보통날의 채식 도시락

보통날의 채식 도시락 - 직장인을 위한, 나를 돌보는 한 끼
박다라 지음 / 책밥 / 2021년 11월

강산이 두번 변할동안의 짧지 않은 주부경력이 무색 할정도로 요리에는 재능이 없어

가족에게 늘 하던 반찬만 반복해서 해주게 되는게 당연한 일상이 되었다.

아주 가끔은 반찬가게 찬스로 별미처럼 식탁을 꾸미기도 하지만

집에서 만든 집밥 다운 맛이 부족함을 느끼곤 한다.

이렇게 , 우리집 식탁은 대부분 늘 내가 주로 하는 반찬들의 범주에서 벗어나지 못하고 있다.

지쳐 있는 남편을 볼때마다 건강한 음식을 해주고 싶은 마음,

가끔씩 제 법 맛스러운 요리를 쓰윽 내보이고 싶은 마음이 굴뚝 같은 요즘이다.

또,

지금은 주말 부부로 남편과 떨어져 지내고 있지만,

이제 곧 다시 서울근무를 시작하게 되면 회사와 계약으로 먹고 있는 음식점의 반찬이 너무 형편없다는

말을 전부터 남편으로 부터 종종 듣고 있던 터여서 , 맛난 도시락을 손수 싸주고 싶은 마음이 들었던 차에

<보통날의 채식 도시락>은 나의 이런 부담감을 확실히 덜어주는 희소식이 아닐수 없었다.

저자는 한끼의 도시락으로 건강과 위로를 전하고 싶어 작은 선물로 건강한 채식 도시락에

관심을 갖게되었다고 한다.

하루 한끼의 '작은 선물' 참 아름다운 말이다.

선물을 고른 정성등 얼마나 많은 정성이 들어가야 하는지 우리는 익히 잘안다 . 선물이라는 단어 속에

함축되는 다양한 단어들..'정성, 사랑, 감사, 위로'등등

한끼의 식사로 이런 감동을 받는 다면 매일이 스트레스의 일상속에서 얼마나 큰 위로가 되어줄까?

감사한 도시락이 될수 밖에 없을것이다.

음식은 눈으로 한번 보고 냄새 그리고 맛으로 본다고 했다.

도시락을 준비하는 마음에 먼저 나만의 도시락 통을 준비해보자. 예쁘고 세련된 디자인의

도시락통에서 꺼내는 김밥은 더 멋스러운 맛이 있을거 같다.

저자는 눈코 뜰채 없이 바쁜 아침시간에도 무리 없이 준비할수 있는 나만의 노하루를 공개한다.

고기 없는 채식 도시락에서 다양한 재료를 이용하여 부족함 없는 영양 챙기기 위해 이에 따른

신선한 제철 재료를 소개 하고 있다.

더불어 저자는 채식 도시락을 먹고 간식까지 챙기는 덤도 제공한다.

소위 당이 떨어지는 시간대를 위해 도시락을 쌀때 간단하게 비건 간식 까지 준비할수 있는 팁을

소개하고 있다.

내가 살고 있는 반경안의 맛집으로 소문이 자자한 김밥집은 물론

서울시내 맛으로 평가되어 있는 김밥집의 깁밥은 어느정도 섭렵하다 싶이하고 있는 편인데,

<보통날의 채식 도시락>은 기존의 김밥 집에서 볼수 있는 메뉴의 김밥과는 다른

특징이 있다.

템페라는 콩 발효 식품으로 만든 여기에 당근을 길고 가늘게 썰어 볶아 넣고

김 대신 묵은지로 둘둘 말아 싸는 '템페 묵은지 김밥'은 뒷맛이 깔끔하고 개운할거 같다.

두부를 사다 냉장고에 보관하다보면 두부가 어느날 얼어 있을때도 있는데 맛을 보면

윽, 못먹을 맛이여서 버리곤 했었는데,

얼린 두부를 활용한 '얼린 두부 시금치 덮밥'은 참 독특했다.

도시락에 이어 든든한 한끼 덮밥, 볶음밥, 솥밥이 소개 된다.

간단한 별미 코너에서는 치아바타를 이용한 샌드위치 다양한 재료이 샌드위치,

김치 살사 콩 샐러드 를 소개한다.

