시금털털 막걸리 - 우리 발효 음료 막걸리 교과서 전통문화 그림책 1
김용안 글, 홍선주 그림 / 미래엔아이세움 / 2016년 1월
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주제가 막걸리라 그런지요.

아이도 아이지만, 제가 더 관심이 더 컸던 것 같아요.

구정이 다가와서인지, 전이 생각나고,

전이 생각나니 막걸리가 생각납니다.

우리나라 전통술인 막걸리에 대해 읽어봅니다.







하얗고 뽀얀 이것은 우유랑 비슷해 보이는데...

어린이들이 절대 먹으면 안되는, 막걸리 술!



그러고보면, 집에서 컵에 부어두면

아이들이 우유야? 하고 물을 때가 있곤 했네요.

우유인 줄 알고 먹을 뻔 한 걸 말렸던 적도 있고요.

막걸리 먹어봐도 되? 하고 물으면 안되! 하고 답했는데,



너희가 먹을 수 있는 방법은 없냐고? 물론 있지.

아이들도 먹을 수 있다고 하네요?

하지만, 먼저 막걸리에 대해 알아보아요.







막 거른 술이라는 뜻의 막걸리.

대충 만든다 하여 막 거른다 했다죠.

막걸리는 밥, 누룩, 물을 섞어 만들고

막걸리가 익으면 체나 천으로 대충 걸러요.


그런데 먹을 것이 귀하던 시절,

사람들은 거르고 남은 술지게미를 얻으려고 양조장에 줄을 서기도 했다네요.

그리고 밥대신 얻어먹은 아이들은 취해서 비틀거리기도 했어요.


막걸리는 누룩으로 만드는데,

밥을 발효시켜 만드느라, 느리게 만들어내는 술이지요.







이 막걸리에 이름도 많다 하니,

흰색이라 백주, 맑지 않고 탁해서 탁주,

서민들이 주로 먹어 촌주, 농가에서 빚는 술이라 농주.

그리고 제주도에 인목대비의 어머니 노씨가 제주도로 유배를 갔을 때,

시녀들이 막걸리를 팔아 노씨를 봉양했다 하여,

어머니술, 모주라는 이름도 있다 해요.








옛그림에서도 볼 수 있던 막걸리.

하지만 1960년대에는 일본에서 '입국'이라는 신맛이 강한 누룩을 써서 맛이 다르기도 했고,

1965년 이후에는 쌀이 부족해서 밀가루로 만들기도 했구요.

하지만 1990년대 이후 정부에서 쌀로 막걸리를 만들 수 잇게 허락하면서

2009년 이후에는 호텔 룸서비스로도 막걸리가 나올 정도로 막걸리 열풍이 일어나기도 했답니다.







게다가 지역에 따라 특산물과 함께,

막걸리의 특색이 다양해졌지요.


울릉도에서는 노란 호박 막걸리.

공주에서는 밤 막걸리.

가평에서는 잣 막걸리.

맛도 영양가도 좋은 막걸리가 만들어지고 있어요.






그렇다면, 아이들이 먹을 수 있는 막걸리는요?

막걸리 자체를 먹는 건 아니고,

막걸리를 이용한 몸에 좋은 음식을 먹을 수 있답니다.


가장 먼저 증편부터 시작해서,

이스트대신 막걸리로 부풀인 빵,

막걸리 식초,

개성주악 등등.

막걸리를 통해 음식의 영양가를 높여,

아이들이 덕분에 몸에 좋은 음식을 먹을 수 있네요.






아주 옛날 고대시대부터 우리민족과 함께 한 막걸리.

막걸리의 역사가 이렇게 오래였던가 신기하기도 하고,

막걸리를 이용한 음식도 다양했다는 것도 신기하고요.


교과서 전통문화 그림책, 시금털털 막걸리 덕분에

자주 접하게 되는 우리 전통술 막걸리에 대해 알아보았어요.





