받아쓰기 연습은 1학년 1학기 급수표와 2학년 1학기 급수표로 준비하기^^

1학년 1학기 급수표 받아쓰기 - 초등학교 입학하면 꼭 하는 ㅣ 급수표 받아쓰기
컨텐츠연구소 수(秀) 지음 / 스쿨존에듀 / 2023년 4월

유치원 다닐 때만 해도 한글은 초등학교 1학년 되면 학교 가서 배우겠다던 막둥이가 어느덧 초등학교 1학년이 되고 자음자 모음자를 익히면서 열심히 한글 공부를 하고 있지만 쓰기는 너무너무 부족하여 고민하고 있었는데 이렇게 담비를 만날 수 있었다. 1학년 1학기 받아쓰기 급수표와 2학년 1학기 받아쓰기 급수표를 만나 살펴보게 되었다. 사실 한글을 모르고 학교에 입학 한지라 받아쓰기 어떻게 하나 하고 걱정이었는데 이런 걱정을 날려버려 줄 교재가 있어 너무 반가웠다.

한글을 그렇게나 배우지 않겠다고 했던 아이가 하나 둘 한글을 배우기 배우며 자음자 모음자 쓰는 연습을 한다. 한글의 기본 자음자 모음자를 배우면서 한글이란 이렇게 생겼구나 하는 것을 하나둘씩 거부감 없이 받아들이는 것이 신기할 따름이다. 이 책에도 자음자 모음자를 배우면서 시작된다. 늦었다고 생각했는데 책을 보니 아직 늦지 않았다 생각되는 부분이었다.

1학년 1학기 학교에서도 받아쓰기 급수표를 주지만 집에서 미리 연습할 수 있어 좋은 것 같다. 전체적인 급수표가 나오니 아이랑 가정에서 읽기 연습과 쓰기 연습을 학습해 볼 수 있다. 둘째가 1학년 때 했던 받아쓰기가 새록새록 생각이 난다.

읽기 연습과 따라 쓰기 연습을 하면서 받아쓰기를 준비한다. 읽기는 4번 정도로 읽기 연습을 하면서 스스로 마킹해 본다. 그리고 불러주는 문장을 듣고 연습한 내용을 떠올리며 받아쓰기를 할 수 있다. 채점은 잘했어요/ 훌륭해요/ 최고예요로 칭찬해 줄 수 있다.

한 급수가 끝나면 재미있는 놀이터가 펼쳐진다. 다른 그림 찾기, 숨은 그림 찾기, 미로 찾기 그리고 놀이를 통해 자음자와 모음자를 자연스럽게 익힐 수 있게 했다. 받아쓰기도 하고 놀이도 하고^^ 아이들이 놀이를 할 때는 눈이 번쩍! 놀이터의 쉬어가면서 하는 학습이라 힘들지 않게 학습을 진행할 수 있다. 미리 한글 공부를 하지 못하고 학교를 보낸지라 쓰기 특히 받아쓰기는 정말 걱정을 많이 했었는데 급수표와 받아쓰기로 우리 아이의 받아쓰기는 문제없을 것 같다. 취학하기 전에 읽기와 쓰기를 한번 하고 들어간다면 학교생활이 더 즐거울 것 같다. 자신이 원하는 말을 쓰고 싶어 안달이 난 요즘의 우리 막둥이의 답답함을 해결해 줄 것 같다. 진작에 만나지 못했음이 아쉬울 따름이다.

