[서평] 무작정 따라하기 방콕(2023-2024), 이진경 외

무작정 따라하기 방콕 - 전2권 - 2023-2024 최신개정판 ㅣ 무작정 따라하기 여행 시리즈
이진경.김경현 지음 / 길벗 / 2023년 7월

태국 여행은 아주 오래 전에 패키지로 한 번 가본 이후에 가지 않았다. 첫 해외여행이기도 했고 그 이후에 다른 곳을 경험해 보느라 태국을 다시 가봐야겠단 생각이 들지 않았다. 하지만 언제부터인가 사람들의 입소문을 타고 태국이 그렇게 좋더라는 말을 듣게 되었다. 예전에 경험했던 태국과는 완전히 달라진 모습이었고, 즐길 수 있는 문화와 관광이 꽤 많아진 느낌을 받았다. 자유여행으로 충분히 즐길 수 있는 태국을 다시 한 번 가보고 싶어 이 책을 선택하게 되었다. 무작정 따라하기 시리즈는 대체적으로 2권으로 이루어진 것 같다. 1권은 태국의 전반적인 관광지, 먹거리 등을 테마별로 소개하고 있고 2권은 지도와 함께 여행하는 동안 유용하게 쓰이도록 구성되어 있다. 일단 태국하면 떠오르는 것은 왕궁과 마사지이다. 이 책에서도 소개하고 있지만 1일 1마사지는 꼭 해야 한다고 한다. 그만큼 마사지에 대해 다양한 선택지가 있고, 합리적인 가격에 받아볼 수 있다고 하니 꼭 해봐야 할 필수 코스이다.

태국에서 꼭 보고와야 하는 것 중에서 하나가 왕궁이 아닐까 한다. 다양한 역사를 가진 왕궁, 현재도 왕조가 이어지고 있는데 이 왕궁을 보러가려면 지켜야 할 예절이 있다. 그리고 왕궁 주변에서 왕궁이 하지 않는다고 다른 곳을 가자고 사기치는 사람도 있다고 하니 조심하는 것이 좋겠다. 왕궁은 결코 문을 닫을 일이 없다고 한다. 태국에는 주변 지역도 볼만한 곳이 있다. 우리가 아주 잘 알고 있는 파타야! 예쁜 색의 바다를 볼 수 있다. 그리고 또 한 곳은 후아힌이다. 휴양지로써 안성맞춤인 곳들도 태국 여행을 계획하고 있다면 뺴놓을 수 없을 것이다. 태국은 지방마다 요리의 특징이 다르다고 한다. 우리가 가장 잘 알고 있는 방콕은 코코넛 밀크를 넣은 요리를 즐긴다고 한다. 그리고 다음으로 익숙한 푸켓과 치앙마이는 카레요리가 많으며 단조로운 음식들로 구성되어 있다고 한다. 한국에서 태국요리 음식점이 종종 보이기 때문에 태국 요리가 낯설지만은 않단 생각이 들었다. 또 뺴놓을 수 없는 것이 과일이 아닐까 한다. 망고, 두리안, 망고스틴 등 시장, 노점 등 어디에서든 만나볼 수 있다.

지하철이나 교통 수단이 꽤 잘 되어 있으며 현재도 계속 변화가 진행되고 있다고 한다. 자유여행자들이 손쉽게 이동할 수 있는 것이 가장 큰 장점이 아닐까 한다. 외곽으로 나가면 태국 왕실 휴양지도 즐길 수 있다고 하니 긴 일정으로 태국을 간다면 적당히 배분하여 많은 것을 경험하고 오면 좋을 듯 하다. 태국만의 정취를 느끼고 먹거리와 문화유산을 책을 통해 꼼꼼하게 알고 싶은 사람이라면 무작정 따라하기 방콕편이 딱일 것이다.

