을 시작한 조관일님의 유튜브 입문기 입니다. 조관일님은 2년이 안되서 구독자 10만 명을 돌파했습니다. 그런데 이 분의 나이가 70세가 넘었다면 믿으수 있겠어요?


   자극적인 컨텐츠로 가득한 유튜브 세상에서 자극적이지 않은 컨텐츠로 10만 명의 구독자를 모은 조관일 유튜버님의 장점은 무엇인지 매우 궁금해집니다. 



   이 책을 짧은 문장으로 정리하자면 “구독자 10만 명을 돌파하기까지 시행착오와 성공의 경험을 담은 525일간의 유튜브 정복기”입니다. 



   유튜브 정복기라고 해서 유튜브를 처음 접하는 사람들을 위한 계정등록이나 구체적인 편집방법과 같은 기술적인 설명은 없습니다. 


   대신, 음.. 뭐라고 할까? 


   유튜브를 시작할 때의 마음가짐이나 어떤 방식으로 운영해야 한다는 가볍지만 그러나 진지한 조언과 같은 책입니다. 책을 다 읽고나면 유튜브에 대해서 진지하게 카운슬링을 받았다는 느낌이 들었습니다. 



   조관일님은 유튜브를 마치 인생과 같이 끊임없이 배우는 과정이라고 생각하고 있어요. 






 [ 시행 착오는 실패가 아닙니다. 학습 과정일 뿐입니다.] 


   시행착오는 실패가 아닙니다. 학습 과정일 뿐입니다. 그런 시행착오를 겪으며 옳은 방향으로 진화하게 됩니다. 그러다가 어느 날 빵 터지는 날이 옵니다. 그러기에 처음에 지루함이나 계산 착오는 담담하게 받아들여야 합니다. 그럼으로써 또 한 수 배우게 됩니다. 



   유튜브를 접하는 과정 속에서 생기는 어려움 또한 인생의 한 추억이다라는 것이죠. 


   그런데, 말씀은 그렇게 이야기 하고선... 초보 유튜버들이 힘겨워 할까봐 계산 착오를 줄일 수 있는 여러 가지 tip들을 책을 통해 계속 부어주시네요. 






   아직은 유튜브를 시작하지 않았고, 좀 더 준비 후 시도해 봐야겠다는 막연함이 있었는데... 이 책을 읽은 후엔 자신감이 더 많이 생겼습니다. 진짜로 구체적인 시기를 놓고 조율해봐야겠습니다.  



   완벽하게 준비하려고 하지 마세요, 일단 시작하면 문제가 해결됩니다. 






 모든 일은 일단 시작하는 것으로부터 실마리가 풀리기 시작한다. 

 스티브 챈들러 - 꿈을 이루게 해주는 특별한 거짓말


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