[마이리뷰] 또 이따위 레시피라니

[eBook] 또 이따위 레시피라니 - 줄리언 반스의 부엌 사색
줄리언 반스 지음, 공진호 옮김 / 다산책방 / 2019년 7월

영국의 소설가 줄리언 반스의 에세이다. 제목과 표지에서 드러나듯 이 책의 주제는 요리, 그리고 레시피다. 

원제는 <The Pedant in the Kitchen(부엌의 현학자)>인데, 현학자(pedant)는 반스가 이 책에서 자신을 이를 때 쓰는 말이다(아내는 ‘현학자가 요리를 해 주는 그녀’로 표기한다). 아마도 전문 요리사는 아니지만 요리에 일가견이 있어 전문가들에 대해 다소 비판적인 자신을 자조적으로 표현한 게 아닌가 싶다.

반스는 자신을 ‘늦깎이 요리사’ 라고도 소개하는데, 보수적인 영국 중산층 가정에서는 (지금은 어떤지 모르지만) 남자가 주방에서 직접 요리를 하는 것이 어색한 일이었다고 한다. 따라서 부모 슬하를 떠나 혼자 살게 된 20대 이후에야 요리를 시도해보게 되었다고. 

이 대목까지 읽으면서 많은 부분 공감이 되어 재밌게 읽을 수 있으려니 했건만... 사실 몇몇 챕터는 억지로 읽다시피 했다. 일단 식재료와 요리 종류가 우리와는 너무 달라서 양식에 일가견이 있는 사람이 아니라면 잘 이해할 수 없는 부분들이 많다. 영국식 유머도 그렇다. 그 뿐 아니라 번역에 있어서도 단지 문화 차이로만 넘기기에는 딱딱하고 어색한 문장이 많았다. 어떤 문장은 의미가 전혀 전달되지 않아 원문이 궁금해질 정도.

아무튼 요리의 전 과정을 세밀하고 친절하게 안내해주는 요리책이 있어야만 안심하고 요리를 할 수 있는 줄리언 반스 선생은 시중에 나와 있는 요리책들을 사정 없이 깐다. 왜 요리책 저자들은 정확한 계량 단위를 말해주지 않는가! 왜 실전에서는 불가능한 레시피들을 그럴 듯하게 소개하여 요리 초보들을 좌절하게 하는가! 같은 식이다. 끊임 없이 투정을 늘어놓으면서 가끔 나름의 요리 팁(?)도 귀띔해 준다. 맨부커 상을 수상한 노년의 작가 치곤 귀여운 구석이 있으시고 중간 중간 삽입된 일러스트가 귀여워 포기하지 않고 끝까지 읽을 수 있었다.

[마이리뷰] 여행의 이유

[eBook] 여행의 이유
김영하 지음 / 문학동네 / 2019년 6월

여름 휴가지에서 무엇을 읽을까 생각하다 골랐다. 장강명 작가는 ‘여행 갈 때 들고 가는 책은 가벼우면서도 진도 안 나가는 물건이 최고다’ 라고도 했지만 여행까지 가서 굳이 지루한 책을 읽고 싶지는 않았다. 그러다 얼마 전 출간된, 여행을 주제로 한 이 책이 떠올랐고 결과적으론 만족스런 선택이었다. 비행기 안에서, 숙소에서, 그리고 바닷가에서도 틈나는 대로 재미나게 읽었다.

오래 전에 어느 찻집에서 <김영하의 여행자-하이델베르크 편>을 무심코 집어들고 읽었던 적이 있는데 콘탁스 G1으로 직접 찍은 사진이 인상적인 책이었다. 그땐 김영하를 작품과 이름 정도만 알았기에 ‘여행과 사진을 좋아하는 작가로구나’ 하고 무심히 넘기고 말았다. 그런데 여행기가 아닌, 여행을 소재로 에세이를 낸 것은 이번이 처음인가 보다. 저자는 대학교 4학년 때부터 지금까지 한 해도 빠짐 없이 짐을 꾸려 여행을 다녔다고 한다. 꼭 여행을 많이 다닌 사람만이 여행에 관한 글을 쓸 수 있는 것은 아니지만, 이 책에는 그가 수많은 여행지를 다니며 체득한 다양한 경험과 그것들을 엮어낸 통찰이 페이지마다 잘 묻어난다.

