[서평] 젊은 과학도에게 보내는 편지

제10회 리뷰대회

젊은 과학도에게 보내는 편지 - 현존하는 가장 위대한 과학자 <개미>, <통섭>의 저자 에드워드 윌슨이 안내하는 과학자의 삶, 과학의 길!
에드워드 O. 윌슨 지음, 김명남 옮김, 최재천 감수 / 쌤앤파커스 / 2014년 12월

안녕하세요? 에드워드 O. 웰슨 박사님. 20통의 편지 정말 잘 받아 읽었습니다.

제가 박사님의 편지를 읽은 것은 당근 저 역시 젊은 과학도이고, 요즘 과학자의 삶과 앞으로의 길에 대해 너무 걱정이 많아. 제목을 보고 읽지 않을 수가 없었습니다. 저의 이 답장을 직접 박사님께 보내드릴수 있다면 좋겠지만, 또 영어로 작성을 한다면 좋겠지만 아직 제 능력이 거기에 미치지 못해 그냥 읽고 서평으로 남겨봅니다.

웰슨박사님의 편지를 읽고, 생각해보니 제가 현재 과학도가 되어있는 것은 어린시절의 실험에 대한 호기심과 그 호기심을 중등교육과정에서 답을 찾을 수 없었기 때문에 지금에 이르렀다고 생각합니다. 그럼에도 불구하고 현재 제 모습을 볼 때면 저는 초심을 잃고 대학을 졸업한 후, 과학자의 길을 포기하는 길과 포기하지 않는 길에서 계속 갈등을 하면서 살아갑니다.

그 이유는 현재 한국이란 나라는 과학을 공부하는 사람이 적어 정말 신기하게 봅니다. 그리고 처음에는 과학자가 되어 유명인사가 되라 다독입니다. 하지만, 실제 학교를 졸업하려는 시점이 되면, 과학자가 되려는 길이 그리 쉬운길만은 아니기에 모두 제 전공을 살리지 않아도 된다며 포기하라며 다른 길을 제시해줍니다. 물론, 능력과 무관하게 말이지요. 그래서 살짝 솔깃한 말을 들어 포기하려고 했던 적이 사실은 있어요. 하지만, 과학자의 길을 포기하고 싶지만은 않아요. 아직 제가 하고 싶은 일도 있고, 그 문을 열어보지도 못한채 그리 끝나버리는 인생은 싫으니깐요.

웰슨박사님의 두번 째의 편지에는 살짝 안도했습니다. 수학을 못해도 된다는...... 확실히 공부하면서 보니 수학은 그다지 많이 필요하지는 않아요. 그런데 단순한 계산 정도는 공부를 해놔야겠다는 생각이 듭니다. 제가 고등학교를 졸업하고 생물학만을 공부하다보니 수학, 산수와 관련한 것을 좀 많이 잊고서 살고 있었거든요. 이런저런 과학책들을 보려면 기초적인 수학적인 사고는 필요하다고 봅니다. 물론, 딱 필요한 정도만 복습하려고 해요. 그 외에도 웰슨박사님의 몇몇통의 편지에서 감동을 받았고, 과학의 스케일이 얼마나 큰지를 깨달았습니다. 더불어 앞으로 과학자로서의 삶이 조금은 쓸쓸하고 외로울 것이며 선배 연구자들로부터 괴로움을 얻거나 비난을 받게 될 수도 있다는 사실을 머릿속에 잘 세겨놓고 있겠습니다. 물론 그들이 벌써부터 무섭고 피하고 싶지만, 마지막 편지에서 당부하신 바 대로 조작하지 않겠습니다. 때론, 연구를 하면서 지치고 힘들어 그런 유혹에 빠질 수도 있을지 모르겠지만, 그것만큼은 지키겠습니다. 

