식빵혁명100

식빵 혁명 100 - 맛있다! 쉽다! 간편하다! 매일 추천 식빵 레시피
바타코마마 지음, 김지영 옮김 / 시그마북스 / 2025년 9월

[출판사에서 도서를 제공받아 읽고 주관적으로 작성했습니다]

식빵을 좋아해서 집에 자주 사두곤 합니다.

식빵 한 봉지만 있어도 다양하게 조리해 간편하게 즐길 수 있는 음식이 많아요. 그냥 먹어도 맛있고 빠르게 한 끼를 해결할 수도 있고, 샌드위치나 토스트로도 손쉽게 활용할 수 있습니다. 가격도 부담 없고 양도 넉넉해 더욱 든든한 재료입니다.

제가 가장 선호하는 식빵 요리는 토스트류인데요. 여러 재료를 넣은 샌드위치를 자주 만들어요. 오븐에 구워 식빵 피자를 하거나 달걀물에 부쳐 간단하게 즐기기도 하는데, 어떤 방식으로 만들어도 활용도가 좋습니다. 그래서 이번에 읽은 《식빵 혁명 100》은 식빵을 좋아하는 저에게 더 기대되는 책이었습니다.

책 속에는 모양도 예쁘고 다양한 레시피가 담겨 있었는데요, 그중에서도 인기 1위 레시피 ‘빅버거’가 눈에 띄었습니다. 고기가 듬뿍 들어 누구나 좋아할 만한 메뉴였고, 든든하고 간단히 만들 수 있어 인기가 높은 이유를 알겠더라고요.

또 원팬으로 만드는 샌드위치와 모짜렐라 치즈 조합, 남은 식빵으로 만드는 미니 도넛은 아이들이 특히 좋아할 것 같아요. 식빵 테두리로 만드는 캐러멜 러스크, 크루통, 식빵 스틱 같은 레시피도 시간은 적게 들면서도 알뜰하게 식빵을 활용할 수 있어 인상적이었습니다.

한 끼 식사로 든든하게 즐길 수 있는 레시피도 많았는데요. 치즈가 쭉 늘어나는 식빵 핫도그, 눈으로 보기에도 예쁜 식빵 크루아상, 소시지와 치즈가 들어간 식빵 요리들은 식사로도 좋을 것 같아요. 제가 집에서 자주 해먹는 피자 토스트처럼, 식빵 그대로 활용하는 여러 가지 토스트 레시피가 기억에 남았는데 보면서 만들어봐야겠습니다.

가장 좋아하는 샌드위치와 햄버거 레시피는, 평소 자주 만드는 메뉴라 더욱 흥미로웠어요. 새로운 재료들과 소스를 활용할 수 있어서 유용했는데요, BELT 샌드위치와 에그 샌드위치는 쉽고 예쁘게 만들 수 있고, 두툼한 치즈에 달걀과 햄을 곁들인 원팬 샌드위치는 남녀노소 누구나 좋아할 조합이었습니다.

이 책을 통해 식빵의 다양한 활용법을 새롭게 알게 되었고, 집에서 더 맛있고 여러 가지로 만들어 즐겨보고 싶어졌습니다. 식빵을 사서 책에 나온 레시피대로 맛있고 재미있게 요리해 보아야겠습니다.

왕초보 챗GPT로 책쓰기 도전

왕초보 챗GPT로 책쓰기 도전
가재산.장동익.김영희 지음 / 글로벌콘텐츠 / 2025년 9월

[출판사에서 도서를 제공받아 읽고 주관적으로 작성했습니다]

챗GPT는 다양한 방식으로 활용됩니다. 정보를 빠르게 찾거나 글 아이디어를 정리할 때, 학습에서도 도움이 되어줍니다. 일상에서는 대화를 나누거나 이미지를 생성하며 색다른 경험을 주기도 합니다. 이런 폭넓은 활용이 되는 이유로 많은 사람들이 챗GPT에 관심을 갖게 되는 것 같습니다.

제가 읽은 《왕초보 챗GPT로 책쓰기 도전》은 실용적인 AI 활용법과 디지털 책쓰기 방법을 알려주는 가이드북이었습니다. 특히 프롬프트 작성법을 질문과 답변 형식으로 정리한 20가지 Q&A가 인상적이었는데, 초보자도 쉽게 이해할 수 있고 바로 활용할 수 있어 실용성이 좋습니다.

