정상 가족, 화목한 가족이라는 판타지 속에 담긴 고통 마주하기

시시리바의 집 ㅣ 히가 자매 시리즈
사와무라 이치 지음, 이선희 옮김 / arte(아르테) / 2021년 6월

<시시리바의 집>, 사와무라 이치 지음, 이선희 옮김, arte, 2021

이가라시 데쓰야는 초등학교 3학년 때 ‘히가와 사이좋게 지내라’는 선생님 말씀을 지키고자 ‘어둡고 음침하며 친구가 한 명도 없는 히가’와 함께 하시구치 다쿠토의 집에 놀러간다. 2층에서 ‘희미한 발소리’가 들리고, 살짝 열려있는 문틈으로 여자아이의 얼굴이 보였다. 하시구치의 일찍 죽은 여동생의 원혼일 것이라 한다. 그리고 2주후 하시구치 가족은 야반도주하듯 떠나고 집은 폐가로 방치된다.

중학교에 올라간 데쓰야와 히가는 요시나가 준과 소마 이사오와 함께 지금은 유령의 집이라 소문이 난 하시구치의 집으로 간다. 데쓰야와 히가는 예전에 방문했던 기억 때문에 두렵지만 겁쟁이로 낙인 찍힐까 두려워 함께한다. 집안에 가득 쌓여 있는 모랫바닥을 지나 창고에 들어서자 히가와 준, 이사오가 이상해졌다. 아무 것도 보이지 않는 복도를 향해 대꾸하는 히가, 이사오는 구역질을 하고 토사물을 토해낸다. 준은 어린 시절 이야기를 하며 난폭하게 소리지른다.

가까스로 집에서 나온 네 명의 삶은 이전과 달라진다. 준과 이사오는 사고로 죽는다. 어둡고 음침했던 히가는 이전보다 활기차게 변한다. 데쓰야는 머리 속에서 계속 모래 소리가 들려 집밖에 나가지도 친구를 만나지도 않고 지낸다. 그러던 중 13년만에 히가가 찾아온다. 유령의 집에 있는 유령을 잡자고 제안한다.

간사이 지방 출신 요시자키 가호는 남편 유다이와 함께 도쿄로 이사한다. 아이를 가질 계획에 도쿄에서 일을 구하지 않고 ‘집을 지키는’ 가호는 남편이 매일 야근을 하면서 홀로 집에 고립되었다. 도쿄 번화가를 나가도 ‘금방 시들해지고’, ‘사람들이 우글우글 모여 있어서 걷기만 해도 온몸이 피곤’한 가호는 백화점 지하 1층에서 초등학교, 중학교 시절 같은 반 친구였던 히라이와 도시아키를 만난다. 도시아키는 가호에게 남편과 함께 집으로 놀러오라고 초대한다. 남편은 여전히 야근이 많아 가호 혼자 도시아키의 집에 방문한다.

‘새집의 새 마룻바닥에 희미하게 모래가 쌓여’ 있고, ‘쾅 하는 소리, 울음소리’ 등이 들린다. 도시와 그의 아내 아즈사는 모래를 전혀 신경쓰지 않고 있다. 모래가 전혀 안보이는 것이 아니라, 모래를 개의치 않는 모습이 이상해 만나지 않으려 하고, 남편 유다이도 이상한 집이라며 절대 가지 말라고 하지만 결혼반지를 두고와 다시 그 집을 향한다.

계단 구석에도 모래가 쌓여 있었다. 내가 잘못 본 게 아니다. 높다랗게 쌓였던 모래가 실제로 눈앞에서 힘없이 무너져내렸다. 이건 틀림없이 현실의 모래다. 하지만 손으로 만져서 확인할 용기는 없었다.(38~39쪽)

<시시리바의 집>은 이상하다. 집안 곳곳에는 모래가 쌓여 있지만 그집에 사는 사람들은 개의치 않고 살아간다. 손님으로 방문한 사람들은 이상한 소리가 들리고, 모래와 함께 생활하는 사람들이 이상하지만 아무렇지 않게 살아가는 사람들을 보며 자신이 잘못 본 것은 아닌지 스스로를 의심한다.

TV 드라마 속의 가족은 ‘정상 가족’, ‘화목하고 단란한 가족’이라는 판타지를 심어주곤 한다. <시시리바의 집>은 정상 가족, 화목한 가족이라는 판타지가 누군가에게는 억압이자 고통일 수 있음을 보여준다. 정상 가족이라는 프레임 밖에는 비정상 가족이 있을 수밖에 없고, 비정상은 정상으로 돌려야 한다는 강박에 빠진다. 세상에는 그저 다양한 가족이 있을 뿐이다. <시시리바의 집>을 통해 가족을 바라보는 내 안의 편견과도 마주하게 된다.

