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홋카이도에 먹으러 가자 ㅣ 먹으러 가자
까날 지음 / 니들북 / 2013년 7월
평점 :
품절
그렇지 않아도 먹을 것 엄청 좋아하고, 여행하는 거 좋아하는 나인데...
장소가 홋카이도이다.
꼭 한 번 가보리라 마음먹고 있던 곳.
홋카이도에 먹으러 가자.
이 책은 일본 홋카이도의 다양하고 맛있는 음식점 77곳을 소개하고 있다.
작가가 직접 걸어다니며 찾아낸 맛집들로 구성해 음식에 얽힌 이야기들도 함께 전해주고 있다.
또한 홋카이드의 자연 경관과 명소에 대한 정보도 수록되어있어
홋카이도로 여행을 떠나려는 사람들에게 도움이 되어줄 책 이기도 하다.
여행은 어떤 목적을 갖고 떠나기도 하고, 목적도 계획도없이 여행길에 오르기도 한다.
이 책은 '맛집'을 찾아 떠나는
목적을 갖고 떠나는 여행 이야기인 것 이다.
여행 책 답게 먼저 여행 전에 체크해야 할 사항들을 안내 해 주고 있고,
다음으로 우리가 알 만한 도시들의 맛집소개가 이어진다.
삿포로, 오타루, 하코다테, 아사히카와, 후라노, 비에이, 오비히로, 아바시리, 마슈로, 구시로.
이 중에는 처음 들어본 곳도 있고
나는 이 도시중 삿포로와 오타루에 특히 관심이 많다.
가장 먼저 소개가 되고 있는 도시는 삿포로이다.
10년 전 오사카와 주변 도시들을 다녀왔고,
다시 일본여행을 간다면 가장 가고 싶었던 곳이 바로 이 곳 삿포로와 오타루였다.
삿포로는 2박 3일, 3박 4일로 하는 추천코스로,
날짜별 계획에 맞게 여행하기 쉽게 소개 해주고 있다.
삿포로를 대표하는 명물요리의 첫 번째가 미소라멘이고
두 번째가 수프카레
그리고 세 번째는 홋카이도 사람들의 소울푸드라고 하는 징기스칸인데
징기스칸 요리는 삿포로를 포함해서 홋카이도에서만 즐겨먹는 음식이라고 한다.
남편과 홋카이도로 배낭여행가서 라멘이라는 라멘 종류는 모두 먹고 와야지!
라고 꿈꾸고 있는 나 이지만, 이번엔 요 스시가 눈에 들어왔다.
스시도코로 이치이.
저자가 싸고 맛있는 스시를 찾아 헤매다 도착한 곳이라고 한다.
가게 이름과 함께 연락처, 영업시간, 주소등과 찾아가는 방법도 나와있다.
백화점 스시코너나 마트에서만 보아왔던 스시와는 역시 다른 느낌의 스시이다.
삿포로 다음으로 가보고 싶었던 곳이 오타루다.
대학시절, 우리 과 일본인 교수님 중 오타루에서 오신 분이 계셨다.
나중에 꼭 가보고 싶다고 얘기하곤 했던 기억이 난다.
오타루는 우리나라에서도 유명한 일본 영화 <러브레터>의 도시이다.
여주인공이 수북히 쌓인 눈밭에서 '오겡끼데스까~' 하고 외쳤던 그 곳의 장소가 바로 오타루이다.
오타루에서 역시 스시를 먹어봐야한다고 한다.
만화 <미스터 초밥왕>의 주인공 쇼타의 고향이 오타루라는 사실은 책을 읽으면서 알게 되었다.
오타루는 당일추천코스로 짜여져 있는데
정말이지 소개되어 있는 곳곳마다 먹음직스런 음식들로 가득하다.
게다가 주변의 경관도 어찌나 아름다운지...
맛집 뿐만아니라 유명한 장소 소개도 되어 있으니
이 책 한 권이면 여행하는데 무리가 없을 것 같다.
여행을 가게 되면 그 도시의 유명한 음식은 꼭 맛보고 와야한다고 생각한다.
그리고, 책에서 소개 된 맛집을 찾아 떠나지만
사실은 음식과 함께 그 도시의 곳곳을 누리며 더욱 가까워 지고 있는 것이다.
대부분의 사람들은 그 나라, 그 도시를 알기 위해 떠나는 게 아닌 가 싶다.
여행은 가고 싶으나 어디서부터 시작해야할 지 모를 때,
정보를 몰라 도움 받고 싶을 때,
그곳의 유명한 음식을 맛보며 음식 문화 또한 경험해 보고 싶다면
이 책을 읽어볼 것을 권해주고 싶다.