​이런저런 일들을 겪을 것을 예상하면서도 과학자의 길을 선택해서 나아가는 것은 과학자의 가장 무서운 무기인 '호기심'이란 것이 있기 때문이겠지요? 저는 그 호기심을 결코 버릴 수가 없을 것입니다.

​웰슨박사님이 연구하신 개미의 이야기 역시 잘 들었습니다. 개미 이야기만 생각하면 항상 '군대개미'가 잎을 잘라 옮기는 장면만 줄곧생각나는데 정말 그렇게 스케일이 크고 깊은 역사를 가지고 있는지는 잘 몰랐네요. 물론 생태학 시간에 이러저러한 이야기는 들어 알고는 있습니다. 그래도 그 생태학이란 과목을 배울적에 '이러한 내용은 어떤 과학자들이 언제 즈음 연구를 하셨던 것일까?' 라며 괜히 '왜 연구를 하셨나?' 등 별의 별 생각을 다하며 공부를 했지만, 생태학과목을 모두 공부하고 나서는 생태계의 조화라던가 생물의 다양성, 지구의 생명체들의 상호작용 등에 많은 생각을 해주었던 분야였지요. 저에게 이런 깨달음을 얻을 수 있도록 큰 프로젝트를 해주신 선대의 연구원들에게 감사한 마음이 든답니다. 물론, 그 연구가 중 박사님도 포함이 되겠지요~

저는 생각해 보니 초등학생때부터 대학에 오기까지 과학을... 그 중에 생물학을 결코 놓지 않았습니다. 그리고 중간중간의 주변사람들의 말에 현혹되지도 않았어요. (딱 한 번 졌지만요.) 그리고 현재 역시 생물학을 배우고 있습니다. 물론, 살짝 초심을 잃어 힘들어하긴 했지만, 박사님의 20통의 편지를 읽고, 제가 왜 과학자가 되고 싶었는지 생물학을 연구하고 싶었는지가 다시금 깨닫고 상기되네요. 앞으로 더 열심히 제가 원하는 연구를 할 수 있는 능력이 되기까지 키우고, 제가 보고싶은 세상을 보며 그렇게 과학자로서의 삶을 살아가겠습니다. (지금은 과학도이지만요.) 성급한 생각은 하지 않을게요. 정말 감사합니다^^

대한민국의 한 여성 과학도 올림.

2015.01.10

[서평] 내 마음의 정원을 가꾸는 52주

내 마음의 정원을 가꾸는 52주 - 다이어리 & 컬러링북 ㅣ 52주 다이어리 & 컬러링북 시리즈
Marica Zotino 지음 / 비타북스 / 2015년 1월

요즘 컬러링북이 참 유행인듯하다. 색칠을 해본기억이 언제인지~ 내심 반가웠다. 물론 색연필보다 수채화를 하는걸 더욱!!! 좋아하지만, 이 예쁜 책에 혹! 물 떨굴까봐 걱정이 되서 그냥 색연필로 칠한다. 왠지 그게 더 예뻐보이기도 하고 말이다. 그런데 수채화는 여러 선생님들로부터 색을 예쁘게 칠하는 방법을 어린시절 배웠지만, 색연필은 정말 답이 나오지 않는다. 나는 그냥 색을 칠할 뿐이다. 나무는 갈색이고 꽃은 분홍, 빨강... 그리고 나뭇잎은 연두색과 초록색을 칠했다. 지구상에 살아가는 사람이라면 당연한 거겠지?

그리고 그 색연필을 들고 나름 수채화적 기교를 부려본다. 색연필의 그 선들이 보이는 그런 색연필 채색방법을 배우고 써보고 싶은데...

역시 잘 안되었다. 그래도 가까이서 보면 걍 그런데 사진으로 찍거나 멀리서 보이 예쁘니 그냥 만족한다.

컬러링북의 장점이 내가 원하는 색을 원하는 부위에 색칠을 하며 나만의 다이어리에 나만의 디자인을 한다는 장점이 있다. 그래서 인지 이 책은 겉표지와 뒷표지에도 그림이 그려져있고, 색칠을 할 수 있도록 되어있다.

