천년 교토의 오래된 가게 이야기

천년 교토의 오래된 가게 이야기 - 세월을 이기고 수백 년간 사랑받는 노포의 비밀
무라야마 도시오 지음, 이자영 옮김 / 21세기북스 / 2019년 3월

교토~

아주 오래전 봤던 일본 애니메이션 '방랑자 켄신' 과 '명탐정 코난' 의 극장판 가운데 교토를 배경으로 한 장면들은 아직도 기억에 남아 고즈넉한 역사를 머금은 도시 교토의 이미지를 남겨주었다.

어느 방송에서 '교토는 모든 일본인의 마음의 고향' 이라고 한 말도 교토에 대한 인상을 한마디로 표현한 말인 거 같다.

신라 천년의 고도 경주와 자주 비교되지만 이 책의 저자도 말하듯이 경주와는 차원이 다른 보존과 전통을 지켜가는 교토 시민들의 고향을 사랑하고 지켜가는 마음이 지금의 경주와 교토의 차이를 더욱 벌이고 있는 거 같아 이 책에 등장하는 이야기들을 읽을 때마다 부럽기도 하면서 마음 한편으론 씁쓸했다.

"노포"

간단하게 말하면 오래된 가게를 말하지만 이 책의 저자는 노포를 적어도 3대가 가업을 이어온 가게를 골라서 말하고 있다.

며칠 전에 본 '맛있는 녀석들'에서 서울의 100년이 넘은 설렁탕집을 노포라고 소개하는 편을 잠깐 봤다.

하지만 왠지 이 책에 등장하는 일본의 노포들에게서 느껴지는 뭔가가 빠진 듯한 느낌이 들어서 아쉬움이 들었다.

교토는 에도 시대 이전까지 약 1000년간 일본의 수도였고 일본어로는 '쿄' 말 그대로 서울이라는 의미이다.

지금 일본의 수도인 도쿄는 의미를 따지면 동쪽의 '쿄' 를 붙여서 도쿄라고 부른다는 것을 언젠가 드라마인지 영화에선지 본 적이 있어 상당히 인상적이었다.

첫 시작을 여는 고등어 초밥 가게는 괘 오래전에 일본의 초밥에 대한 다큐멘터리에서 고등어 초밥에 대한 것을 봤었는데 그 시작이 교토였다는 것을 처음 알았다.

바다에서 나는 고등어가 교토로 오는 길을 고등어길이라고 부르는 것도, 그 길에 얽힌 생선 장수들의 이야기도 왠지모르게 괘 오래전에 재밌게 봤던 '차마고도'라는 다큐멘터리가 생각났다.

'센토우'라고 불리는 일본의 대중목욕탕의 모습은 사실 일본 드라마나 예능 프로 등에서 자주 봐서 낯설지 않았지만 그 목욕탕을 지켜가기 위해 다양한 이벤트를 계획하고 즐기며 대를 이어가는 목욕탕 사장님의 모습은 그저 조상이 해온 일을 지켜나가는 것이 아니라 현대에 맞게 맞춰가며 자신도 즐겁게 일하는 모습이라 더욱 좋아 보였다.

마쓰이 주조는 일본에서 괘 유명해서 이름을 몇 번인가 들어본 적이 있었는데 이 책에서 마쓰이 주조의 시작과 마쓰이 주조에는 생산되는 다양한 술들에 만날 수 있었다.

항상 일본 문화를 얕잡아 보며 '남의 것을 가져다 자기들 것으로 만드는 것'에 탁월한 재주가 있는 일본의 문화를 베이징요리 가게에서도 볼 수 있었다.

단순하게 남의 것을 내 것처럼 만든다면 그저 모방이지만 일본은 남의 것을 가져다가 더 뛰어나게, 그리고 일본풍 입혀 새로운 것을 만들어내는 것을 보면 그들의 모방과 재창조의 재능이 멋지게 보이기도 하는 거 같다

사실 이 책의 가게들 중에 가장 인상적인 것은 사탕가게 미나토야였다.

