Hello! MY JOB 요리사 미래를 만나는 진로탐험 학습만화 시리즈 5
김정아 구성, 양윤정.최재훈 글, 박종호 그림, 한복려 감수 / 이락 / 2016년 5월
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미래를 만나는 진로담험 학습만화 시리즈  

요리사가 되기 위해 다양한 경험은 필수

음식도 많이 먹어보고

남을 배려하는 마음도 키워야 하는 것

진짜 맛있는 요리는 따뜻한 마음으로 완성되기 때문에 마냥 음식을 좋아해서가 아니라 

맛을 느껴보고 그 맛을 통해 표현할 수 있는 멋진 직업

요즘 요리사가 꿈인 아이들이 많이 있다

사실 울집에도 아이들이 제일 처음 손을 꼽는것이 ,,,요리사

레시피는 한마디로 요리법을 뜻함

자신만의 특별한 요리법이라는 의미

기원전 1600년쯤 바빌로니아 사람들이 점토판에 음식 만드는 법을 기록해 둔 것으로 시작

그후 고대 이집트와 그리스의 요리책에서도 고대 음식 레시피가 발견

우리나라에서 오래된 레시피는 조선 중기에 쓰여진 "수운잡방" 이란 책에 등장해

식혜나 김치 만드는 법이 쓰여 있다고 한다

이렇게 중간에 레시피나 다양한 정보들이 잘 나와 있다

 소문난 맛집의 요리사의 하루를 보면 엄청나게 바삐 움직임을 볼 수 있다

새벽같이 신선한 재료를 찾기 위해 일찍부터 하루를 시작한다

최고의 조리 도구로 최고의 요리를

맛으로 사로잡기 위해 요리사 주위에는 손발이 맞는 팀들이 있다

주방을 엿보고

직업에 대해 정확하게 알아갑니다

케이크를 만드는 사람을 파티시에라 부르고

초콜릿으로 다양한 요리를 만드는 요리사를 쇼콜라티에,,,라고 부른다 

다양한 직업을 소개하고 있다

이속에 다양한 재료로 만들어지는 요리도 알게 된다

진로 탐색으로 요리사에 대해 알아봅니다

멘토와의 만남을 통해 나의 흥미도 체크하고 요리사 직업에 대단한 관심을 가지고 있는 친구들에게 많은 도움이 되겠다

 


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어떻게 당하지 않고 살 것인가
마르갈리스 프옐스테드 지음, 소하영 옮김 / 밀라그로 / 2016년 6월
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누구든 이제 내게 아무것도 아니다

나를 괴롭히는 감정적이고 극단적인 심리에서 벗어나 멋진 삶을 되찾는 방법!!!

 경계선 성격장애 또는 자기애적 성격장애를 가진 사람의 보호자 가능성에 대해 잘 나와 있다

감사하게 이게 많이 속하지 않는것에 감사한다

이책은 경계선 성격 장애와 자기애적 성격장애의 증상들을 알려줄 것이며

당신이 어떻게 해서 보호자가 되었는지도 설명해 줄 것이다

이책은 삶을 정상적인 삶, 건강한 삶으로 되돌리는 방법을 다루고 있다

건강한 관계란 서로를 보살피고 서로를 비춰주는 관계

그러한 관계는 두 사람 각자의 요구,목표,흥미,바람을 충족시킨다

이책은 당신의 삶을 정상적인 삶, 건강한 삶으로 되돌리는 방법을 다룬다

이책은 경졔선 성격장애자와 자기애적 성격장애자가 만들어내는 피곤한 드라마,감정과잉,애증의 줄다리기에서 빠져나와 평화롭고 안정적이며 즐거운 삶, 건강하고 긍정적이고 마음이 편안한 삶에 집중하는 법을 가르쳐줄 것이다

경계선 성격장애 또는 자기애적 성격장애자들은 감정발달의 초기 단계

보통 생후 18개월에서 24개월의 시기에 손상을 입은것으로 추정된다

그들은 그 단계에 멈춰 있는 것처럼 보인다

성인이 된 이들은 일반성인이 가지고 있을 법한 사고 내용,어휘력,경험들을 갖고 있다

반면 복잡하고 친밀한 사적 관계를 다루는 능력은 초기 유년수준이상으로발달하지 못했다

발달 심리학자들은 최적의 시기가 있다고 주장한다

인산의 상호작용패턴을 학습하는것이 훨씬 더 쉽다는것이다

이책에서 보게 될 성격 손상의 두가지 패턴 경계선 성격장애와 자기애적 성격장애

요즘 많은 사건으로 이런 용어를 들어보았지만 정확하게 어떤 성격장애를 일어키는지 잘 알지 못했는데

이번에 이책을 통해 나를 돌아보고 정확하게 알게된다

이책을 통해 우리는 어떻게 한사람이 배려심 깊은 사람에서 보호자로 바뀌는지

그리고 보호자라는 역할이 어떠한 영향을 미치는지 살펴볼 것이다

사실 이책을 읽으면서 나도 경계선 성격장애나 자기애적 성격장애자가 아닐까를 생각하면서 무섭기도 하고 어떻게 구별할 수 있을까 생각하면 읽게된다

아이들은 어른스러운 행동을 요구받고 아이들은 스스로를 돌보는것도 모자라 경계선/자기애적 성격장애자를 보살피는 일까지 해내야 한다

그 결과 가족 구성원들의역할이 역전된다

부모는 어린아이처럼 행동하고 아이들은 과도한 책임을 떠 안는다

이러한 가정의 아이들은 관계에 대한 배움의 격차를 겪게 되며

관계에 대한 잘못된 지식을 습득할 수 있다


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중학생 공부법의 모든 것
박소정 지음, 유영근 그림 / 꿈결 / 2016년 6월
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중학교 성적이 대학을 좌우한다