이부분은 싸인펜으로 칠해야하나 하는 생각이 들지만~

이부분도 색연필로 칠하면 나름대로의 느낌이 달라 예쁠 것이란 생각도 들고 나름대로의 상상을 해보며 스티커나 그림을 따로 그리지 않고 다이어리를 꾸며가는 재미가 쏠쏠한 나만의 '내 마음의 정원을 가꾸는 52주'가 될 듯하다.

아! 다이어리인데 색칠하는 것에만 빠져서 설명을 안했는데, 이책에는 주 별로 한 주 한 주 스케줄러로 구성되어있고 한 주의 오른쪽 면은 컬러링으로 색칠을 할 수 있고, 왼편에는 나의 스케줄을 적고 관리할 수 있다. 물론, 그곳도 색연필로 나름대로 색칠을 하면 예쁠 것같은 느낌이든다.

내일부터는 다시 색연필을 들겠다!!!

[서평] 애니

애니 ㅣ 미래인 청소년 걸작선 40
토머스 미핸 지음, 이재경 옮김 / 미래인(미래M&B,미래엠앤비) / 2014년 12월

언젠가 누가 크리스마스에 어떤 책을 읽는게 어울리냐고 물었을 때 나는 "크리스마스에는 어느책을 읽든 크리스마스에 읽으면 모두 어울리지 않아요?"라 대답했던거 같다. 그건 내가 소설을 잘 안읽어서 추천할 책이 없었기에 그런 대답을 하지 않았던가 싶다. 지금 내가 이 이야기를 하는 이유는 이 책은 크리스마스에 읽으면 정말!!! 잘 어울리는 책이라는 생각이 들었기 때문이다. 정말 잘 어울린다. 더구나 이 책의 발매일이 크리스마스 이브인것도 크리스마스에 읽으라고 일부러 그렇게 발매일을 정해 발간한게 아닐까? 싶은 생각이 들정도이다.

  애니라는 이름을 가진 소녀는 1970년대에 뮤지컬로 나왔다가 극작가 토머스 미핸이 다시 소설로 옮겨서 책으로도 읽을 수 있게 되었다. 뮤지컬 <애니>는 무대라는 작은 공간에서 이야기가 진행되는데 비해 소설은 공간의 제약이 없다보니 토머스 미핸 작가는 정말 스케일이 크게 상상의 나래를 펼치셨다. 그냥 읽어보니 그렇다는 생각이 들었다. 덕분에 책으로 읽는 내내 즐거움이 컷고, 무엇보다 주인공 애니가 참으로 긍정적인 사고방식을 가진 아이라 읽는 내내 즐거움을 가미시켜 주었다.

  물론 내가 좋아하는 <빨간머리 앤> 에서 앤의 모습과 소설의 시작부분이 꽤 많이 닮아있었고, 옮긴이의 말을 읽어보니 <빨간머리앤>말고도 <올리버 트위스트>, <키다리 아저씨>, <작은 아씨들> 등등 좋은 내용의 동화, 명작들의 모습들을 살짝살짝 닮아 있고, 절정의 아슬아슬함도 약간 맛보았기에 읽으면서 뒷내용이 정말 궁금해서 책을 손에서 떼어낼 수 없었다는 사실과 결말이 해피엔딩이라는 사실이 나에게 있어서 정말 좋은 소설이었다고 해야할것이다. 나에게 있어서 어려운 소설로 다가오지 않아 너무 좋다. 원작이 뮤지컬이다보니 나름의 과장된 표현들이 소설에서도 나오는데 그 마저도 이 소설을 재미있게 읽도록 도와주는 원동력이 되었다.

