식객 허영만의 백반기행 - 식객이 뽑은 진짜 맛집 200 식객 허영만의 백반기행 1
허영만.TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 제작팀 지음 / 가디언 / 2020년 5월
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즐겨보는 프로가 두가지 있는데

하나는 나는 자연인이다.

또 하나는



백반기행

허영만 화백님이

지역 식당을 돌아다니시며

맛있는 음식을 맛보고 소개하시는데

난 음식도 음식이지만

화면에 곁들이로 함께 나오는

그림과

맛에대한 느낌평이

꽤 인상적이더라고.



그뭐냐 -

최불암 아저씨가

그지역 음식

맛보러 다니시는 프로그램 이랑 비슷한데

또 분위기는 뭔가다른.





보고 있으면

꼭 배고파지고



저기어디지?

유명해지기전에

한번쯤은

가보고싶은-



사람마음이야 다 똑같겠지만



소개하는 식당은

지역식당으로

더 정감가는게

으리으리 삐까뻔쩍 별장같은 식당아니고



그냥 우리 서민들의 일상같은곳인데

그게 그렇게 정감이 갈수가 없다.



맛은 덤같은 느낌이지



꼭 혼자 가시지 않고

요즘엔 누굴 함께

대동해서 가시는데

방송컨셉인지는 모르겠지만



각자의 취향이나 맛 성향에 따라

평도

다른게 보고있으면



아.... 먹어보고 싶다.

느낌 물씬.

하하



근데 이게

책으로 똬아!








책을 보고

환호성친게 얼마만인가-

미니멀한 사이즈도

여행객의 마음을

제대로 읽은듯 세심한 배려가 보인다.



귀여워.










지역별로 많지도 않은

식당을 직관적으로 보여줌-



내가 전주살기 때문에

전주에서

내노라하는

소위 객들에게 유명세타는

핫한 식당 소개안하고

맛에서

지극히 정평나거나

어?

나두 여긴 처음들어보는 곳인데 ?

하는 식당이 나와있어



더 신박하게 끌림.



Feat. 모래내시장의 서울집..

가봐야겠으






서울은 좋것다.

맛있는곳 많아서 -

딱하나 부러운점








허영만 선생님의 친필싸인까지 ❤️

보는 재미가 쏠쏠하다.





이분 책은 관상부터

주식, 부자사전, 식객

등등 여러가지 빼놓지 않고 보게 되는게

일단

가독성이 쩌는것..



한번 들면

멈출수 없는 마력이 있어

단숨에 다 읽고야 만다.





전주를 예로 들면

나도 안가본

막걸리집이 책에 나온다.





개인적으로 유명한곳은 일단 기피하고 보는 편이라

주로 풍남문근처

아저씨들의 주무대인 남부시장 골목 으로

가는 편인데

모래내길이면

모래내시장근처 같다.

특이사항에

상호명과 다른 검색사항도 친절하게

알려주어 최신판의 위엄을 보인다.










홍어애탕

끌린다..

전주가 외지인들한테 욕먹는게

맛으로 정평났다고 해서 가보면 대부분 쓸애기라는..



비빔밥이 사실 얼마나 맛있게 차려져야

우와 맛있다~



소리가 나올까마는.



너무 광대하게

이미 부풀릴대로 부풀려진 상업적

미디어나 방송매체들의 영향과 더불어



한 예로

한옥마을관광지의 엄청난 땅값상승으로

인한 외지인들의 입주와 더불어

제살 깎아먹기식 가격경쟁이



죄없는 로컬들만 덩달아 욕먹는 것이다..





사실 방송에서 유명한 집은

로컬도 안가는 집이 대부분이다.







그래서

이런 방송으로 인해

소문난 집만

더 알려지는게 아닌

진정한 숨은 맛집들이

더불어 알려져 상생하게 되는

결과가 되기를








이거보니

눌린고기도 먹고싶고.



옛날에 고등학교때

광훈이가 군산살다 전학왔는데

자기네 동네는 호프집에 기본 안주로

눌린고기 나온다고..

그래서 오.. 씨 부럽다.

했는데



알고보니

우린 고등학생 이었네






임연수

그래 오늘의 저녁은

너로 정했다










그의 찰진멘트와

그림에

여행의 묘미까지

느껴보고 싶다면

추천



가지고 다니기 좋은 컴팩사이즈-

요즘은 이런게 좋드라구





아쉬운건

우리동네 관점에서

진짜배기는 많이 안나온듯

약간 주관적인 것도 있겠지.



속속들이 알고보면

끝내주는 곳이 많지.





