한반도 주민은 산성 방어의 전문가가 되었다. 산성을 만들 때 지형과 날씨가 선사한 고통은 그대로 적에게 되돌아간다. 적은 산성을 공격하기 위해 산을 오르면서부터 지칠 수밖에 없다. - P87
세계의 주요 민족 중에서 한국인은 일본과 함께 행복감을 제공하는 호르몬인 세로토닌 분비량이 가장 적다. - P53
나는 남들의 논에서 일해주어야 한다. 남들은 내 논에서 일해준다. 내 논에서 수확된 쌀은 나의 새산인데도 그렇다. - P43
한국인에게 쌀은 가장 중요하지만 동시에 가장 부족한 작물이었다. - P29
인간과 식성이 다른 두 동물에게 100일간 동굴 속에서 쑥과 마늘만 먹는 채식을 강요했다. 공정하지 못한 경쟁이었다. 곰은 잡식인 반면 호랑이는 철저한 육식동물이기 때문이다. - P19