마들렌에 라떼 레시피까지 있어서 놀랐어요

참 쉬운 핑거푸드 요리책 - 홈파티·케이터링을 위한 레시피 150 ㅣ 참 쉬운 요리책
노고은.강정욱.정지윤 지음 / 아마존북스 / 2024년 10월

무려 150가지의 레시피가 들어있는데요

정말 이 책 한 권이면 홈파티 끝입니다 ㅎㅎ

제일 큰 장점은

만들기 쉬운 메뉴로 구성된 점이고

보기 좋은 모양까지 낼 수 있어요!

요리를 잘 못하는데도 불구하고

이 정도면 원하는 메뉴를 골라서

홈 파티 정도는 충분히 할 수 있겠다는

자신감이 들더라고요:)

콘크래미 바이츠는 넘넘 제 취향이라

매일이라도 해 먹을 것 같아요!

진짜 초 간단 간단!

보기에도 예쁘고 맛도 좋고!

레시피 외에도

파티 준비하는 법, 재료 구매 팁,

유용한 그릇 등 도 소개되어 있습니다.

글 쓰면서 다시 보니까 배가 고프네요 ㅋㅋ

아이들의 도시락이라던가 간식용으로도

만들 수 있겠다는 메뉴도 많았는데요

매일 아이들 간식을 챙겨야 하는 방학 기간엔

더더더 요긴하게 쓸 수 있을 것 같습니다.

유부초밥 좋아하는데

캐릭터 모양으로 잡아놓으니까

재밌어서 더 많이 먹을 것 같은 예감~

밥 먹고 나면 남는 밥 있잖아요

누룽지 카나페 레시피를 보니까

와 이렇게 먹으면 일부러라도

더 밥을 남겨서 먹겠구나 싶어요.

딥핑소스 만드는 법이

의외로 간단해서 외우기도 쉬워요

친구 집에 가서 해줘도 되겠어요 ㅎㅎ

저는 새로운 재료로 만드는 법도 좋지만

집에 남는 재료로 만들 수 있는 레시피가

가장 좋았고

좀 놀라웠던 건

라떼 만드는 법도 나와 있다는 겁니다.

아니 이제 카페 안 가도 되는 거 아니냐며

종류도 많고

음료와 단짝인 마들렌 만드는 법까지 있어서

홈 카페 만들기도 가능하겠구나!

도전?

책을 보는 내내 만들고 싶은 게 얼마나 많은지

매일 하나씩 만들며 도전하는 중입니다.

파이, 카나페, 샌드위치, 보틀케이크, 초밥~

대부분 오랜 시간을 들이지 않고

집에 있는 재료로 가능한데다

맛은 보장하기 때문에

부담 없이 시도해 볼 수 있어요.

남아서 버린다?

절대 없습니다.

더 만들어 먹으면 몰라도요 ><

다양한 요리에 쓰일 수 있는 메뉴와

세팅하는 방법 중에 팁까지 알려줘서

크고 작은 행사를 앞두고 있다면

적극 추천합니다.

이렇게 간단하게 만들 수 있는 요리가

150개나 된다니 그저 놀라울 뿐입니다.

괴물을 좋아해서 넘 재밌게 봤어요:)

쥬크리브의 괴물도감 동양괴물 ㅣ 쥬크리브의 도감
Team. StoryG 지음 / oldstairs(올드스테어즈) / 2024년 11월

<쥬크리브의 괴물도감 서양괴물>을 재밌게 봤는데

이번엔 동양괴물편이 나왔어요!

한국, 중국, 일본, 인도네시아, 태국 등

아시아 괴물이 무려 34종이나 소개되어 있습니다.

삼족오, 도깨비, 구미호, 아수라, 용, 현무 등

알고 있는 괴물도 있지만 처음 보는 것도 많아서

흥미로웠습니다.

소의 얼굴을 가진 규키, 고양이 머리를 가진 묘두사,

싸움을 좋아하는 인면 호랑이 도올,

인색하고 교활한 탐욕의 화신 도철 외에도

사막을 헤엄치는 거대 지렁이;;

우리나라 괴물은 전설 속 뭔가 근사함이라던가

보기에 이상한 정도는 아닌데 다른 나라는

정말 무섭게 생기기도 하고 이상한 모습이 나와요.

일본은 대부분 기기괴괴 하네요;;

괴물 무리의 대결도 흥미진진합니다.

과연 어느 쪽이 승리할까요?

각각의 괴물이 가진 능력과 위험도 표시가

그래프로 나와있기 때문에

누가 더 우세한지 알아보는 것도 재밌었어요.

출몰지역과 설화 타입, 속성과 성향도

마치 게임 화면처럼 한눈에 보기 좋게

나와 있어서 이해하기 편합니다~

이렇게 무섭고 힘이 센 괴물들을

인간이 상대하려면 어떻게 해야 할까요?

걱정 마세요:)

상대하는 법도 나와있다는 사실!

아이들이 왜 이런 책을 좋아하는 걸까요?

괴물이 뭐가 그렇게 좋을까요?

이런 책만 좋아하는 것 같아서 걱정돼요.