[서평] 고기는 절반만 먹겠습니다 - 브라이언 케이트먼

고기는 절반만 먹겠습니다 - 나와 지구를 지키는 희망의 약속
브라이언 케이트먼 지음, 김광수 옮김 / 애플북스 / 2023년 6월

육식과 채식에 대한 논의는 계속되는 듯 하다. 어느 쪽이 정확하게 옳다와 그르다를 말할 수 없지만 각자의 입장이 있는 것만은 분명하다. 이 책은 채식주의자로써의 삶을 살아가려는 (채식주의자였다가 아니다 한다) 저자의 이야기와 그와 관련된 모든 육식과 고기에 대한 이야기를 읽어볼 수 있다. 일단 저자는 채식주의자로 살아가려고 노력은 한다. 하지만 살면서 채식을 한다는 것은 아직까지 꽤 불편함을 감수해야 한다. 모임에 갔을 때 자신만을 위한 채식 메뉴를 만들어달라고 할 수 없으니, 직접 맛이 없게 생긴 채식 버거를 준비해 간다고 한다. 물론 이 결과는 예상치 못하게 바베큐의 맛있는 냄새를 이기지 못하고 채식 버거는 버거대로 먹고, 바베큐는 바베큐대로 먹었다는 것이다. 육식을 해왔던 사람으로써 채식을 하는 것은 결코 쉬운 선택이 아니다. 이 말고도 저자의 웃픈 히스토리가 있었는데, 나름의 소개팅 자리에서였다. 자신을 채식주의자 외에는 선택할 수 없던 선택지로 인해, 채식주의자로 알고 만나게 된 자리에는 상대방 역시 채식주의자가 나왔다. 하지만 저자는 스테이크를 주문했다는 것, 그로인해 소개팅의 만남은 마지막 만남이 되었고 여기서 우리는 육식에 대한 성 고정관념이 있다는 것을 알게 된다.

도축을 하는 과정에서 불가피한 상황들, 그리고 그로인해 얻는 육류로 인해 많은 사람들이 채식을 선호하고 있다. 아주 오랜시절부터 인류가 육식을 해왔다는 증거들이 발견되고, 시간이 흐르면서 육류를 생산해내는 공장화가 진행된다. 이 책에서는 이런 과거부터 현재까지의 모습을 살펴보면서 우리의 미래를 위해 어떤 행동을 취해야 할지에 대해 이야기하고 있다. 이 책은 온전한 채식을 말하는 것은 아니지만 책 제목 그대로 고기의 소비를 줄여나가자는데 의의가 있다. 이 책에서 가장 눈여겨 봐진 부분이 바로 여성과 남성으로 구분된 육식과 채식에 대한 이야기였다. 여성스러운 음식과 남성스러운 음식이 있다는 것을 생각해 본 적이 있는가. 여성이 먹기에 적당한, 여성스러운 음식을 말하라고 한다면 과일, 채소 등을 떠올리게 된다. 반면에 남성이 먹을만한 음식, 남성스러운 음식을 떠올리라고 하면 우리는 아마 머릿속에 고기를 떠올리게 될 것이다. 음식에 남성스러움과 여성스러움이 왜 담겨있는지 모른채 우리는 이 기준을 알게 모르게 갖고 있다. 이 때 앞서 말한 저자의 소개팅 이야기가 등장하는데 남성스러움을 보여주기 위해 스테이크를 주문하기도 한다고 한다. 

여타의 채식주의를 논하는 책과는 달리, 육류에 대한 완벽한 반대가 아닌 입장을 가지고 있다. 또한, 우리가 왜 육류를 다른 음식에 비해 더 참을 수 없는 존재가 되었는지에 대해서도 생각해 보게 한다. 미래의 육식에 대한 입장, 그리고 현재 우리가 하고 있는 육식의 주소를 알고 싶다면 이 책을 읽어보는 것이 좋겠다.

[서평] 무작정 따라하기 도쿄(포켓몬 에디션) - 정숙영

무작정 따라하기 도쿄 (포켓몬 에디션) - 전2권 ㅣ 무작정 따라하기 여행 시리즈
정숙영 지음 / 길벗 / 2023년 6월

요즘 일본 여행을 가는 사람들이 부쩍 늘어났다. 일본 여행하면 빠질 수 없는 곳이 바로 도쿄이다. 곧잘 우리는 한국의 지역과 일본의 지역의 느낌을 비교해서 말하고는 하는데, (예를 들자면 오사카는 한국의 부산 같다는 이야기를 많이 듣는다) 도쿄는 한국의 서울 같은 곳이다. 굉장히 다양한 문화와 볼 거리가 집중되어 있으며 일본 각 지역의 먹거리 또한 도쿄에서 맛볼 수 있는 것을 또 하나의 특장점이다. 이 책은 일반적인 여행책이 아니다. 우리가 잘 알고 있는 포켓몬이라는 에디션을달고 나왔는데, 아마도 포켓폰을 좋아하는 사람이라면 엄청 열광할 책이 아닐까 한다. 왜 도쿄와 포켓몬이 관계가 있지라고 생각하는 사람이 있을텐데, 이 책을 읽게 된다면 어떤 관계인지 아주 정확하게 알게 될 것이다. 이 책의 1권에서는 포켓폰에 대한 파트를 따로 구성하여 제시하고 있다. 우리가 포켓폰을 기억하는 세대도 있지만 얼핏 기억하거나 잘 모르는 사람들을 위해서 이 책에서는 포켓몬 등장 인물을 소개하고 있다. 적어도 포켓폰에는 우리가 알고 있는 노란색 캐릭터만이 나오진 않는다. 여러 가지 캐릭터와 그 특징을 잘 설명해 놓은 뒤에는 도쿄에서 이들을 만나볼 수 있는 장소를 소개하고 있다. 왠지 포켓몬에 관심있는 사람들이라면 여기부터 먼저 들리지 않을까란 생각이다.

