만원으로 일주일 반찬 만들기 -송혜영(욜로리아)-

만원으로 일주일 반찬 만들기 - 요리 초보도 쉽게 만드는 집밥 레시피
송혜영 지음 / 길벗 / 2020년 6월

유튜브 28만 구독자가 인정한 최강의 레시피! 96개

이 책은 요리 초보도 쉽게 만드는 집밥 레시피를 만원 한 장으로 일주일 반찬 걱정 끝낼 수 있다. ‘냉파’라는 신조어가 있다. 그 뜻은 '냉장고 파먹기'의 줄임말로, 물가 상승에 가장 큰 영향을 받는 식비를 줄이기 위해 냉장고에 남아있는 재료들을 활용해 음식을 해 먹는 현상을 의미하는 신조어이다.

거기에 걸맞은 프로그램도 있었다. 바로 <냉장고를 부탁해>이다. JTBC에서 2014년 11월 17일 첫 방송을 시작으로 2019년 11월 25일까지 방영했던 인기 장수 프로그램이었다. 게스트들이 사용하던 냉장고 속 재료를 통해 셰프들이 정해진 시간 안에 다양한 음식을 만드는 요리 토크쇼였다. 이 방송의 인기의 비결은 연예인들의 냉장고 속을 들여다 볼 수 있다는 점과 짧은 시간에 다양한 요리가 만들어지는 전 과정을 볼 수 있다는 점이다.

<만원으로 일주일 반찬 만들기>책 제목처럼 만원으로 일주일에 다섯 가지 다양한 반찬을 만들 수 있도록 96개의 레시피를 공개해주고 있다. 무엇이든 엄마가 만들어주는 반찬을 척척 잘 먹는 아이가 있다면 너무 좋겠지만 대다수 아이들은 편식과 투정이 심하다. 그래서 요리를 주로 담당하는 엄마들은 스트레스가 많이 있다. 또한 결혼 전 다양한 반찬을 만들거나 먹어보지 않은 엄마들은 더더욱 반찬에 대한 부담을 많이 가진다.  

기본 조리 도구인 도마, 부억칼, 뒤집개, 프라이팬, 국자 등에 대한 설명이 있고 기본 양념인 진간장, 양조간장, 된장, 고추장, 맛솔, 참기름 등에 대한 설명도 있다. 숟가락을 이용한 간단하게 계량하는 방법을 알려주고 재로 써는 법(채썰기, 깍둑썰기, 송송 썰기, 어슷썰기 등)에 대한 설명이 있다. 그렇다면 본격적으로 요리를 시작해보자.

봄, 여름, 가을, 겨울에 알맞은 반찬이 4 주씩 있고 한 주마다 5가지의 요리가 있으니 매주 만원으로 최소한 16주는 다양한 반찬을 할 수 있다.

 아이가 좋아하는 채소인 브로콜리를 이용한 볶음 요리를 직접 해보기로 했다. 요리시간은 10분정도이며 3일 정도 먹을 수 있다. 재료는 들기름, 다진마늘, 소금, 깨, 식초가 필요했다. 찍어먹는 초고추장은 고추장, 다진 마늘, 식초, 설탕이 필요하다. 총 6가지의 과정을 거치면 누구나 손쉽게 브로콜리볶음 반찬을 할 수 있다. 거기에 아이가 잘 먹는 두부를 조금 섞어서 첨가 했다.

 

오만하게 제압하라 -페터 모들러-

오만하게 제압하라 - 반칙이 난무하는 세상 여자가 살아가는 법 ㅣ 오만하게 제압하라
페터 모들러 지음, 배명자 옮김 / 봄이아트북스 / 2020년 6월

반칙이 난무하는세상 여자가 살아가는법

이 책은 오만 훈련에서 접한 여러 사례 중에서 중요한 내용들만 요약한 것이다. 여자 직장인으로써 동료, 상사, 부하 남자와의 권력 게임에서 승리하는 법을 다루고 있다. 유럽 최고의 경영 컨설턴트이자 ‘오만 훈련’의 개발자인 페터 모들러가 알려주는, 여성들이 실제 상황에서 적용할 수 있는 다양한 오만의 무기 사용법들이 있다.

책은 여자들 사이의 갈등은 다루지 않았다. 오로지 여자와 남자 사이의 갈등에 대해서만 있다. 또한 아시아나 아프리카의 직장 상황이 아닌 유럽을 배경으로 하고 있다. 하지만 책을 읽어본 독자로써 한국에서도 유용하게 적용될 소지가 있는 것들이 많았다.