언젠가 자주 보던 예능 프로에서 교토가 배경으로 등장하는 편에서 이 사탕을 보고 많이 의아했었다.

'유레이소타테아메' 그 프로에서도 나왔던 거로 기억하는데 그때는 지금처럼 일본어를 알아듣던 때가 아니라서 그냥 오래된 사탕가게 정도로만 알았는데 그때 그 가게를 이렇게 많은 시간이 지나 이 책에서 만나게 된 셈이다.

각각의 노포들이 각자의 사정과 각각의 노력으로 지금까지 이어져오고 있는 것도 대단하지만 단순히 전통에 얽매이지 않고 현실에 맞춰 발전하며 현재의 교토를 빛나게 해주는 존재가 되어주고 있다는 느낌이 들었다.

언젠가 교토에 가게 된다면 신사나 절, 고궁 등의 역사 유적들뿐만 아니라 이 책에 등장한 노포들을 찾아가 보고 싶다는 생각이 들었다.

베이징대 처세 수업

베이징대 처세 수업 - 어떻게 나를 지키며 성장할 것인가?
쉬원쥐안 지음, 나진희 옮김 / 글담출판 / 2019년 4월

괘 오래전에 세계의 명문 대학의 명강의를 책으로 나온 적이 있었다.

하버드를 시작으로 예일, 스탠퍼드 등등 세계의 명문 대학의 명강의를 책으로나마 접할 수 있어 참 열심히 읽었던 기억이 난다.

대부분이 미국과 영국의 명문 대학의 명강의뿐이었던 걸로 기억한다.

베이징대학의 명강의는 그 시절에는 접할 기회가 없었던 거 같다.

이 책이 중국의 명문 베이징 대학의 처세 수업이라고 하니 중국에서 중시하는 '관시'를 중국 최고의 명문 대학에서는 어떻게 가르치고 있는지 궁금했다.

예전에 읽었던 명강의 시리즈에 비하면 이 책은 딱히 명강의보다는 에세이 정도라는 편이 옳지 않을까 할 정도로 내용이 그다지 어렵지 않다.

베이징 대학의 처세 수업이라고 해서 뭔가 특별한 걸 기대했다면 조금은 실망스럽기까지 하다.

하지만 인간관계에서 일어나는 일들을 생각하면 '거기서 거기' 동료, 리더, 부하직원 친구 등 다양한 인간관계에서 자신을 지키면서 좋은 관계를 유지하는 방법들을 해당하는 에피소드를 예로 들어가면서 설명해주니 이해하기가 쉬운 거 같다.

'꽃은 반쯤 피는 것이 좋고 술은 살포시 취하는 것이 좋다.'

처음 듣는 말인데도 대충 뜻을 알 거 같다.

타인에게 자신의 지혜를 드러냄에서 정도를 지키는 것이 중요하다.

요즘이 아무리 자기 PR 시대라고 해도 이 책에서는 현명함은 드러나는 것이지 드러내는 것이 아니라고 겸손의 중요성을 강조한다.

'계란으로 바위를 칠 필요는 없다.'

강함에 강함으로 맞서는 것은 손해만 보는 그냥 어리석은 행동일 뿐이다.

'세상은 누구나에게 공평하게 불공평하다.'

우리는 늘 세상이 공평하고 평등하기를 바라지만 생각해보면 불공평과 불평등은 원래 생활의 본질적 모습이자 대자연의 규칙이라는 글이 인상적이었다.

누군가를 도우면 결국에는 자신에게 돌아온다는 너무나 당연한 진리도 자주 등장하는 거 같다.

사실 뭔가 특별한 처세 방법을 기대하고 책을 읽었다면 조금 실망스러울 수도 있을 거 같지만 무난하게 평범한 삶의 지혜를 배울 수 있는 책이었던 거 같다.

토익 공부보다 돈 공부

토익 공부보다 돈 공부 - 생각의 방향을 바꿔 고달픈 돈벌이에서 벗어나기
이권복 지음 / 한즈미디어(한스미디어) / 2019년 3월

요즘은 고교 아니 중학생들도 토익 공부를 하는 실정이니 생각해보면 참 답답한 현실인 셈이다.

