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커피, 어디까지 가봤니?
조혜선 지음 / 황소자리 / 2011년 5월
평점 :
품절
커피의 역사와 부의 역사가 놀랍게도 일치하며 흘러왔다는 것부터 시작해서 커피란 단순히 물이나 탄산음료대신 마시는 식품이 아니라 혁신적인 문화라는 것! 그래서 커피가 일단 상륙한 지역은 경제발전과 함께 많은 물류와 금융이 발전한다는 것까지...
커피의 놀라운 특별함과 맛과 향에 대한 이야기는 누구나 쉽게 즐길 수 있어 좋고 무엇보다 커피를 앞으로 직업으로 삼으려하는 사람들에게도 유익하다고 생각한다.