[100자평] 간판 없는 맛집

간판 없는 맛집 ㅣ 한국인의 소울 푸드 맛집 1
안병익 지음 / 이가서 / 2022년 3월

이 책은 먹음직스러운 음식 사진과 함께 맛집에 대한 정보도 꼼꼼하게 소개되어 있다. 특히 수십 년 동안 한자리에서 장사를 이어온 식당의 인기 비결에 대해서도 자세한 설명을 달았다.

[책끌-서평] 간판 없는 맛집 #국내여행 #간판없는맛집

간판 없는 맛집 ㅣ 한국인의 소울 푸드 맛집 1
안병익 지음 / 이가서 / 2022년 3월

블로그, 카페, 인스타그램, 유튜브 등 SNS가 다양해지고 포스팅 수가 급증하면서 맛집에 대한 정보 공유도 폭발적으로 증가하고 있다. 냉면, 파스타, 아니 떡볶이를 주문하더라도 맛집이 어딘지 검색해 보게 되는데, 코로나19 이후에는 배달 앱을 이용해 좀 더 쉽게 먹거리를 주문할 수 있게 됐다.

더욱이 TV 프로그램에서도 앞다퉈 다양한 먹거리 소개를 하고 있으니 요즘 어딜 가나 맛집 천국이다. 지난 2년 동안 코로나19로 인해 사내에서 주로 식사를 하다 보니 맛집 투어를 할 일도 딱히 없었는데, <간판 없는 맛집> 책 한 권만 있으면 당분간 어디로 뭘 먹으러 갈지 고민할 필요가 없을 것 같다.

푸드테크 기업 식신 안병익 대표가 펴낸 이 책은 오랜 기간 동안 대중의 사랑을 받아온 ‘노포 맛집’을 모았다. 그는 지난 2010년부터 300만 유저가 즐겨 찾는 맛집 정보 서비스 ‘식신’을 운영하고 있는데, 이곳에는 약 75만 개의 식당 정보와 110만 건의 사용자 리뷰 데이터가 쌓여 있다고 한다.

저자는 음식에 까다롭고 진심인 우리나라 사람들이 누구나 만족할 수 있고, 다시 찾게 하는 마성의 매력을 가진 식당들을 모아 정리하는 일이 꽤나 보람되었다며, 이 책이 먹거리를 찾는 사람들에게 일종의 선물이 되었으면 하는 한다고 자신의 바람을 소개했다.

어느 페이지를 펼쳐 봐도 먹음직스러운 음식 사진과 함께 맛집에 대한 정보도 꼼꼼하게 소개되어 있다. 특히 수십 년 동안 한자리에서 장사를 이어온 식당의 인기 비결에 대해서도 자세한 설명을 달았다. 이 책의 핵심은 국밥, 면 요리, 골목 터줏대감, 찌개, 고기까지 5개 섹션을 통해 115개 맛집 정보를 제공하고 있어 원하는 메뉴를 찾아 책만 펼쳐 보면 뭘 먹어야 할지 고민에서 벗어날 수 있다.

이 책을 좀 더 자세히 들여다보면 ▲국밥(순대국, 해장국, 곰탕, 설렁탕, 육개장), ▲면 요리(평양냉면, 함흥냉면, 막국수, 칼국수, 콩국수), ▲골목 터줏대감(보쌈, 닭한마리, 돼지갈비, 족발, 생선구이), ▲찌개(김치찌개, 청국장, 부대찌개, 감자탕, 생태찌개), ▲고기(한우 등심, 돼지구이, 닭갈비, 차돌박이, 냉동 삼겹살, 곱창, 양갈비)까지 두루두루 살펴볼 수 있다.

우리 형은 결혼 전부터 수많은 먹거리 정보를 취합하는데 선수였다. 지금처럼 인터넷이나 앱을 없을 때도 어딘가에 꽁꽁 숨어 있는 맛집까지 잘 찾아내 나를 데리고 다녔다. 사실 내 경우에는 먹거리를 선택할 때 맛집을 찾아다니지 않는다. 그냥 발길 닿는 데로 끌리는 집에 가는 편이다. 찾아간 집이 맛집이면 더 좋겠지만 맛집이 아니어도 괜찮다.