- 출판사로부터 도서 협찬을 받고 본인의 주관적 견해에 의해 작성하였음 -

초등 문해력과 어휘력 향상은 한자 어휘가 답 1단계 부터 ~

초등 문해력 한자 어휘가 답! 1단계 - 한자를 한 번도 쓰지 않는 한자 어휘 학습 ㅣ 답! 시리즈
박명선 지음, 이한이 그림 / 서사원주니어 / 2023년 4월

우리나라 한글 속에는 수많은 어휘들이 있고 아이들은 이 어휘들의 의미를 종종 어려워하거나 궁금해한다. 하지만 대부분의 어휘들은 한자를 알면 더 쉽게 그 뜻을 알 수 있는 것들이 많다. 그렇기에 미취학 아동들도 한자 익히기 먼저 하는 경우를 종종 보아 왔다. 보통 8급부터 시작하여 한자 능력 시험을 치르게 되는데 단순히 한자를 익혀 급수별 시험을 치는 것에 그치지 않고 어휘를 익히는 것이 문해력을 키우는데 중요한 역할을 한다. 이 책은 그 역할을 할 수 있게 어휘를 익히고 뜻을 유추하는 연습을 하게 된다. 이 책은 글자 만나기, 어휘 만나기, 뜻 익히기 그리고 어휘 늘리기로 구성되어 있으며, 이 과정을 통해 자연스럽게 어휘력을 키워 문해력을 향상시킬 수 있다.

한자와 그 쓰임을 알아봄으로써 우리 주위에서 또는 우리가 평소에 흔히 사용하고 있는 익숙한 단어들과 함께 만나 그 뜻을 익혀본다. 한자가 단어에서 어떻게 사용되고 있는지 알고 있다면 그 의미도 쉽게 유추할 수 있을 것이다. 이렇게 익숙한 단어들을 사용함으로써 한자도 알고 어휘 뜻도 알 수 있는 일석이조의 효과를 얻을 수 있다.

익숙하지 않은 어휘들을 공부했다면 그 어휘들이 어떻게 사용되는지 실제 긴 문장에 넣어 봄으로써 좀 더 확실히 익혀 준다. 한자 한 글자다 단어 4개와 각 단어별 파생 단어를 함께 배우게 된다. 특히 이 책에 나오는 어휘들은 초등학교 교과서에서 활용도 높은 실생활 어휘들을 선별하였다고 하니 이 책과 함께 어휘력을 키운다면 수업과 학습에 많은 도움이 될 것이다.

초등 문해력 한자 어휘가 답! 은 1단계 기초 한자 7, 8급 (요일, 수, 방향, 사람), 2단계 기초 한자 6, 7, 8급 (이동, 자연, 비교, 색), 3단계 기초 한자 6, 7급 (신체, 의식주, 학교, 일상) 총 3권으로 구성되어 있으며, 단계별로 공부하면 문해력 향상에 많은 도움이 되리라고 생각된다. 하루에 2장 정도면 부담 없이 어휘력을 키워 나갈 수 있다. 한글이 어느 정도 자리 잡은 초등학교 3학년부터 부족한 어휘를 보충하기 위해서는 1권부터 시작하기를 권한다. 단순히 한자를 아는 것보다는 실제로 어디에 어떻게 사용되는지를 알고 그 의미를 알아가는 것이 앞으로의 문해력에 많은 도움이 될 것이다. 이 책은 아이의 문해력을 향상시킬 수 있는 최적의 교재라고 생각한다. 어휘력과 문해력이 부족하다면 이 책 1단계부터 시작하면 좋을 것 같다.

- 출판사로부터 도서 협찬을 받고 본인의 주관적 견해에 의해 작성하였음 -

요리> 김대석 셰프의 집밥 레시피로 요리가 달라진다!

김대석 셰프의 집밥 레시피 1 - 매일 만들어 먹고 싶은 한식 레시피 ㅣ 김대석 셰프의 집밥 레시피 1
김대석 지음 / 경향BP / 2023년 4월

32년간 외식업계에서 근무하면서 배우고 개발한 요리 레시피를 유튜브를 통해 공유하고 있으며, '한 끼 식사라도 제대로 맛있게 만들어 먹어야 한다'라는 마음가짐으로 직접 운영한 음식점과 체인 사업본부에서의 경험을 살린 요리 레시피뿐만 아니라 '생활의 꿀팁' 등 가정에서 꼭 필요한 살림 노하우도 함께 공유하고 있다. 한국인이라면 누구나 좋아할 만한 한식 요리 32년의 노하우를 이 책에 고스란히 담았다.