몇 년 전 중학생이던 조카가 토익을 공부한다는 이야기를 듣고 그냥 영어를 잘하니까 한번 도전해보는 것도 괜찮겠다고 생각했는데 생각해보니 그게 전부는 아니었다.

저자의 말대로 토익을 공부하는 이유가 좋은 대학, 좋은 직장에 들어가서 경제적 여유를 누리기 위한 것인데, 왜 입사 때 외엔 써먹을 일이 없는 토익을 그렇게 공부하느니 저자처럼 돈에 대한 공부를 하는 것이 옳은 일이 아닌가 하는 생각이 들기도 한다.

나 역시도 몇 년 전부터 돈에 대한 공부를 시작했다.

가끔 친구들에게 내가 공부하는 책 이야기를 하면 무슨 그런 공부를 하느냐고 그런 말을 들을 때가 있다.

주식투자를 위한 재무제표를 보는 공부를 하고, 주식, 부동산에 대한 공부를 하면서 스스로가 참 안일한 현실 속에서 안주하며 살았다는 생각이 들었다.

어린 시절부터 제대로 된 돈 공부를 했더라면 지금 휠씬 경제적으로, 마음적으로도 여유 있는 인생을 보내고 있을 텐데 하는 아쉬움이 든다.

이런 의미에서 본다면 남들이 다 토익 공부한다고 할 때 제대로 돈 공부를 한 저자를 둔 저자의 부모님은 정말이지 자식 교육에 성공한 셈이다.

초, 중, 고 대학까지 16년 아니 요즘은 대학원에 유학까지 생각하면 20여 년을 공부만 하다가 겨우겨우 취업을 해도 공무원이 아닌 다음에야 회사에서 버틸 수 있는 시간은 길어야 15-20년~

이 책에 있는 말대로 그렇게 직장생활을 해도 유산이나 복권 등의 특별한 이변이 없는 한은 기껏해야 집 한 채와 자동차 한 대가 남은 자산의 전부이다.

거대한 유산을 받거나 복권에 당첨이 되지 않은 한 일반인이 부를 누리는 것은 어려운 일이다.

우리의 가난이 필연인 이유에 대해 저자는 애덤 스미스의 <국부론>과 마르크의 <자본론>의 예를 든다.

특히 마르크스는 하부구조가 상부구조를 결정한다고 즉 경제가 정치, 교육, 문화, 법률 등과 같은 사회제도를 변화시키고 결정한다는 의미라고 한다

두 책 모두 수박 겉핥기 식으로밖에 읽은 적이 없었는데 저자의 이야기를 읽으면서 제대로 읽어봐야겠다는 생각이 들었다.

왜 누구나 다 토익에 목을 매는지에 대해서도 제대로 된 이유를 알 수 있었던 거 같다.

단순한 영어 시험이 아닌 하나의 산업이 되었고, 기업의 입장에서는 '성실성'을 판단할 수 있는 기준이 된 것이다.

명문대가 가지는 사회적 의미는 특히 우리 사회에는 더 말할 필요가 없을 것이다.

하지만 그 교육이라는 것이 개인의 재능과는 상관없이 그저 양질의 노동력을 양성하기 위한 것이고, 돈에 대한 교육을 하지 않는 것은 국가가 전체적인 경제에만 관심이 있을 뿐 개인의 빈부에는 관심이 없기 때문이라는 글에 이미 알고 있는 사실임에도 다시 한번 국가라는 기관에 대한 환멸이 들기도 했다.

자본 수익률이 경제성장률보다 빠른 요즘 돈으로 돈을 벌어야 부자가 될 수 있지, 노동을 통해서는 그 굴레에서 벗어날 수 없다.

'문맹은 생활을 불편하게 하지만 금융 문맹은 생존을 불가능하게 만들기 때문에 문맹보다 더 무섭다.'

