위기의 지구, 물러설곳 없는 인간

위기의 지구, 물러설 곳 없는 인간 - 기후변화부터 자연재해까지 인류의 지속 가능한 공존 플랜 ㅣ 서가명강 시리즈 11
남성현 지음 / 21세기북스 / 2020년 6월

이 책은 현직 서울대 교수의 강의를 엄선한 '서가명강 '시리즈중 열 한번째

책이다. <서울대 가지 않아도 들을 수 있는 명강의> 라는 의미의 '서가명강"

시리즈를 이번에 세권째 읽는다. 오래전부터 자연보호에 관심을 갖고, 나름

일상생활에서 실천을 하고 있었다. 책을 읽어보니 지구별의 훼손 상태는

내가 생각한 것보다 훨씬 심각하다.

책은 모두 4부로 구성되어 있다.

1부: 자연 재해에 현명하게 살아남기

2부: 기후변화는 현실이다.

3부:생존을 넘어 공존으로

4부:희망은 바다에 있다.

저자는 책의 앞부분에서 재해, 재난, 재앙에 대해 꼼꼼히 설명하였다.자연현상

이나 자연 과정 자체는 재해가 아니지만 그것이 해당지역에 살고있는사람들에게

해를 끼치면 재해가 된다고 설명했다. 과거에 재난을 일으켰던 자연재해는 이후

더 큰 재앙을 몰고 올 수도 있다고 했다. 인구와 자원이 밀집 될수록 주기적으로

발생하는 지진, 홍수등 자연재해들에 대한 피해는 증가하는 경향을 보인단다.

따라서 자연 재해를 줄이기 위한 가장 좋은 방법은 재해발생 과정, 발생 가능

지역등을 정확히 파악하는것이라고 했다.

저자의 설명으로 확실히 알게 된 것은 기상현상과 기후라는 용어의 차이였다.

기상 현상은 땅, 바다, 하늘등에 나타나는 비, 눈,구름 등의 상태로 시시각각

변하는 날씨의 현상이란다. 기후는 평균 30년 동안의 긴 시간동안 날씨의

종합적이고 평균적인 특성과 변동을 의미 한단다.한편 인간활동에 의한

기후변화의 본질적인 문제점은 자연적인 기후변동성을 벗어나 평형점이라고

할 수 있는 '평정'상태가 깨진 것에 있다고 설명했다.

미세먼지와 기타 다른 성분도 포함하는 '에어로졸'에 대한 설명도 이 책에서

처음으로 알게 되었다.에어로졸은 시정거리를 감소 시키고 산성비, 스모그

등으로대기질에 영향을 미쳐 피부, 눈, 호흡기, 심혈관 등 인체 질환을 유발

시키기도 한단다. 몇년전부터 아침이면 미세먼지 수치를 살피는게 일과가 됐다.

건강에도 해롭다는 미세먼지. 그런데 저자는 미세먼지보다 더 심각한게

지구 온난화라고 했다.

기후변화로 촉발된 온도상승은 지구시스템 전반의 변화로 나타나고 있단다.

산업혁명 이후 일어난 대기중 이산화탄소 농도와 지표면및 해표면 온도의

급격한 상승, 해수면의 상승, 빙하의 감소,해양 열용량의 증가. 해양 산성화

등이다. 해수면의 상승으로 2100년이면 전 세계 연안에 있는 대부분의 대도시

들까지 위험에 처할 수 있단다.대도시들에는 뉴욕, 런던, 도쿄, 상하이, 자카르타,

뭄바이, 서울, 인천등이 포함된단다.

책을 읽어나갈수록 인간의 욕망때문에 심각한 위기에 처한 지구의 상태가

안타까웠다. 이 와중에도 자기나라의 이익만 챙기겠다는 미국 대통령이 어이가

없을 정도다. 책의 뒷편에서 저자는 바다를 이용하여 부족한 물을 해결하자고

했다.저자는 바다에 대해 얘기하면서 '미세 플라스틱'의 문제도 언급했다.별

생각없이 사용하고 버린 플라스틱이 환경을 오염시키고 생선을 통해 밥상에

올라와 내 건강에까지 영향을 준다고 생각하면 아찔하다.

코로나 19에게 일상을 잠식 당한지 벌써 몇 개월인데 언제가 그 끝이 될지

코로나의 터널은 길기만하다. 코로나 19바이러스를 예방할 백신이 개발되어도

다른 바이러스가 또 찾아 올거라고 한다. 원인은 바로 무분별한 자연 파괴의

댓가이다.환경오염을 지나 자연파괴의 댓가를 톡톡히 치르면서 과연 얼마나 많은 사람들이 자연보호에 대해 생각하고 있는지 궁금하다.