  주인공 애니는 부모님을 찾으러 떠나는 여정에서 참 많은 일도있었고 곤혹을 치르기도 했고, 경찰에게도 잡혀 말도안되는 고아원으로 다시 돌아가기도 했지만, 결론은 부잣집 딸도 되었고, 미국의 대통령과도 인사하는 사이가 되었고, FBI까지 출동시킬 수 있는 능력을 가진 1970년대 미국 뉴욕의 신여성으로 탈바꿈 한다는 설정. 약간은 과도한 설정이지만...... 그래도 귀엽다. 좋은 소설이라 생각한다. 아! 이 소설의 배경이 미국의 뉴욕이란 사실도 꽤 좋았다. 미국의 뉴욕을 다녀온적이 있어서 거리들을 상상하는데 조금의 불편함과 군더더기없이 너무 실감나게 상상할 수 있었기 때문이다.

[서평] 수학력

수학력 - 수학 본능을 깨우는 7가지 발상법
나가노 히로유키 지음, 윤지희 옮김 / 어바웃어북 / 2014년 11월

 수학! 대체 까먹은지가 언젠지.... 고등학교에서 대학수학능력평가(수능)를 본 뒤로 대학교에 입학하여 통계학시간을 빼고 수학책을 들여다본 시간이 없었다. 그래서 그런지 일상생활 속에서 점점 도퇴되는 느낌이랄까.. 뭣보다 고등학생시절에 배웠던 수학기호의 이름이 생각나지 않는 것은 물론이며, 점점 수학과 관련한 생각조차 사라졌다. 때때로 책에 나오는 수학기호+숫자들이 야속하게 느껴질 만큼 나의 수학실력, 생각이란 것들이 도퇴되었다고 생각한다.

 그래서 흥미라도 유발해 보자! 라는 심산으로 이 책을 집어들었다. 어찌보면 내 중학생시절은 분명 수포자가 아니였는데, 고등학교 오고, 수학 기피증이 살짝 생긴 뒤로 수포자가 되어 졸업한 느낌이기에 이 책이 나의 수학 본능을 일깨워 주지 않을까? 이대로 집에가서 수학문제집이라도 펼쳐 한 두문제라도 풀게 되지 않을까? 하는 약간의 희망의 실마리를 잡아보려고 한다.

  그런데 이 저자분 수학력이 수학문제해결능력이 아니라고 말한다. 더불어 수학문제를 빨리 푸는 것 또한 아니다. 그럼 수학력이 뭔데? 책 앞에 쓰여있듯! 수학 본능이다. 이를 일깨워주기위해 저자는 온갖 노력을 시작한다. "저역시 암산 못해요. 모임자리에서 암산으로 비용을 계산하라고 하면 거의 틀린답니다"라는 말과 함께.... "이 책은 문과가 읽으면 꽤 힘들거예요. 거의 이과생이 읽는 책일지도 몰라요."라는 말을 하지만 솔직히 틀렸다. 이 작가는 책을 읽는 내내 이공계열 사람보다는 문과이면서 수포자 수학울렁증환자들을 철저하게 생각하고 그들을 위해 책을 쓰셨다는 생각이 읽는 내내 팍팍 든다.

  이 수학력이라는 책은 중고등학생들 현 수포자들을 겨냥한 책이 아니라 20대가 넘은 성인들... 딱 나같은 사람 + 정말 문과쪽의 수포자들을 겨냥한 책이었다. 그래서 이 안에 나오는 내용들이 중학교와 고등학교 기본수학능력의 수준을 따르고 있어 솔직히 내 자신이 이해하기에는 꽤 수월했다. (아무리 까먹어도 기억이 소록소록 나는것이 신기하다.) 뭣보다 일상이야기와 수학자 등 수학의 역사도 살짝 가미되어있어서 지루하지 않게 읽을 수 있다. 물론 챕터 1에서 뜬금없이 이 책을 읽는 독자에게도 수학력이 잠재되어있다면서 수능 비문학영역의 지문을 투척하여 읽게 하고 그에대한 답을 찾는 것을 예로 누구에게나 수학력이 잠재되어있다고 설명했다. 하지만.... 나는 왠지 그 부분이 매우 재미가 없고, 집중이 안되는건 왜였을까??ㅠ_ㅠ

