전지적 뚜벅이 시점 세계여행

전지적 뚜벅이 시점 세계여행 - 인생의 경험치는 걸음 수에 비례한다
송현서 지음 / 시원북스 / 2025년 6월

- 출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다 -

원래는 에세이 종류의 책은 잘 안 읽는 편인데 여행책이기도 하고 요즘 계속 건강상 문제때문에 외출이 어려워 우울한 일상의 연속이어서 기분 전환도 할 겸 신청하게 된 책이다.

생각보다 배송이 늦어져서 이번에도 책 배송이 누락 되었나 싶어 몇 번이고 다른 분들 도착 인증 게시글을 체크했는데 다행히 누락은 아니고 출판사 자체에서 발송이 지연 된 듯했다.

여튼 기다림이 길어지면서 기대가 많았던 책이다.

서평쓰면서 작가 소개는 크게 안하는 편이지만 좀 부러워서 몇 자 적어본다.

작가는 원래 일반 직장에 다니다가 퇴사 후 다녀온 여행을 계기로 여행 관련 업종으로 노선 변경을 했다고 한다.

어릴때부터 가족 여행도 자주 간 편이었다고 한다. 그래서 여행이 주는 힐링이나 즐거움을 다른 사람들보다 좀 더 친숙하게 다가가지 않았을까 싶기도..

여튼 나름 행복한 가정에서 자라서 좋아하는 여행을 직업으로 삼아 돈도 벌고 인플루언서로 부수입도 벌고~ 남 부러운 인생을 살고 있는듯~

그래도 환경에 따라 그 과정이 남들보다 조금 수월할 뿐이지 쉽지 않다는 것도 알기에 결심한 목표를 이룬 작가가 대단하다고 생각한다.

작가 소개에 사진작가라고 적힌 걸 봐서 이 책의 사진들도 작가가 찍은거 같은데 사진 구도들이 깔끔한 편이라 마음에 드는 사진들도 꽤 있고 그래서 가보고 싶은 곳도 좀 있었다.

예전에 유럽 여행 갔을때 시간에 쫒겨 가려다 못 간 곳들이 있었는데 마침 그 곳들 사진이 있어서 못 갔던게 더 아쉬워졌고 반면 내가 다녀왔던 곳의 사진을 봤을 땐 잊고 있던 옛 추억들을 떠 올리며 한동안 멍때리기도 했다. ㅋㅋ

금방이라도 다시 갈꺼같았는데 ㅋㅋㅋ
그게 첨이자 마지막 여행들이었다니..

그래도 죽기전에 한번은 더 다녀와야지..
그땐 꼭 그 나라 언어는 마스터해서 가야지 ㅋㅋ

책 표지만 보고 유럽쪽만 여행한 책인가 싶었는데 중국과 일본 여행에 대한 내용도 있었다.

요즘 만년필에 꽂혀있는데 또다시 카키모리 브랜드에 꽂혀 일본 문구점에 관심을 가지게 되었는데 책에 문구점 소개가 있어서 깜놀했다. ㅋㅋ

아쉽게 카키모리 문구점은 도쿄에 있어서 소개 되어 있지 않지만 내년이나 후내년에 카키모리 문구점에 방문 할 예정이긴 한데 일정이 되면 오사카 문구점들도 방문해 볼까 싶다.

여행 전문책인 프렌즈 여행책보다 전문적이진 않지만 일상속 소소한 팁들이 있는 책이라 나름 괜찮은 책인거 같다.

카페 샐러드 마스터 클래스

카페 샐러드 마스터 클래스
노정희 지음 / 한즈미디어(한스미디어) / 2025년 6월

- 출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다 -

올해 들어 살이 더 찌면서 갑자기 발바닥이 아프기 시작했는데 병원가니 살이 쪄서 그런거라고…

병원다니는건 일시적인 효과만 있는거 같아서 식단 조절을 다시 해볼까 싶었는데 서평단 모집에 마침 샐러드 레시피 책이 올라 온거보고 다이어트 식단에 도움이 되겠다 싶어서 신청하게 되었다.

이 책의 시작은 재료 소개부터 시작하는데 샐러드의 주재료인 다양한 채소와 야채를 소개하고 있는데 외국 야채가 많다는거..
하지만 각 채소별로 어떤 성분이 있으며 어떻게 먹으면 좋은지 팁들이 있어서 좋은거 같다.

모임이나 친구를 만나면 가끔씩 샐러드도 주문해서 먹곤 하는데 그래서 인지 좀 먹어 본듯한 종류의 샐러드 야채들이 좀 있었다. ㅋㅋ

그리고 이 밖에도 허브류와 소스, 피클 종류와 설명이 나와 있다.

