[보노보노의 두근두근 캠핑 요리] : 브런치부터 안주까지, 그룹 캠핑부터 데이트 캠핑까지

보노보노의 두근두근 캠핑요리 - 브런치부터 안주까지, 그룹 캠핑부터 데이트 캠핑까지
윤은숙 지음, 구자권 사진 / 보랏빛소 / 2015년 5월

[보노보노의 두근두근 캠핑 요리]는 캠핑장에서 직접 만들어 먹을 수 있는 다양한 요리 레시피들을 소개하고 있는 그럴싸한 캠핑라이트 요리 책이다.

주말의 여유 시간이 많아지면서 산과 들로 여행을 가는 경우가 많아 졌고, 이제는 눈으로 보고 가슴으로 느끼는 여행 뿐 아니라 자연의 공기 속에서 입을 즐겁게 해주는 맛난 요리도 필요함을 절실히 느끼곤 했다. 하지만, 그동안 캠핑이나 여행지에서의 조리 음식은 너무나 천편 일률적으로 삼겹살 바베큐와 일회용 조리 식품들이었고 막상 새로운 요리를 도전하거나 제대로 뽐낼 수 있는 요리를 실천하기는 어려웠었다.

애니메이션 캐릭터인 보노보노를 닮았다고 하는 저자는 캠핑 요리 전문가로 ​SNS에서 캠핑라이프를 꾸준히 소개 하고 있는 열혈 캠퍼이고, 상황별 다양한 캠핑 요리를 칼럼에 기고도 하고 여러 매체에 소개하고 있다고 한다.

[보노보노의 두근두근 캠핑 요리]는 캠핑을 떠나기 전에 준비하고 체크할 사항 부터 꼼꼼히 소개하고, 캠핑장에 막 도착했을때 바로 가볍게 조리 할 수 있는 요리와 다음날 아침 산뜻한 브런치, 그리고 아이들을 위한 간식 그리고 대망의 만찬 저녁의 바비큐와 술안주 요리까지 실제 캠핑을 떠났을때 아침, 점심, 저녁 별로 각 상황에 맞는 분류를 통해서 다양한 요리 레시피를 소개 하고 있다.

솔직히 캠핑에서 숯불에 올려놓고 굽기만 하면 되는 바비큐 요리들은 어느정도 요리 실력이 없어도 가능한 기본 요리 겠지만, 조금은 독특한 염장이나 소스등의 활용을 통해서 훨씬 더 감칠맛 나는 바비큐 조리법들을 볼 수 있고, 과연 캠핑장에서 가능할까 싶은 아침 해장의 요리등 정말 다양한 레시피들을 상세한 조리법과 ​재료 손질에서 주의해야할 부분까지 빠짐없이 사진으로 보이는 순서대로만 따라하면 어렵지 않게 조리할 수 있도록 도와 준다.

무엇보다도 아이들을 위한 간식 요리들과 가볍게 즐길 수 있는 후식들까지 캠핑장에 가서도 슈퍼에서 군것질 거리들을 찾는 대신에 직접 만들어 줄 수 있는 레시피들이 너무나 반갑다. 

정말 손에 꼽을 수도 없이 다양한 레시피들 중에는 실내 부엌에서도 좀처럼 만들어 먹기 힘든 고르곤졸라 피자와 진달래 화전등 살짝 고난이도의 ​요리가 예상 되는 레시피들도 보이기는 하지만, 조리법이 쉽게 설명이 되있어서 이동식 오븐이나 부피를 줄이기 위해 미쳐 많은 재료들을 준비를 할 수 없는 경우도 있을 것이다. 굳이 캠핑장이 아니더라도 휴일에 집에서도 엄마가 아닌 아빠가 아이들에게 적은 노력으로 쉽게 사랑으로 만들어 줄 수 있을 듯 하다.