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샬롯의 거미줄 (컬러특별판)
엘윈 브룩스 화이트 지음, 가스 윌리엄즈 그림, 김화곤 옮김 / 시공주니어 / 2016년 1월
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인터넷 서점들에서 샬롯의 거미줄이 100쇄를 찍었다고,
컬러 특별판이 나왔다는 소식을 알고 있었는데!

시공주니어로부터 반가운 선물이 도착했어요!





이렇게 컬러 특별판 본이 우리 집에 ♥
양장본으로 받으니 느낌이 새롭더라구요.






게다가 선물도 함께 했더랍니다.
샬롯의 거미줄 컬러 스티커&엽서
그리고 책갈피도 말이죠♥







100쇄의 컬러판 그림들을
엽서로 만나니 왜... 제가 뭉클해지는지요... ㅎ





책갈피도 참 예뻐요.
디테일이 살아 있어서
동판화를 보는 느낌이기도 했어요♥











100쇄, 양장본의 컬러 특별판!
샬롯의 거미줄 읽는 재미가 더하겠죠?







그리하여 저희집에는 세 가지의
《샬롯의 거미줄》이 준비되었어요.





 
하나는 영문판
하나는 100쇄 이전
하나는 100쇄 컬러 특별판





집에 있는 또 다른 한국어판은
86쇄판으로, 2013년 판이네요 ♥







와... 그간 우리가 만난 샬롯의 거미줄.
시공주니어 카페에 이야기가 함께 합니다!






 
거기에, 1쇄에서 99쇄까지 찾기 이벤트도 있어요.


저는 86쇄로 도전했네요 :D




응모해볼 수 있음에 의의를  뒀습니다.

아이가 먼저 읽어본 86쇄!!

전 100쇄 컬러판으로 읽어야겠어요 ♥




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기적의 유아 한자 3 - 8급 시험 대비 6~7세용 기적의 유아 한자 3
박수밀.강현구 지음 / 길벗스쿨 / 2014년 8월
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유치원에서 아이들이 한자 얘기도 하나봐요.

그리하여, 자기도 한자 공부를 해보겠다고,

기적의 유아한자 책을 틈틈히 해보고 있답니다.

이번 책은 3권.






1,2권은 이미 했거든요.

그런데 띠 색깔이 다르죠?

기적의 유아한자 3권은 빨간 색이네요.






알고보니~!

이 책은 1~2권의 복습이더랍니다.

기적의 유아한자로 8급 시험대비를 할 수 있는데,

한자란 아무래도 반복이 필요해서,

아이가 한 번 공부해보고 다시 복습할 수 있었으면 했는데

3권의 기획이 복습편이라 든든하더라구요.






영어도 영어지만, 한자 공부는 우리말이랑 관련이 많아서,

아이들에게 익혀두어야 한다고 외침이 많은 1인.

둘째아이도 언젠가는 8급 시험을 응해볼 수 있기를 기대해봅니다.







유아한자 학습책인터,

구성이 더 친근하게 다가온다 싶기도 하네요.

1장~10장까지의 구성으로 복습해봅니다.




어떤 한자가 있었는지 떠올려 볼까요?





아무래도, 한 번 익혀봤던 한자들이라

아이도 조금 더 부담없이 연필을 잡게 되었답니다.


<한자 또박또박>에서는 한자들을 써보며

획순대로 써보고, 익혀보고요.

더 연습도 해봅니다.







<한자를 찾아라>에서는

뜻도 맞춰보고 독음도 연습해보고요.

문항수는 부담없이 구성되어 있지요.





실력확인으로 앞서 복습한 내용을

제대로 이해했는지 풀어봅니다.




4개 이상 맞추면 다음 문제인 8급 실전문제로,

4개 이하면 8급 기초한자 1권 13쪽으로!

1권 2권 버리지 않고 가지고 있길 잘했네요 :D

다 풀었다고 버리지 말고, 다시 들여다보겠다 싶어요.








