과학이 광우병을 말하다 - 최신 연구로 확인하는 인간광우병의 실체와 운명
유수민 지음 / 지안 / 2008년 9월
평점 :
절판


BRIC에서 이 책 이전의 연재물을 읽고 광우병에 대한 잠정적인 결론을 내릴 수 있었는데, 여기에 배경 지식과 못다한 이야기를 더하기도 하고 단 옷을 입혀서 먹기 좋게 요리한 책이다. 이 책은 괴담들이 떠돌던 이 문제가 괴담으로 머물지 않도록 충분한 증거와 전문가만의 날카로운 해석을 제시한다.

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