시노다 과장의 삼시세끼

시노다 과장의 삼시세끼
시노다 나오키 지음, 박정임 옮김 / 앨리스 / 2017년 2월

이 책은 유명한 작가의 이야기가 아니다.   그렇다고 한평생 요리만을 연구한 요리가의 기록도

아니다.   그저 한명의 일반인.공항 여행사에 근무하는 '과장'으로서, 그저 일기에 끄적끄적 자

신이 먹은것을 그림으로 표현하는 기묘한? 취미를 가진 인물이 그 주인공이다.     그러나 세상

은 이러한 작은 기록을 흥미롭게 받아들인다.   그저 개인의 외식일기에 불과한데, 어째서 나

는 이를 보며 공감하는 것일까?  어떠한 면이 이 책을 읽게하는 매력을 드러내는가? 

그것에는 지금 오늘날의 세상이 '혼자먹는 밥'에 점점 익숙해지고, 또 일상화 되어가고 있기 때

문이라 생각한다.   고독한 미식가를 시작으로, 오늘날 대중들에게 침투된 많은 혼밥의 이미지

는 결국 이러한 책을 등장시키는 가장 큰 이유가 되어 주었다. 책에는 많은 요리들이 등장한

다.  그러나 특별하거나, 진미로서 보기드문 요리들의 존재는 등장하지 않는다.    게다가 책의

저자는 일하며, 쉬며, 여행하며 먹어온 자신의 식단을 그저 묵묵히 그려 넣었는 동시에, 단순히 맛있다.   마음에 든다.  너무

가열해 질기다.  등 사람으로서 느끼는 가장 일반적인 감상을 그대로 기록함으로서, 맛에 대한

쓸데없이 거창한 표현을 하지 않는다.  

그야말로 외식일기다.   돈까스, 초밥, 식당의 정식매뉴에 이르는 지극히 평범한 음식들의 향

연.  그저 그뿐이다.  그러나 그렇기에 군침이 돈다.   나 또한 그러한 맛을 알고 있기에 '공감

한다'   바로 그러한 익숙함이 이 책을 매력있다 생각하게 한다.  대부분 그렇지 않을까?   많은

사람들은 세상을 돌아다니며 수 많은 맛을 알고 살아가는 방식을 모른다.   그들은 사회적 책임

을 다하기 위하여 한정된 맛에 만족하며 산다.   그것이 바로 대중이며, 그렇기에 이것은 대중

의 맛이기도 하다.   그러니 대중의 한 사람으로서, 나도 시노과 과장이 되기에 부담이 없다.  

그렇다.  나도 언젠가 시노다 과장이 되고, 나만의 맛을 즐기는 인물이 될 것이기에, 쉽게 이 책

을 받아들일수 있었다.