계속 업그레이드 하면 좋을듯

이런건 로컬들 한 수백명 모아놓고

먹여가며 조사하면

직빵아니겠나

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아름다움이 나를 멸시한다 (리마스터판) 창비 리마스터 소설선
은희경 지음 / 창비 / 2020년 5월
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아름다움이 나를 멸시한다.



제목부터

포스 뿜어대고 있고.
소설을 가까이하면

삶을 더 유연하게 보게 되는 지혜가 생긴다.

더불어 관망의 자세까지.



좋은 소설얘기겠지만.

오래간만에 집어든 은희경소설
분위기가 많이

부드러워지신

느낌적인 느낌



그녀의 책은

새의 선물이 아무래도 뇌리에 팍 남지..



길이길이 남을 책.


그녀의 글은 신경숙같은 느낌을 준다.

둘이 뭐가 낫다 비슷하다가 아닌

내가 애정하는 작가들로서

나와 결이 맞달까.

그냥 뇌까리듯 아무렇지도 않게 얘기하는데

그게

진짜

내 저 안보이는 숨겨둔 안쪽창자쯤에서

꺼낸 얘기같다는 말씀.
















아름다움이 나를 멸시한다.

첫편부터 꽂히게 만드는게

이 이야기는 한남자의 시선으로

자신의 유년시절과 현재가 맞물려

돌아가는 이야기.



뚱뚱한 어린이였던

그 남성이 자신과 자신을 대했던 사람들

그리고 그런 환경안에서 스스로를

바꿔가면서도

어떤 넘지못하는 것들에 대해

매우 담담히 이야기를 해나간다.





뚱뚱한 사람들에게 던지는 시선.

한때 나 역시도 두꺼운 다리가 콤플렉스 였던 적이 있었다. 짧은 스커트 한번 못입고 죽겠구나 싶어 절망했던 어린시절.



아주 잠깐 이었지만

그 욕망과 절망의 사슬을 여러번

넘나들며 좌절했던 날들이 내게도 있었지.



뚱뚱하다는 게

결코 많이먹어서 만의 이유가 아닌것이

호르몬이나

유전자를 빼놓아선 안될 명백한 근거들이 있거든.



원시적인 우리 몸안의 DNA까지

생각하려면

우린 뛰어넘어야할 허들이 엄청 많다는 결론이 나온다.





왜 우울할땐 단게 당기고

슬플땐 부드러운 음식이 당기는지

그 이유를 매번 누군가에게 설명해야하는

처지라면



난 벌써 울고 말았을 것이다.



책을 보고있는 내내

소외된 한켠의 그림자를 보고있는

느낌이 들었다.





나역시도 살아오며

시시때때로

어떤 시선에 대한

떠오르는 감정들이

소용돌이 치며 괜한 분노가 치밀고.



왜 나는 받아들이지 못할까 에서

왜 내가 받아들여야 하는가로 질문의 뉘앙스가

바뀌는 현상까지.



우리 각자의 삶이 다르듯

어떻게 태어난 인생인데

하나로 판가름 지을수 있을까.


















뚱뚱함은

자연스럽게도 부모를 떠올리게 만든다.



그것이 탓이건 아니건

태어남에 대한 의문까지 만드는

아픈 현상.



언제 과연 자유로워질수 있을까.





주인공의

아버지와의 기억은

자신의 뚱뚱한 어린시절



고급 식당에 마주 앉아 “어머니한테 잘하라”는

아버지의 말을 귓등으로 들으며

아버지 등뒤로 걸려있는 “보티첼리의 비너스” 만이

남아있는데.





그 비너스는

과연 그에게 무슨 의미였을까.



아름다움이 나를 멸시한다는 말.



삶의 외적인 것 뿐 아니라

우리들이 살면서 한번쯤 느껴봤을,

그리고 지금도 어딘가에서 온몸으로 고독할

우리의 또다른 나 들에게



소외감이라는 단어에

잔잔한 경종을

울릴



그녀의 최신작



아름다움이 나를 멸시한다.

역시 은희경이라는 말밖엔.





아직 딱 한편읽었는데

책 덮었다.

아껴읽고싶어졌다.



Feat. 오늘 다 읽을거면서.

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마음의 평안과 성공을 위한 4가지 신성한 비밀
프리타지.크리슈나지 지음, 추미란 옮김 / 김영사 / 2020년 1월
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갓김영사 신간

이런 류의 책을 한때 너무 심취해서

도인이 되고자 하던때도 있었는데

난 확실히

도인체질은아니다.



자본주의에

확실히 뭔가 젖어있기도 해..

가난한건 싫어...