가끔씩 제 법 맛스러운 요리를 쓰윽 내보이고 싶은 마음이 굴뚝 같은 요즘은

지쳐 있는 남편을 볼때마다 건강한 음식을 해주고 싶은 마음이 들었다.

채식은 건강을 위한 도전인 만큼 저자는 채식 요리뿐만아니라

점심시간에 간단한 명상법이나 오가를 이용한 버건 라이프를 소개하기도 한다.

끝으로, 채식 도시락의 곁들임 메뉴 11가지를 소개 하고 있다.

채식으로 만들어진 도시락이지만 영양만큼은 앙팡지게 챙긴 메뉴소개가 참 알차다.

또, 저자는 채식 주의자들에 대한 선인데 어디까지가 비건이냐 아니냐를 따지기 보다는

각자의 채식의 범위를 열어 두고 이를 인정하자는 주의이다.

우리 생활 주변에서 쉽게 구할수 있는 채소들로 만들어 낸 채식 도시락이기에

나도 이거 만들어서 도시락을 싸야겠다는 도전을 쉽게 할수 있게 한다.

워라벨 시대에 하루 한끼 채식은 더할 나위 없는 건강챙김이란 생각이 든다.

매일 도시락이 걱정이라면 <보통날의 채식 도시락>을 참고해 보라 권하고 싶다.

[출판사로부터 도서 협찬을 받아 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]

콩닥콩닥 함박꽃

콩닥콩닥, 함박꽃
신원미 지음, 차상미 그림 / 머스트비 / 2021년 8월

주인공 이름이면서 책 제목이기도 한 [콩닥 콩닥 함박꽃]은 이름처럼

함박꽃처럼 환하게 웃는 함박꽃이 너무 인상적이네요.

표지만 보고도 왠지 기분이 좋아지는 그런 책이에요.

아마도 라떼 시절 이야기라 더 그럴지도 모르겠지만,

그림도 정감가고 글 내용은 더더욱 정겨운 동화책이라

즐겁게 읽었던거 같아요.

1970년대 속으로~gogo

아파트 단지가 더 많은 지금과 다르게 그때 그시절에는 함박꽃네 동네는 아파트 들 보다는단독 주택이 대부분이였죠.

함박이는 개학을 하루 앞둔 어느 겨울날 준비물을 사려고 문방구를 가는 길에

이삿짐 차와 마주 치게 됩니다.

목련 나무 아래에 아줌마,아저씨와 형제로 보이는 아이들이 서 있는 것을 보았죠. '목련집'은 봄이면 목련꽃이 마당에 흐드러지게 피어서 지어진 이름인가 봅니다.

함박꽃은 키카 크고 안경을 쓴 남자아이가 마당에 서 있는 걸 보면서 자신의

안경테를 만지작 거렸지요. 나처럼 안경을 썼네

4학년 5반이 된 함박꽃은 교실에서 그 목련집 키큰 남자아이가

'정창우' 란걸 알게되었고, 사투리고 자신을 소개하는 창우를 반 아이들이

책상을 치며 웃어대자 함박꽃은 자신도 이름때문에 아이들의 웃음거리가 되곤하던 것을 생각하곤 정창우를 속으로 응원을 합니다.

예전엔 아이들을 복도로 불러내서 키를 재고 키 순서대로 번호를 매겼어요.

함박꽃은 창우와 짝이 되었죠.

또, 공책 5권에 150원, 수첩 1권에 30원,연필 5자루 100원, 지우개 10원을 사고

남은 거스름돈은 호박엿 두개도 사고, 호박의 구수한 향과 달콤한 설탕이

섞인 호박엿은 그때 시절 최고의 간식거리기도 했죠.

매월 1일은 새마을 대청소의 날이기도 했어요.

'새벽 종이 울렸네 새 아침이 밝았네'하는 노래와 함께 체조도 하고 청소도 하고 그랬었죠.

지금도 가끔 보게되는 소독차는 그 때 그시절 아이들의 최고의 놀이거리였어요.

소독차 뒤를 쫓아 은하와 동수 그리고 창우가 함박꽃을 잡아 끌며 뛰어 갔어요.