관심은 있었지만 정확히 몰랐던 기후변화에 대한 설명부터 지구가 처한 위기에

이르기 까지 <서가명강>시리즈의 명성은 괜한게 아니었다. 딸에게도 읽어볼

것을 권할 생각이다.주변의 지인들에게도 권할 생각이다. 좋은 내용을

책으로 펴낸 저자에게 감사 드린다.

나를 설명하는 힘

나를 설명하는 힘
박영실 지음 / 북퀘이크 / 2020년 5월

자기 PR 시대라는 말이 나온지도 꽤 오래되었다.남이 알아주기 전에 

내가 나를 알려야 하는 시대다.나는 나를 제대로 잘 알리고 있는지 

궁금하다. 저자는 무엇보다 자신을 잘 소개하려면 자신을 제대로 알아야 한다고 했다. 자신을 제대로 아는 것 만큼 어려운 일도 없지 싶은데, 퍼스널 이미지 브랜딩에서는 꼭 필요한 일이다.사실 우린 자신을 제대로 모르는 경우가 많다. 그리고 다양한 관점에서 바라볼 수도 있다.

자기소개를 할 때는 말의 내용도 중요하지만 어떤 태도로 하느냐도 

상당히 중요하다고 했다. 환한 미소, 바른자세, 당당한 걸음걸이, 자신감 넘치는 말투와 표정 등은 절대로 하루 아침에 만들어지진 않는다. 

평소에 늘 호감가는 태도를 갖추려고 노력한 사람이라면 가능할 것이다.

저자는 자신의 이미지를 좋게 만들고 싶은 독자들에게 이미지브랜딩 

성공전략을 설명한다. 나를 바로 세우고, 나를 제대로 설명하고, 나를 

알리는 힘 이라고 했다.이 세가지는 바로 성공한 리더들의 특별한 공통점이라고도 했다. 저자는 <자신을 바로 세우는 힘, 건강한 자존감>에서 남을 위해 사는 삶,남을 위해 자신을 희생하는 인생은 늘 외롭고 자신에게 상처를 준다고 했다.

<나를 설명하는 힘>에서는 수상소감에 이어 건배사에 대한 내용도 

나왔다. 나도 건배사에 관심이 많은 편이라 몇 개만 옮겨본다.저자는 

건배사를 '모임의 특성을 파악한 30초의 예술' 이라고 설명했다.센스

있는 건배사를 한 사람의 이미지는 와인보다 진한 향을 남긴단다.

상한가:상심말고 한탄막고 가슴펴자.

재개발: 재치있고 개성있게 발전하는 사람이 되자.

재건축: 재미나게 건강하게 축하받을 일을 하며 살자.

주전자: 주인의식을 갖고 전문성을 갖추고 자신있게 살자.

면접요령에 대한 내용도 꽤 자세히 설명했다. 사실 평소에 좋은 이미지를 만들어 기회가 되었을 때, 남들에게 어필할 가장 좋은 기회가 바로 면접장소가 아닐까 싶다. 걸음걸이, 표정, 말투에 이르기까지 자세한 설명이 이어졌다.

<친숙한 얼굴의 비밀, 매력적인 진화> 라는 소제목에 나오는 내용이다.

길거리에서 유난히 낯선 사람에게 위치에 대한 질문을 많이 받게 되는 

사람들이 있단다. 그들에게는 공통점이있는데 바로 친숙한얼굴이라는 

사실이란다 .바로 내가 그렇다.나는 처음보는 사람인데도 어디서 많이 본 사람같다는 얘기도 가끔 듣는다.친숙한 얼굴이 매력적인 얼굴이라니 기분은 과히 나쁘지 않네 하는 생각을 했다.

저자는 이미지 교육 학자이자 20년 컨설팅 경력의 퍼스널 이미지 

브랜딩 전문가다. 4차산업혁명의 일상화는 코로나 19와 함께 더 

앞당겨 질 것이라고 한다. 개인의 브랜드화가 필요한 싯점이다.자신의 브랜드화, 이미지 메이킹에 관심있는 사람들에게 추천하고 싶은 책이다.

산지의 개발과 활용

산지의 개발과 활용 - 부동산고수 1퍼센트만 아는 임야투자 핵심가이드 ㅣ 천기누설 토지투자 7
이인수 지음 / 청년정신 / 2020년 5월

전에 읽은 부동산 관련 책들은 주로 토지를  구입하는 노하우에 대한 책들이었다.부동산의 개발이나 활용에 대한 책은  없었다. 이 책을  읽은 것은  무엇보다 저자의 화려한 이력에 이끌려서다. 저자는 현재 네이버에서  카페를 운영하면서, 카페 회원들을 상대로 토지투자에서 발생하는 수많은 문제들을  상담해 주는 지식 나눔이 역활을 하고 있다고 했다. 그동안 펴낸 부동산 관련 책들만 해도 무척 여러권이다. 이런 사람이 바로 고수중의 고수일게다.