아무튼 각설하고

뻔한 명상책이라 생각하면 오류

마음이 급한 요즘 같은 때일수록

돌아가면 장땡이란 생각이 든다.

급할수록

내맘대로 안되는게 세상이치

그러니 마음을 들여다봐라


알아차림.

쉬운말 같지만

막상 사람이 흥분하고

옆에서 긁어대면

내 기분따라 들쑥날쑥 하는게 인지상정.



참는것도 한계요

뻗쳐오는 열불남은

끝을 모르고 치솟을 터



그것을 들여다보라고??


처음엔 뻔한 소린줄 알았다.



다만 우리가 이해해야 할것은



놓여진

주어진

현실 앞에서

어떤 선택을 할것인가 이다.



잘잘못을 따지기 전에

내가 지금 화가나는이유는 무엇인가

그전에 (화가나기 직전의 기분은 어땠는지) 는?

일이나 사건이 발생하면

우선 관찰하는것

내마음을 들여다보고

일어나는 감정들을 지그시 바라보는 것.



그것이 출발점이다.

발끈하고

눈을 부라리거나

막말을 내뱉고

나만 당할수 없지

너도 죽어봐라

해서는 근본적인 문제해결이 아니라는것
늘 그런식으로 살면

분노상태에 찌들어있거나

흥분과 긴장

압박과 적대심 속에서

늘 부정적인 텐션을 유지해야하는데

그것을 우린 진정 원하는가



책을 읽으면 읽을수록

세상에 대한 미움이 들었던

과거의 내 나날들이 떠올랐다.

왜자본주의 사회에서

나는 루저같은지

왜나는 제대로 된 직장이나

모아놓은 돈이 없는지

왜나는 늘 움추리고 겁을 먹는건지

왜 이런 세상이 밉고 싫고 아픈지

이해하지 못할것들 투성이였다.

사실 난

내안의 아집과 집착과의 전쟁에서 늘

패배중이었던것.
그누구도 내게

뭐라 한적 없는데

스스로를 갉아먹고 적대시하고

남역시 그렇다 판단했던것.


그럴것이다

지레짐작하지말라고

남들에겐 조언이나 아픈충고도 서슴없이 하면서

나역시 내 스스로에게 집착했던것이다.


자기 집착이란

내면이

자기 자신에게 사로잡혀있다는 뜻이다.

매일 돌아간다.

책을 보면 뭐하냐고 혹자는 얘기한다.

책을 그렇게 많이 봤는데

왜 욱하냐고

책을 그렇게 많이 봤는데

왜 성질이 그모냥이냐는 말에



난 또 버럭한다..

자기 집착이다.

내 자신에게 몰두해 있는 상태.



이 책 끝까지 보고

가까이 보자.

계속 보고

또 보고

숙련될때까지

도망치지 말기.



분노의 한국 사회에서 살고 있는

우리들을 위한 책.



한번쯤

이글을 읽고 있는

분노와 좌절의 열망끝에 있는 거기 당신도

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에코페미니즘
마리아 미스, 반다나 시바 외 지음 / 창비 / 2020년 2월
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기사를 봤다.

코로나19(라 쓰고 우한폐렴이라 읽는다) 로

가정폭력건수가 늘어났다고...

우리나라만 국한 된게 아니라

에펠탑과 마카롱, 샹제리제가 울려퍼지는 프랑스도,

표현이 자유로운 이탈리아도,

대제국 미국은 말할것도 없고,

중국

인도

등등등





대체

지금 이게 있을법한 말이냐 뭐냐

아직도.. (아직도 라고 쓰고 갑자기 무서워졌다.

아직도라니. 그럼 폭력이 당연시되었던 때가 있었던가)아니 세상이 지금 어떤 세상인데

가정폭력이라니.





여성교도소에 가면

내가 전에도 말하지 않았던가

남편죽여서 온여자들이 태반이라고.

대체 왜 죽였을까 곰곰히 생각해보면 된다.

(물론 죽임은 어떻게든 용서받지 못할테지만)



물론

세상에는 안그런 사람들이 훨씬 많다는걸

잘 안다.

하지만 여성이 남성을 때리는 경우는 극히 드물다는 것을 온세상 사람들이 다 알지 않은가.



앞집아줌마가

몇십년간 맞고살았다는(지금도 살고있다-현재진행형) 얘기를 들으며 지금 21세기 최첨단의 시대를 살아가고 있는 나로서는 대체이게 뭔가 싶은 생각만 든다.








오늘따라 책이 지저분해 보이네..






3주차 미션은

자본주의 가부장제의 폐해다.