미국 연방준비제도 이사회 의장을 4회나 역임한 앨런 그린스펀이 한 이 말이 정확한 표현이 아닐까~ 우리는 그토록 문맹에 벗어나기 위해 할아버지 할머니들도 글을 배우는데 왜 정작 금융 문맹을 벗어나기 위한 노력은 하지 않은 건지 지금 생각해보면 신기하기까지 한 일이 아닐 수 없다.

저자가 경제와 금융을 공부하는 이유를 보면 근본적인 삶의 방향이 지금까지 잘못된 것은 아닐까 하는 생각마저 들었다

'부자가 되기 위해서가 아니라 인간답게 살기 위해서다'

아마 여기서 투자와 투기의 차이점 또한 포함되어 있는 것이라고 생각된다.

이 책에서 저자는 자신의 경험을 예를 들어가면서 다양한 이야기들을 들려준다.

처음에는 그저 주식투자 잘해서 돈 번 조금은 특이한 사람의 이야기라고 생각했지만 저자가 들려주는 경제에 대한 가장 근본적인 이야기부터 투자에 대한 이야기들은 전에 읽었던 버핏의 이야기와도 일맥상통하는 거 같아서 경제와 주식투자에 대한 부정적인 시선이 얼마나 터무니없는 편견이었으며, 투자를 함으로써 기업의 성장과 함께 자신의 부까지 늘일 수 있는 기회를 놓쳤던 지난 시간들이 못내 아쉬워졌다.

변화의 시작 5AM 클럽

변화의 시작 5AM 클럽 - 내 안의 무한한 잠재력을 깨우는 아침
로빈 S. 샤르마 지음, 김미정 옮김 / 한국경제신문 / 2019년 1월

아침 너무나 피곤한 몸을 이끌고 5시에 일어나서 책도 읽고 운동도 했다.

이 책을 보고 아니 사실 보기 전에도 아무리 늦은 시간에 잠을 자도 5시 정도가 되면 잠이 깼다.

하지만 내 경우는 이 책에 있는 것처럼 잠을 충분히 자는 것도, 운동이나 명상을 하는 것도, 게다가 먹는 것도 귀찮아서 꼭 필요하다고 생각하는 것만 챙겨서 먹고 있으니 영양이 충분한 상태도 아니니 그냥 5시에 깨는 것뿐이었다.

이사를 오고 나서 불면증까지는 아니지만 잠을 하루 2-3시간 길어야 4시간을 자니 오후만 되면 몸이 무거웠다.

이 책을 처음 봤을 때 사실 '새벽 5시에 일어나는 것이 뭐가 힘든데~~' 하는 생각부터 들었다.

그리고 어차피 자동으로 5시에 일어나니 이 책에서 5시에 일어나는 사람들이 어떤 활동을 하는지 알아보는 것도 좋을 거 같다는 생각으로 책을 읽어나갔다.

그런데 책의 내용은 전혀 예상 밖으로 인생의 끝자락에 있는 사업가와 화가 그리고 그들을 새로운 인생으로 인도줄 거지 차림이 한 남자와의 만남에서 시작한다.

자신이 만든 회사에서 쫓겨날 위기에 처한 사업가의 모습은 스티브 잡스가 생각났다.

투자자들에게 살인의 위협까지 받고 있는 사업가는 사실상 자신이 가진 모든 것을 잃었고, 이제 그녀에게 남은 길은 그저 세상을 조금이나마 편하게 등지는 것뿐인 거 같았다.

어머니에게서 받은 강연회의 티켓, 연사의 강의를 들은 그녀는 갑자기 연사가 쓰러지면서 강연이 중단되고 그 자리에 있던 화가를 만나게 된다.

독특한 스타일의 화가가 그리 마음에 들지는 않지만 갑자기 쓰러진 연사에 대한 이런저런 이야기를 나누던 중에 자신들에게 관심을 보이는 노숙자 차림의 한 남자보다는 낫다고 생각한다.

두 사람과 이야기를 나누던 노숙자 차임의 남자는 그들에게 그들에게 성공하는 비결을 알려준다는 묘한 제안을 하고 다음날 새벽 5시에 만나기로 약속을 한다.