아즈사는 도시를 용서한 게 아니다. 문제를 뒤로 미룬 것도 아니다. 앞으로 평생에 걸쳐 갚으라고 한 것이다. 시간을 들여 해결하자는 말은 그런 뜻이다. 내가 그녀를 무섭다고 느낀 것도 바로 그 부분이었다. 남편을 시험하듯이 단어를 고른 것도……(60쪽)

* 해당 도서는 출판사로부터 무상으로 제공받았으며, 제 주관에 따라 솔직하게 작성했습니다.

[100자평] 시시리바의 집

시시리바의 집 ㅣ 히가 자매 시리즈
사와무라 이치 지음, 이선희 옮김 / arte(아르테) / 2021년 6월

정상 가족, 화목한 가족이라는 판타지 속에 담긴 고통

스페인의 ‘얼굴 있는 생산자‘와 ‘요리사‘를 찾아 떠나는 여행

진짜 스페인은 시골에 있다 - 맛의 멋을 찾아 떠나는 유럽 유랑기
문정훈 지음, 장준우 사진 / 상상출판 / 2021년 6월

<진짜 스페인은 시골에 있다>, 문정훈 글, 장준우 사진, 상상출판, 2021

오늘 아침 내가 먹은 음식의 재료를 누가 어떻게 키웠는지 모른다. 꼭 알아야 하는 것은 아니지만, 아는 경우와 모르는 경우는 음식을 대하는 마음가짐부터 달라진다. 모든 농부가 뙤약볕 아래에서 구슬땀 흘리며 자식과 같은 심정으로 농산물을 키운다는 것을 알지만, 그 농부가 아는 사람이라면 허투루 남겨서 버릴 수가 없다. 더 맛있는 것은 물론 더 건강한 음식이라 느껴진다. 플라세보 효과도 있으니 분명 긍정적인 영향을 미칠 것이라 생각한다.

<진짜 스페인은 시골에 있다>는 ‘얼굴 있는 생산자’와 ‘요리사’를 찾기 위한 여행기이다. 스페인의 시골에서 그 지방 고유의 식재료를 키우고, 식재료의 맛을 제대로 느낄 수 있도록 요리하는 사람들을 소개한다. 스페인 북쪽 바스크를 시작으로 대서양과 접해있는 깐따브리아, 이스투리아스를 거쳐 남쪽으로 레온, 엑스뜨레마두라, 안달루시아의 지중해까지 스페인을 종단한다.

스페인 음식이라고는 이베리코, 하몬, 빠에야 정도밖에 몰랐으나, <진짜 스페인은 시골에 있다>를 통해 ‘진짜’ 스페인 음식을 제대로 알 수 있는 계기가 되었다. 지리적 표시 농산물과 식품의 품질을 지키고, 재래 품종을 지키기 위한 노력과 이에 비싼 가격이라도 품질을 믿고 소비하는 스페인 소비자를 보면서 같은 품질이라면 보다 싼 것을 찾는 나의 소비 습관을 돌아보며 반성하게 된다. 효율화된 농식품 산업 시스템을 탓할 것이 아니라 나의 소비는 동물 복지와 생물 다양성을 지키고, 지속가능한 환경을 위해 기여하고 있는 것인지 돌아보게 한다.

작디작은 멸치 필레를 하나씩 핀셋과 작은 면도날, 가위로 다듬고 있었다. 곰곰이 봤더니 멸치 필레를 정교하게 포를 떴다. 비늘, 지느러미, 뼈를 제거하고 다듬는 과정을 수작업으로 하는 게 아닌가. 기계 작업이 아니라 전부 수작업이었다고? 게다가 캔 안에 줄을 맞춰서 넣는 것도 전부 수작업이었다. 호세는 제품 원가의 80%가 인건비라고 했다. 숙련된 직원은 1시간당 캔 8개 분량의 멸치를 작업할 수 있다는 말도 덧붙였다. 하루에 8시간을 일한다면 1인이 생산할 수 있는 양은 최대 64캔에 불과하다.(91쪽)

EU의 고품질 농산물의 경쟁력을 지키기 위해 농산물 지리적 표시제도를 엄격하게 시행하는 것을 보며, 농산물 지리적 표시 제도는 지리적 표시라는 외형보다는 농산물의 품질이 중요하다는 것을 깨닫는다. 국내에서도 농산물 지리적 표시 제도를 시행하고 있으나, 거의 모든 지자체가 지리적 표시 외에도 지역농산물을 공동 브랜드화 하고 있어 원산지 표시외의 차별성이 느껴지지 않는다. 품질이라는 내용보다 지리적 표시라는 외형에 치중한 결과가 아닌가 싶다.