남성들의 정복의식, 여자와 자연을 정복해야할 대상으로 바라보는, 그 뿌리깊은 의식들이 자행되는 폭력을 두눈으로 읽어야하는 내내 불편했고 불쾌했다.



요새 얼평(얼굴평가)도 죄가 된다는 말에

개인적으론 그것까지는 뭐-

너무 심한 잣대아닌가 싶었는데

(나 역시도 못생긴애들은 못되기까지 했다라는

말을 하는 입장이라.. )


어디까지가 통용되고 되어야할지

참으로 막막한 세상.


그럴수록 더 각박해지는 거 같다.
칭찬을 하지못하고

칭찬을 칭찬으로 받아들이지 않는.




Q.

반다나 사바가 20세기 후반의 두드러진 문화적 특징이라 말하는 “실향” 의 의미는 무엇이고

왜 이런 일이 일어날까요?

나: 실향이라는 말은

그 범주안에 두계급이 있다고 작가는 말한다.

전세계을 정복해야할 자본으로 보고 고향을 버리고 호텔따위를 전전하는 비즈니스 부류들.

또 한 계층은 실제적으로 나고 자란 본고향을 잃은, 삶의 터전이고 전부였던 곳을 잃고 모든 것을 잃어버린 실향민들.

이 모든것이 “개발”

이라는 명제하에 철저하게 자본주의 파괴적 성향을 지닌 무자비한 폭력으로서 부에대한 끊을수 없는 탐욕과 욕망으로 인해 일어난 대참사다.


Q.

남성들이 겪는 자본주의 가부장제 폐해는?

자유로운 모든것을 장악하려는 데서 오는 폭력과 무지, 무자비함과 동시에 여성과 제 3세계 주민들의

“머리”즉 정신을 부정하며 그들은 끊임없이 어떤 강한 남성에 대한 논리의 압박과 사회적 억압으로 비이성적이고 한편으론 퇴행적인 욕구가 그들내에 자리잡았다. 여성착취, 억압, 섹스관광 같은 도피처로 도망가거나 일상적 의사소통에 문제가 생긴 남성들의 탈출구가 말이 전혀 통하지 않는 타국의 작은 여성들과 종속관계(노예관계)등을 맺으며 어떠한 일말의 유대감도 없는 성놀이로까지 번지게 되었다.



읽다보면 화가나고 답답해서

어찌할줄 모르겠는

그런날이 있다.

한줄로 표현이 안되는.

그런날들이 이 책안에 담겨있다.

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먹을 때마다 나는 우울해진다 - 식욕 뒤에 감춰진 여성의 상처와 욕망
애니타 존스턴 지음, 노진선 옮김 / 심플라이프 / 2020년 3월
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누군가
세상에서 제일 행복한 때를
묻는다면

주저없이
먹고싶은 음식을
좋아하는 사람과
함께 먹을때 라고

답하겠다.

그런데 알고보니
이게
진정
행복의 정의 라네.
Feat.
#행복의기원



유난히 어릴적부터 먹는걸 좋아했다는 나.

동생의 모유(?)까지
내가 다 먹었다고 (!)
전하는 울엄마의 말을 빌리자면
어린아이가

어른들이
먹는 음식들까지
이것저것
가리지않고 다 잘 먹을 정도였다고.
지금도


먹는 순간이

제일
매우

짜릿하다.
지극히 원시적이지만
솔까
에펠탑이나
자금성같은걸 보는것보다
맛있는 걸 먹을때의
그 희열이 더 짜릿해.


그런데
읭?????
#먹을때마다나는우울해진다 라니 .
이책제목을 본순간
어떤
의문이 들지 않을수 없는.

과연
먹을때마다 우울해질수도
있는건가.
아아 .
분명있다.
특히 그대가 여자라면.
먹을때마다 무언가를 생각해야하고 feat. 칼로리
먹을때마다 이건 탄수화물이 몇프로
지방이 몇프로 따위를 재봐야하는.


가만
생각해보면
분명 나 역시도 한때 그런
인생피곤한 일을 해야했으니 있으니.
이책으로 인해
소위 우리가 말하는
섭식장애
라는 것에 대해
다시금
생각해 보지 않을수 없었다.

하와이 해변에서
밤낮없이 향을 피우고
명상을 하며
아침마다
땅의 여신께 주문을 외울것 같은
포스의 여작가


표지가
금방이라도
신화의 여신이 튀어나올만큼
아름답다.