그리고 샐러드 손질과 보관법과 전처리에 대한 설명도 간단하게 설명하고 있어서 레시피 보기전에 보고 시작하는게 좋을꺼 같다.

견과류 전처리 방법을 설명 이후 그래놀라 만들기 레시피가 나오는데 좋았다. ㅋㅋ

안그래도 행사할때 그래놀라 사야겠다고 생각하고 있었는데 집에서 직접 만들어 먹을 수 있는 레시피가 있다니 ㅋㅋㅋ

여튼 나에겐 뜻밖의 유용한 팁이었다. ㅋㅋ

그리고 더 좋은 팁은 엄청 다양한 드레싱 레시피들이다. ㅋㅋ 어찌보면 초기 재료비가 더 들순 있지만 먹을만큼만 만들어서 소비할 수 있어서 좋은거 같다.

드레싱 같은 경우는 샐러드 먹는다고 사놓고는 다먹은 기억이 없는듯 ㅋㅋ

그래서 집에서 만들어먹으면 중복되는 재료도 있기때문에 더 다양한 드레싱 소스를 맛 볼 수 있어서 좋을꺼 같다. 다만 매번 먹을 만큼 만들어야 되는 번거로움이 있지만 버리는 것보다 나을듯 싶다.

레시피는 보통 2페이지안에 설명 되는데 첫장엔 메인 사진과 재료와 양념 레시피가 있고 다음장에 만드는 과정과 사진이 있는데 너무 간결해서 솔직히 친절한 설명은 아닌거 같다.

그래도 대부분은 읽고 이해할 수 있어서 나쁘지는 않다.

샐러드 종류도 생각보다 다양했다. 특히 따뜻한 샐러드 소개편을 보곤 아 이런것도 샐러드라고 칭하구나 싶었다.

여튼 야채가 주가 되면 대부분 샐러드로 통하는듯 ㅋㅋ 마침 내일 금요일이라 마트에 야채 할인 행사하는데 몇 가지 만들어 먹어봐야겠다. ㅋㅋ

[100자평] 카페 샐러드 마스터 클래스

카페 샐러드 마스터 클래스
노정희 지음 / 한즈미디어(한스미디어) / 2025년 6월

생각보다 다양한 샐러드가 있어서 놀랐어요.
그리고 다양한 드레싱 소스 레시피가 많아서 좋아요.

핫플 카페의 인기 샌드위치

핫플 카페의 인기 샌드위치 - 매일 만들어 먹고 싶은
지선아 지음 / 리스컴 / 2025년 5월

- 출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다 -

최근들어 써브웨이 샌드위치를 자주 사먹고 있는데 가격이 좀 사악해서 종종 집에서 야채 넣고 샌드위치나 토스트를 집에서도 만들어 먹곤 했다.

그냥 내마음대로 레시피로 만든거라 맛은 있지만 모양은 좀 별로기도하고 좀 색다른 샌드위치도 만들어 먹고 싶었는데 몇 일전 우연히 TV에서 코미디언 이경실이 집에서 아들에게 샌드위치를 만들어 주는 걸 봤는데 완성작이 진짜 카페에서 파는 것처럼 종이 포장까지해서 반으로 자르는데 진짜 카페나 빵집에서 파는 것처럼 깔끔하고 맛있어 보였다.

그제서야 집에서도 저렇게 먹는 사람이 진짜 있구나~ 나도 다음엔 레시피도 좀 찾아보고 좀 더 먹음직스럽게 포장도 하고해서 먹어봐야지~ 라고 생각했는데 몇 일 뒤 서평단에 이 책이 올라 온거보고 이거다 싶어서 바로 신청하게 되었다.

목차와 사진들을 보니 생각보다 종류도 많고 카페나 빵집에서 본 비주얼들이 많아서 기대도 되고 좋았다.

무엇보다 일부 레시피는 구매해야될 소스와 재료들이 있지만 일부는 빵과 양상추만 사면 만들어 먹을 수 있는 레시피들이 많아서 좋았다.

레시피 소개에 앞서서 샌드위치에 많이 사용되는 빵 종류와 치즈, 소스 등 소개되어 있다.

나는 주로 체다치즈와 모짜렐라 치즈를 사용하기때문에 다른 재료들은 크게 안 궁금했지만 소스들은 많이 궁금했었기때문에 제품 사진이랑 설명이 같이 있어서 좋았다.