오히려 더 맛있는 집을 찾기도 하기 때문이다. 물론 아닐 수도 있다. 아무튼 내 경우에는 주변에서 맛집이란 이야기를 듣고 가 봤을 때 생각보다 별로였던 경우도 있었다. 먹거리는 개인마다 호불호가 강하다 보니 맛집이라도 자기 취향이 아닐 수도 있다. 따라서 이 책에 소개된 집들도 개인에 따라서는 호불호가 있을 수 있다.

코로나 이후 친구나 지인들에게 '언제 밥 한번 먹자'는 말을 수시로 달고 다녔는데, 이 책을 가이드 삼아 맛집 투어를 해봐야겠다. 책 한 권이 이렇게 유용해도 되나 싶다. 먹거리에 진심이 분들에게 특히 강추해 드린다.

이 포스팅은 이가서 출판사로부터 도서를 제공받아 주관적인 관점에서 살펴보고 작성했다.

* 출처 : 박기자의 끌리는 이야기, 책끌

[100자평] 시로 국어 공부 : 조사·어미편

시로 국어 공부 : 조사·어미편 ㅣ 시로 국어 공부
남영신 지음 / 마리북스 / 2022년 4월

이 책은 작가의 길을 걷고자 하는 사람들에게도 유용하다. 국어에는 다양한 조사와 어미가 사용되는데 조사를 언제 넣고 빼야 할지, 어떻게 조사와 어미를 활용하면 좋을지 등 궁금한 점들을 다양한 시를 예제로 문장을 활용하는 방법에 대해서도 배울 수 있다.

[책끌-서평] 시로 국어 공부(조사 어미편) #인문 #시로국어공부

시로 국어 공부 : 조사·어미편 ㅣ 시로 국어 공부
남영신 지음 / 마리북스 / 2022년 4월

시는 언제 많이 읽고 공부했을까 생각해 보니, 역시 중고등학교 시절인 것 같다. 그 시절엔 시험공부를 위해 수많은 시를 읽고 외우고 또 외웠다. 시구에 어떤 의미를 담고 있는지 파악하기 위해 분석하고 문제 풀이까지 해보면서 시를 제대로 알기 위해 몸부림(?)을 치곤했다.

지금 생각해 보면 학창시절 공부는 정말 대단해 보인다. 그런데 그렇게 열심히 공부했던 시 중에서 몇 개나 기억하고 있을까? 유행가나 팝송의 가사들 중에도 시구절을 인용한 노래들이 있다. 듣고 나서 가슴 찡한 사연들이 오래도록 가슴에 머물 때가 있다. 짧은 시라는 글 속에 수많은 의미를 담을 수 있어서가 아닐까.

시는 공부로 처음 접했지만 가끔 유명 시인들의 시집도 읽어 보면서 감을 잃지 않으려고 노력해 왔는데, 이번에 읽어 보게 된 <시로 국어 공부: 조사·어미편>를 읽어 보니, 저자의 생각과 일치하는 부분도 있었다.

p.6

잘 짜인 각본 같은 시를 읽는 기쁨, 파노라마처럼 펼쳐진 시를 읽는 상쾌함은 일종의 발견이라고 할 만한 기쁨을 우리에게 선사합니다. 여러분도 이 책을 읽으면서 그런 발견을 할 수 있을 것입니다.

p.47

주격조사 아닌 조사로 주어를 만들 수는 없을까? 만들 수 있다. '조사의 기능'에서 설명했듯이 주어에 부가 기능을 주고 싶으면 보조사 '는', '도', '만' 등으로 주어를 만들 수 있다. 다만, 보조사로 주어를 만드는 경우와 주격조사로 주어를 만드는 경우는 화자의 심리 상태에서 상당한 차이가 있다.