저자는 책의 프롤로그에서부터 좋은 임야에 대해 설명하였다. 그리고 모든 토지는 교통망과 도로조건이 투자가치를 판단하는데 있어서 필수적 사항 이라고 했다. 토질이 암반으로 구성된 지역은 개발에 엄청난 비용이 든다고도 했다.따라서 아름다운 자연경관과 싼 값에 끌려 무턱대고 계약부터 하면 안된다고 강조했다. 특히 행정관청에 개발가능성 여부를 문의해 보는 것을 잊지 말아야 한다고 했다.

이 책은 모두 6개의 파트로 구성되어 있다.

1.임야 투자에 입문하기: 지적도 활용법, 임야투자의 기본부터 분묘기지권, 그리고 임야 매입시 여러가지 검토사항을 다루고 있다.

2.임야 개발의 방법과 조건분석: 임야 개발시 고려해야 할 사항,산림의 형질변경, 개발허가 조건 등에 대해 설명했다.

3.산지 전용행위 제한에 따른 개발 노하우 분석: 산지의 경사도에 따른 산지의 개발등, 산지개발시에 좀더 전문적으로 알아야 할 사항에 대해 설명했다.

4.실전사례로 보는 임야 개발 분석: 보전 산지에서 해제될 가능성이 있는 임야찾기를 비롯하여 산지전용을 통한 실전 사례를 분석한다. 아울러 개발비용을 계산하는 법도 설명했다.

5:농지와 산지의 투자 비교: 농지와 산지의 투자를 비교해보고, 벌목, 벌채에 대한 법도 알아본다.

6. 임야 투자 실전 사례및  활용 방안:임야 활용으로 산에서 돈을 캔다는  소제목처럼 휴양림,수목원, 팬션,기타 문화 시설로 개발하는 데 따른 국공유림 활용법에 대해서도 설명했다.

제법 두툼한 책 두께에 임야에 대한 상세한 내용이 잘 정리된 책이다.마치

<임야 개발 사전>같은 느낌이다.집에 두고 그때 그때 궁금한 내용이나

필요한 것을 찾아보면 좋겠다는 생각이 들었다. 부동산 투자도 절대로

만만치 않다는 생각이 들었다. 세상 일이 저절로  쉽게 되는 것은 없다는 걸

다시 한번 깨달았다.좋은 내용을 책으로 펴낸 저자에게 감사드린다.

선미자의 맛

선미자의 맛 - 미자언니네 요리연구소 특급 집밥 레시피
선미자 지음 / 조선뉴스프레스 / 2020년 5월

의상학을 전공한 저자가 결혼 후 전업주부의 길을 걸었다. 보통의 한국 여인네들처럼. 그랬던 저자가 본격적으로 요리를 하게된 건 사춘기 아들 때문이란다. 외국에서 2년을 지내다 귀국한 아들이 사춘기에 접어들어 통 대화가 안됐단다. 그랬던 아들이 어느 비오는 날, 감자수제비가 먹고 싶다고 말을 해서  수제비를 해준 걸 계기로 말문이 열렸단다. 그후 저자는 요리는 소통이라고  깨달았단다.

맛집에서 맛본 인기있는 메뉴를 집에서 해보고 싶을 때가 더러 있다.그런 요리중에는 기름지고 맛을 위해 무조건 양념을 과하게 한 요리도  많다. 저자의 요리는 집밥요리다. 저자가 소개한 요리는 채식이 많고, 생선류도 비린 생선은 거의 없다.황태, 삼치,장어,메로,꽃게,코다리, 골뱅이,갈치,전복,굴비,오징어,주꾸미,연어,관자....

짐작으로 저자는 아마 고향이 경기도 쪽인듯하다. 남쪽이 고향인 사람들은 대개 생선을 좋아해서 쌈장도 갈치 속젓인가 하는 비린 맛나는 젓갈로 싸먹는걸 봤기 때문이다.

이 책은 <사계절 한 그릇 영양밥과 정갈한 반찬>, <미자언니네 요리연구소 스페셜 메뉴>로 구성돼 있다. 특히 <사계절 한그릇 영양밥과 정갈한 반찬>
에서는 일년 열두달, 달마다어울리는 한그릇 밥과 거기에 어울리는 반찬을
소개했다.