그중에서 ‘프롬프트 설계 가이드’는 기본 개념부터 유형별 접근법까지 체계적으로 정리되어 있어 실제로 어떻게 질문을 던지고 대화를 이어가야 할지 이해하기 쉬웠습니다. 창작 프롬프트는 신선하고 흥미로웠으며, 분석형 프롬프트는 생각을 확장하고 바라보게 해줍니다.

장르별 초안 만들기 실습은 글쓰기 시작 단계에서 바로 적용할 수 있어 실질적인 도움이 되었습니다. 프롬프트 작성 시 유의할 점들이 기억에 남는데요, 어떻게 질문하고 제시해야 원하는 의도와 방향으로 답변을 이끌어낼 수 있는지에 대한 명확한 문구와 예시들이 있어서 유용했습니다.

이 책은 챗GPT를 쉽고 친절하게 이해할 수 있는 실전 가이드로, AI 시대에 글쓰기를 배우고 싶은 분들, 책쓰기에 도전하려는 초보자, 그리고 글쓰기 역량을 키우고 싶은 사람들에게 도움이 되어줄 것이라 생각합니다.

안정감 수업

안정감 수업 - 스스로 만들어 낸 걱정과 불안에 지친 이들을 위한 안정감 회복 솔루션
쑤쉬안후이 지음, 김소희 옮김 / 동양북스(동양문고) / 2025년 9월

[출판사에서 도서를 제공받아 읽고 주관적으로 작성했습니다]

우리가 살아가면서 내면의 안정감을 잘 채우고 마음의 행복을 느낀다면 삶은 훨씬 더 풍요로워질 것입니다. 그래서 심리적 안정감을 느끼고 지내는 것이 무엇보다 중요하다고 생각합니다. 이 책 <안정감 수업>은 내면의 안정감을 찾고 편안한 행복을 누릴 수 있도록 돕는 심리 치유 처방을 담고 있습니다.

안정감에 대해 깊이 알고 싶고 필요하다고 느끼던 차라, 이 책이 더욱 기대되었습니다. 불안에 끌려다니는 이유를 떠올려보면, 습관적으로 안 좋은 상황부터 상상하고 걱정하게 되는 데서 비롯되는 것 같습니다. 그러다 보면 불안은 더 깊어지고, 과거의 경험이 다시 떠올라 불안으로 이어지기도 합니다.

책 속에서는 안정감 자가 진단을 먼저 해보고, 안정감을 키울 수 있는 구체적인 방법들을 제시하고 있습니다. 어린 시절의 상처나 원가정에서의 경험이 안정감 결핍에 큰 영향을 준다는 부분이 인상 깊었습니다. 나의 불안이 어디서 비롯되었는지 되돌아보고 인식할 수 있었고, 감정을 유연하게 조절하며 내가 감정을 다룰 수 있는 힘을 기르는 것이 중요하다는 점을 다시 한번 느꼈습니다.

읽으며 다짐한 것은, 나를 긍정하는 태도를 갖고 내가 먼저 나를 응원하는 것이었습니다. 작은 연습을 통해 자기 지지의 말과 행동을 습관화한다면, 삶의 방향을 주체적으로 잡아갈 수 있을 거라는 희망을 가지게 되었습니다. 결국 자기 삶을 지켜내는 힘은 내 안의 균형과 자각에서 비롯된다고 생각합니다.

불안에서 벗어나려면 불안을 관리하고 다루는 힘이 필요합니다. 자신을 오롯이 이해해 주고 나를 그대로 마주하고 받아주며 안정감을 가지도록 해야겠습니다. 이 책을 읽으며 불안을 잘 이해하고, 어떻게 극복할 수 있을지 많은 배움과 깨달음을 얻을 수 있었습니다.

매일의 태도

매일의 태도 - 삶이 버겁고 아직 서툰 어른들을 위한
김유영 지음 / 북스고 / 2025년 8월

[출판사에서 도서를 제공받아 읽고 주관적으로 작성했습니다]

저는 에세이를 좋아하는데요. 나이가 들수록 삶을 더 깊이 바라보게 되고, 여전히 성장하며 배우는 것을 즐기다 보니, 사소한 깨달음과 느낄 수 있는 이야기에 마음이 갑니다.

김유영 작가의 에세이 《매일의 태도》는 삶이 버겁고 아직 서툰 어른들을 위한 책입니다. 따뜻한 저자의 말과 담담한 이야기들이 인생을 조금 더 깊이 이해하고 바라보도록 이끌어 줍니다. 저자가 세상을 바라보고 느끼며 써 내려간 글 속에는 섬세한 통찰이 묻어납니다.

