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한입에 가정식 음료 100 - 수제 베이스로 만드는 100가지 음료 ㅣ 한입에 레시피 시리즈 7
신송이 지음 / 수작걸다 / 2017년 5월
평점 :
워낙 뭘 만들어 먹지를 않아서...
그런데, 요즘 집에 오면 마실 걸 땡겨하는데
시중 쥬스 사다 먹으면 자꾸 설사를 해서... - -;;
어째야 하나 고민하다가 정말 크나큰 결심을!
한입에 가정식 음료 100 이 집에 도착했다!!!
티팩도 함께 보내주는 다정한 수작걸다 출판사. 잘 먹을께요~
엄청 많은 양의 레시피가 담겨있다.
청은 뭐야?
코디얼은 뭐야?
시럽을 집에서 만들 수가 있어?
파우더는 뭐야?
말린 과일로도 음료를 만들 수 있어?
무식자에게 쏟아지는 엄청난 정보!
베이스를 만들어놓으면 쉽게 음료를 만들 수 있구나!
유레카!
이렇게 생과일만 먹을 줄 알던 곰에서
음료를 만들어 먹는 인간으로 탄생하는 걸까?
베이스를 만들 과일 관련 정보에
설탕 관련 정보까지!!
설탕이 이렇게 구분되는거야? @@;
타입별로 용기도 다르게 써야하는구나!
그리고, 용기 관리법도 함께.
아... 정말 살림은 할게 많아 - -;;
가지고 싶은 도구 일람과
이쁜 음료잔 사진들에 침을 흘러보지만...
일단은 집에 있는 것들로 음료 제조 능력이 있는 인간인지를 시험해보기로.
일단 청포도청에 도전!
책에 나와있는 가이드를 충실히 따르던 중!
그런데! 그런데!
믹서기가 고장났다.
얼마나 안해먹고 살았으면 ㅠ.ㅜ 고장난 줄도 몰랐을까...
채반에 손으로 뭉개며...
나름 청을 만들어내었다. 아.... 눈물.....
정말.... 곰같은 기분....
하루 두었다가...
코코넛워터에 타본다.
듬뿍 넣어본다~
응? 나쁘지 않은데?
사다먹는 것보다 자극도 적고...
뭔가 대충 만들었는데 이정도면
제대로 하면 더 괜찮겠지????
어서 어서 믹서기를 주문하고...
이번 여름 만들어먹는 음료의 맛에 빠져봐야겠다~
드디어, 음료제조 능력을 갖춘 인간이 되는 것인가!
푸하하하하
믹서기 뿐만 아니라...
저장용기, 도구, 음료잔 등등에 눈 돌리게 할
마약같은 책 같으니라고...
인간이 되자... 돈 쓸 곳이 보이는구나... 카하하하하