 암튼 나가노 히로유키가 수포자들을 위해 생물학, 과거 수학자들의 일화, 영화, 명언, 철학 등등 여러 분야를 넘나들며 수학의 발상법을 가르쳐준다. 아무래도 집에가서 가장 기초적인 수학문제집을 가져와 하루에 한쪽씩이라도 풀어봐야 겠다는 생각을 하며.... 이 책에서 소개하는 어른의 장점을 백분 활용해 수학공부를 다시 시작해야겠다.

[서평] 기적의 50℃ 세척법

기적의 50℃ 세척법
히라야마 잇세이 지음, 서혜영 옮김 / 산소리 / 2014년 10월

이번 서평은 실험보고서 양식을 따라 써보렵니다^^

1. 실험날짜 : 2014년 11월 30일 (일요일) 13시 18분 - 14시 35분

2. 실험제목 : 50℃ 물에서 씻은 야채와 일반 수돗물에서 씻은 야채

3. 실험목적 : 1. 50℃에서 씻은 야채와 일반수돗물 온도에서 씻은 야채가 어떤 차이를 알 수 있다.

                  2. '기적의 50℃ 세척법'이란 책이 거짓말을 하는지 진실을 말하는지 판단할 수 있다.

4. 실험재료 :

도구 : 온도계, 티슈, 타이머, 주전자, 에탄올, 볼(bowl), 칼 등

재료 :  상추, 깻잎, 배추

5. 실험방법

 1) 온도계를 티슈에 에탄올을 묻혀 닦아준다. ( 굳이 그러지 않아도 되지만, 온도계로 장난을 많이 쳐서 소독해줬다. )

     * 혹 소독하시려는 분은 온도계 끄고 소독해야 합니다.

 2) 주전자에 물을 가득! 넣고 끓여줍니다.

 3) 물이 끓는 동안 배추를 다듬어 일반 수돗물로 씻을것과 50℃에서 씻을 것을 나눠 줍니다. (저의 경우 배춧잎 하나하나 때어서 씻었답니다)

 4) 일반 수돗물을 받아 씻고, 그 물을 버린 후, 온도계를 사용하여 50℃물을 만들어 다른 배춧잎도 씻어줍니다.

      * 이때, 물을 딱 50℃에 맞추기보단 55℃정도에 맞추는 것이 좋다. 왜냐면, 온도가 야채를 넣으면 내려간다.

 5) 깻잎, 상추도 2)~4)의 방법을 반복하여 씻어준다.

 6) 먹어본다.

6. 실험결과

* 왼쪽이 일반 수돗물의 온도로 씻은 야채.  오른쪽이 50℃의 물에 씻은 야채.

대체로 50℃의 물에 씻은 야채가 윤기가 나고 맛도 있고, 무엇보다 깻잎의 경우 향이 짙어졌다.

7. 고찰(서평포함)

  이 책을 처음받아 읽는 중간중간 여기 써져있는 말이 사실인가? 싶은 의문이 들었다. 그래서 집안에 있는 채소를 찾아내 50℃의 물에 담갔다. 그리고 보니 책에서 나온 말들이 100% 사실이었다. 더구나 비교를 위해 일반 온도의 수돗물에다가도 씻어보았다. 맛의 차이와 채소의 고유의 향 역시 차원이 달랐다. 그리고 이 채소의 맛을 나만 보았던 것이 아니라 우리 어머니도 같이 옆에서 맛보았는데 역시 맛이 다르다고 더 맛있다고 하셨다. 처음에는 둘다 '에잇 설마!' 였는데, 한번 해보고 나니 내 개인적으로는 이렇게 해먹고 살아야겠다. 라는 마음 가짐이 들었다. 물론 우리 어머니는 귀찮기 때문에 그리 50℃에 씻어먹지는 않겠다고 하시긴 했지만..... 내가 하면 되니까!