코로나 시대 이후 우리도 많이 변했지만 일본 역시 많은 변화가 있다. 새로운 건물이 들어서거나 공원 같은 곳이 다시 개장했다고 한다. 이런 최신 정보를 블로그에서 알 수 있는 방법도 있지만 아직 많은 사람들이 다녀온 데이터가 축적되어 있지 않을 수 있어 책을 통해 정보하는 것이 더 좋을 듯 하다. 많은 사람들이 방문하는 시부야는 아직 공사중이라는 정보와 같은 것들은 필수적으로 책을 통해 알 수 있다. 일본 여행을 가면 먹거리 역시 빠질 수 없다. 번뜩 생각나는 라멘, 돈까스 등 일본과 관련된 음식도 있지만 못지 않게 유명한 것이 디저트와 커피이다. 그중 스타벅스 리저브가 굉장히 크게 들어와 있어서 꼭 가볼만 한 곳이라고 한다. 이 외에도 사이폰 커피 등 다양한 커피를 맛볼 수 있거나 이미 유명한 곳들에 대한 정보도 함께 실려있다. 일본에서 경험해볼 수 있는 것들을 다양하게 경험할 수 있도록 구성해 놓은 것 또한 이 책의 장점이라고 생각한다. 도쿄는 다른 지역과 달리 숙소가 꽤 비싼 편에 속한다. 어떤 숙소를 어떤 위치에서 찾으면 좋을 지에 대한 것도 이 책의 후반부에서 확인할 수 있으니 여행 준비를 잘 할 수 있을 것이다.

총 2권으로 이루어져 있기 떄문에 여행짐이 많을 때는 원하는 1권만 들고갈 수 있다. 개인적으로는 가봐야할 곳들을 지역별로 모아놓은 2권이 더 들고 다니기에 유용할 것이라고 생각된다. 도쿄 여행을 계획하고 있는 사람이라면 포켓몬 에디션을 통해 도쿄의 새로운 모습을 찾아보는 것도 좋을 것이다.

[서평] 등 한번 쫙 펴고 삽시다 - 타카히라 나오노부 등

등 한번 쫙 펴고 삽시다 - 반듯하고 꼿꼿한 몸매를 유지하는 비결
타카히라 나오노부 외 지음, 도기훈 옮김, 박예수 감수 / 리스컴 / 2023년 6월

등이 굽으면 아픈 것도 문제지만 나이가 들어보인다고 한다. 등과 연결되어 있는 허리, 목, 어깨 등이 다 연결되어 있는 등은 쫙 펴는 것만큼 중요한 것이 없다고 책에서는 말한다. 우리의 등이 굽었는지 안 굽었는지 알아보는 것부터가 먼저인데, 자신의 등, 허리, 목이 굽었는지는 벽에 기대어 서보면 알게 된다고 한다. 책에서는 벽에 기댔을 때 뜨는 부분이 어디인지 확인하면, 어디가 굽었는지도 알 수 있도록 그림으로 표현하고 있다. 저자는 우리가 등을 펴야 하는 이유 중 하나로 '나이가 들어보인다'는 이야기를 한다. 등이 굽어진 사람들 중에 노년기에 접어든 사람이 많기도 하고, 그 외에도 등이 굽으면 골반이 뒤로 넘어가게 된다고 한다. 골반이 뒤로 넘어간다는 것이 상상되지 않겠지만 등을 구부리면서 엉덩이가 빠지는 상황을 생각해 보면 된다. 자세한 그림은 책에 실려 있다.

등을 왜 펴야하는지, 등이 굽었을 때 어떤 상황이 발생하는지에 대해 책 초반에 설명이 진행된다면, 중후반에는 등을 펴는 방법에 대한 '운동법'이 실려있다. 평소에 우리는 의식적으로 등을 펴려고 노력은 하지만 잘 되지 않기 마련이다. 어느 틈엔가 말려있는 어깨와 굽은 등을 느끼게 된다면 바로 지금이 등을 펴야하는 때이다. 똑바로 섰을 때 양손이 앞쪽으로 나오면 등이 많이 굽었다는 것이라고 한다. 가장 좋은 자세는 양손이 뒷쪽으로 가면서 손바닥이 앞을 바라보는 형태라고 하니 한 번쯤 자신의 자세를 확인해 보는 것이 좋겠다. 등을 펴기 위해 좋은 운동은 아주 간단하다. 의자나 벽만 있으면 어떤 동작이든 가능한데, 이 책에서는 4가지 근막을 통해 근막 치료법을 소개하고 있다. 굽은등을 펴기 위해서 운동법은 매우 간단하지만 평소에 우리가 의식해야 할 생활 방식은 지키기가 쉽지 않다. 

