첫 번째 티라미수

첫 번째 티라미수 - 서투른 홈베이커도 손쉽게 만드는 디저트 ㅣ 첫 번째 레시피
이미연(Emily) 지음 / 책밥 / 2023년 11월

 

많은 이들이 달달한 티라미수를 좋아하고 디저트로 인기도 높다.

카페를 자주 가는 이유 중 하나가 커피도 커피지만 달달한 디저트를 먹기 위해서인 것 같다.

그런 디저트의 가격이 만만치가 않다. 그래서 한 번 만들어 볼까라는 생각을 하게 된다.

그런데 그게 생각처럼 쉽지 않다는 것을 한 두번 만들어 보고는 깨닫게 된다.

보기에는 쉬워 보여서 도전을 하게 되지만 그 결과는 처참한 실패다.

이러한 내게 좋은 책이 도착했다.

<첫번째 티라미수> 보는 순간 도전해 봐야지라는 생각이 들었다.

티라미수가 만들기 쉽다고 누가 말했던가.

이 책은 초보자가 쉽게 따라할 수 있는 책이다.

저자가 전문적으로 베이킹을 배우지 않았는데도 책까지 낼 정도면 실력이 대단하다는 것이다.

13년 동안 독학으로 배운 베이커 기술로 책까지

출판 한다는 것은 누구나 할 수 있는 일이 아니다.

거기에는 꾸준하게 블로그를 통해 소통하며

기록하는 습관이 지금의 책을 낼수 있게 된 것이다.

저자는 과자만 굽는 이들에게 쉽게 티라미수를 만들수 있게 하려고 책을 출판했다고 한다.

이 책의 티라미수 레시피는 쉽게 따라 할 수 있다.

초보 베이커들에게는 인터넷 검색보다는 저자처럼 이렇게 책으로 보여주는 것이 좋다.

티라미수는 시트, 크림, 토핑, 3가지만 조합하면 쉽게 만들수 있는 케이크라고 한다.

 

저자가 알려주는 레시피들은 오리지널 전통 티라미수부터

22가지의 이색 티라미수까지 다양하다.

저자는 티라미수를 만드는 기본재료에서부터

만들기까지의 모든 재료와 방법을 알려준다.

자신이 직접 만들어보고 시행착오의 과정을 넘어

지금에 이르게 된 모든 노하우를 가르쳐 준다.

티라미수를 처음 접하는 이들에게 쉽게 만들 수 있도록 사진과 함께 자세한 설명을 해준다.

생크림 휘핑은 어떻게 하는지, 젤라틴을 어떻게 불리는지, 시럽을 어떻게 만드는지에 대한

기본적인 내용들을 하나하나 설명해주면서 사진을 곁들여 주므로

쉽게 따라할 수 있게 해준다.

티라미수는 재료의 혼합과 더불어 다양한 레시피를 통해

생각보다 많은 티라미수를 만들 수 있게 해준다.

만드는 과정 사진들을 제공해주므로 초보자도 쉽게 따라 할 수 있고

잘 모르는 것은 설명을 통해 알려주기 때문에 쉽게 만들 수 있도록 해준다.

**출판사로부터 도서를 제공받아 쓴 리뷰입니다.

하이라이트 제주

하이라이트 제주 ㅣ 하이라이트 여행 시리즈
현광수.금성현 지음 / 용감한까치 / 2023년 10월

 

많은 이들이 찾는 여행지가 제주다.

이 제주는 한 번만 가는 것이 아니라 계절이 바뀔때마다 가는 설레는 여행지다.

우리나라에서 가장 많은 이들이 찾는 곳이 제주이고

아름답기로 정평이 나있는 곳이 제주이다.

예전에는 제주가 귀향을 가는 곳이었지만

지금은 세계의 많은 관광객들이 찾아오는 장소가 되었다.

그만큼 제주라는 섬이 다양한 식물과 관광자원이 풍부한 매력적인 여행지라는 것이다.

제주여행은 늘 꿈꾸지만, 여건과 상황이 잘 맞지 않아 실행에 옮기기가 쉽지 않기도 하다.

그런 아쉬움을 가지고 <제주, 하이라이트>를 통해 다시한 번

제주의 아름다움에 빠져 보는 것도 좋은 시간이다.

 

이 책 <제주, 하이라이트> 는 큼직막한 숫자와 함께 

무려 119가지의 하이라이트로 소개하고 있다.

말 그대로 하이라이트다. 간단하게 소개하지만 있을 건 다 있다.

그동안 보지 못했던 것들이 너무도 많아 제주에 이런 곳들도 있었나 감탄 하면서 보게 된다.