부아아아~ 뿌연 구름속 같은 소독약 냄새가 진독하는 속에서 아이들은 캑캑 거리기도 했고요.

학예회때 <백설공주>를 공연하기로 하고 배역을 정해야 하는데, 아이들 의견이 분분했어요.

왕자와 공주는 누가 되었을까요? 그리고 학예회는 성공리에 잘 마쳤을까요?

<콩닥콩닥, 함박꽃>은 부모의 부모 , 조부모님의 어린시절을 동화를 통해 경험해보았을

것입니다.

부록으로 책의 끝머리에는 함박꽃이 들려주는 그때 그시절 놀이에 대해 소개하고 있어요.

요즘 오징어 게임이 유행하듯이 <콩닥 콩닥 함박꽃>을 통해 그때 그시절 놀이에

다시한번 빠져보는건 어떨까요?

[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]

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나의상처를아이에게대물림하지않으려면

나의 상처를 아이에게 대물림하지 않으려면 - 푸름아빠 거울육아 실천편
김유라 외 지음 / 한국경제신문 / 2021년 10월

이세상 모든 부모라면 공통적으로 ' 양육의 길은 손에 잡히지 않는 구름같은것? 이라 느낄때가 종종 있을 것이다.

갓난아기때부터 어느정도 자라날때까지 매순간이 시행 착오의 연속이며

결코 그 과정에서 익숙할수 없는것이, 아이는 계속해서 성장하고 있고

그 성장의 속도에 맞게 아이를 캐어해야하는 부모의 역할이 결코 순탄치마는

않음을 느끼고 있기 때문이 아닐까 싶다.

이런 시행착오를 거쳐 바라던 바대로 아이를 제대로 양육할수 있다면 아무런 문제가 없겠지만 그럼에도 불구하고 엄마의 노력과 다르게 다른 방향으로 휘어져 갈때마다 이게 아닌데,

하는 마음이지만 그 해결을 모를뿐더라 어찌해야할지 몰라 발동동구르며 안타까워 한적이 한두번이 아니었다.

<나의 상처를 아이에게 대물림하지 않으려면>은 양육에 있어서 방향성을 찾지 못하고 헤메고 있을 엄마들에게 좋은 방향타를 제시 해주고 있어서 시행착오를 줄이는데많은 도움이 되어줄거라 믿는다.

모든 엄마들은 아이가 갓 태어나면서 부터 내아이만의 영재성?을 보고

감탄할때가 많다. 그러면서 어떻게 하면 '내 아이를 누구보다 행복한 사람으로, 타인을 배려하며 사랑깊은

아이로 자라면서 영재성도 잘 발휘할수 있게 키울수 있을까?' 를 동시에 고민하게 된다.

배려 깊은 사랑은 '아이가 갖고 태어난 무한계 인간으로서의 가능성을 마음껏 펼칠 수 있도록, 부모가 따뜻한

눈빛으로 도와주고 보살펴주려고 깊이 마음을 쓰는 사랑' 이라고 말씀드리고 싶어요. p24

이 구절을 읽으면서 '아이를 있는 그대로 사랑하며, 하나의 온전한 인격체로 인정하고 존중해 주었을까?'

라고 반성하게 된다. 그렇지 않았던거 같다. 아이가 공을 들여 완성한 결과에 대해 칭찬보다는 더 잘할수 있도록 훈계를 많이 했었던 같다. 한마디로 섬세한 아이의 감정을 묵살해 버리곤 했다.

저자는 '아이를 하나의 우주'로 표현했다. 그 우주안에 펼쳐질 어떤 일들을 엄마는 알수도 쫓아갈수도 없는 일이며 그 우주는 아이만이 주인인 것이다.

아이의 가능성을 무한 펼칠수 있도록 배려 깊은 사랑을 베풀어야 하는데,

어떻게 실천 할까?를 통해 그 방법에 접근할수가 있다.

저자가 두아이들을 '배려 깊은 사랑'으로 키워가며

수많은 엄마들을 직접 코칭하며 책육아를 통해 아이들이 행복하고 각 분야에서 영재로

잘 자랄수 있게 코칭을 한 경험이 담겨있는 실천적 양육서이다.