[보노보노의 두근두근 캠핑 요리]에서 소개하고 있는 다양한 레시피들은 캠핑장에서 만들어 먹을 수 있는 레시피들이기에 냄비나 숯불등 최소한의 재료와 장비들로 정말 기대하지도 못했던 요리들을 만들어 낼 수 있다는 점이 새롭기만 하다. 이번 주말에는 아이들과 함께 또 어떤 요리를  함께 만들어 볼 수 있을지 기대가 된다.

[이환천의 문학살롱] - 배설처럼 현실을 내뱉는 자극적이고 유쾌한 시집..

이환천의 문학 살롱
이환천 글.그림 / 넥서스BOOKS / 2015년 5월

보통 시집이라고 하면 언어적 유희나 서정적 은유를 통해서 감성을 자극하는 짧은 문장들을 떠올리게 되는데, [이환천의 문학살롱]은 무척이나 직설적이고 저급하다고 느껴질 정도로 육두문자까지 그대로 담아내고 있는 해학적인 시집이다.

책의 겉 표지에 부제로 쓰여진 <시가 아니라고 한다면 순순히 인정하겠다>라는 글처럼 우리 주변에서 흔히 일어나고 접해 볼 수 있는 힘겨운 직장인들, 그리고 연인들의 사랑의 줄타기등의 상황들을 역시나 가식 없이 그대로 내뱉는 말들로 꾸며져 있다.

책 표지도 궁서체와 아무것도 없는 그저 흰 배경의 단조로운 디자인과, 책의 속지를 들여다보면 마치 재생 용지 처럼 약간은 투박한 종이의 느낌 속에 시를 써내려간 글씨체도 직접 손으로 수기 한듯한 굵은 글자체들로 이루어져 있다. 때로는 자간의 띄어쓰기도 없는 싯귀(?)들의 문자 구성에서부터 촌스러운 정겨움을 느껴볼 수 있다.

삽화 역시 저자가 직접 그렸다고 하는데, 그로테스크한 형태의 인물들 표현 이며 70년대 잡지 표지가 연상 되는 사진들까지 예전 70년대의 아련한 추억의 모습들이 떠올려 진다.

대놓고 선배에 대한 욕설을 속내에 감추어 두지 않고 뱉어 놓는 직장 선배에 대한 싯귀도 있고, 일년치 끊어 놓고 절대 가지 않는 헬스장에 대한 답답한 자신의 처지를 자조 하기도 하는데, 결코 특정한 누군가가 아니라 바로 내 모습을 거울처럼  바라보고 있는 듯해서 절로 실소가 피식하고 나오게 된다.

사랑과 이별, 여친에 대한 이해 못할 갑질과 내숭에 대한 이야기들도 몰래 카메라로 숨겨진 속마음을 들여 보듯이 너무나 심부를 콕콕 찌르는 아찔한 내용들로 구성 되어있다. 게다가 마치 친한 10년지기 친구들끼리 포장마차에서 둘러앉아서 뒷담화를 열심히 씹어내는 이야기들, 모텔의 잠자리 내용까지 적나라하게 풀어내는 19금 토크도 야하기 보다는 속시원하게 통쾌하다.

체육을 전공해서 튼튼하다는 저자의 독특한 이력만큼이나, 오히려 가식 없는 건강한 글들이지 않나 싶다. ​ 그래서, 작년 부터 저자의 SNS에 동일 타이틀인 '이환천의 문학살롱'에 연재를 하며 대중들의 사랑받았던 많은 시들을 모아서 또다시 지면 매체로도 독특하기도 하면서 재미있게 구성되어 있어서 시집 이라고 칭하기 보다는 속풀이집이라고 보고 싶다.

투박하면서도 솔직한 이야기들이 문학적으로 얼마나 가치가 있고 없고를 떠나서, 두고 두고 보면서 저자의 바램 만큼이나 살짝 미소 짓게 만드는 묘한 매력이 있는 듯 하다.​

[천국여행] : 삶의 막다른 골목에서 사랑을 만나다

천국여행
미우라 시온 지음, 민경욱 옮김 / 블루엘리펀트 / 2015년 5월

[천국여행] 이라는 다소 묘한 뉘앙스의 제목과 수채화풍의 서정적인 일러스트 책표지를 보았을 때에는 무언가 영적인 느낌이 그려지거나, 천국의 천사나 상상 속의 천국의 모습을 그려내는 밝고 경쾌한 우화와 같은 이야기로 예상을 했었다.