책을 넘기면서 여기는 가보았지, 여긴 처음이네,

하면서 다음에는 여기를 꼭 가야겠다는 마음도 먹게 된다.

책의 구성이나 편집이 너무나 잘되어 있어서

정말 한 눈에 볼 수 있도록 배려 해 놓은 것에 감탄한다.

제주의 명소들이 이리도 많았나 싶을 정도로 소개하고 있다.

<최고의 여행> 119가지 테마, 300개의 스폿이라는 것이 정말 너무도 잘 되어 있다.

특히 앞쪽에 <나에게 맞는 제주 여행 테스트 11>을

통해 사다리 타기 형식으로 관광지를 소개한다.

첫번째로 나오는 것이 최고의 동백 명소 카멜리아힐, 동백포레스트, 휴애리를 소개한다

그리고 이어지는 최고의 유채꽃 명소, 이어지는 최고의 수국명소 등

이렇게 이어지는 명소들이 너무도 깔끔하고 심플하게 소개한다.

 

이 책은 제주를 여행하려는 사람들에게는 정말 꼭 필요한 가이드북이다.

여는 가이드북과는 달리 간단 명료하지만

119개의 최고의 명소와 300개의 스폿은 며칠 만에는 다 볼 수 없는 것들이다.

여행의 시기별로 가야하는 여행지와 음식 그리고 체험을 한눈에 볼 수 있도록

구성해 놓아서 여행객들에게는 정말 도움이 많이 된다.

또한 하이라이트마다 주소, 운영시간, 함께 둘러볼수 있는 관광지,

음식도 같이 소개하고 있어서 많은 도움이 된다.

이 책 한권만 들고 제주로 지금 당장이라도 떠나고 싶은 마음이 들게하는 책이다.

제주에 대한 정보들로 꽉차 있다는 말 밖에는 할 수가 없다. 정말 많은 정보를 실어 놓았다.

제주도로 여행을 떠나는 이들에게는 이 책이 꼭 필요하다. 추천한다.

**출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 쓴 리뷰 입니다.

된다! 7일 실무 한글

된다! 7일 실무 한글 - 기초부터 스타일, 메일 머지까지!
한정희 지음 / 이지스퍼블리싱 / 2023년 10월

 

많은 직장인들이 한글이라는 프로그램보다는 엑셀이나 워드를 선호하고 있기는 하다. 하지만 문서 작업을 하는 이들에게는 한글이 훨씬 편리할 수 있다는 생각이 든다. 이 책은 한글 프로그램에 대해서 어떻게 사용해야 하는지에 관해 기초부터 차근차근 알려준다. 한글에 아직 익숙하지 않거나 처음 한글을 접하는 이들에게는 매우 유익한 책이라 할 수 있다. 이 책 한 권으로 한글에 대하여 배울 수 있기 때문이다.

 

이 책은 6장으로 구성되어 있다. 1장. 기본 문서 편집에 필요한 모든 것 . 2장. 제목 작성하고 빠르게 본문 꾸미기. 3장. 문서를 돋보이게 만드는 표 활용법. 4장. 그림 삽입과 배치. 5장. 다양한 형식의 문서 작성법. 6장. 문서 작성 마무리 작업과 인쇄. 이렇게 구성되어 있다. 이 책의 장점은 이지스퍼블리싱 홈페이지에서 실습 파일을 내려 받아 실습할 수 있다는 것이다. 그리고 책 곳곳마다 QR코드를 스캔할 수 있도록 제공하여서 지면으로 설명하기 어려운 내용을 유튜브 동영상 강의를 통해 실습할 수 있다는 것이다. 또한, 스스로 목표를 세우고 공부할 수 있도록, 3일 쾌속 입문 일정표와 7일 정석 입문 일정표도 제공함으로 많은 도움을 준다.

 

편리한 문서 편집을 위해 단축키와 쉬운 방법들을 여러 가지로 알려주고 있다. 이러한 입력 단축키는 사용자들에게 쉽게 문서를 작성할 수 있도록 도움을 준다. 또한 문서를 작성할 때 한쪽 만이 아니라 두 쪽으로 보면서 문서를 편집하는 기능이나 문서를 어떻게 하면 깔끔하게 작업할 수 있는지 알려주고 있어서 매우 편리한다. 그림과 여백의 방법이나 모든 문서에 필요한 작성 방법들을 상세하게 알려주고 있어서 실제로 사용하는 데 많은 도움을 주고 있다. 문서 가운데 그림을 넣거나 표 작업으로 통해 깔끔하게 배치하는 방법 또한 알려주어서 매우 편리하다는 생각이 든다. 실무 기능들을 잘 활용할 수 있도록 설명을 해주고 있고, 바쁜 직장인들이 참고하여 작업 한다면 좋은 문서를 만들수 있을 것이다. 또한 책에서 제시해주는 그림이나 글자 역시 가독성을 좋게 하여서 독자들이 읽고 사용하는데 어려움이 없도록 배려하고 있다.