오만 훈련은 직장에서 남자들과 소통하는 법을 여러 관점에서 다룬다. 몸짓 언어, 영역에 대한 태도, 권력 언어 등이 대표적인 내용이다. 오만 훈련은 무엇보다 의뢰인이 해결하고자 하는 갈등 상황을 기반으로 한다. 남자들은 본능적으로 특정 상황에서 모두 똑같이 반응한다. 본능적으로 그리고 반사적으로 보이는 전형적인 반응 패턴이 있다. 이것은 여자들의 반응 패턴과 확연히 달랐다.

대화에는 세 가지 형식이 있다. 하이토크, 스몰토크, 무브토크. 여자들은 대부분 무브토크를 사용하지 않기에 강력한 메시지 전달을 잘 못하는 경우가 빈번하다. 세 가지 토크가 지닌 의미를 잘 습득하고 적절하게 사용해야 한다.

하이토크(high Talk)에서는 논리적인 근거가 제시되고 말이 서로 통해야 한다. 의견 교환, 내용 토론, 세부적인 정보 교환이 여기에 속하고, 찬성과 반대가 고려되어야 한다. 또한 모든 언어적 표현이 전문적이고 학술적인 수준에 있다.

스몰토크(Small Talk)는 합리적인 주장이나 토론과 상관이 없다. 같은 언어적 단계지만, 여기서 오가는 메시지는 사적이고 주관적이며 때로는 감정적이다. 날씨, 패션, 스포츠, 이런 저런 수다 등 일상의 사소한 일들이 다뤄진다. 일반적인 의미의 환담도 여기에 속한다. 남자들끼리 흔히 주고받는 비난이나 욕을 듣게 된다면 그저 스몰토크(장난)일 경우가 많으니, 너무 심각하게 받아들이지 않는 게 좋다.

무브토크(Move Talk)는 말이 필요 없다. 하지만 효과는 강력하다. 몸짓과 표정, 시선, 태도, 공간적 거리의 변화로 메시지를 전달한다. 자세와 동작이 큰 의미를 갖는다. 지위를 명확히 하는 오만은 이 단계에서 가장 효과적이다.

예를 들어 비언어적 단계(무브토크)의 공격을 받았을 때, 언어적, 지성석 방어(하이토크)는 아무 소용이 없다. 똑같이 비언어적 단계로 방어해야 한다. 그리고 언어적, 지성석 단계(하이토크)의 공격을 받았을 때는 똑같이 이 단계로 방어해도 된다. 하지만 언어적, 비지성적 방어(스몰토크) 혹은 비언적 방어(무브토크)가 더욱 효과적이다. 이것은 윤리와 상관이 없다.

의사소통 방식의 남녀 차이가 어린 시절부터 이미 나타난다. 여자아이와 남자아이 모두 효율적인 의사소통 방식을 발전시킨다. 그러나 여자아이들은 ‘관계’를 중시하는 반면 남자아이들은 ‘서열’을 중시하는 경향이 있다. 의사소통 방식은 직장 경험과 상관없이 어린 시절에 몸에 배기 때문에 성별에 따른 의사소통의 차이는 당연히 직장 어디에서나 발견된다. 여자들은 남자들의 ‘언어’를 배워야 한다. 그러나 남자가 될 필요는 없다. 목적은 도덕성이 아니라 전략적 이익이다. 직장 생활에 매우 유용하다.

남자들은 직장 내 갈등 상황을 어떤 의식이나 경기쯤으로 여긴다. 사무실이나 회의실에서 큰 소리로 격하게 다투었더라도 금방 풀어지고 다시 친한 동료로 잘 지낸다. 그러나 여자들에게 이것은 도저히 이해할 수 없는 수수께끼다.

2015년 개봉한 영화 ‘인턴’은 앤 해서웨이, 로버트 드 니로가 나온다. 대략적인 줄거리는 창업 1년 반 만에 직원 220명의 성공신화를 이룬 줄스(앤 해서웨이). TPO에 맞는 패션센스, 업무를 위해 사무실에서도 끊임 없는 체력관리, 야근하는 직원 챙겨주고, 고객을 위해 박스포장까지 직접 하는 열정적인 30세 여성 CEO! 한편, 수십 년 직장생활에서 비롯된 노하우와 나이만큼 풍부한 인생경험이 무기인 만능 70세의 벤(로버트 드 니로)을 인턴으로 채용하게 되면서 겪는 이야기를 담고 있다.