책 육아의 4단계 에서는 아이들과 책을 통해 단단한 매듭을 이어주고

책을 좋아하는 아이로 태어 났다가, 자라서도 변함없이 책을 좋아하는 아이로 키우고 책을 통해 접한

아이들의 지성이 20대 대학생 정도의 지식을 뛰어 넘음에도 감정은 아이또래 나이에 머물러 있다는것

감정을 키우기 위해선 책을 벗어난 자연이 그 해답이며 부모가 아이의 친구가 되어 충분히

놀아 줘야 한다는 것이다.

내 아이 뿐만아니라 형제자매의 아이들, 조카까지 공부시키는 역할을 도맡아온 나는

늘 아이들을사랑으로 배려하는 엄마의 입장이 아닌 마치 무서운 '호랑이 선생님같은 훈육'이 앞서 있었다.

엄마도 아이의 성장 속도 만큼 눈높이가 올라가고 같이 성장해 간다고 한다.

하지만 엄마의 성장 속도는 아이보다는 좀더 앞서가 있어야 한다는 거다.

우리는 부모가 된 이상 내아이만큼은 내 역량 이상을 투자해서

최대한 훌륭하게 잘 키우고 싶은 마음이 있다.

하지만, 양육과정에서 종종 맞닿드리게 되는' ''이럴때 어떻게 도와줘야 하지?'

엄마의 개입은 어디까지가 맞는건지, 아이에게 올바르고 자존심 강한 아이로 성장할수 있을지

그 경계의 선을 제대로 긋지 못하고 있었다.

저자는 각각의 사례를 통한 부모의 배려 깊은 사랑과 책 육아 그리고 자연

을 통한 건강하고 배려심 깊은 아이, 책을 좋아하고 나아가 행복한 영재로 기를수 있는 실천적 예시는

많은 도움이 되었다.

<나의 상처를 아이에게 대물림하지 않으려면>에서는

푸름이교육을 통해 아이들에게 배려깊은 사랑을 어떻게 베풀지, 아이들 발달과정에서

엄마의 역할, 책을 통한 올바르고 건강한 육아의 실천 방향을 제시 해주고 있다.

#영재#배려심깊은 양육방법#한국경제신문#나의상처를아이에게대물림하지않으려면#푸름아빠#거울육아#사랑육아실천법#책세상#맘수다#서평단#체험단.

[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]

지금이라도 집을 사야할까요?

지금이라도 집을 사야할까요?
김병권 지음 / 진서원 / 2021년 11월

오래전 집을 한번 팔고 난후 다시 집을 갖기 위한 노력은 10년정도 된거 같다.

10년동안의 노력이 너무 부동산에 대해 무지한 탓이 크다는 생각을

최근에 갖게 되었다.

적어도 집은 융자? 보다는 내돈으로 사야 한다는 잘못된? 개념이 내게 있었기에

집값이 천정부지로 오른 지금은 더더욱 내집마련의 기회가 아득히 멀어진거 같아 초조함과 불안함이 밀려왔다. 불과2~3년전만 해도 내가 갖고 있던 돈으로 왠만한 서울경기권의 아파트 34평형은 구입할수 있었는데, 이제는 집값이 감당하기 어려울만큼 천정부지로 올라있는 이때' 과연 집을 사야하는게 맞을까? '하는 궁금증이 생겼다.

<지금이라도 집을 사야할까요?>는 부린이인 내게 어떤 이야기를 들려줄지 설레는 마음으로 책을 읽었다.

월세를 구하기 위해 저자를 찾아온 20대 사회 초년생 K에게 월세 집을 얻는다면 월세 보다는 전세를 구하라고 한다. 월세 보다 전세 자금대출로 내게되는 연이자가 1/3이나 저렴했기 때문이다. 이어 저자의 도움을 받아 전세집을 얻어 된 K는 다시 찾아와

"막연하게 돈을 많이 벌고 모아서 서울에 신축 급 아파트를 장만하고 싶고 남들처럼 좋은 자동차도 타고 싶은데 저와 같은 사회 초년생은 어떤 방향성을 갖고 미래를 준비 해야 할까요?"p34

이와 같은 K의 질문에 저자는 3가지로 정리 해서 알려준다.