밑반찬, 국/ 찌개, 김치, 명절 요리, 특식으로 총 5파트와 한식에서는 빠질 수 없는 양념에 대해 알려주고 있다. 양념은 요리를 뚝딱 뚝딱 잘 못하는 나를 위해 미리 만들어 두면 좋을 양념으로 고추기름, 만능 양념장과 생강술 만드는 방법이 있다. 과정샷이 사진과 함께 나와 있어 초급자도 충분히 만들어 사용할 수 있을 것이다. 한식에 빠질 수 없는 밑반찬^^ 밑반찬만 있으면 따로 요리를 하지 않고 밥 한 끼 뚝딱할 수 있기에 참으로 편한 것 같다. 보통 자주 해 먹는 볶음 종류와 바로 해 먹으면 더 맛있는 무침이랑 부침, 담아두고 먹는 장아찌 여러 반찬들을 소개하고 있다. 레시피를 찬찬히 보니 멸치볶음이 왜 이렇게 딱딱할까 했는데 다 이유가 있었다. 밑반찬 중에서 자신 없는 반찬 중 하나가 가지볶음이었는데 책에 나와 있는 가지볶음으로 다음에 도전해 볼 생각이다. 고수가 되어야 한다는 장아찌도 이 책을 보고 있으니 할 수 있겠다는 자신감이 생겼다. 없음 안되는 반찬 중 중요한 김치! 석박지 말고는 한 번도 해 본 적이 없는데 정말 매일매일 밥상에 올라와야 하는 김치는 빠질 수 없는 우리나라 전통 음식이면서 쉽지 않다. 특히 김장김치는 한 번에 많은 양을 해서 1년을 두고두고 소비하기 때문에 맛과 저장에 있어 신경을 써야 한다. 손질에서부터 조리까지 상세한 사진 컷으로 설명해 주고 있다. 우리나라 하면 또 빠질 수 없는 명절 요리 (잔칫상 차림)가 있다. 특별한 날에 하는 잡채, 수정과, 갈비찜 등 특식으로 하는 전복죽, 수제비, 묵사발, 호박잎 쌈과 강된장 아이들이 너무 좋아하는 라면의 팁까지 알려주고 있다. 가끔 라면을 끓여 먹는데 세프님의 팁을 활용해서 좀 더 감칠맛이 나는 라면을 끓여 보려 한다. 그 외에도 과일 사라다, 딸기잼, 무조청, 대추고 등이 있다. 레시피만 있는 것이 아니라 QR 코드를 찍어 들어가면 "김대석 셰프 TV" 유튜브로 연결되기 때문에 셰프님과 함께 요리를 할 수 있어 실패할 일이 없을 것 같다.

평소 대충 해 먹는 편인데 셰프님의 요리 방법을 보니 나도 모르게 반성하게 된다. 정성스러운 밑반찬과 국 그리고 특식을 보면서 정성 한 스푼 담아 셰프님의 레시피로 재충전^^ 김대석 셰프의 32년 요리 노하우가 담긴 만큼 그 맛에서도 확연한 차이가 있을 거라 기대된다. 레시피를 따라가니 양념과 조리 순서에서도 많은 차이가 있었다. 이 책의 장점은 평소 많이 해 먹는 반가운 요리가 더 좋았고, 재료들이 가까운 곳에서 다 구할 수 있어 좋았다. 요리를 잘 알지 못하는 엄마도 계속해서 연습하면 훌륭한 요리를 뽐낼 수 있을 것이다. 김대석 셰프의 요리 노하우만 있다면 문제없을 것 같다.

- 출판사로부터 도서 협찬을 받고 본인의 주관적 견해에 의해 작성하였음 -

[100자평] 김대석 셰프의 집밥 레시피

김대석 셰프의 집밥 레시피 1 - 매일 만들어 먹고 싶은 한식 레시피 ㅣ 김대석 셰프의 집밥 레시피 1
김대석 지음 / 경향BP / 2023년 4월

주로 한식으로 평소에 자주 해 먹는 요리로 구성되어 있고 QR 코드로 영상으로도 만날수 있어 좋았다.