사업가와 화가는 남자의 초라한 행색에 딱히 믿음이 가지는 않았지만 더 이상 어떤 희망도 없는 자신들의 삶에 대한 답답함에 다음날 새벽 5시에 그와 약속한 장소에 나간다.

결과적으로 말한다면 이 만남은 그들에게 기적의 시작이었고, 초라한 행색의 남자에게는 자신이 받은 것들을 남에게 나눠줄 수 있는 마지막 시간이 된다.

노숙자 차림의 남자는 어마어마한 성공을 이루 부자 기업가였고, 희망을 잃어버린 사업가와 화가에게 자신이 배운 것들을 하나하나 알려주고 아름다운 섬과, 로마 등지에서 새로운 경험을 하게 해준다.

남들이 모두 잠든 아침 5시에 일어나서 명상을 하고, 운동을 하고, 공부를 하는 것은 누구나 할 수 있는 일기는 하지만 아무나 하지는 않으며, 그 시간들을 어떻게 활용해야 하며, 그 의미와 주의해야 할 점등을 배울 수 있었다.

손님들은 왜, 그 가게로 몰릴까?

왜, 손님들은 그 가게로 몰릴까? - 불황에도 돈을 부르는 장사 마인드
남윤희 지음 / 바이북스 / 2019년 3월

저자는 '이브자리' 라는 유명 브랜드에서 일하는 커리어 우먼이다.

하지만 이력이 독특하다.

디자이너로 일을 하다가 그만두고 매장을 10년 동안 운영하다가 52세의 나이에 다시 재입사를 하여 전국의 점포들을 활성화시키는 일을 하고 있다고 한다.

직장생활도, 사장님 생활도 해본 경험이 풍부한 사람이다.

저자는 직업상 다양한 스타일의 사장님, 사모님들을 만난다.

저자가 만난 사람들 중에는 장사의 신이라도 붙은 듯이 장사 아니 사업하는 사람으로서의 기본적인 자질에 자신만의 독특한 아이디어까지 합해져 대박을 치는 사람들이 있는가 하면 손님이 와도 티브이를 보느라 정신이 없어서 손님을 놓치는 답답한 사장님들도 계신다고 한다.

밖에서 보이는 주인의 모습도 마케팅의 일부라는 사실을 잊지 말아야 할 것이다.

입만 열면 '힘들다', '불황이라 장사가 안 된다' 하며 본사의 지원만 바라고 있는 사장님들도 있다고 하니 본사의 사원 입장에서 본다면 답답하기 그지없을 거 같다.

저자의 이야기를 읽다 보면 참 열심히 긍정적으로 살고 계신다는 생각이 들었다.

자신이 미래에 원하는 이미지를 구체적으로 그리는 모습에서는 얼마 전에 읽었던 '신의멘탈'에서도 성공하는 사람들의 공통점이라며 강조한 것들이 겹쳐서 저자가 성공한 모습이 그려지는 거 같아 응원하고 싶어진다.

나 역시도 장사하고는 전혀 상관없는 인생을 살아오다가 어느 날 갑자기 장사를 그것도 인터넷 판매를 시작하게 되었다.

낯도 많이 가리고, 원래 냉소적이고 냉정한 성격의 소유자였지만 이 일을 하면서 얼굴도 모르는 사람들과 이런저런 이야기를 나누게 되고 몇몇 단골손님들과는 친구가 되었다.

나도 저자처럼 '장사'나 '사업'에는 완전히 문외한이라 마케팅, 경영 등 조금이라도 도움이 될 만한 책들을 참 많이 읽었고, 지금도 이렇게 읽고 있다.

이 책에 등장하는 국숫집의 고명환 사장님이나 독서회까지 여시는 카페 사장님까지는 힘들겠지만 나와 우리 가족을 믿고 연락을 주시는 분들께 최대한 친절하고 진실되게 대하기 위해 노력하고 있다.

'말솜씨보다 말버릇', '말은 운을 부른다' 예전에는 무슨 말이야~ 하면서 빈정거렸지만 지금은 나 역시도 많은 부분에서 저자만큼 이 사실을 느끼게 되는 거 같다.