다양한 인물의 묘사를 서정적으로 표현하고 있는 대표적인 젊은 작가라고 일본 현지에서는 실력을 인정받고 있는 '미우라 시온'의 신작인 [천국여행]은 겉표지와는 달리 우리가 사는 힘겨운 현실의 모습을 여과 없이 그대로 보여주고 있는 독특한 옴니버스식 소설이다.

총 7​편의 각기 다른 이야기가 그려지고 있는데, 스스로 죽음을 택하는 사람들과 혹은 어떠한 이유로든 죽음을 택한 인물의 주변인과의 관계 속에서 우리가 살아가는 세상의 삶의 목적과 의미를 되새겨 보는 의미를 차분한 전개 속에서 조용히 떠올리게 한다.

제일 첫 에피소드인 <나무의 바다>는 실제 일본에 존재하는 자살 하는 이들이 많이 찾는 유명한 숲의 명칭이라고 한다. 그 외에 다른 에피소드들 속에서도 여러 다른 자살을 택하는 주인공의 사연들과 모습들이 그려지는데, 현실 속에서 어쩌면 너무나 흔하게 접해볼 법한 이야기들 속에서 그러한 용기로 왜 세상을 살지 못할까? 하는 뻔한 의문도 해보게 된다. 

무거운 죽음의 이야기 외에 죽은 사람을 볼 수 있는 있는 다소 황당하지만 판타지 스러운 소재의 이야기도 등장을 하는데,​ 갑작스러운 사고로 세상을 떠난 여자친구가 주인공을 찾아와서 유령 여자친구와의 동거 생활을 하게 되는데, 손으로 만질 수도 없는 죽은이와의 사랑에 대한 의문과 회의도 들면서 다시한번 그녀와의 사랑에 대한 확인을 해보데 되는데~.

각 에피소드마다 우리가 사는 삭막한 현실 속에서 누군가의 죽음이 사람들의 시선을 받지 못하기도 하는 외로움과 그 죽음 속에서 함께 하는 사랑의 의미도 함께 작가의 독특한 상상력에 흥미로운 각 단편의 이야기에 빠져들게 된다.

각 이야기마다 억울하기도 하고 운명을 거스를 수 없는 죽음등 여러 죽음의 모습을 보여주기에 다소 어두운 이야기로 그려질 수도 있는데, 단지 죽음에 대한 촛점이 아니라 그 죽음을 맞이하게 된 사랑의 의미나 혹은 죽은이의 사후에도 여전히 남아있는 사랑의 모습들이 더욱 가슴을 울리게 된다. 그렇기에 저자의 에필로그에 소개된 글 처럼 정작 저자가 이야기하고 싶은 이야기는 우리의 살아가는 세상에 대한 애착을 이야기 하고 있는 듯 하다.

결국 우리가 생각하고 기대하는 천국은, 지금 이렇게 서로를 사랑하며 노력하고 살아가는 현실이 진정한 천국이 아닌가 싶다. 때로는 그 삶이 우리를 힘겹게 하고 손을 놓아버리고 싶을 정도로 아플지라도 함께 하는 사랑의 손길은 죽음도 갈라내지 못하고 더더욱 굳건해지는 우리의 의미있는 삶일 것이다.

[100자평] 한화이글스 때문에 산다

한화이글스 때문에 산다 - 1986 빙그레와 장종훈부터 오늘의 한화 이글스와 김태균까지 그리고 계속되는 이글스 팬덤을 위하여! ㅣ 한국프로야구단 시리즈 7
김은식 지음 / 브레인스토어 / 2015년 6월

오히려 약체인 팀의 화려한 부활만큼 스릴과 감동은 없을껍니다. 한화의 멋진 부활을 응원합니다.

[떠나는 용기] - 몸과 마음이 힐링 되는 혼자만의 여행...

