퇴근 후 후다닥 집밥 한 끼 - 10분 만에 뚝딱 만들어 근사하게 즐기는 램블부부 레시피 램블부부의 퇴근 후 시리즈
조선민.조용진 지음 / 나무수 / 2018년 10월
평점 :
품절


집밥 땡길때는 후다닥!
퇴근 후 후다닥 집밥 한 끼♬


같은 요리도 
조리시간 확 줄이는 레시피!

유튜브, 네이버TV 인기레시피로 유명한
램블부부의 레시피를 책으로 만나보아요.
요리초보도 10분요리로 따라서 건강집밥 만들기:D
요리책 추천, <퇴근 후 후다닥 집밥 한 끼>!








요리책 <퇴근 후 후다닥 집밥 한 끼>는
보통 '집밥'하면 생각나는 메뉴들을 많이 다루니
더욱 추천하고픈 책인데요.
멸치육수나 사골육수는 대충 그때그때 만들었는데
이번 책 덕분에, 육수를 미리 만들어 두는 겸 하여,
알고 있는 대충의 방법을 넘어 더 맛나게 육수 레시피!
맛난 건강집밥, 비법을 알게 되네요.








10분이면 후다닥 만들어 보는 집밥.
메뉴에는 국이나 찌개의 종류가 많아서
집밥 요리시간 절약을 위한 맞벌이 부부나 직장인,
신혼부부나 싱글족 등의 독자들 뿐 아니라,
주부들에게도 넘나 감사한 책.









요리 과정이 상당히 간단하게 소개되어서
책 읽는 시간 조차도 절약이지 말이죠.

10분요리 컨셉인터라
배달요리 주문보다도 오히려 빠름:D
책 전체로 겹치는 식재료들이 많아서
한끼 한끼 메뉴구성을 잘 하면
버리는 식재료 없이 돈 아끼기 돕는
시간과 돈 모두 절약 요리책, 추천해요!









사골떡국은 제가 좋아하는 메뉴지 말입니다:D
밖에서 먹으려면 그릇당 만원은 족히 하는데,
사골육수만 준비해둔다면 후다닥 뚝딱!


게다가, 냉동실에 모셔있는 냉동떡!
'맛있는 팁'따라서 따뜻한 물에 꼭 불려야지 :D
꿀팁 얻어갑니다.









한그릇 음식이며, 국 찌개며
한국인이 좋아하는 메뉴들로 구성되었는데
더불어 제가 종종 도전하다가
흡족치 않아서 맘이 아팠던
그 밑반찬 메뉴!

새우마늘종 볶음!
이번에 램블부부레시피로 성공하렵니다!








레시피가 진정 간단하고
들어가는 재료들도 간단해서
용기내어서 도전가능함직한 램블부부 레시피.

'두부강정'은 술안주로도 넘 좋겠다 싶더라구요.
레시피 보아하니, 어렵지 않아요.
그간 두부를 왜... 된장찌개에만 넣었을까...
항상 하던 것만 했던 주부, 반성해봅니다.







건강 집밥을 추구하니만큼,
저칼로리 식단도 소개되어 있어요.
곤약은 전에 샀다가 유통기한 지나고
버리는 식재료가 되고 말았는데.
조만간 도전해봐야지 싶어요.

표고버섯 곤약조림!
보기만 해도 반찬으로 넘나 매력적이네요.






뿐만아니라,
둘째아이가 잘 안먹는 깻잎.
고기먹을 때 샀다가 항상 시들해져서 버렸는데
달걀말이에 닭가슴살과 함께 넣어주면
또 다른 영양과 맛이겠다 싶어서
간단하고 손쉽게, 꼭꼭 도전하기!

다양한 간단 레시피 가득하니,
요리책 추천, 강력히 할 만하죠 :D






뒤쪽 구성으로는
냉장고에 남겨진 식재료들도
후다닥 또 다른 멋진 메뉴가 되는
요술같은(?) 비법들이 포진되어 있습니다 :D

남는 반찬들이 그냥 버려지지 않게
전자렌지에 후다닥 돌려서 만들어서
또 다른 맛으로 변신할 수 있는 레시피들.







퇴근 후 집밥 해 먹고도 시간이 남네?!
스피드 업 레시피로 근사하게 건강집밥을 챙겨보는
램블부부의 간단 레시피 140!
<퇴근 후 후다닥 집밥 한 끼>
요리책 추천 가득해봅니다!!






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