요즘은 인터넷에서 검색하면 자신이 궁금해 하는 조리법을 무척 여러개 찾을 수 있다. 나도 지인들에게 <네이버가 내 요리 선생님> 이라고 한다. 실제로도 네이버 덕을 자주 보고있다. 내가 요즘 알게된 <맥적>이라는 요리가 이 책에 <고구려 맥적>이라는 이름으로 실려 있다.사진을 보면 접시에 담아낼 때 채소류(부추, 양파 )를 곁들여 더 먹음직스럽게 했다.

그 외에도 약간씩  응용한 요리가  꽤 있다. 7월 메뉴로 소개한 <녹두 단호박 백숙>이 그랬다. 내가 요즘 해보고싶은 요리가 <녹두 닭죽>인데, <녹두 단호박 백숙>은 단호박을 더해 약간 응용한 것이다. 8월 메뉴인 <장떡>도 기존의 장떡에 새우를 넣어 변화를 시도했다. 요리의 기본은 정성과 응용이라는데, 그런 점에서 볼 때 저자는 요리에 재능이 많은 사람이 맞다.

채식 요리가 많이 소개 되어 더 좋은 요리책이다.일년에 몇번 하는  일품요리가 아니라 자주 만들어 가족과 함께 먹는 반찬들이라 더 배우고 싶은 레시피들이다. 요리는 재능이 아니라 기술이라고 하는 말을 들었다. 앞으로도 늘 감사하는 마음으로 사랑하는 가족을 위해 건강 밥상을 차리고 싶다.

석세스 에이징

석세스 에이징 - 노화의 잠재력을 끌어올리는 뇌과학의 힘
대니얼 J. 레비틴 지음, 이은경 옮김 / 와이즈베리 / 2020년 5월

살아있는 생명체는 누구라도 죽음을 피할수 없듯이 노화또한 피할 수 없다.

건강관련 책을 읽다가 어느날 깨달은 것은 <생노병사>는 자연의 이치이며

어찌 생각하면 신의 은총이라는 생각이 들었다. 생노병사를 피해갈 수 없다고

생각했지만 조금 미련이 남았다. 그리하여 뇌에 관한 책을 파고 들기 시작했다.

암보다 더 두려운 치매만은 피하고 싶은 생각에서 였다.

뇌에 대한 책도 읽다보니 참 디양했다.뇌가 하는 일,뇌를 효율적으로 사용하는

법, 뇌를 쉬게하는 법 등등. 이번에 읽게된 이 책은 노화로 인하여 늙어가는 뇌에

대한 이야기다.전에 노화는 방지할 수 있는게 아니라 지연시킬 뿐이라고 들었다.

뇌도 그럴 것이다.저자는 책에서 늙어가는 뇌를 어떻게 관리해야 뇌의 노화를

늦출 수 있는지를 설명하였다.

무엇보다 우리의 뇌는 계속하여 끊임없이 발달한다는 저자의 주장이 놀라웠다.

다만 그러기 위해서는 적절한 자극도 필요하고, 식습관을 비롯하여 생활습관의

개선도 필요하다고 했다. 뇌에 좋은 것에는 함께 나이 들어가는 지인들도 포함된다.

운동이 중요한 것 못지않게 수면도 중요하다고 강조했다.특히 수면의 질이 중요함을

강조했다. 한편 저자는 명상에 대해서도 언급했는데, 나이듦과 명상의 관계는 노년의

평화로운 삶을 보장해준다고 까지 할 수 있을 정도였다.

저자는 책에서 그동안의 많은 연구 결과에 대해 알려주는데, 군데군데서 저자의 의지도

느껴졌다. 면역력이 강화되는 활동에 대해서도 설명했다. 뇌와 노화에 관계있는 식품들에

대해서도 설명했다. 보조식품 섭취에 대한 저자의 얘기에 굳이 많은 건강식품을 먹을

필요가 없겠다는 생각이 들기도 했다.식생활에 대한 저자의 결론은 채식을 많이 하고,

소식하라는 것이다.중금속에 대한 얘기를 하면서도 저자는 생선을 자주 섭취할 것을

얘기했다.

노화를 늦추기 위한 방법을 설명한 책이다. 치매 예방과 그외 다른 질병을 예방하는

방법에 대해서도 알려주고있다. 이 책은 그동안 내가 읽은 뇌에 대한 책중에서 단연

으뜸이다. 뇌에 대해서만이 아니라 노년의 삶에 대해서도 언급하고 있어 아주 유용하다.

더 윤택한 노년을 준비하고 싶은 이들에게 추천하고싶은 책이다.

좋은 내용을 정성스레 책으로 펴낸 저자에게 진심으로 감사 드린다.