가방을 들었을 경우에는 좌우 균형을 맞춰서 번갈아가면서 들어주거나 (가방을 들다보면 꼭 이상하게 한쪽으로만 들게 된다) 걸음을 걸을 때에도 바로 걸어야 한다. 또한 앉아 있는 자세에서 두 발을 딱 땅에 대고 무게를 실어 앉는 것이 좋다고 한다. 이때 골반이 말리지 않도록 뒷쪽에 수건을 넣어두는 것도 좋은 방법이라고 한다. 잠을 잘 때 역시 바른 자세를 유지하는 것이 빠질 수 없는데, 수건을 말아서 목 뒤에 놓거나 허리 뒷쪽에 넣어서 바른 자세를 유지할 수 있다고 한다. 반듯하게 앉아 있기가 쉽지는 않지만 굽어있던 등을 펴는 것만으로 시원하게 느껴지는 것을 알 수 있다. 자신의 자세가 바르지 않거나 거북목, 굽은등을 가지고 있다는 생각이 든다면 이 책을 통해 제대로 등을 활짝 펴는 방법을 배워볼 수 있다.

[서평] 우리는 출근하지 않는다 - 앤 헬렌 피터슨 등

우리는 출근하지 않는다 - 번아웃과 이직 없는 일터의 비밀
앤 헬렌 피터슨.찰리 워절 지음, 이승연 옮김 / 반비 / 2023년 6월

출근을 하지 않는다는 문장만 봐도 가슴뛰는 직장인들이다. 하지만 이 책에서 다루는 출근하지 않는다는 의미는 '유연한 근무'를 말한다. 우리가 생각하고 있는 '유연한 근무'는 출근해야 하는 일이 있을 때 출근하고, 그 외의 시간은 재택으로 업무를 보는 것이다. 이런 삶을 꿈꾸는 직장인들이 참 많았다. 코로나로 인하여 이 삶을 누리는 직장인들이 많아졌고 (물론 그 와중에도 절대 재택업무를 하지 않는 곳도 많았다) 이러한 근무 형태가 코로나 이후에도 자리 잡은 곳도 많다. 하지만 이 '유연한 근무'에 대해서 우리는 제대로 알고 있는지를 먼저 살펴봐야 한다. 이 책에서 말하고 있는 '유연한 근무'는 우리에게 '약간의 자유'를 가져다 줄지는 모르지만 그 외의 것은 모두 앗아간다고 말하고 있다. 언제 해고 당할지 모르는 상황에 처할 수도 있고, 회사  차원에서 지원되는 복지에 대한 부분도 기대할 수 없다. 그 이외에도 많은 것들이 사라지게 된다. 물론 '유연한 근무'에 대한 부분은 남아있다. 이것만 남아있게 되는 것이 문제라는 것이다.

우리가 그동안 생각하고 있던 '유연한 근무'는 고용된 사람의 입장에서 좋은 점만 바라본 것이 아닌가라는 생각이 들었다. 그 외에 발생되는 나름의 부작용에 대한 생각을 못했는데, 이 책을 통해 생각할 수 있는 기회를 얻게 되었다. 유연성 다음으로 제시하고 있는 주제는 바로 '기업문화'이다.  우리가 직장을 다니면서 기업문화에 대해 잘 생각하지 않을 수 있다. 어떤 문화인지 정확히 알지도 못하고 텍스트로 써져 있는 문화를 제대로 지키고 있는 곳은 그다지 많지 않다고 한다. 사무실 테크놀러지, 공동체에 이르기까지 각 주제들을 살펴보면서 우리가 지금까지 지켜온 출퇴근의 방식에 대한 진짜 모습을 분석한다. 그냥 당연히 그랬어야 하기 때문에 했던 것들이 당연하지 않고, 더 좋은 방향으로 변화된다고 생각한 것도 그렇지 않다는 것을 알게 되는 시간이 되어준다. 출근하지 않는다는 제목에 매료되어 이 책을 읽게 되는 사람들이라면 생각치 못한 부분을 발견하게 될 것이다. 그리고 앞으로의 직장은 어떤 모습으로 변화될지 예측할 수 있고, 우리는 어떤 선택을 해야 하는지도 고민하게 된다.

살면서 직장 생활을 빼놓을 수 없다는 생각이 드는 사람이 대부분일 것이다. 직장이든, 직장이 아닌 다른 형태의 일을 하는 사람이든, 일의 구조를 다시 한 번 살펴보고 싶은 사람이라면 한 번 쯤 읽어보는 것이 좋겠다.