명문고 선배들의 공부비법부터 과목별 내신 관리법,

시간관리법, 비교과 활동,특목고 입시까지

중학생이 꼭 알아야 할 모든 정보를 한권에 !!! 

공부 잘하는 그 친구, 무엇이 다를까 ?

공부법부터 고교 입시까지 한권으로 OK!!!

진로 탐색과 공부법의 전문가가 알려주는 중학생 공부법의 모든 것

중학교 3년

향후 30년을 만드는 시간이다

아직 자신이 무엇을 해야할지 잘 모르겠다면

여러 꿈 사이에서 고민하고 있다면 일단 학교 생활을 충실히 하는것이 가장 훌륭한 대비책

잣니만의 분야에서 성공하고 사회에 기여한 예는 무척 많다

하지만,,,

공부를 잘하면 그만큼 할 수 있는 일이 늘어나고 선택의 폭이 넓어진다는건 부인할 수 없다

공부를 잘한 사람은 훌륭한 사업가가 될 수도 있고

의사가 될 수도 있으며 ,볍관이나 과학자가 될 수도 있다

특히 아직 진로가 불투명한 청소년기에는 자신에게 주어진 공부를 충실히 하면서 기본기를 갖출 필요가 있다 

 시험은 학원에서 내는 게 아니라 학교에서 낸다는걸 꼭 알았으면 좋겠다고 어늬 학생이 말한다

중학교 때 학습 계획을 세워 공부하는 습관을 들이지 않으면

고등학교에 올라 가 벼락치기를 하게 되고

성적 향상은 꿈도 못 꾸게 된다

1,,,중학생이 꼭 알아야 할 시간관리법

초등때와 넘 달라지는 시간관리

매일매일 지키는 학습 계획을짜고

방학시간을 어떻게 활용하는냐에 따라 다음 학기에 엄청난 결과를 볼 수 있다

조금 있으면 방학이다

감사하게 중1인 울두아이가 이번 방학을 그동안 초등때는 빈둥거리고 보냈다면

이번 방학이 어떤 결과를 줄 지

앞으로 아이가 가고자 하는 고등학교에 가기 위해 엄청난 시간 임을 알게된다

이책을 꼭 중학생인 울 두아이에게 읽게 해야겠다

2,,,중학생이 꼭 알아야 할 내신 관리법

학원을 안다니다 보니 많은 걱정과 두려움 불안이 어느듯 자리 잡고 있다

학원을 보내야할까

보내자 아니 해보자 등등으로 갈등속에 이책을 읽으면서

중학생이 된 큰아이들에게 각 과목마다 어떻게 공부를 해야하는지

잘 나와 있어 많은 도움이 될 것 같다

각 과목마다 정확하게 집어 주고 있어 한번 도전해 보고 싶다는 생각이 든다

3,,,비교과 활동, 진로와 고입을 잡자

비교과활동도 어떻게 해야할지도 생각하게 되고

고교입시 정보도 한가득 있는데 이제 시작인데 앞이 막막하다

앞으로 어떻게 해야할지 많은 고민이 되지만

명문고에 간 선배들에게 한수 배우기도 나와 있다

이 한권으로 앞으로 중학 3년을 어떻게 보내야할지 그림을 그리게 된다

 

요즘 아침마다 집을 나서는 아이들에게

"중학 3년,,,앞으로 30년을 만드는 시간이 되니 오늘도 홧팅!!!"

현관앞에서 엄마가 외친다

문자로도 알려준다

이제 엄마가 이 책을 읽었으니 당사자인 중학생인 울아이들에게도 읽어라고 권하게 된다


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수플레
애슬리 페커 지음, 박산호 옮김 / 박하 / 2016년 5월
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주저앉아버린 영혼을 다시 일으켜 주는 인생 레시피