떠나는 용기 - 혼자 하는 여행이 진짜다
정이안 지음 / 이덴슬리벨 / 2015년 5월

좋은 음식을 먹고 즐겁게 놀거나 혹은 쇼핑을 하면서, 바쁘고 지친 일상에 여유를 즐기는 방법이 일상이었다. 하지만, 멀지 않은 곳이라도 자연이 있고, 풀 냄새나 나는 곳으로 조금만 나서면 아무런 행위를 하지 않더라도 머릿 속 까지 새로운 공기가 채워지는 듯 하다.

굳이, 자연이 아닌 평소와 다름없는 똑같은 루틴에서 벗어난 새로운 장소에만 가더라도 신선한 자극을 받게 되기에 여행을 떠나지 않나 싶다.

[떠나는 용기]는  현직 한의사 정이안이 혼자서 세계 곳곳을 떠나는 여행에 대한 저자의 여행 에세이이자, 힐링 메세지를 전하고 있다. 

누구라도 여행을 통해서​ 마음의 여유로움을 찾을 수 있고, 자유로움을 느낄 수 있지만 바쁘다는 핑계로 또는 금전적 여유등을 이유로 쉽게 떠나지 못하고 있는 듯 하다. 게다가 혼자서 여행을 떠나는 두려움과 걱정은 더 발목을 잡게 되는 듯 한데, 저자의 여행 이야기를 보고 있으면 정말 힐링을 위한 여행은 혼자서 홀가분 하게 떠나는 여행이 아닌가 싶다.

일상적인 관광이나 틀에 박힌 여행이 아닌, 혼자서 발로 찾아가는 여행이이기에 티베트와 부탄과 같은 편안한 도심과는 거리가 먼 깊은 곳을 찾아 트래킹도 하면서 오롯이 혼자만의 자유를 만끽하기도 하고, 현지민들과의 수더분한 만남도 편하게 그리고 있다.​

의사와 환자로 만나게된 여러 지인들의 인연으로 여행을 하면서 마주하게 되는 이야기들도 정감 어린 글로 가볍게 풀어 내고 있는데, 예술과 도시의 혼이 숨쉬는 빈, 프라하 그리고 프랑스 등의 여행지에서도 그저 겉의 화려한 문화에 취하는 관광이 아니라 그들과의 생활 속에 함께 하면서 조금 더 친숙하게 이야기 하고 있다.

그 중에서도 한의사로서의 직업적 관점으로 현지인들과의 전통 음식 혹은 체형들을 살펴보면서 건강에 대한 이야기들도 저자의 경험과 풍부한 이론을 어렵지 않게 담아내면서, 여행을 통해서 몸도 함께 힐링 할 수 있는 ​방법 또한 제시하고 있다.

역시 전문 의사라는 타이틀로 현지에서 걸리기 쉬운 질병에 대한 주의와 ​현지에서 치료를 하기 위해 필요한 서류와 내용등의 조언 뿐 아니라, 각 여행지마다 테마별로 여행지의 느낌을 정하고 있는데 여행 전 미리 알아두면 유용한 영화나 와인 이름등 일주일 일정으로 떠나는 여행에서 현지의 진정한 매력을 느낄 수 있는 가이드도 빼놓지 않고 있다.

​"여행은 일상을 되돌아보고, 그 속에 숨어 있는 가능성을 끌어 올리는 여정이다!" p134

[떠나는 용기]는 일상적인 여행 에세이가 아니라, 건강과 힐링의 관점에서 자칫 몸을 해칠 수 있는 조급한 마음을 벗어나는데 가이드가 되는 독특한 여행 에세이일 것이다. 그리고 먼저 다녀온 여행의 상세한 정보와 루트, 주의 사항등 실제 여행을 떠나는데 필요한 팁들도 각 여행지에 대한 이야기들 뒤에 빠짐없이 정리를 해두고 있어서 여행와 힐링의 이야기들을 사람 사는 냄새가 나는 편안함으로 소개하고 있다.