유아한자 연습인터라, 어떻게 풀어야하는지

문제와 답의 관계를 잘 모르는 것이 함정..

오늘 오거든 빠진 문제를 풀어보라 해야겠어요.

풀어 둔 문제는 잘 맞추긴 했더라구요.


이렇게 실전처럼 연습하는 것도

8급한자시험 준비하는데 도움이 되리 싶습니다.






그리고, 딩동댕 한자퀴즈!

마지막은 귀엽게(?) 마무리하게 된답니다.

유아한자책답지요♪






책의 후반부에는 8급 시험대비

<모의 한자능력 검정시험>이 있어요.

10장까지 복습을 마치고 나서,

이 검정시험을 직접 풀어보면, 

아이가 8급에 준비가 되었을까 알게 되겠지요~?







아무쪼록 꾸준히, 차분히

기적의 유아한자 3권, 10장까지 복습을 진행해봐야겠어요.





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[알라딘 사은품] 알라딘 머그 (큰 얼굴 도라에몽)
알라딘 이벤트 / 2015년 12월
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아이들이 우유컵으로 넘넘 좋아합니다:-)

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왜 나는 중국을 공부하는가 - 중국 전문가 김만기 박사의 가슴 뛰는 중국 이야기
김만기 지음 / 다산북스 / 2016년 1월
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중국 전문가 김반기 박사의 가슴 뛰는 중국 이야기.

일단, 우리는 이웃 나라이기 때문에 알아야 하기도 하지만.

세계에서의 영향력을 생각해 보자면 특히 알아두어야 할 이야기이고,

더불어 현상을 넘어 중국의 문화,사회적인 면들을 보며

우리에게 주는 교훈이 단지 정치,경제 뿐 아니라

개개인에게 시사하는 바가 있기에

그리하여 '교양'으로써 읽어보기를 추천하는 책입니다.


김만기 박사가 먼저 앞서 중국을 경험한 세월을 풀어내기를,

어짜피 함께 하는 나라를 이해하도록 돕고자 글로 담았다 싶습니다.

쉽게 읽혀나가는 책이지만, 신경써서 보게 된 책이었습니다.





"왜 하필 중국이야?"

김박사가 중국으로 공부를 떠나게 된 시기는

우리에게는 중국이 정말 생소한 시기였습니다.

그리하여 공부라 하는 것은 선진국이어야 하지 않느냐, 하는 일반적인 상식과는 다른 행보가

주변인들에게 물음표를 갖게 했지요.


어린시절 삼국지, 수호지로 가슴 두근거리던 대륙에 대한 이야기.

명문대만이 살길이다 하던 한국의 교육을 뒤로하고

새로운 길을 찾아갔지요.


다행히도 그가 중국을 찾았을 때,

중국은 외국인에게 친절하던 열려있는 분위기였던 터라,

언어를 배우면서도 새로운 터전에서 정착하면서도 현지인의 도움을 많이 받게 되었습니다.



전에 다른 중국에 관한 경험 에세이책을 보면서도

그 저자도 같은 이야기를 했습니다.

중국인들은 타인에 대해서는 처음에는 불친절해 보이지만,

일단 인간적인 관계가 형성되고나면 마음을 열고 친구가 된다고 말이죠.

김만기 교수의 글에서도 또한 그러한 점을 강조하기도 합니다.

'꽌시'가 중요한 나라인터라 불합리해보이기도 하지만,

필요에 의한 얕은 꽌시가 아니라, 마음을 주는 관계가 되고보면 진정한 도움을 주려 한다는 것이죠.

물론 편법을 자행하고서 꽌시에 기댈 것은 아니지만,

깊은 관계의 지인에 의한 도움은 힘이 된다고 합니다.



사회생활을 하다보면, 평소에는 연락하나 없다가

필요에 의해서 전화해서 일을 봐달라고 하는 요청 메세지만 단도직입적으로 하는 인간관계가 있습니다.