  실제로 해본 결과 시들어 있는 배추의 잎은 찬 물로 씻었을 때는 그닥 많이 살아나지 않았고, 50℃ 물에서는 꼬들꼬들하다는 느낌이 들 정도로 살아났다. 물론, 깻잎과 상추도 사와서 일부러 시들라고 상위에 하루정도 놓았다가 씻었지만, 일반 수돗물과 확연히 다른 결과였고 책에서 말한바 있듯. 야채들을 씻어보면 남은 물을 보고 땅의 상태를 알 수 있다고 했는데, 일반수돗물에 야채를 씻고 남은 물은 비교적 깨끗한 반면, 50℃에서 야채를 씻은 물은 확연히 다르게 이물질도 있고 좀 더러웠다. 특히 상추에서 확 달라진 것이 상추에서는 다른 야채보다도 지저분한 물이 나왔고, 더불어서 거품도 생겼다. 반면 일반온도의 수돗물은 흙은 보이나 거품은 보이지 않는다. 결론적으로 50℃에서 씻은 채소들이 윤도나고 만지면 뽀득뽀득 소리가 났다.

  더불어서 이책에는 야채마다 씻는 시간이 정해 놓았다. 1~2분 혹은 30초 정도 물론 야채마다 다르니까 책보고 확인하는 편이 좋을 것이다. 실제로 내가 했을때는 타이머를 옆에 두고 했지만, 야채를 부워서 씻어서 실질적으로 씻은 시간은 솔직히 알 수 없게되었다. 통상 1~2분이라 했는데 솔직히 넘겨 씻었다. 그리고 마지막 깻잎에서만 한장씩 물에 넣어 씻어냈다. ( 그래서 그런지 향이 다른 야채보다도 잘 나는 듯하기도 하다. ) 배추는 잎이 두꺼워서 안그랬지만, 상추의 경우 내가 막씻어내서 그런지? 아님 물이 뜨거워서 그런지 상추가 잘찢어졌다. 그것은 좀 유의할 필요가 있을 듯하다.

50℃ 배추	일반온도 배추
50℃ 상추	일반온도 상추
50℃ 깻잎	일반온도 깻잎

   이 책을 쓴 일본작가는 50℃세척법 책을 쓰시면서 그 안에 세척법과 함께 찜요리를 가미해놓았다. 사실 끝까지 읽어보면 이분은 50℃세척법보다 찜요리를 더 연구하고 하고싶어하신다는 것을 알 수 있지만, 찜요리는 내가 요리를 못해 아쉽게 해보는 것은 다음으로 미루는 걸로~

   더불어서 고기도 씻는게 나오는데, 이번 실험을 해보며 고기도 씻겠다고 했더니 어머니가 말리시는 바람에 해보지는 못했다. 그런데 야채를 씻는 것과 고기를 씻을 때의 차이와 유의점이 있으니 고기를 씻어보고 싶은 분은 책을 꼬옥!! 참조하길 바랍니다.

  마지막으로 책의 작가는 과학을 하는 사람은 아니지만, 이 얇은 책에 그 많은 내용을 꽤 논리정연하게 담아냈다. 물론, 과학적으로 섬세하게 표현을 하지 못했다는 뜻이기도 하지만 이 책을 읽으며 누구나 따라할 수 있다는 말도 된다. 실제로 그렇게 쓰여진 책이기도 하다. 확실히 읽어나가다보면 일본풍이 물씬 느껴진다는 사실을 살짝 느낄 수는 있겠지만, 건강을 위해서 책을 읽고 실천해보길 권장한다.

8. 참고문헌

  - 기적의 50℃ 세척법