라 베라 지역에서 생산한 고추를 사용하고 라 베라 지역 전통 방식으로 라 베라 지역에서 건조, 제조해야 피멘톤에 ‘라 베라’라는 명칭을 붙일 수 있다. 이런 요건을 따르지 않으면서 ‘라 베라’를 붙이면 어마어마한 벌금과 처벌을 받게 된다.(190쪽)

데에사에서 베요타 등급의 이베리코 돼지를 기르려면 까다로운 규정을 따라야 한다. 이베리코 돼지 한 마리당 대략 2ha의 데에사가 확보되어야 하기 때문에 방목하여 기르려면 데에사가 아주 넓어야 한다. 한 변이 200m에 다른 한 변이 100m인 크기다. 1.4ha인 잠실구장에서는 돼지를 한 마리밖에 못 키운다! 물론 이것이 전부는 아니다. 더 까다로운 조건이 있다. 2ha의 땅에서 살고 있는 돼지 한 마리를 위해 도토리나무, 과일나무, 올리브나무 등 열매가 열리는 나무 60그루가 확보되어야 한다. 굉장하지 않은가? 베요타 등급의 이베리코 돼지 100마리를 키우려면 최소 200ha 이상의 데에사에 6,000그루의 열매 나무가 필요하다.(206쪽)

물론 고품질의 농산물을 만들어도 소비자가 사지 않으면 지속될 수 없다는 것도 안다. 넉넉치 못한 지갑으로는 비싼 가격의 고품질 농산물을 선뜻 구매할 수 없음도 안다. 다만 생산지를 알리는 원산지 표시 제도, 지역농산물 공동브랜드와 달리 지리적 표시제도는 품질의 우수성을 알리고 지키기 위한 본래의 취지에 부합하게 운영되었으면 싶었다. 그래야 고품질 농산물의 하향 평준화를 막을 수 있지 않을까 싶었다.

<진짜 스페인은 시골에 있다>는 식재료에 대해 잘못 알려진 정보도 바로 잡아 준다. 고추, 피망, 파프리카는 어원 상 다르지 않다는 것이다. 우리는 피망과 파프리카는 모양이 같지만 초록색은 피망으로 노랑, 주황, 빨강색은 파프리카라고 부르지만 피망은 프랑스어이고, 파프리카는 독일 등 동유럽어로 뜻은 고추를 의미한다고 한다.

피멘톤은 스페인 고춧가루다. 즉 고추농사와 깊은 관련이 있다. 스페인어로 피미엔토(Pimiento)는 피망 고추를 의미한다. 피멘톤은 피미엔토를 가루로 낸 것이다. 피미엔토를 프랑스어로는 피망(piment)이라고 하며, 독일, 헝가리 등의 동유럽에서는 파프리카(Paprika)라고 한다. 이것이 나중에 영어로 페퍼(Peper)가 되었다. 스페인에서는 피미엔토 중에서 작고 매운 고추를 칠레라고 하고, 미국에서는 이를 칠리라고 한다. 한국에서 피망은 초록색, 파프리카는 노란색, 주황색, 빨간색을 주로 지칭한다. 위의 어원들을 보면 우리 나름대로 괴이하게 사용하는 것이다.(190쪽)

아직 코로나19 펜데믹이 종식되지 않아 스페인 시골을 누빌 수 없어 아쉽지만, 국내 스페인 음식 전문점을 찾아 <진짜 스페인은 시골에 있다>를 통해 알게 된 스페인 음식을 오감으로 경험하며 아쉬움을 달래고자 한다.

스페인 음식을 경험하고 싶거나 스페인 여행을 계획하고 있다면 <진짜 스페인은 시골에 있다>를 통해서 사전 지식을 충분히 쌓을 수 있을 것이다.

* 해당 도서는 출판사로부터 무상으로 제공받았으며, 제 주관에 따라 솔직하게 작성했습니다.