이럴 땐

아이들이 보는 책을 한 번 같이 봐주세요.

이 책에는 괴물 이야기뿐만 아니라

각 나라의 설화와 문화가 나오고

괴물 목격담도 함께 소개되고 있습니다.

마지막에 나오는

'이무기' 인내와 수행 스토리도 신기했어요.

팍팍하고 바쁜 현실에서 벗어나

상상의 세계를 탐험하다 보면

스트레스 해소도 되고 좋은 것 같아요!

괴물들의 탄생과 신비한 비밀이 가득한

새로운 세계로 ㄱㄱ

* 웹소나 웹툰, 공포 만화 소재,

아이디어용으로 추천해봅니다.

긴가민가 했던 음식들의 정확한 정보를 알 수 있어서 좋았어요

진짜 식사 2 - 나이 들수록 더 건강한 사람들의 식단과 100년 건강을 위한 비법 약차 ㅣ 진짜 식사 2
김순렬 지음 / 리더북스 / 2024년 10월

나쁜 식습관에 대한 식단 <진짜 식사 1>에 이어

치매와 노화 예방에 좋은 식단 <진짜 식사 2>가 나왔습니다.

저자는 한의학 박사이며 65만 구독자 유튜버입니다.

수많은 궁금증에 대한 질문도 많이 받았을 것 같은데요

책의 구성 또한 직관적으로 읽기 쉬웠습니다.

증상을 먼저 알려주고

도움이 되는 음식과 섭취 방법의 팁도 실려있어요.

가장 좋은 점은

대표 음식을 따로 간추려 놓은 것과

바쁜 분들을 위한 핵심만 쏙쏙 - 형광펜으로

표시가 된 것이었어요.

건강 상식이나 추천 음식은 검색을 통해서

인터넷으로 쉽게 알아볼 수도 있지만

제대로 먹는 방법의 중요성을 알게 되었습니다.

할머니께서 들기름이 좋다고

아침 공복에 한 숟갈씩 드셨는데요

마침 치매 예방에 소개가 되어있더라고요.

그런데 아침이 아니라 잠자기 전이네요.

잠을 자는 동안 신체 회복이 되기 때문인데

뇌에 관련된 부분이 많이 놀라웠습니다.

이 책을 본 후로는

주무시기 전에 드시고 계세요 ㅎㅎ

총 4장으로 나눠져 있으며

치매와 노화 예방,

나이 들수록 더 건강한 비결,

젊어지는 비법 약차로 구성되어 있습니다.

'더 젊고 건강한 사람들의 비법'에서는

주로 만성 피로와 간 기능 저하,

커피에 올바르게 마시는 법에 대해 나왔고

활기찬 건강 비법 약차는

대소변과 어지럼증, 기침 가래,

이명, 안구건조증, 알레르기 비염,

역류성 식도염까지 다양해요!

손발 저림, 혈액순환, 혈관,

무릎관절, 단백질 섭취 잘하는 법,

허리 통증, 피부관리, 기력 회복 등은

치매와 노화 예방이 나오는 1, 2장입니다.

알아두면 좋은 정보가 너무 많아서

메모하면서 봤는데요

할머니가 특히 좋아하시는 두부는

아침에 먹으면 좋은 식물성 단백질이라고 해요.

계란은 아침에 먹으면 좋은 동물성 단백질이고요.

청국장은 머리카락, 손톱, 눈썹, 피부 건강에

도움이 된다고 합니다. 여성호르몬을 대체하는

성분도 풍부하다고 해요.

실험 결과로도 증명이 되었다고 합니다.

가족 건강관리에 좋은 정보가 많아서

큰 도움이 되었습니다:)

1권 아직 못 봤는데 궁금하네요:)

너무 궁금해서 책을 놓을 수가 없었음

모두가 나를 죽이려고 해
천지수 지음 / 닥터지킬 / 2024년 11월

와 몰입도 미쳤습니다!

생각할수록 섬뜩해지는 결말까지

완전 푹 빠져서 읽었어요!

가장 놀라웠던 건,

끊임없이 궁금증을 유발하는 '흡입력'과

사건의 '잔인함'입니다.

끔찍한 현장에서

혼자 살아남은 주인공 '박마리'

그녀는 너무나도 큰 충격으로

기억을 잃게 됩니다.

유일한 목격자이자 생존자인 그녀는

조각조각 떠오르는 기억에

혼란스럽기만 합니다.

그게...

너무 말이 안 되거든요..

"사랑받고 싶었어.

그런데 모두 나를 죽이려고 했어."

어느 정도냐면

독자인 저도 보면서 헉, 하고 놀랄 만큼

알면 알수록 소름이 돋고

기억 속 상황이 기기괴괴 합니다.

(아니 이게 말이 되냐고요

기억이 떠오를수록

어린 시절로 돌아갈수록

더더욱 진실인지 환상인지

알 수 없데다

지옥 그 자체인 모습들뿐이었죠.

엄마도, 여동생도, 친구도, 남친,

형사들까지 모두 낯설고 믿음이 안가지만

그녀는 살.아.야.겠.습.니.다.

누군가가, 반드시 자신을

죽이려 한다는 걸 직감했거든요.