 

한글 프로그램을 필요에 의해 독학으로 배워서 사용하고 있는데 그동안 잘 몰랐던 것들을 배울 수 있어서 많은 도움이 된다. 필요할 때마다 검색해서 그 필요를 해결하였기에 딱히 한글 프로그램을 공부해야 할 필요성을 느끼지 못했는데 책을 통해 빠르고, 바른 한글을 사용할 수 있게 되어서 감사하다. 사실 모르는 기능들이 너무도 많았다. 그냥 쓰는 것들만 쓰다 보니 이런 기능도 있었구나라는 생각을 하면서 읽었다. 그래서 책이 필요하다는 것이다. 전반적으로 책에 나오는 모든 기능들이 유용했고, 설명 또한 잘 되어 있어서 많은 도움이 되느 책이다.

 

이 책은 어떻게 실무 가운데 도움이 될까라는 생각에서 제작 된 것 같다. 그래서 실무자들에게 매우 유용하다는 생각이 든다. 한글 프로그램을 이미 사용하고 있는 이들에게는 좀 더 효율적으로 일할수 있는 방법을 제시해주고 있기 때문에 업무적으로 많은 향상을 가져올 것이라는 생각에 적극 추천해본다. 그리 어렵지 않게 읽히고 쉽게 접근하여 사용할 수 있도록 안내해주는 책이다.

**출판사로부터 책을 제공받아 읽고 쓴 리뷰입니다

파이썬과 마이크로비트로 배우는 실전 코딩 프로젝트

파이썬과 마이크로비트로 배우는 실전 코딩 프로젝트
김정화.엄온숙.아이씨뱅큐 지음 / 아이씨뱅큐 / 2023년 9월

 

다변화하는 시대 가운데 새로운 프로그램들의 등장은 많은 이들에게 또 다시 알아야 하는 하나의 과제가 되었다. 이제 코딩이라는 것이 꼭 배워야 하는 과목으로 지정 되었고, 그래서 요즘은 코딩에 많은 관심을 가진다. 그리고 코딩을 가르치는 곳들이 더 많이 늘어날 것으로 생각 된다. 많은 기업에서 이제 코딩을 통한 업무를 하면서 더 많은 코딩의 지식이 필요한 시대다. 이 책 <파이썬과 마이크로비트로 배우는 실전 코딩 프로젝트>는 시의적절하게 출판 되었다고 생각된다. 이 책은 제목에서 처럼 파이썬, 마이크로비트를 활용하여 코딩을 배운다는 것에 포인트를 두고 있다. 그리고 이 책은 중급 수준의 책이라고 책 표지에 표시되어 있다. 그러므로 초급자들에게는 조금금 어려울수 있다는 생각이 든다. 이 책의 앞 쪽에는 아이씨뱅큐 무료 파이썬 강의를 소개하고 있다. 책을 보다가 모르는 것은 아이씨뱅큐의 강의가 도움이 될 것이다.

 

이 책의 저자들은 많은 경험을 통해 쉽게 독자들에게 알려주려고 한다. 그래서 이 책에 나오는 내용들을 따라가면서 하나씩 배우다 보면 좀 더 쉽게 익힐수 있도록 해준다. 이론적으로도 명확하게 알려주지만 실제 사용용하는 독자들에게 더 가까이 다가온다는 생각이 든다. 책을 하나하나 따라가면서 배워가는데 사실 쉽지 않다는 생각이 든다. 이 책을 코딩에 관한 많은 정보를 신도 있다. 실무자들에게 꼭 필요한 정보들을 세세하게 수록해 놓아서 책만 따라가도 충분히 익힐수 있도록 해준다. 내용이 알차다. 1장에서 무려 20장까지로 구성되어 있지만, 4장~18장은 독립된 부분이라할 수 있다. 그레서 따로로 떨어트려서 보면 될 것 같다.

책을 보다가 막히는 부분이 있으면 출판사에서 제공하는 무료 강좌를 본다면 많은 도움이 될 것이다. 이 책은 책을 시작하면서 마이크로비트에 대해 설명한다. 이 마이크로비트라는 것이 코딩 교육용으로 개발된 싱글보드 컴퓨터다. 그래서 이 마이크로비트에 대해 잘 알지 못하면 코딩에 대해 어려울 수 있다. 이 책 <파이썬과 마이크로비트로 배우는 실전 코딩 프로젝트>는 마이크로비트를 활용해서 코딩을 통해 프로그램을 만들수 있도록 해주는 가이드북과 같다. 그래서 이 책은 중급이지만, 코딩을 배우기 시작하는 초등학생에서부터 성인에 이르기까지 충분히 활용할 수 있는 길잡이가 되는 책이다.