"부엌은 엄마의 가슴이고,

사랑하는 사람의 손길이며,

우주의 중심이다

삶의 허기와 인생의 오미를 자극하는 달큰하고 알싸한 소설

외면당한 여자와 사랑을 잃은 남자와 삶에 지친 여자,,,

세나라 세도시의 부엌에서 교차되는 하나의 요리에 대한 이야기 

수플레는 마치 아름다운 여인의 변덕스러운 마음과도 같다

오븐을 여는 순간 수플레의 한가운데는 완벽한 아름다움으로 부풀어 있지만,,,

한순간 폭삭 꺼져버린다

마치 예측할 수 없는 우리의 인생처럼,,,

릴리아는 다른 여인들과 다른 이국적인 아름다움과 독창성, 눈에 띄는 개성과 매력 덕분에 다양한 사교 모임에 들어 갈 수 있었고

게다가 파티에 가면 늘 귀한 손님으로 대접 받았다

릴리아는 파티에서 거물들에게 자신이 그린 그림들을 보여주었고

덕분에 평소에는 접근하기 어려웠던 화랑들에서 전시회도 열었다

그녀는 이 지적이고 자유분방한 세계에서 사람들의 관심을 한 몸에 받으며 즐거워했다

아이들을 입양하고 도시를 빠져나와 이 아이들에게 조용하고 평화로우며 한적한 환경이 필요하다고 생각해 릴리아는 항상 그렇듯 아니의 뜻을 따랐다

클라라를 먼저 보내는 마크

친정엄마로 인해 엄마를 돌봐야 하는 페르다등 여러가정이 펼쳐지는 모습을 보면서

나만 왜그래가 아니라 모든 가정의 문제나 모습이 조금은 다르지만

모두가 똑같이 흘러가고 있음을 알 수있다

결국 우리가 살아가고 있는 현재의 가정 속의 모습

누가 더 낫다가 아니라

정도의 차이는 있으나

사람이 살아가는 모습은 모두 똑같다는 것을 알게되면서

감사가 나온다

힘든 삶속에서 하루하루 이겨나가며 살아가는 모습

이게 우리 가 살아가는 모습이 아닐까 하는 생각이 든다

읽으면서 그냥 소설이 아닌 우리 곁에서 일어나는 일들을 생소하게 표현한듯 한다


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손정의 참모 - 참모의 눈으로 바라본 손정의 기업가 정신 스타리치 기업가 정신 시리즈 2
시마 사토시, 정문주 / 스타리치북스 / 2016년 5월
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 어떤 정신으로 기업을 이끌어가야하는가?

리더는 이런 어떤 정신을 가지고 기업을 이끌어 가야한다고 생각하는데

그런 리더적인 정신을 어떻게 발휘할 것인지 참 고민이 많은 사람이다

손정의 참모는 과연 어떤 사람인지를 알고 싶어 이책을 읽게 되었다

손정의를 보좌했던 일본 중의 원 출신 시마 사토시의 8년 총 3,000일의 대기록

21세기 아시아의 시대를 열어가는 손정의 회장의 리더십과 경영철학을 파헤친다  

 

 

21세기는 아시아의 시대 

 

 

한국과 일본은 아시아 시대를 함께 열어야 할 사명

마쓰시타 숙장은 ,,,사람이 실패하는 이유는 성공하기 전에 노력을 멈추기 때문이다

성공의 요체는 성공하기까지 계속 하는 것

기적은 포기하지 않고 성공할때까지 지속한 결과물 ,,,

한국 경제를 살리기 위해 필요한 것이 무엇이라고 생각하느냐? 라는  김대중 대통령의 물음에 손사장은 ,,,세가지가 필요한데

첫째도,,,브로드밴드

둘째도,,,브로드밴드

셋째도,,, 브로드밴드

한국이 브로드밴드로 세계 최고가 되면 한국은 되살아날 것이라고

함께 있던 빌게이츠에게 대통령께서 손사장의 의견에 대해 물어니

빌게이츠도 자신도 같은 생각이라고 했다

김대중 대통령도 그제야 "나는 브로드밴드에 대해 잘 모르지만 두사람이 그렇게 얘기한다면 해 보겠다"

라고 답했고

한국은 그 후 브로드밴드 대국,IT 대국으로 세계 무대를 우뚝 섰다

 

손사장은 미국에서도 혁신을 일으킬 생각이었던 것이다

소프트뱅크의 또 다른 이름은 "혁신하는 기업"이다

한 번 입 밖으로 뱉은 말은 반드시 실행하는 손사장은

 "말을 먼저 뱉고 실행에 옮기는게 좋다,

자신을 몰아붙일 수 있기 때문이다"

일을 크게 벌이면 사람들은 언제나 깎아내리려 들었지만 그래도 몇년만 지나면 평가는 항상 호전되니

4년주기로 그랬으니 올림픽 같지 않나?고 손사장은 밝은 목소리로 말했다

손정의 19세 때 "인생 50년 계획"을 세웠단다

"20대에 이름을 알린다,30대에 자금을 모은다, 그 자금은 천억 엔, 2천억 엔

규모라야 한다

40대에는 일대승부를 건다 1조 엔 2조엔 규모의 승부가 될 것이다"

그는 2006년 48세 때 보다폰을 인수해 그야말로 40대에 도전한 일대

승부였다

반드시 이겨야 해 이겨내는 습관을 들여야 한다

 

빛의 길

2015년까지 광섬유를 중심으로 한 초고속 광대역통신인 빛의 길을 전국민에게 공급하겠다

콘트리트로 만든 길이 아니라 빛의 길을 성장전략의 주축으로 삼겠다는 것


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