저자는 낯선 땅에서 겪은 당혹스런 일들을 바탕으로 일상과 여행, 신뢰와 환대, 현실과 소설 등을 병치시키며 인간에게 여행의 의미란 무엇인지를 이야기한다. 인생을 여행에 빗댄 것은 고대로부터 지금까지 수많은 사람이 노래로, 글로 이야기한 바지만 김영하는 삶과 여행이 닮아 있다는 것을 다시금 역설한다. 자신의 책 내용과 연관시켜 보기도 하고, 프란츠 카프카나 리베카 솔닛의 책을 인용하기도 한다. 책과 여행을 좋아하고 사색적인 글을 좋아하는 사람이라면 짧은 시간을 들여 충분히 즐겁게 읽을 수 있을 것이다. (2019/09/04)

[마이리뷰] 구름 껴도 맑음

구름 껴도 맑음 - 달콤한 신혼의 모든 순간
배성태 글.그림 / 중앙books(중앙북스) / 2016년 11월

달콤한 신혼의 일상을 그린 그림책. 일러스트레이터인 남편이 직접 글을 쓰고 그림을 그렸다. 제목처럼 밝고 긍정적인 톤으로 쓰여진 신혼일기인데, 결혼생활에 대해 현실과 환상을 적절히(적당히) 배합해서 그린 듯하다. 평범하면서도 소소한 삶의 행복을 추구하는 커플들에게는 공감할 수 있는 포인트가 많을 것 같다. 묘사가 엄청나게 탁월하다든지 깊이 있는 내용이 담긴 것은 아니지만 SNS 게시물을 보듯 가벼운 마음으로 즐겁게 읽을 수 있는 책. (2019/07/14)

[마이리뷰] 데드맨

[eBook] 데드맨 ㅣ 데드맨 시리즈
가와이 간지 지음, 권일영 옮김 / 작가정신 / 2013년 11월

일본에서 미스터리 부문의 신인 발굴을 위한 문학상에서 대상을 받은 작품이다. 어쩌다 눈에 띈 책인데 독특한 소재와 사건 전개가 재미있어서 끝까지 읽게 되었다.


작가는 <점성술 살인사건>이라는 미스터리 작품에 영감을 받아 이 소설을 쓰게 되었다고 한다. 여섯 명의 토막난 시체, 40여 년에 걸친 이야기가 주요한 소재로 등장하는 것이 그러한 점을 보여준다.  사건의 피해자라고도 할 수 있는 인물이 직접 등장하고, 그가 미궁에 빠진 사건에 대한 단서를 수사관에게 제공한다는 점도 재미있었다.


다만 중반부가 조금 늘어져 지루하게 여겨졌던 부분이나 김빠지는 결말이 아쉬웠다. (2019/05/09)

[마이리뷰] 옥상에서 만나요

옥상에서 만나요
정세랑 지음 / 창비 / 2018년 11월

경쾌한 상상력, 다정한 문장으로 정확한 위로를 건네는. 정세랑의 첫번째 단편 소설집 <옥상에서 만나요>를 소개하는 문구이다. 일견 고개가 끄덕여지면서도, 유쾌하게만은 읽을 수 없는 이야기들이어서 100% 동의할 수는 없었다. 작가는 현재 대한민국에서 일어나는(혹은 우리가 겪는) 일들을 여성주의적 관점에서 그려낸다. 현실의 문제들을 담담하게 직면하되 좌절하거나 포기하지 않고 극복하려는 태도를 가진 인물들이 좋았다. 작가의 전작들 중 이미 유명한 <피프티 피플>이나 <보건교사 안은영>도 찾아서 읽어보고 싶다. (2019/05/03)