이 영화가 성공한 다양한 요인이 있겠지만 여전히 눈에 보이지 않는 유리천장과 여성차별에 대한 시선을 타계해가는 과정이 한 몫 했을 듯 하다. 능력있고 성실한 여성이 정당한 대우를 받는 것은 당연하다. 하지만 여전히 남성과 비교해 차별을 당하는 현실 속에서 자신의 몫을 당당히 표현하고 성취하고 쟁취하는 여성이 늘어날수록 평등 지수는 올라갈 듯 하다. 다소 도발적인 제목이지만 실용적인 내용이 많이 담긴 책인 듯 하다. 끝으로 책 말미에 소개된 ‘오만의 십계명’을 잘 기억하면 좋을 듯 하다.

오만의 십계명

①모든 것을 너무 심각하게 받아들이지 말라

②권력 의지를 가져라

③필요하다면 무례하게 행동하라

④목소리를 의식적으로 바꾸어라

⑤당신의 역할을 진지하게 여겨라

⑥의사소통 단계를 뒤죽박죽으로 섞지 말라

⑦영역을 방어하라

⑧남자들이 남장한 여자일 거라고 착각하지 말라

⑨능력을 자유자재로 바꿀 수 있어야 한다

⑩지위 상징을 요구하라

 

다 괜찮아요, 천국이 말했다 -미치 앨봄-

다 괜찮아요, 천국이 말했다
미치 앨봄 지음, 공경희 옮김 / 살림 / 2020년 6월

행복을 찾은 순간 죽음을 맞은 애니의 달콤쌉싸름한 천국 여행

이 책은 죽음을 기억하고 삶을 긍정하는 미치 앨봄의 슬프고도 상냥한 소설이다. <모리와 함께한 화요일>로 유명한 미치 앨봄의 장편 소설을 읽었다. 역시나 특유의 따뜻함과 감성이 물씬 풍기는 작품이다.

주인공 ‘애니’는 어린 시절 놀이동산에서 추락하는 기구에 깔려 죽을 뻔 했다. 당시 놀이공원 관리인의 도움으로 애니는 살아났지만 왼쪽 팔을 접합 하는 수술을 받고 살아간다. 그 사고로 애니를 살리고 관리인은 그 자리에서 즉사한다. 애니는 자신의 불우한 인생을 한탄하면서 살다 고등학교에서 자신에게 호의적인 파울로를 만나 친구로써 좋은 감정을 유지하지만 파울로는 이탈리아로 이민을 가고 결국은 헤어진다. 그리고 15년의 치열하고 힘든 삶 끝에 다시 만난 둘은 사랑에 빠지고 결혼을 한다. 결혼식을 치른 날 북극광을 보러 가는 길에 우연하게 도와준 이가 건넨 이의 명함에 적힌 열기구라는 것에 갑자기 첫날 밤을 보내기로 한다. 하지만 열기구는 결국 추락하고 애니는 자신의 폐를 강제로 남편에게 주기로 한다. 그리고 천국을 경험하게 되는데..

천국에 도착한 애니는 자신의 인생에서 영향을 미쳤던 다섯 사람을 차례로 만나게 된다. 첫 번째로 만난 사람은 자신의 짤린 왼쪽 팔을 접합한 의사 선생님이었다. 애니는 너무 어렸고 당시의 기억을 전혀 하지 못했기에 알아볼 수 없었다. 의사가 왜 자신을 기다렸고 자신을 만나야 하는 지의 과정을 듣고 애니는 수긍하게 된다. 과연 애니는 나머지 네 명은 누가 될까?

애니의 삶의 시간과 천국에서 만나는 이들의 시간을 교차적으로 보여준다. 내가 다른 이의 삶을 바꿀 수도 있고 다른 이가 나의 삶을 바꿀 수도 있다. 어떤 행동 하나의 영웅이라는 칭송을 받지만 또한 어떤 실수 하나에 평생 숨기고 살 수 밖에 없는 죄인의 심정이 되기도 한다. 인간의 일생을 한 마디로 한 문장으로 요약하기는 너무나 어렵다. 하지만 매 순간 최선을 다하고 주변을 사랑하고 성실하게 살아가는 것이 무척 중요하다는 것을 다시금 깨닫게 해준다.

사후 세계에 대해 아무도 확언할 수 없다. 하지만 한 가지 분명한 사실은 육체적 죽음으로 겪는 슬픔은 남은 자들의 몫이라는 것이다. 천국에 대해 긍정적으로 바라보는 이도 있고 아예 외면하는 이들도 있다. 책은 천국이라는 개념을 빌려와 독자들에게 자신의 삶을 반추 해보는 것과 더불어 자신이 누군가에 삶에 지대한 영향을 미칠 수 있으며 나의 작은 실수가 어떤 결과를 초래하게 되는지 보여준다. 그렇기에 끊임없이 사랑하고 용서하고 이해하며 살아가는 것이 중요하다는 것을 강조하는 듯 하다.