[100자평] 진짜 스페인은 시골에 있다

진짜 스페인은 시골에 있다 - 맛의 멋을 찾아 떠나는 유럽 유랑기
문정훈 지음, 장준우 사진 / 상상출판 / 2021년 6월

스페인의 ‘얼굴 있는 생산자‘와 ‘요리사‘를 찾아 떠나는 여행

보고 유형에 맞는 보고서를 한 장으로 정리하도록 돕는 ‘보고서 발표 일타강사‘

보고서 발표 실무 강의 : 잘 쓰고 제대로 전달하는 보고의 기술 - 26년 차 전문 컨설턴트가 실무에서 찾아낸 보고가 쉬워지는 보고 패턴 12
채종서 지음 / 한빛미디어 / 2021년 5월

<보고서 발표 실무 강의>, 채종서 지음, 한빛미디어, 2021

조직에서 최상위 의사결정자가 아닌 이상 일은 보고의 연속이다. 보고는 보고서를 갖춰 보고하는 것뿐만 아니라 간략히 정리해 구두로 보고하는 것도 포함하니 보고는 업무의 일상이다. 심지어 보고를 위한 준비, 보고를 위한 준비, 보고를 위한 검토 등으로 실제 보고 외에 보고를 위해 들이는 노력과 시간도 만만치 않다.

보고자의 입장에서 어려운 점은 한 두가지가 아니다. 예상 질문에 대한 답변도 담아야 한다는 생각에 두꺼워진 보고서를 덜어내는 것이 늘 어렵다. 26년 차 비즈니스 스킬 전문 컨설턴트인 채종서는 자신의 책 <보고서 발표 실무 강의>에서 ‘아무리 많은 보고를 경험했다 하더라도 보고는 어렵다’라고 이야기한다. 보고에 정답이 없고, 의사결정권자가 학습효과로 보고를 받는 과정에서 진화하고, 언제나 준비할 시간이 충분히 주어지지 않아 어렵다고 이야기한다.

보고가 어려운 이유
첫째, 보고 내용에는 정답이 없습니다.
둘째, 의사결정권자나 고객의 생각은 보고를 받으면서 진화합니다.
셋째, 준비할 시간이 충분하게 주어지지 않습니다.
(20쪽)

하지만 보고는 ‘조직 구성원 간 의사소통의 기본이 되는 매우 중요한 업무 수단으로 조직에서 보고 능력과 뛰어난 업무 수행 능력은 상호 비례한다’고 보고의 중요성을 강조한다.

<보고서 발표 실무 강의>는 보고서 작성에 앞서 한 장으로 보고서를 정리하는 방법을 알려준다. 보고를 12개의 유형으로 분류하고, 다섯가지 보고 패턴과 다섯가지 프로세스를 통해 보고 내용을 한 장으로 정리한다. 이를 통해 보고서의 논점이 흐트러지지 않고 1분 요약으로 핵심 메시지를 도출할 수 있도록 돕는다.

보고에는 논리가 있어야 한다.(…)
논리를 확보하려면 육하원칙 요소 중 Why, How, What에 대한 충분한 답변이 있어야 합니다.(23쪽)

대부분의 보고자가 보고를 준비하는 과정에서 ‘무엇을’과 ‘어떻게’를 중요하게 생각합니다. 그리고 보고를 진행 할 때도 ‘무엇을’과 ‘어떻게’를 강조해 이야기합니다. 그러나 보고를 받는 사람은 ‘왜’라는 궁금증이 해결되지 않으면 ‘무엇을’과 ‘어떻게’를 받아들이지 않는다는 것을 명심해야 합니다. 그렇기 때문에 보고 준비는 ‘왜’로부터 출발해야 합니다.(24쪽)

먼저 저자가 제시한 보고의 12가지 유형을 살펴보자. 상황과 목적에 따라 보고의 유형을 천차만별이겠지만 저자는 보고의 목적이 보고를 받는 사람의 행동 변화인지, 이해를 돕는 것인지(X축)와 의사결정 방식이 판단(선택)을 구하는 것인지, 확인을 요청하는 것인지(Y축)를 기준으로 네 가지 유형, 즉, 기획, 요청, 분석, 설명으로 구분했다.

