사람이 싫다 - 손수호 변호사의 '진짜' 변호사 이야기
손수호 지음 / 브레인스토어 / 2021년 10월
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'변호사'라고 하면 그 직업에 대한 이미지가 있다. 그런 변호사의 이미지와 실제 변호사의 현실은 많이 다르다고 한다. 고수입 변호사도 있지만 그렇지 못한 변호사도 많다는 것이다. <사람이 싫다>는 30년 넘게 변호사로 일하면서 그동안 있었던 일들을 이야기해주고 있다. 변호사는 직업이자 자격이다. 구체적 소송 절차에서는 사건의 종류에 따라 역할과 명칭이 달라진다고 한다. 민사소송에서 변호사는 소송대리인이다. 의뢰인과 위임 계약을 체결하고 법원에 소송위임장을 제출한 후 당사자의 변론 업무를 대리하여 수행하는 사람이다. 변호사를 실제로 만나본 적이 없어 영화나 드라마에 등장하는 변호사의 모습으로 많은 오해를 산다고 한다. 요즘은 변호사도 3만 명 시대에 접어들어 모두가 바쁜 변호사는 아니라고 한다. 변호사마다 하는 일이 다르기에 일하는 환경도 크게 차이가 나기도 한다. 공공기관에서 일하는 변화는 아예 공무원이 되기도 하고 기업체에서 일하는 사내 변호사도 크게 늘고 있다. 직접 법정에 나가는 대신 금융, 투자, 인수, 합병 업무를 주로 수행하는 자문 변호사이다. 정치하는 변호사도 많다. 국회 근처라도 가보려고 발버둥 치는 사람들도 수두룩하다.  


 


변호사도 사업자등록을 한다. 사업자등록증에 서비스업으로 기재되는데 용역 제공 대가인 수임료를 받게 된다. 변호사를 일반적인 상인으로 보지 않기 때문에 여러 규제를 두고 상당한 의무를 부여하면서 엄격히 다룰 수 있게 된다. 변호사가 필요할 때 주위에 추천을 받기도 한다. 추천이 늘 도움이 되는 것은 아니지만 왜 추천하는지 이유를 잘 따져보아야 한다. 재빠르게 좋은 변호사인지 아닌지 가려내야 한다. 좋은 변호사를 찾는 방법은 '성실성'이다. 변호사의 평소 업무는 사실 그렇게 어렵지 않고 지겹고 괴로울 뿐이다. 지식과 정보는 기본으로 갖춰야 하지만 성실한 사람만이 좋은 변호사가 될 수 있다. 성실성은 꼼꼼함으로 연결된다. 자료를 찾고 찾고 또 찾아야 하는 일이라 혹시 틀린 부분이 없는지 끝까지 확인해야 한다. 그리고 업무 센스이다. 우직함을 기본으로 하고 여기에 업무 센스가 더해져야 한다. 특히 내 사건에 특별히 신경 많이 써줄 수 있는 변호사를 찾아야 한다. 우리가 살면서 어떤 일을 경험하고 겪게 될지는 아무도 모른다. 어떤 순간에는 변호사도 필요한 일이 생길 수 있는데 <사람이 싫다>에서 진짜 변호사의 이야기가 도움이 될 것 같다. 




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물리지 않는 물리학 - 복잡한 수식 없이 유쾌하게 즐기는 경이로운 물리학의 세계
이노키 마사후미 지음, 정미애 옮김, 오스가 겐 감수 / 필름(Feelm) / 2021년 10월
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물리학은 생물적 자연 이외의 물체 사이의 상호작용과 물체의 운동, 물질의 구성과 성질의 변화, 에너지의 변화 등을 연구하는 학문이다. 현대 물리학은 이론과 기계의 도움으로 우리가 알 수 있는 자연의 범위를 상식적으로는 상상할 수 없을 만큼 확대할 수 있다. 현대 물리학의 시야는 초미시 소립자 세계로까지 확대되고 공간과 함께 시간에 대해서도 시야를 넓혔다. 또 에너지 분야에서도 크게 시야를 넓혀가고 있다. 그래서 현대 물리학은 자연의 흥미로움과 신비를 알려주는 학문이다. 감각적 세계의 물리학 현상은 뉴턴의 운동 법칙을 기초한 물리학으로 설명할 수 있는데 이런 물리학은 고전 물리학이라고 한다. 


아인슈타인은 면에는 평평한 면과 휘어진 면이 있듯 공간에도 평평한 공간과 휘어진 공간이 있고 우리 경험의 범주 내에서 우주가 평평한 공간 같지만 우주 전체로 보면 휘어진 공간이라고 생각했다. 그러나 우리에게는 공간의 휘어짐이 보이지 않는다. 우리가 일상에서 흔히 보는 공처럼 생긴 구체 속 공간이라고 오해하는 사람들이 많다. 공간이 반드시 휘어 있으란 법은 없다. 공간의 기하학적 성질을 이용하면 실제 우주 공간이 휘어 있는지 알아낼 수 있다. 우주 공간이 휘어짐을 조사한 바에 따르면 뜻밖에도 아인슈타인의 예상과는 달리 휘어짐이 0 또는 아주 조금 마이너스라는 결과를 얻었다고 한다. 물리학적 방법으로 인식할 수 있는 것은 물질과 공간이다. 물질과 공간이 존재하지 않는 우주 공간의 끝에 물리학적으로는 알 길이 없다고 할 수 있다. 