책을 읽으면서 계속 <신과 함께>라는 영화가 떠올랐다. 지난 2017년과 2018년 연이어 천 만명 이상 관객을 동원한 국내 영화 <신과함께-죄와 벌> <신과함께-인과 연>가 있다. 현재 3,4편을 만들고 있다고 하니 가히 인기가 상상을 초월한다. 이렇듯 연이어 한국 영화의 흥행 지표라고 할 수 있는 ‘천 만명’을 연달아서 돌파한 이유는 무엇일까? 다양한 이유가 있겠지만 가족을 비롯한 가까운 이들의 죽음에 대다수 비슷한 생각을 하고 슬픔을 느끼기 때문은 아닐까 싶다. 삶과 죽음에 대해 적절하고 사실적으로 묘사를 했기에 청소년부터 노년까지 다양한 연령층이 영화를 본 것은 아닐까 싶다.

 

<인상 깊은 구절들>

돌버트가 트럭을 몰고 나왔다면 이 이야기는 달라졌을 것이다. 애니와 파울로가 마지막 사진 촬영을 위해 도중에 서지 않았더라면 이 이야기는 달라졌을 것이다. 리무진 운전기사가 아파트 문 옆에 놓아둔 가방을 잊지 않고 챙겼다면 이 이야기는 달라졌을 것이다. 인생사는 연필과 지우개가 휙휙 지나가면서 시시각각 쓰인다.(23p)

“애니, 우린 외로움을 두려워하지만 외로움 자체는 존재하지 않아. 외로움은 형태가 없어. 그건 우리에게 내려앉는 그림자에 불과해. 또 어둠이 찾아오면 그림자가 사라지듯 우리는 진실을 알면 슬픈 감정은 사라질 수 있어.”

“진실이 뭔데?”

애니가 물었다.

“누군가 우리를 필요로 하면 외로움이 끝난다는 것. 세상에는 필요가 넘쳐나거든.”(113p)

아이들은 부모를 필요로 하면서 삶을 시작하지만, 시간이 지나면 부모를 거부한다. 그러다가 자신이 부모가 된다.(130p)

신비아파트 고스트볼 더블X 6개의 예언 2

신비아파트 고스트볼 더블X 6개의 예언 애니북 2 ㅣ 신비아파트 고스트볼 더블X 6개의 예언 애니북 2
서울문화사 편집부 지음 / 서울문화사 / 2020년 6월

멸망한 세상을 목격하다

이 책은 최근 종방한 <신비아파트 고스트볼 더블X 6개의 예언> 에피소드 3개를 담고 있다. 현재 신비아파트의 인기는 미취학, 저학년 아동을 키우는 부모들은 실감하고 있을 것이다. 신비아파트는 <신비아파트 444호>라는 파일럿 방송으로 2014년 12월 31일날 방영 하였고 이후 <신비아파트 : 고스트볼의 비밀>이라는 제목으로 24부작 만화 영화가 2016년 7월 20일 시작 되었다. 이후 <신비아파트 : 고스트볼X의 탄생 시리즈> 그리고 최근 종방 한 <신비아파트: 고스트볼 더블 X 6개의 예언>까지 이어져 왔다. 현재 신비아파트는 만화를 비롯해, 영화, 뮤지컬, 장난감 심지어 주스까지 출시 되고 있는 상황이다. 뽀로로, 타요에 이은 아이들의 3대 천왕 중 한 명으로 자리 잡았다.

금비의 시간의 요술로 1년 뒤 미래로 가게 된 하리와 친구들. 세상 사람들이 모두 돌로 굳어 버리고 귀신이 점령한 인간 세상을 확인하고선 충격에 빠진다. 이후, 현재로 돌아온 하리와 친구들에게 리온이 찾아온다. 리온은 아이기스에서 찾아낸 예언서를 보여 주며 예언서의 귀신을 막지 못하면 세상에 재앙이 찾아온다고 한다. 미래에서 본 재앙을 막기 위해 귀신들과 싸워 예언을 막기로 한 하리와 친구들은 과연 세상을 구할 수 있을까?

등장인물로는 신비, 금비, 최강림, 구하리, 구두리, 김현우, 이가은이 등장한다. 그리고 새로운 귀신으로 분노의 재앙신 '이무기' 검은 숲의 지배자 '야저귀' 사악한 요정 '도플갱어' 그리고 더블 X에서 처음 등장한 합체 귀신 '악창괭이'가 나온다. 아이가 특히 이 귀신(?)을 가장 재미있어 하고 좋아했다.