기획 보고는 ‘여러 아이디어 중에 하나를 해결 방안으로 선택하고 그 아이디어를 업무로 진행(행동)’하기 위한 보고로 개선 보고, 제안보고, 정책 보고로 구분했다. 설명 보고는 ‘결과를 보고하는 것’으로 계획 보고, 결과 보고, 상품/서비스 보고가 이에 해당한다. 분석 보고는 ‘주변 현상이나 동향을 분석하거나 시사점을 보고하는 것’으로 현상/동향 보고, 이슈 보고, 실태 보고로 나눴다. 마지막으로 요청 보고는 ‘다른 조직/개인에 협업을 요청하는 것’으로 협조 보고, 검토 보고, 대응 보고로 분류했다.(32쪽)

보고 유형을 파악했으니, 이제 보고 패턴과 프로세스에 대해 살펴보자. 보고의 본론 내용을 전개할 때 사용 빈도가 높은 다섯 가지 패턴을 선별했다. 내용 전개를 시간순(혹은 역순)으로 정리하는 시간 패턴, 큰 개념에서 작은 개념 혹은 작은 개념에서 큰 개념으로 정리하는 단계 패턴, 연역/귀납/변증법적 논리 추론으로 전개하는 논증 패턴, 인과 관계가 없는 항목을 나열하는 분류 패턴, 비교를 통해 장점과 개선점을 도출하는 비교 패턴이다.

보고의 다섯 가지 패턴
1. 시간 패턴(시계열 패턴) : 날짜나 시간의 흐름에 맞춰 내용을 정리 [과거-미래-현재], [이전-당시-사후]
2. 단계 패턴(구조 패턴) : 큰 개념에서 작은 개념으로, 작은 개념에서 큰 개념으로 전개 [대-중-소], [직군-직렬-직무], [회사-팀-개인], [한국-서울-마포]
3. 논증 패턴(인과 패턴) : 논리 추론 형태로 전개, 연역적 전개, 귀납적 전개, 변증법적 전개 [대전제-소전제-결론], [인과관계-예중-결론], [사실1-사실2-결론], [정-반-합]
4. 분류 패턴(정도 패턴) : 인과 관계가 없는 항목을 나열하여 정리 [항목1-항목2-항목3], [첫째-둘째-셋째]
5. 비교 패턴 : 비교 통해 장점 및 개선점 도출, [As is-To be-시사점], [긍정-부정-결론], [장점-단점-결론], [찬성-반대-결론]
(33쪽)

이제 형식과 구조는 갖췄다. 내용을 채울 차례다. 보고 준비 5단계 프로세스를 통해 핵심 메시지까지 도출할 수 있다고 한다. 보고의 과제를 정확하게 정의하기 위해 질문과 답변(1단계)을 작성하고, 내용의 흐름을 잡기 위해 목차를 구성(2단계)한다. 목차는 논리적 전개를 위해 3단 구성을 기본을 활용할 것을 권한다. 이어서 각 항목을 한 두줄의 짧은 문장으로 기술한 리드 메시지를 도출(3단계)하고, 리드 메시지를 입증하기 위기에 적합한 패턴을 선택(4단계)하도록 안내한다. 패턴은 MECE(Mutually Exclusive Collectively Exhaustive) 상호 배제와 전체 포괄의 원리를 적용해 중복과 누락 없이 구성해야 한다고 강조한다. 패턴 선택까지 마무리되었다면 실제 보고 내용을 문장 형식으로 스크립트를 작성(5단계)하는 것이다.

보고 준비 5단계 프로세스
1. 질문과 답변
2. 목차 구성
3. 메시지 도출
4. 패턴 선택
5. 스크립트 작성
(43쪽)

보고 스킬도 타고 나는 것이 아니라 만들어지는 것이라 믿는다. 결국 대수의 법칙을 따른다. 보고서를 작성하고, 보고하는 상황에 자주 노출될수록 보고 스킬은 높아진다. 몸으로 부딪혀 익히는 과정은 순탄하지만은 않다. 보고서를 온통 빨간 펜으로 물들이고 핀잔과 눈칫밥으로 배터지는 과정을 거친다. 빨간 펜으로 물들인 보고서 만큼 가슴에도 빨갛게 피멍이 든다.

특히 어쩌다 ‘보고’가 주업무가 되면 당황스럽다. 직급과 연차가 높아질수록 당황스러움은 부끄러움과 두려움이 된다. 평소 업무에서 보고서 작성을 하지 않았으니 누구나 당황스럽다.

‘어쩌다 보고’로 어디서부터 어떻게 해야 할지 모르겠다면 ‘보고서 발표 일타강사’ <보고서 발표 실무 강의>를 통해 빠르게 틀을 잡을 수 있을 것이다. 아직은 보고할 상황에 많이 노출되지 않았더라도 평소 준비하고자 하는 사람에게도 <보고서 발표 실무 강의>는 ‘상처 없이’ 보고 스킬을 높여주는 유용한 수단이 될 것이다.

* 해당 도서는 출판사로부터 무상으로 제공받았으며, 제 주관에 따라 솔직하게 작성했습니다.