결말까지

기억에 대한 심리적 압박과 갈등,

다양한 인물을 통해, 기억을 되찾아 가는 과정이

지루할 틈이 없습니다.

까도 까도 나오는 양파껍질이라고 해야 할지

꺼내도 꺼내도 나오는 마트료시카라고 해야 할지

읽는 내내 충격 + 더 큰 충격으로 밝혀져서

손에서 책을 놓을 수가 없었어요ㅋㅋㅋ

도대체 사건의 진실이 무엇인지

너무나도 궁금했고!

말도 안 되는 살인 현장이

어떻게 만들어진 건지 알고 싶었거든요.

긴장감 넘치는 심리 스릴러를 찾는다면

바로 여기가 맛집이라고 외쳐봅니다.

*주의: 사건의 잔인함이 불편할 수 있는 레벨입니다.

소시오패스에 관심이 있어서 읽었습니다

내 안의 무뢰한과 함께 사는 법 1
패트릭 갸그니 지음, 우진하 옮김 / 쌤앤파커스 / 2024년 10월

이 책은

저자 스스로 소시오패스라는 점을 밝히며,

어린 시절부터 성인이 되어 결혼 생활을 하기까지의

현실과 심리적인 혼란에 대한 이야기를 담은

자전적 소설입니다.

내 이름은 패트릭 갸그니,

소시오패스다.

소시오패스는

남의 감정을 읽을 줄 모르는 연쇄 살인범이나

가정 폭력을 일삼는 자, 학폭 가해자 또는

동물 학대, 기업사냥꾼 등

결코 좋은 이미지라고 할 수 없는데요

책을 다 읽고 나서 가장 크게 느낀 점은

그들도 외로움을 느낀다는 것이었습니다.

주인공이자 저자 '패트릭'은

있는 그대로 보이고 받아들여지는

자유를 갈망하지만

어려서부터

거짓말을 일삼고, 도둑질을 하며,

연필로 친구의 머리를 찍어버리는 이유를

이해해 주는 사람은 없었습니다.

"너 좀 이상해."

그녀의 모든 행동은

더 심한 폭력을 멈추기 위한 노력이었으나

인정하기엔 결코 평범하지 않았어요.

"매사에 무감각한 나는

어떤 일까지 저지를 수 있을까?"

엄마 역시 자신의 딸에게

솔직하게 말하면 된다고 칭찬을 하고

문제 해결을 해보려 하지만

근본적인 답이 아니었습니다.

온전히 공감받지 못한

패트릭은 외로웠습니다.

해치거나, 규칙을 깨거나,

더욱 극단적인 무언가를 향해

그녀는 달려가기 시작하는데요

"이미 알고 있었다.

나는 폭발할 것이다."

읽으면서 얼마나 조마조마하던지 ㅠ

한 사람이 세상을 향해

자신의 답답함을 호소하는데

단지 소시오패스라는 이유로

억압만 당하는 것 같기도 해서

한 편이 먹먹했습니다.

물론 그녀가 한 행동들은

정말 어이없고 말도 안 되는

나쁜 짓들이었지만요.

“단 한 번의 폭력으로

모든 근심과 걱정이 씻은 듯 사라졌다”

그녀는 계속해서 감정이 없고

후회도 없고 연민도 없고,

죄책감은 더더욱 없다는 것에

주변 사람들과 점점 멀어지게 됩니다.

자신을 억지로 꾸미고 맞추는 것이

피곤하고 힘들었어요.

무감정의 공백이 두려워

일부러 교회 장례식장을 찾아가는 것에 대해

아버지와 대화하는 장면에서는

평범한 아버지가 느끼는 장례식장과

소시오패스 딸의 느낌이 너무 달라서

충격적이기까지 했습니다.

그러던 그녀의 인생에 가장 큰 전환점은

'데이비드'와 만나면서부터 같아요.

그는 패트릭이 유일하게

자신의 모든 것을 보여주고

이해받을 수 있는 남자였습니다.

그와 동거하면서

서서히 가정적으로 변하고

달라지는 모습에 희망을 갖기도 하죠.

하지만

그녀는 이 또한 답이 아니라는 걸 느끼고

(데이비드도 점점 지쳐가요...ㅠ)

스스로 소시오패스에 대한 연구를 하며

하나씩 분명하게 밝혀나갑니다.

소시오패스라는 독특함을

이용하는 사람도 만나고

자신도 그런 특별함을 가졌다고

착각하는 사람들도 만나면서

확실한 차이점 드러납니다.

이후에도 많은 일들이 벌어집니다.

*스포 방지를 위해 여기까지*

행복한 결말에 다행이라고 생각하면서도

소시오패스와 사이코패스의 차이,

그들도 엄연히 사회의 구성원이며

인간의 다양성일 수도 있다는 걸

생각해 보게 됩니다.

살인, 폭력 같은 범죄자들은

당연히 제외하고요.

혹시 나도(너도) 소시오패스?

라는 의심이 든다면 읽어보세요.

정말 너무나도 다른 관점에

놀라게 될지, 공감하게 될지!

두 권으로 나눠져 있지만

순식간에 읽었습니다.