집에 무수한(?) 신비아파트 책이 있다. <신비아파트 : 고스트볼의 비밀> <신비아파트 : 고스트볼X의 탄생> <신비아파트 고스트볼X의 탄생 한글 천재 스티커 워크북> <신비아파트 고스트볼X의 탄생 다른 귀신 뽑기책> <신비아파트 고스트볼X의 탄생 자동차 따라그리기> <신비아파트 고스트볼 X의 탄생 스티커 색칠놀이 (귀신박사편)> <신비아파트 고스트볼 X의 탄생 숫자 스티커 워크북> < 신비아파트 고스트볼X의 탄생 귀신 파티 스티커 색칠놀이> 등등..

캄캄한 밤도 무서워 하고 귀신, 유령, 괴물, 몬스터 등을 무서워 하지만 신비아파트를 유독 좋아하는 아이에게 왜 이렇게 신비아파트를 좋아하는 지 직접 물어보았다. 이유는 단순하고 명쾌하였다. 끊임없이 사연이 있는 귀신들이 나오고 시간과 공간을 초월하면서 싸움을 이어 가는 모습이 재미있다고 한다. 얼마 전 종방된 <신비아파트 고스트볼 더블X 6개의 예언 2>을 책으로 한번 더 접하면서 아이는 만화에서 미처 발견하지 못했던 소소한 것들이 보이는 듯 해 즐거워 하였다. 신비아파트를 좋아하는 아이에게 좋은 만화 책인 듯 하다.

엉덩이 탐정 애니메이션 코믹북 3

엉덩이 탐정 애니메이션 코믹북 3 ㅣ 엉덩이 탐정 애니메이션 코믹북 3
고은문화사 편집부 지음 / 고은문화사 / 2020년 6월

사건 해결!!

이 책은 작년부터 미취학 아동들에게 선풍적인 인기를 끌고 있는 엉덩이 탐정 캐릭터 숨은그림찾기 책이다. 엉덩이 탐정이라는 만화는 2019년 7월부터 재능TV에서 절찬리 방영 중인 인기 만화 프로그램이다. 명탐정 '엉덩이 탐정'이 여러 가지 어려운 사건을 해결해나가는 이야기로 구성 되어 있으며 시청자인 아이들과 같이 사건을 해결하고 숨겨진 엉덩이 모양을 찾는 재미가 있는 만화이다. 이 만화의 오프닝은 가수 노라조가 감칠맛나게 불러 인기가 있고 엉덩이 탐정이 범인을 잡기 위해 엉덩이인 얼굴에서 방귀가 나오기 직전 하는 대사인 ‘미안하지만 잠시 실례 좀 하겠습니다!’는 이 만화를 한번이라도 본 사람은 누구나 기억하는 유행어 이다.

등장인물로는 주인공 ‘엉덩이 탐정’은 아이큐 1104를 소유한 천재 탐정이며 따뜻한 홍차와 달달한 고구마 파이를 좋아한다. 엉덩이 탐정 조수 '브라운', 견공 경찰서 서장 '말티즈 서장', 엉덩이 탐정의 아버지 '엉덩이 댄디' '말레 곰' '장로' '함정단' '장말총' '태양와 꽃순'

7살 아들은 이미 TV를 통해 책에 나온 내용을 익히 알고 있지만 마치 처음 보는 듯한 느낌으로 몰입을 한다. 책에는 사건 해결을 위해 여러 난관들이 있다. 문제를 맞춰야 한다. 1화에는 강 미로를 탈출 해야 한다. TV에서는 시간이 나오지만 책에서는 그렇지 않는다. 하지만 아이는 최대한 빨리 탈출 하기 위해 미로 찾기를 감행한다.

엉덩이 탐정의 묘미는 사건 해결 직전에 엉덩이 탐정이 '미안하지만 실례 좀 하겠습니다'라는 말과 함께 얼굴 에서 뿜어져 나오는 엄청난 양의 방귀, 그리고 그걸 맞은 악당과 조수, 경찰들의 기절초풍한 모습이 그려진다. 아이는 항상 이 대목에서 웃음을 짓고 즐거워 한다. 입에서 방귀가 나오고 그 공격(?)으로 악당들을 일망타진 하는 모습이 즐거운 듯 하다. 책에서도 2번의 이야기 속에 각각 나오는 장면은 역시나 큰 웃음을 준다. 엉덩이 탐정을 좋아하는 아이라면 두고두고 즐겁게 볼 수 있는 학습 만화 인 듯 하다.