이 책의 저자는 생각국어학자로 불리는 남영신 씨로, 그는 시를 읽으면서 국어 공부를 할 수 있도록 해보자는 취지로 책을 쓰게 됐다고 말했다. 또한 국어를 배우고 익히는데 시 읽기가 유용한 길이 되어줄 것이라고 이야기했다.

<시로 국어 공부>는 세 권으로 구성되어 있다. 1권 '문법편'은 문법의 기본 개념을 개괄적으로 설명하는데 초점을 맞추고 있다. 2권 '조사·어미'편은 문법의 가장 기본적인 조사와 어미의 종류, 기능에 대해 설명했다. 3권 '표현편'은 유익한 단어나 시인들이 많이 사용해 주길 바라는 단어, 시에 많이 쓰이는 수사법 등이 소개되어 있다.

이 책은 2권 '조사·어미편'으로 시에서 조사가 중요한 이유를 시작으로 조사의 기능, 격조사, 접속조사, 보조사, 시와 어미, 연결어미의 쓰임새, 종결어미의 쓰임새, 선어말어미의 쓰임새, 그리고 이 책에 수록된 시의 출처를 살펴볼 수 있다.

p.107

둘 이상의 체언이나 명사구를 같은 자격으로 이어 주는 구실을 하는 조사를 접속조사라고 부른다. '와/과', '하고', '랑/이랑', '나/이나' 따위가 있다. 접속조사는 부사격조사나 보조사로도 쓰이는 특징이 있다.

p.145

'까지'와 '마저'는 보조사 '도'를 쓸 자리에 특별한 심리 상태를 추가하기 위해 사용하는 것들이다. 즉, 기존에 있는 것에 새로운 것을 추가하는 경우에 '도'를 쓰는데, 여기에 화자가 특별한 심리 상태를 암시하고자 할 때 '까지', '마저'를 사용하게 된다.

<시로 국어 공부>에는 김소월, 윤동주, 백석, 김수영, 정호승, 안도현, 류시화, 나태주 등 한국 근현대를 대표하는 시인들의 시가 들어 있어서 시를 읽는 재미도 쏠쏠하다. 이 책은 이러한 시들을 감상하는 한편 국어의 기초 문법인 품사를 중심으로 문장 성분을 분석해 국어 공부에 효과적인 방법을 제공한다.

학생들이라면 격조사와 보조사, 접속사, 연결어미와 평서법·의문법·명령법·청유법·감탄법 등의 종결어미, 전성어미, ‘-시-, -겠-’ 등의 선어말어미 등에 대해서 이미 배웠거나 배우고 있을 것이다. 따라서 국어 시간에 잘 이해하지 못했다면 이 책을 통해 좀 더 확실한 쓰임새를 익힐 수 있다. 특히 문장을 마칠 때 쓰는 종결어미를 어떻게 쓰느냐에 따라 문장의 의미가 크게 달라진다 것을 파악할 수 있다.

이 책은 작가의 길을 걷고자 하는 사람들에게도 유용하다. 국어에는 다양한 조사와 어미가 사용되는데 조사를 언제 넣고 빼야 할지, 어떻게 조사와 어미를 활용하면 좋을지 등 궁금한 점들을 다양한 시를 예제로 문장을 활용하는 방법에 대해서도 배울 수 있다.

이 포스팅은 마리북스 출판사로부터 도서를 제공받아 주관적인 관점에서 살펴보고 작성했다.

* 출처 : 박기자의 끌리는 이야기, 책끌

[100자평] 안녕하세요 포토샵 & 일러스트레이터 2022

안녕하세요 포토샵 & 일러스트레이터 2022
최혜린.전혜원.김시완 지음 / 정보문화사 / 2022년 5월

이 책은 최신 포토샵과 일러스트레이터 2022 버전에 맞춰 프로그램 설치부터 기능 사용법, 그리고 실생활에서 어떻게 활용해야 하는지 자세한 설명과 예제를 제공한다.