물질이 최소 단위는 무엇일까? 눈에 보이진 않지만 기계를 이용해 작은 물체도 볼 수 있다. 물질은 분자로 이루어져있으며, 그 분자도 쪼개고 쪼개서 물질의 원자가 된다. 분자는 이 원자가 결합해 생성된다는 것이다. 그러면 원자는 이름처럼 불가분의 존재일까? 화학 반응으로는 분명 불가분한 존재로 보인다. 그런데 물리학에서는 원자는 불가분의 존재가 아니라 어떤 구조를 가진 복합체라는 것이다. 

물리학에서 자연의 안정을 지키는 것으로 플랑크 상수를 꼽는다. 플랑크 상수야말로 기괴한 불확정 현상을 일으키는 장본인이다. 자연은 입자의 위치를 나타내는 길이라는 양과 같은 입자의 운동 상태를 나타내는 운동량이라는 양에 하나의 제한을 둔 것이다. 플랑크 상수 값이 0이 되면 불확정성 이론의 공식에 대입하면 위치와 운동량의 불확정 범위도 0이 된다는 것이다. 하인리히 루벤스가 플랑크 상수를 발표하지만 물리학회에서는 플랑크 상수는 관심을 받지 못했다. 4년 뒤 아인슈타인이 플랑크 상수를 이용해 광자설을 발표한다. 비로소 플랑크 상수의 가치를 학계에서 인정한 것이다. <물리지 않는 물리학>에서는 알지 못했던 물리학에 대한 이야기를 재밌게 들려주고 있는데 물리학 자체가 범위가 넓기에 다양한 물리학의 이야기를 읽을 수 있다.  




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제로 웨이스트 가드닝
벤 래스킨 지음, 허원 옮김, 정영선 감수 / 브.레드(b.read) / 2021년 9월
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쓰레기가 남지 않는 텃밭 가꾸기의 가이드북

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제로 웨이스트 가드닝
벤 래스킨 지음, 허원 옮김, 정영선 감수 / 브.레드(b.read) / 2021년 9월
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<제로 웨이스트 가드닝>이라고 하지만 쉽게 '텃밭 농사'라고 해도 된다. 작은 텃밭만 있다면 쉽게 재배할 수 있는 채소들을 소개하고 어떻게 재배하는지 그 방법까지 알려준다. 텃밭 농사에서 쓰레기라고 하면 발아하지 못한 씨앗이라고 할 수 있다. 씨앗을 땅에 심는다고 해서 모든 씨앗이 발아하고 자라 열매를 맺는 것은 아니다. 작물의 생장 단계마다 수확물을 잃을 위험이 존재한다. 해충이나 질병, 가뭄, 잡초와의 경쟁 등이 모두 작물의 생존과 수확의 장애물이다. 하지만 농사에 최적화된 건강한 땅을 마련하고 심기를 제대로 하면 쓰레기 없는 텃밭 농사는 최소의 인력과 자원으로 가능하다. 그것이 '제로 웨이스트 가드닝'의 목표라고 할 수 있다.


텃밭에 무엇을 키울 것인지를 결정하는데 가장 중요한 것은 텃밭의 크기다. 작은 공간에도 키울 수 있는 작물이 있고 어느 정도 크기가 보장되어야 하는 작물도 있다. 작은 공간에서 많은 수확을 내는 작물로는 허브가 초보자에게 적당하다. 작은 화분에 심어도 음식에 활용할 수 있지만 허브 모종은 가격이 비싸다. 텃밭의 잉여 농산물을 오래 두고 먹을 수 있는 몇 가지 조리법이 있다. 토마토소스를 만들거나 과일 스무디, 허브 페스토, 채소 스톡 등을 만들 수 있다. 냉동 보관법도 있고, 말기기도 있고, 피클과 발효, 월동으로 저장고에 넣고 보관할 수도 있다.  


 


 

본격적으로 쓰레기를 줄이는 방법에 대해 알아보자. 작물을 키우려는 자리에 바로 씨앗을 뿌릴 수도 있지만 모종판이나 화분에서 씨앗을 싹 틔운 후 옮겨 심는 방법도 있다. 잘 자란 모종만 옮겨 심어 씨앗을 아끼는 효과가 있다. 작물을 심을 때 시판 비료를 흙에 섞으라고 조언한다. 그러나 대부분 불필요한 일이고 흙에 해가 되기도 한다. 작물이 제대로 자리 잡을 수 있을 정도로만 땅을 파는 것을 추천한다. 땅을 지나치게 깊게 파면 작물이 제대로 자라지 않는다. 에너지 사용을 줄이기 위해 농기계를 이용하기 보다 두 손으로 텃밭의 풀을 제거한다. 제로 웨이스트 텃밭을 가꿀 땐 생각만큼 많은 도구가 필요하지 않다. 질 낮은 저가의 물건을 사는 것은 절약 같아 보이지만 결국은 더 큰 지출을 낳을 수 있어 싼 것보다는 품질이 좋은 것으로 고른다. 씨를 뿌리고 모종을 심는 시기는 땅과 기온에 따라 정해지고 일주 시간에 따라 생장 주기가 정해진다. 빗물이 식물에게 더 좋기 때문에 빗물을 받아둔다. 땅에서 자라는 식물에 물을 줄 때는 자주 주는 것보다 한 번에 넉넉히 주는 것이 좋다. 무엇을 심을지는 정했다면 이제 <제로 웨이스트 가드닝>에서 키우는 방법이나 수확 시기가 언제인지, 얼마나 자주 따는지, 먹는 방법 등과 제로 웨이스트 팁을 알 수 있다. 그리고 수확량이 많다면 어떻게 하는지도 그 방법을 알려준다.      



 


※출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다※ 



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책쓰기의 기획부터 마케팅까지 모든 것을 알 수 있다

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