1장. 나물 - 가지나물, 고사리들깨볶음, 구운가지나물, 깻잎순나물 등
2장. 무침과 볶음 - 감자볶음, 고추된장무침, 굵은멸치고추장볶음 등
3장. 장아찌와 조림 - 간장고추장아찌, 감자조림, 고구마줄기멸치조림 등
4장. 메인요리 - 갈치 무조림, 감자뚝배기, 고등어시래기 조림 등
5장. 밥과 죽 - 가지덮밥, 게맛살 오이사각김밥, 기본김밥 등
6장. 국과 찌개 - 감자고추장찌개, 굴국, 김치콩나물국, 동태찌개 등
7장. 면과 부침개 - 감자전, 굴전, 깻잎부추전, 녹두빈대떡 등
8장. 김치 - 고구마줄기김치, 깍두기, 깻잎김치, 나박김치 등
9장. 샐러드 - 감자샐러드, 단호박샐러드, 달걀사과샐러드, 닭가슴살샐러드 등