요리> 초보 베이커를 위한 슈잇의 베이직 제과 클래스

슈잇의 베이직 제과 클래스 - 초보 베이커를 위한
이윤정 지음 / 책밥 / 2023년 4월

요즘 카페를 자주 가다 보니 스콘, 쿠키, 마들렌 및 파이와 같은 디저트를 함께 즐길 수 있는 카페들이 많다. 가정에서도 만들 수 있지 않을까 항상 궁금했었는데 이렇게 이쁘면서 맛난 디저트를 만날 수 있었다. 가끔 잘 못 가면 스콘이 너무 딱딱해서 먹기 힘들었는데 왜 그런 건지? 등 맛있는 쿠키를 만들어 선물하고 싶은 마음에 설렌다. 초보 베이커를 위한 슈잇의 베이직 제과 클레스는 쿠키, 마들렌, 피낭시에, 스콘, 파운드케이크, 케이크, 타르트 & 파이, 슈, 그 외 디저트 총 9로 구성되어 있다.

결혼을 하고 처음으로 했던 베이킹은 딱딱한 쿠키였다. 책을 읽고 시작했던 쿠키였는데 모양은 그런대로 나왔는데 그만 돌이 되어 씹을 수가 없었던 쿠키를 잊을 수 없는 기억이다. 그 후 한동안 다시 쿠키를 만들 수 없었고 아이가 태어나고 간식을 만들어 주고 싶은 마음에 다시 책을 통해 도전했던 시간들이 떠오른다. 왜 유튜브나 동영상을 볼 생각을 못 했을까 지금 생각해 보면 힘들게 돌아 돌아왔다 싶은 생각이 들지만 오로지 책을 믿고 계속해서 연습했었다. 다행히 엄마가 만들어 준 그 어떤 것도 맛있다며 먹어주는 아이들에게 감사함을 느끼며 계속해서 만들었다. 여러 차례 쿠키를 만들면서 책으로 공부하여 처음의 돌멩이 같은 쿠키의 비밀도 알게 되었다. 이제 웬만한 베이킹 글을 읽고 만들 수 있는 자신감까지 생겼다. 이 책의 체크포인트는 만드는데 중요한 팁이 될 것이다. 몰랐던 사실도 알게 되어 좋았다.

이 책에서는 초보자를 위한 책답게 만드는 과정을 사진 컷으로 자세히 나타내고 있다. 한 컷 한 컷 따라가다 보면 이쁜 작품이 나온다. 이렇게 만드는 과정이 사진 컷으로 나와 있는 책이 초보자들에게 많은 도움이 된다. 글로 적혀 있는 건 상상으로 만들게 된다. 그러다 보면 결과물이 어떻게 될지 모른다는 것이다.

쿠키의 식감이 모래처럼 바스락하게 부서지는 느낌의 내가 좋아하는 사블레, 디저트에서 절대 빠질 수 없는 클래식 초콜릿 칩 쿠키, 선물하기도 좋은 조개 모양의 마들렌, 고소하게 씹히는 코코넛 토핑과 쫀쫀한 피낭시에, 속 촉촉 겉 바삭한 딸기잼 비스킷 스콘, 기념일을 책임질 케이크, 한동안 많이 해 먹었던 치즈케이크, 선물하기도 좋고 맛도 좋은 타르트와 파이, 꼭 한번 해 보고 싶은 파베 생초콜릿 탐나는 것들이 많이 있다. 특히 마들렌을 주로 많이 만드는 편인데 바닐라, 유자, 캐러멜 피칸, 말차 마들렌 종류별로 있어 이 책 한 권만 있음 문제없다. 어떤 것을 먼저 해야 할지 행복한 고민 중이다.

- 출판사로부터 도서 협찬을 받고 본인의 주관적 견해에 의해 작성하였음 -