특히 사업을 하는 사람들에게는 더없이 꼭 필요한 기본 마인드인 거 같다.

저자는 스스로를 공부를 하면서 싱싱하게 커가는 콩나물에 비유했다.

나 역시도 저자처럼 어제보다 더욱 싱싱하게 커 갈 수 있었으면 하는 바람으로 저자와 나 자신을 응원한다.

병이 찾아왔을 때 이왕 온 거 잘 지내보자고 하면 병이 조용히 있다 떠난다는 말은 늘 아파서 어딜 가나 진통제를 가지고 다니는 내게 강한 인상을 남겼다.

청소할 수 있는 기운이 있는 것만으로도 감사한 일이라는 저자의 글은 나 역시도 자주 아픈 사람이라 더욱 공감이 갔다.

2. 억지로라도 웃어라.

3. 일어나마자 웃어라.

8. 고단하고 힘들 때 더 웃어라.

저자가 어느 식당에서 보고 들려주는 웃음의 10계명 중 당장 이 세 가지라도 실천해보고 싶어진다.

웃음도 연습과 노력이 필요하다는 글에 공감하는 것은 그만큼 웃는 것이 힘들다는 것을 증명하는 것일 것이다.

통장 쪼개기는 괘 유명하고 유용한 재테크 방법이다.

비상금 통장은 하루만 있어도 이자는 주는 CMA통장으로 저자의 추천을 실천해보는 것도 좋을 것이다.

예쁜 옷을 입고 서빙을 한다는 양곱창가게의 사장님의 이야기는 손님을 대하는 기본 마인드 즉 진심과 정성이 얼마나 중요한지 알게 해주는 거 같다.

손님은 지갑을 열어 돈을 주는 사람이며 장사를 하려면 그런 손님을 귀하게 여기고 대접하려는 마음가짐이 필요하다는 것은 기본 중의 기본일 것이다.

스스로가 자신이 운영하는 매장의 간판이라는 글에도 많은 생각을 하게 됐다.

이 책에서는 특히 저자가 읽은 책의 내용 중에서 좋은 부분이 등장해서 나도 그 책을 찾아서 읽어봐야겠다는 생각이 들었다.

돈들의 대화를 재밌게 소개한 <운이 풀리는 말버릇> 이라든가, 부자들에게 9가지 특별한 습관이 있다는 <부자들의 매일의 성공습관> 등 저자를 통해서 도움을 받을 수 있는 책들도 많이 알게 된 것 같다.

'사촌이 땅을 사면 배가 아프다" 나도 항상 이 속담의 의미가 이상했다.

사촌이 땅을 사서 부자가 되면 적어도 내게 아쉬운 소리 할 일이 없고, 나도 사촌 덕분에 부자 친척이 생긴 거니 좋을텐데 왜 시기의 의미만 있는 걸까~ 역시나 다른 의미가 있었다.

그것도 축하의 의미가 있다는 것을 알고나니 괘 기분 좋은 속담으로 들린다.

'안녕히 가세요~' 가 아니라, '또 오세요' 나 '안녕히 가시고 다음에 또 오세요' 가 좋다고 하니 인사 하나에도 주의를 기울여야 한다는 것을 새삼 느끼게 해주었다.

성공하겠다는 목표가 있는 사람은 용기가 있어야 하며 용기를 내서 행동으로 옮길 수 있어야 성공할 수 있는데 인사도 그 행동 중 한 가지라는 것을 잊지 말아야 할 것이다.

사토 미쓰로의 <하느님과의 수다> 에서 '부럽다'는 말은 본인이 할 수 없다는 생각이 들 때 나오는 말이라고 하니 '멋지다"라는 말이 나오도록 노력하라고 알려준다.

서명은 많이도 들어봤지만 아직 읽지 못한 <꿈꾸는 다락방>의 이지성 작가가 만든 "R=VD" 역시 신의멘탈에 비슷한 내용이 나온다

'생생하게 vivid' '꿈꾸면 dream' '이루어진다 realization'