이런 씁쓸한 관계는 우리나라에서도 참 아니다 싶죠.

비록 '꽌시'문화로 인해 누군가 다른 사람은 피해를 보게 되는 문제는 있을 것입니다만,

인간관계가 필요에 의해서 얕게 형성되는 것이 지양되어야 함은

개개인이 생각해보아야 할 교훈이다 싶었습니다.









중국인들은 직설적으로 이야기하지 않고 두루뭉술하게 이야기하는 화법을 가졌다 합니다.

만만디 정신으로 시간에 관여하지 않고 협상조건을 유리하게 결정하는 협상력을 지녔다 하죠.

우리나라같이 빨리빨리 정신으로 후딱 결론이 내져야 한다 생각하는 이들에게는

자칫하면 많은 걸 내주고 손해를 보기 쉽상이라 하네요.

그리하여 협상을 할 때, 철저한 준비를 해야한다는 점을 특히 강조합니다.

만약 상대방이 그러하다면, 준비를 철저히 하는 수밖에는 없지요.








미국이 단독 톱을 달려주던 시기는 이제 갔다 싶습니다.

모방하고, 노동력을 제공해주던 중국은 이제 자본도 제법모이니

진정 부호가 등장했지요.

더불어, 그간 중국은 공부잘하는 이들에 대한 든든한 유학길을 마련해주며

인재양성에도 열을 올렸더랍니다.

유학갔다가 돌아오는 이가 적다 하니, 중국 지도자는 그렇다면 더 보내라고

더 공부하고 온다면 그들이 더 도움을 주지 않겠느냐고 또 다른 배포를 보입니다.

기술력도 이제 예전처럼 모방수준이 아니라, 독자적인 역량을 지니고 있다고 합니다.




약 10년 전, 저도 일하다가 중국인도 같이 일하던 경험이 있었는데

그 친구도 베이징대 출신 직원이었거든요.

어찌나 빠릿빠릿하던지, 만만디 정신이라는 것 유리하게 쓰이는 또다른 하나의 성향이고

해야 할 일이 있다면, 정말 기가막힌 속도로 캐취하는데 정말 놀랐던 경험이 있습니다.


이 책을 보면서 사회주의라 모두가 평등히 생각한다는 분석을 보니 그 친구가 생각났네요.

어찌보면 그리하여 자유로이 발언기회를 얻는 자신감에 재능을 더 발산하기 좋겠다 싶습니다.

우리 기업문화도 무작정 탑다운으로 끌고간다는 관리자 측면을 고쳐야 할 때가 아닌가 싶습니다.

또한, 한가지 더 배울 점은

중국은 체면을 중시하기 때문에 여럿이 있는 곳에서 과한 칭찬은 하지만

절대 망신은 주지 않는다고 합니다.

따로 불러서 깨지는 한이 있더라도, 여럿이 모인 자리에서는 그러지 않는다는 것.

직장이라는 곳은 '일을 하는 곳'인 터-

굳이 사람의 자존심까지 무너트리며 헛점을 공개적으로 이야기할 필요는 없겠죠.


또한 국가의 지도자가 기존 나라의 정책을 뒤엎어 독보적이 되려는 것이 아닌

정책은 길게 보는 것이라 지도자가 바뀌어도 기조는 그대로라는 점도 상당히 인상적이었습니다.

그리고 전임자가 잘못을 한 면이 있다 하더라도 일부는 잘 했고 일부는 못했다는 분석으로

둥그런 사회 분위기 또한 인상적이었네요.




기대보다 많은 것을 얻게 한 책입니다.

중국과 직접적인 비지니스를 하지 않는 이라고 하더라도,

이웃 나라에 대한 이해를 위해서 교양을 쌓는 목적으로 읽어보면 좋을 듯 합니다.

중국에 대한 이해 뿐 아니라, 우리 개개인의 인생에 있어서도 교훈을 삼을 자세들이 엿보이네요.





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