한때
먹는걸로
힘들었었던 그때의
나를 저절로 떠올리게 되는 마법.
우리는 음식앞에서
어떤 두려움을 느끼는 경우가 있다.
이건 먹어도 돼
이건 안돼.
살이 찌니 이건 조금만 먹어야돼
이건 건강에 좋지 않은데-

음식앞에
여자라는 명찰을 달고
그누가 나는 항상
자유로웠다고 말할것인가-
특히나
몸이 사회적 기준보다 더 또는 덜 나가거나
언젠가 내 몸을 남이 판단하고 잣대를 들이댈때부터
우린 음식과 싸워야 했으니-



더더욱이

여성은
감정을
다루는 게
현실적으로 굉장히
어려운것이
이 가부장적인 사회의 틀 안에서

늘 어딘가 모르게

참아야했고

억눌린 감정들에 늘 둘러싸여있기 쉽상이었다는

것을.

그 여파가 부작용으로

우리가 먹는 음식으로 잘못 전달되어

감정이 생길때마다

소위 음식으로 푸는 새로운 방책이 마련된 것이다.
여러가지
다채로운
감정의 응어리들이
사실 제대로 풀려야 하는데


그 감정의 끝까지 파지 못하고

힘드니까

두려우니까

나도 내가 가진 기분이란것을 종종

이해할수 없으니

쉽고 빠르게

즉각적인 만족으로 이해하고 넘기기위한

임시방편이 잘못된 섭식으로 전달된것.

이건 잘못되었다.

그러면 안된다.

여자가 참아야지

조신해야지

시끄럽잖니

여자답지 못하게 등의 언어적 억압.

비언어적 꾸지람등으로

나의

우리의 살아있는 생본능은 점점 위축되고.

우리의

행동과 감정들이

늘 어딘가 모르게 은근

짓눌리는 감정으로 가다보니

자기도 모르는 사이 내가 먹는 음식으로서 그 감정이 실타래들이 옮겨붙는다는 것.
작가는 말한다.

무엇보다
진정한 자아상을 재정립하는 것
우리가 고심하는 진짜 인생의 무게들을

정면으로 돌파하지 않는 한

이 음식에 대한 갈망과 스트레스, 집착등은

사라질수 없다고.

내가 과연 언제 음식에 집착하는지

곰곰히 생각해보면

한꺼번에 몰아서 먹는 습관,

폭식을 기본으로

뭔가를 일단 먹기 시작하면 멈추지 못하는데

이건 누군가가 없고

나혼자 집에 있을때 특히 그래왔다.



“난 원래 선천적으로 먹는걸 좋아해.”

라는 자의식을 무기로 나를 보호해온것.

실은

오늘 해결해야할 과제들과

앞으로 내 삶앞에 짊어져야할 마땅한 의무와

책임들 앞에 서서

그 많고많은 것들을

차마 들여다 볼 용기가 나질 않아서.

즉각적으로 회피하고

싶다보니 자연반응으로

배가 터질만큼

숨도 쉬어지지 않을만큼 먹은 뒤의

그 멍함-

으로 도망치는것.



그래 배부르니까

오늘은 그만 하자-

오늘은 그만 생각하자-


식의 자위.

본문제를 피하기위해

음식을 택하는

우리 여자들의 또 다른 문제는

살찜 인데-



이 살찜은

특히

온정신을 살빼는데 혈안이 되게 만들기 때문에

더더욱 음식에 대한 갈망과 중독이 생긴다.


작가는 여기서 또 지적을 해주시는데

우리가 살찜을 자각하고

이제부터 살을 빼야지 - 로



실질적이고

본질적인

우리의 문제들을 회피하고

그래

살만빼면 이제 모든게 다 해결된다는 식으로

단순하게 생각한다는 것이다.


실은 진짜로

배가 고파서 먹는 게 얼마나 될까?






모든 중독에 존재하는

부정현상에 사로잡혀

영혼이 굶주려 있다는 사실을 알아차리지 못한다.


작가는 말한다.

삶에 뛰어들어야 한다고.

삶의 뒤안길이 아닌

직접적으로 그 문제를 직시 해야한다고 말이다.

음식에는 아무 문제도 없으니

먹는 데 중독된 사람은

사실 감정과 영혼에

허기를 느끼는 사람이다.



작가는 또 말한다.

허기의 올바른 이름을 알아야만

제대로 공급할 수 있다고.


허기-

당신의 허기는

어떤 이름을 갖고 있는가.
내가 정말로 원하는 것은

음식이 아니야.

내가 정말로 원하는 것은

사랑이야.

내가 갈구하는 것은

관심과 인정이야.

내가 갈망하는 것은

창조적인 표현이야.

내가 열망하는 것은

정신적 친밀함이야-

과식했던 그때

우리는 어떤 감정에 빠져 있었는가?


여자여
이 책을 집어들고
나를 직시하자-

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