첫 번째, 근로소득과 자본소득에 대해 알자,

두 번째, 집은 최대한 빨리 사는게 좋다.

세 번째, 자동차는 최대한 천천히 사는게 좋다. 로 압축되어 설명을 한다.

이렇게 첫번째 파트 가 끝나는 싯점에 '잠깐만요' 코너에서는 과거부모세대와 2020년대의 대출이자에 대한 생각, 그리고 저금리 시대에 저축은 어떻게 하는지 등에 대한 소개가 알차다.

전세 제도가 만들어 진 이유,임대인들은 왜 지금도 전세를 놓으려는 걸까?씨드머니는 얼마나 모아야 투자를 할 수 있을까? 돈이 없이 집을 살수 있을까? 국가에세 제공하는 보편적 복지와 선별적 복지등등

2004년 저자가 부동산 중개업을 시작한 이후 고객에게 받아온 대표적인 질문들을 화두로 그에 대한 답이 상세하게 기술되어 있다. 정부의 부동산 정책에 대한 파악까지 자세히 알수 있어 읽을수록 책에 빠져들다 싶이 단숨에 읽을수 있었던 책이기도 하다.

우리가 알고 있듯이 , 이제는 근검절약과 저축으로 집을 살수 있는 시대가 더이상 아니다.

부동산아저씨가 책의 날개에서 한 말처럼 부동산에 대한 안목과 저자가 알려준 @를 통해 , 부동산에 대한 전방위적인 지식과 안목을 쌓아야 한다.

저자가 만난 고객들의 다양한 실례를 들고 그에 따른 솔류선에 대한 설명은 흥미로웠고 이해하기 훨씬 수월했다.

무유주택자들 뿐만아니라 부동산으로 재테크를 생각하고 있는 분들이라면 꼬옥 읽어보길 권한다.

#지금이라도집을사야할까요?#김병권#진서원#부동산아저씨 #컬처블룸 #컬처블룸리뷰단(서평단)

[이 글은 출판사로 부터 도서를 제공 받아 주관적인 견해에 의해 작성했습니다.]

산타클로스는 할머니

산타클로스는 할머니
사노 요코 지음, 이영미 옮김 / 어린이나무생각 / 2021년 11월

크리스마스 시즌이 다가오고 있어요.

올 크리스마스에 산타할아버지 대신에 산타할머니가 오시면 어떨까요?

전혀 생각해 보지 못한 산타할머니, 그 이야기가 궁금해지네요.

하나님이 산타클로스를 모집 하나봐요.

-순록을 몰수 있는 사람으로 나이는 55세 이상, 면접장소는 하나님의 집,-

하나님의 집앞인가봐요. 사람들이 줄을 길게 늘어서 있어요.

어? 줄 맨 끝에 원피스를 입은 할머니가 보이네요.

하나님도 할머니를 보고 깜짝 놀라 물어요.

그러자 할머니는 모든 사람은 평등하기 때문에 남자만 산타클로스가 되란 법이 없다고...

하나님은 1년동안 산타클로스가 하는일이 너무

힘들고 벅찰수 있어서 할머니가 해낼수 있을지 걱정이 였어요.

할머니는 '멍청한 남자 산타클로스' 도 있으니 걱정말라고 합니다.

산타복장을 한 할머니는 근사해 보였어요. 할머니는 제일 큰 보따리를 잡았어요.

하나님의 정원에는 썰매를 맨 순록들이 기다리고 있었어요.

할머니는 그중에서 가장 멋진 뿔을 가진 순록을 선택했어요. 하지만 이 순록은

성질이 고약하기로 소문이 자자한 순록이였어요.

과연 산타클로스 할머니는 눈이 빠지게 기다리고 있을 어린이들에게 선물을

무사히 전달했을까요?

모든일에 주저 없이 자신만만하게 도전하는 할머니의 산타클로스 도전기를 통해,

어린이들을 고정관념에서 벗어나 더 넓고 넓은 다양한 세상을 경험할수 있는

용기를 심어 줍니다.

#산타클로스는할머니#용기#도전#모험#사노요코#이영미#어린이나무생각#우아페#서평단#체험단

[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]