버거 샌드위치랑 클럽 샌드위치~!!
이건 수제버거집이나 샌드위치 전문점이나 왠만한 카페엔 다 있는 메뉴인듯 ㅋㅋ

버거 샌드위치는 아직 안만들어 먹어봤지만 클럽 샌드위치는 몇 개월전에 만들어 먹었었는데 레시피보고 깜놀 ㅋㅋㅋ 나도 딸기쨈 발랐었는데 ㅋㅋㅋㅋ

머스터드 대신 캐찹을 넣거나 스파게티 소스 발라서 먹었었는데 다음엔 마요네즈와 머스터드 넣어서 먹어봐야겠다.

이 밖에도 색다른 샌드위치들이 많았다.
감바스 샌드위치는 집들이나 친구들 초대했을때 만들어 주면 인기가 많을듯 ㅋㅋ

얼그레이 복숭아 샌드위치는 빵위에 다른 과일을 올려도 된다. 집에 얼그레이 찻잎이 없어서 나는 찻잎은 빼고 만들어 먹을듯 ㅋㅋ

슬로피조는 빵에 넣어먹어도 맛있겠지만 양념된 고기를 양배추쌈에 싸서 먹어도 맛있을꺼 같았다.
마침 고기랑 빵 빼고 재료가 다 있어서 이번 주말에 도전해 볼까 싶다.

이밖에도 피자도 있고 케사디야 등 맛있는 레시피들이 많아서 개인적으로 추천하는 책이다.

핫플 카페의 인기 샌드위치

핫플 카페의 인기 샌드위치 - 매일 만들어 먹고 싶은
지선아 지음 / 리스컴 / 2025년 5월

최근들어 써브웨이 샌드위치를 자주 사먹고 있는데 가격이 좀 사악해서 종종 집에서 야채 넣고 샌드위치나 토스트를 집에서도 만들어 먹곤 했다.

그냥 내마음대로 레시피로 만든거라 맛은 있지만 모양은 좀 별로기도하고 좀 색다른 샌드위치도 만들어 먹고 싶었는데 몇 일전 우연히 TV에서 코미디언 이경실이 집에서 아들에게 샌드위치를 만들어 주는 걸 봤는데 완성작이 진짜 카페에서 파는 것처럼 종이 포장까지해서 반으로 자르는데 진짜 카페나 빵집에서 파는 것처럼 깔끔하고 맛있어 보였다.

그제서야 집에서도 저렇게 먹는 사람이 진짜 있구나~ 나도 다음엔 레시피도 좀 찾아보고 좀 더 먹음직스럽게 포장도 하고해서 먹어봐야지~ 라고 생각했는데 몇 일 뒤 서평단에 이 책이 올라 온거보고 이거다 싶어서 바로 신청하게 되었다.

목차와 사진들을 보니 생각보다 종류도 많고 카페나 빵집에서 본 비주얼들이 많아서 기대도 되고 좋았다.

무엇보다 일부 레시피는 구매해야될 소스와 재료들이 있지만 일부는 빵과 양상추만 사면 만들어 먹을 수 있는 레시피들이 많아서 좋았다.






레시피 소개에 앞서서 샌드위치에 많이 사용되는 빵 종류와 치즈, 소스 등 소개되어 있다.

나는 주로 체다치즈와 모짜렐라 치즈를 사용하기때문에 다른 재료들은 크게 안 궁금했지만 소스들은 많이 궁금했었기때문에 제품 사진이랑 설명이 같이 있어서 좋았다.





버거 샌드위치랑 클럽 샌드위치~!!
이건 수제버거집이나 샌드위치 전문점이나 왠만한 카페엔 다 있는 메뉴인듯 ㅋㅋ

버거 샌드위치는 아직 안만들어 먹어봤지만 클럽 샌드위치는 몇 개월전에 만들어 먹었었는데 레시피보고 깜놀 ㅋㅋㅋ 나도 딸기쨈 발랐었는데 ㅋㅋㅋㅋ

머스터드 대신 캐찹을 넣거나 스파게티 소스 발라서 먹었었는데 다음엔 마요네즈와 머스터드 넣어서 먹어봐야겠다.





이 밖에도 색다른 샌드위치들이 많았다.
감바스 샌드위치는 집들이나 친구들 초대했을때 만들어 주면 인기가 많을듯 ㅋㅋ

얼그레이 복숭아 샌드위치는 빵위에 다른 과일을 올려도 된다. 집에 얼그레이 찻잎이 없어서 나는 찻잎은 빼고 만들어 먹을듯 ㅋㅋ

슬로피조는 빵에 넣어먹어도 맛있겠지만 양념된 고기를 양배추쌈에 싸서 먹어도 맛있을꺼 같았다.
마침 고기랑 빵 빼고 재료가 다 있어서 이번 주말에 도전해 볼까 싶다.

이밖에도 피자도 있고 케사디야 등 맛있는 레시피들이 많아서 개인적으로 추천하는 책이다.