책 표지도 아기자기하고 예뻐서 마음에 들었는데, 보는 것만으로도 따뜻함과 일상의 소중함이 전해졌습니다. 스스로를 들여다보며 자아를 찾고, 함께 살아가는 동안 마주하는 다양한 감정을 담아낸 글들이 큰 울림을 줍니다. 삶을 있는 그대로 바라보고, 매일을 용기 내어 배우며 살아가도록 힘을 보태 주는 느낌이 들었습니다.

살다 보면 무언가 완벽하게 해결되기보다 비슷한 일이 반복되곤 합니다. 그럴 때는 억지로 바꾸려 하기보다 있는 그대로 여유 있게 받아들이는 것이 필요하다는 생각이 듭니다. 마음에 여유가 있으면 욕심도 덜어내고, 조급해하지 않을 수 있다는 점이 와닿았습니다. 타인의 감정을 공감하고 불필요한 집착을 내려놓으며 마음의 균형을 지켜가고 싶습니다. 여유란 아무것도 하지 않는 것이 아니라, 억지로 채우지 않고 자연스러운 흐름을 받아들이려는 태도라는 걸 다시 느끼게 되었습니다.

내면을 살피고 스스로를 사랑하면서, 함께 더 나은 삶으로 나아가는 길을 걸어가야겠습니다. 힘들고 지칠 때도 있겠지만, 있는 그대로의 삶을 바라보고 내가 할 수 있는 일들을 해내며 살아가고 싶습니다. 이 책을 읽으며 저자의 통찰을 통해 배우며 깨달음을 얻었고, 내일은 오늘보다 조금 더 나은 삶을 살아가고 싶다는 생각을 하게 되었습니다.

#삶이버겁고아직서툰어른들을위한 #매일의태도 #북스고 #김유영 #에세이 #삶의자세와지혜 #나이듦에대하여 #인생수업

마음 근육을 키우는 하루 10분의 기적

마음 근육을 키우는 하루 10분의 기적 - 매일 실천하는 작은 습관이 나를 단단하게 만든다
이형준 지음 / 하늘아래 / 2025년 9월

[출판사에서 도서를 제공받아 읽고 주관적으로 작성했습니다]


매일 빠짐없이 규칙을 지키고 실천하는 일은 생각처럼 쉽지 않습니다. 하지만 작은 습관을 몸에 배게 하고 매일 이어가다 보면 마음이 단단해질 수 있을 것 같아요. 《마음 근육을 키우는 하루 10분의 기적》은 그런 단단한 삶을 만들어 갈 수 있도록, 38가지 덕목과 구체적인 실천 지침을 제시해 주는 책입니다.

좋다는 것을 알면서도 꾸준히 실천하는 건 어려운 일인데요, 이 책을 읽으며 더 나은 나를 만들어 가는 습관을 기를 수 있을 것 같아 기대되었습니다. 저자 이형준 님은 고등학교에서 학생들을 가르치고 있고, 삶에서 중요한 가치들을 책 속에 진솔하게 담았습니다.

실천이란 막연히 '한번 해볼까' 하는 마음으로는 오래 이어가기 어려워서, 구체적으로 방법을 알고 욕심내지 않고 차근차근 끈기 있게 해나가야 가능하다는 생각이 들었습니다. 결국 훈련과 꾸준한 노력이 필요하겠습니다.

‘혼자만의 시간’ 부분이 인상적이었어요. 혼자만의 시간은 꼭 필요한 시간이라고 느끼는데요, 혼자 있는 시간 속에서 고독을 견디고 집중하는 힘을 기르고, 그 시간을 통해 자신의 감정과 생각을 관찰하다 보면 자기 이해와 성장을 할 수 있다고 생각되어 공감이 가더라고요. 성장을 위해 홀로 사색과 성찰의 시간을 갖고 버텨가는 것이 중요하다고 느껴집니다.

책의 뒷부분에 있는 ‘이번 주에 할 일’은 직접 적어보고 실천할 수 있어서 유용했습니다. 작게나마 실천하다 보면 해낼 수 있다는 긍정과 희망이 생기고 작은 것부터 시작해 봐야겠다는 마음이 들었어요.

《마음 근육을 키우는 하루 10분의 기적》은 현실을 바라보며 청소년들이 구체적인 실천을 통해 건강하게 성장할 수 있도록 안내해 줍니다. 자녀와 함께 읽으면서 서로의 생각을 나누면 더 의미 있는 시간이 돼줄 것 같아요. 더불어 반복하고 실천하며 삶의 태도를 단단하게 다지도록 해야겠습니다.