 

이 책은 마이크로비트 공식사이트를 통해 파이썬 편집기를 활용할 수 있도록 친절하게 설명을 해준다. 그래서 처음 코딩을 접하는 이들에게도 그리 어렵지 않게 따라갈 수 있도록 해준다. 코딩이 어렵게 느껴진다면 이 책을 보는 것이 많은 도움이 될 것이다. 파이썬을 통한 코딩 작업은 컴퓨터의 새로운 언어를 배우는 일과 같다. 그래서 꾸준히 해야 한다. 처음이 어렵지 계속하다보면 쉬워지게 된다. 그래서 코딩을 시작하면 꾸준히 해야 한다. 이 책의 도움을 받으면서 코딩을 해 나간다면 자연스럽게 코딩을 마스터하게 될 것이다.

**출판사로부터 책책을 제공받아 쓴 리뷰입니다.

황금종이 2

황금종이 2
조정래 지음 / 해냄 / 2023년 11월

 

<황금종이 2>에서도 돈은 그 위력을 발휘한다. 돈 때문에 모두가 미쳐서 돌아가는 세상을 그리고 있다. 돈의 위력은 그 어떤 말로도 표현하지 못할 정도로 대단하다. 2권에서는 돈으로 인한 절망감이 더 깊이 가슴으로 내려 앉는다. 장면마다 가슴이 아프다. 가슴이 미어진다. 그런데 가뭄에 단비 같다는 표현이 맞을까? 돈에 미쳐 있있는 세상 속에서 이런 사람도 있구나 하는 생각이 들게 하는 사람을 만나게 된다. 모든 것을 포기하고 싶은 순간에도 포기하지 않는 이들을 만나게 된다.

취준생 전진혜는 안타까울 정도로 삶이 힘들다. 많은 좌절을 겪는다. 여러 번의 취업에 실패를 하다가 우연히 거동이 불편한 노 회장의 수발을 드는 고액 알바를 하게 되면서 겪는 그의 이야기는 참 안타깝다는 생각마저 들게 한다. 거기다 한 밤중에 몇번씩은 일어나서 목욕을 시키는 일이 얼마나 싫었을까? 가족을 위해 그것을 꿋꿋이 감내해내는 전진혜의 모습이 지금 우리 시대의 자화상은 아닐까? 거기다 회장의 반려견에게 상속이라니 사람보다 개팔자가 더 좋다. 끓어오르는 마음의 갈등은 누구나 이런 일을 당하면 당연히 나오는 반응이 아닐까? 인간이기를 포기한 것일까? 홀로된 아버지의 재혼을 반대하는 이유가 재산 때문이라니, 돈이면 다 되는 것처럼 돈을 등에 업고 갑질하는 재벌2세의 무식함, 그런데 그런 일들이 비일비재한 세상 아닌가? 책을 읽으면 가슴이 쓰리다 못해 아프다. 이런 이들이 벌어지는 우리사회의 심각한 현상을 저자는 소설을 통해 보여준다.

 

재벌 2세라는 작자가 여변호사를 성폭행하고 그것을 덮기 위해 대형 로펌을 통해 덮으려는 악마의 모습은 지금도 일어나는 이야기다. 그런데 이런 이야기가 어제 오늘의 이야기는 아니다. 대형 로펌을 끼고 잘못을 덮어버리고 유유히 빠져 나가는 일이 한두번이었나. 이 책에 나오는 이야기들은 가슴을 답답하게 만든다. 왜일까? 현실이기 때문이다. 돈과 권력이라는 두가지 힘이 가지지 못한 이들을 억압하는 장면으로 계속 사용되고 그것이 독자들에게 그대로 전달 되기 때문이다.

저자는 이태하 변호사를 통해 하고자 하는 이야기, 그 물음표는 독자들에게 던지는 물음표이기도 하다. 1.2권 모드 긴장감과 몰입감은 최고다. 역시 조정래 작가다. 현실에서 만날 수 있는 이야기들이라서 더 실감이 난다. 이러한 사건고에 대해 독자인 우리는 무엇을 느끼고 깨닫고 있는 지 저자가 물어오는 것 같다. 자본주의 세상의 최대의 꽃이며 권력이면 누구나 가지고자하는 유일신인 돈을 모티브로 써내려간 이 소설은 인간의 끈없는 욕망과 더불어 읽는 독자들의 내면 깊숙히 잠재되어 있는 욕망 또한 보여준다.

**출판사로부터 도서를 제공받아 쓴 리뷰입니다.