[서평] 홍대맛집 427

홍대 맛집 427 ㅣ 블루리본 愛食家 바이블 3
블루리본 서베이 지음 / BR미디어 / 2016년 4월

[서평] 홍대맛집 427

홍대! 하면 뭔가 젊음의 열기가 느껴진다랄까나요?

서울에 살지 않기에 서울에 자주 가진 못하지만

서울에 들릴 기회가 될 때마다 

꼭 들르는 곳이 홍대에요.

그만큼 에너지도 좋고

가면 맛집도 많고 ㅎㅎ

이번에 홍대맛집 책을 읽을 기회를 가지게 되었습니다.

무슨 기준일까? 했는데

표지를 보니 블루리본 바이블이라고 적혀있더라구요.

미슐랭.

미국의 타이어회사에서 발간하는데

이제는 거의 세계 미식가들의 식당 기준이 된 곳이죠.

우리나라는 미슐랭을 받아들이지 않았는데

그 외에 자체적으로 하는 것이

블루리본이라고 알고 있습니다.

사실 미슐랭 가이드도 그렇겠지만...

블루리본 나와있어도 실망하는 경우도 많지만

이 책에서는 2천개가 넘는 곳을 취재하면서

편집자가 고른 곳만 실려있기에

어느 정도 믿음은 가지 않을까? 생각하며

책을 읽게 되었습니다.

책은 홍대, 라고는 해도

여러 구역이 나뉘어져 있기에

합정역~망원역,

홍대입구역~연남동,

연남동 동진시장 인근, 성산동~상암동

이런 식으로 구역별로 나누어서

위치별로 맛집을 설명하고 있습니다.

제가 최근에 다녀온 곳은

이연복 셰프가 운영해서 유명해진

연희동의 목란인데,

목란도 실려있고,

목란에 가면서 봤던

연희김밥 등도 실려있어서

괜히 반갑더라구요 ㅎㅎ

아직 가보지 못했으나 

가보고 싶어하던 베이커리인 빌리엔젤도 실려있고!

427군데나 되는 식당의 정보를 실으려고 하니

한 페이지당 하나의 식당의 정보만을 싣고 있기는 하지만

대표메뉴및 가격, 주소, 영업시간 등이 다 나와있어서

이 책 하나만 가지고 홍대여행을 떠나도

충분히 즐겁고 유익하고, 정보가득한 여행이 되리라는 생각이 들더라구요.

다음 서울 여행에는,

이 책들고 본격적인 홍대 맛집 탐방에 나서보려구요! ^^