밥상 아리랑 - 북녘에서 맛보는 우리 음식 이야기
김정숙 지음, 차은정 옮김 / 빨간소금 / 2020년 3월
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@the_book_chon 감사합니다


#북촌 #밥상아리랑
#북녘 #우리음식 #평양4대요리 #이야기
#김정숙 #조선 #북한 #요리 #평양 #북조선
#금강산 #서평도서

[밥상 아리랑]
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북녘에서 맛보는 우리 음식 이야기

 

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‘재일조선인’이라는 자기정체성과 ‘영양학 교수’라는
전문성을 살려 쓴 음식 이야기와 더불어
북한의 오늘, 오늘의 북한 사람들까지의 이야기가 담겨있었다.

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'음식을 통해 있는 그대로의 북조선을 전하고 싶다. 조선 음식은 북조선과 우리를 강고하는 확실하게 연결하는 수단이다'

(p5)

'생활 속의 음식문화'

늘 저자의 아버지는 음식을 앞두고 품평하기 일쑤였는데

일일이 지적하고 시비를 거는 모습처럼 보였던 그 행동이

지금에 와서는 '따질 필요도 없는 자잘한 것'이

저자를 받쳐주는 토대 즉 '소중한 삶의 자산'임을

느끼게 되었다고 말한다.

 

50여가지의 음식을 소개하며 때로는 익숙한 한국음식처럼

그러면서 북한 주민들의 삶의 이야기를 전해준다.

 

저자는 '우리'는 '제일 조선인'을 말하는 것이라고

이야기 했음에도 불구하고 자꾸 북한보다

우리나라를 생각하게 되어서

기행문처럼 쉽게 읽혀질 수 있는 책임에도 불구하고

자꾸 착각을 하면서 읽어 나도 모르게 웃음을 터트린다.

 

숯에 구워먹는 백두산의 군감자처럼 나 어릴적 추억이 소환되고

옥수수막걸리(강냉이 막걸리)의 맛이 상상되며 입속에 군침이 고이고

콩나물은 조선민족의 발명식품이라 소리에 웃음짓고

깻잎김치를 통해 우리가 한 민족이었다는 거슬 떠올렸다.

 

다양한 간장의 종류, 고추장에 절인 깻잎 주먹밥은 기회가 될때

집에서 만들어 보고 싶었다.

 

3가지 테마로 걸쳐 음식 및 음식과 관련된 학교 대회등을

그들의 일상을 조금은 맛보았다면

 

분담과 통일사이에서 재일 조선인에게 묻다라는 부록속에

저자와의 인터뷰를 통해

이 책은 일본인을 대상으로 이야기 하고 있었으며

일본에서 '조선인'으로 살아가기 위해 해야하는 일

 

무엇보다도 민족교육에 대한 대단한 자부심이 느껴진다.

 

평양 4대 요리 (평양냉면, 대동강숭엇국, 녹두지짐, 온반)

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이 책은 다른 문화를 접하면서

우리가 통일을 지향하면서 당장은 조끔씩 교류를 해 보자는 사람들이

막상 교류할 때 느끼는 어떤 차이의 장 벽 앞에서

'아, 이렇게 가볍게 웃으면 되는구나' 하는 마음으로

그로 서로 웃어보자는 따뜻함이 느끼게 된다.

 

나는 우리나라에 대한 민족성을 얼마만큼 가지고 있는지 뒤돌아 보는

계기가 되었다.

 

[본 도서는 북촌카페의 도서지원을 받아 작성하였습니다]


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참 쉬운 수채캘리그라피 - 하나씩 쉽게 그려나가는 88개의 행복
임경희 지음 / 밥북 / 2020년 3월
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@culturebloom 감사합니다.

#참쉬운수채캘리그라피#캘리그라피#밥북#컬처블룸
#서평도서#취미#따라쟁이#독학#도전


[참 쉬운 수채캘리그라피]

복잡한 설명 없이 혼자서도 쉽게 배우는 수채캘피그라피
기초 도안부터 다양하게 활용하는 88개의 풍성한 도안
위안과 행복마저 얻는 긍정의 문구와 감성 가득 수채화

앗싸~~~ 토닥토닥.. 감성 토닥으로 기대기대 하며 만나본다.

    

 

연습 도안이 있어서 쉽고 간단하게 컬러링하며 나만의 글씨를 따라쓰리라 기대기대

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경희글씨란 필명을 인스타에서 검색해보면서 ㅎㅎ 따라하고 싶었던 글들과 그림이 많았더랜다.

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조금은 부족해도 나만의 개성을 살린 그림을 차근차근 그려나가며 글을 쓰다보면

어떻게 시간이 지나가는지 모른게 수채 캘리그라피의 매력에 빠질거라는 말에

믿음을 가지고 도전했는데

색상표를 보는 순간

머리가 띵~~했다.

어! 무슨 색이지? 이런것들도 있나? 내가 아는 색인것 같은데..

 

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퍼머넌트 그린, 샙그린, 그리니쉬 옐로,  읽어내려가며 멍~~했다.

도대체 이런 색들은 어떻게 구하지.. 망했다..

그냥 글씨나 따라 써야 하나 싶었다..

 

그래도 이왕이면 그림이라도 그리고 싶어 도안을 복사하고

수채화 물감을 준비..

딸아이에게 엄마 물감~~ 아닌 전에 파렛트에 물감 말리던것 같은데

엄마 좀 빌려줘~~~

 

딸아이의 파렛트를 열어본 순간~~

헐~~ 파렛트에 적힌 글자를 천천히 읽어보며 책속에 색상이

여기 담겼네..

 

갑자기 궁금궁금 해서 딸에게 이색 어떻게 구했어??

세대차이란것 이런거구나! 했다.

 

장금이가 홍시맛이 느껴져 홍시라고 했다는 것처럼

수채화물감에 그렇게 써있으니 써놓은거라는 딸..

 

빨강 노랑 이런걸로 된 수채화 물감은?

엄마 초딩도 아니고 누가 ~~~ 그러며 요즘 물감은 다 이래~~

 

ㅋㅋ 세대차이를 넘어 무식함까지...

 

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그래도 색깔을 따라 할 수 있겠구나 싶어 기쁜 마음으로 시작한다.

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감성문구로 시작하는 목차와 준비물 그리고 기초그리기의 샘플(선인장, 해바라기)

응용해서 크리스마스 카드를 만드는 법까지

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엽서로 만들어서 전해주면 참 기분이 좋은 이미지들이 눈길을 사로잡는다.

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역쉬 초보티 팍팍~~내며 따라 색칠하고 쓰고..

이런 도안에 색만 입히는데도 농도조절을 실패..

그래도 자꾸 따라하면 언젠가는 나만의 수채캘리가 될꼬야.

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여러번 따라 하고 싶어 복사해서 연습하고 연습하고..

ㅋㅋ 그리다 보니 어느정도 이제는 따라 그릴 수 있을 자신감이 생긴다.

 

아직은 글자는 서툴기에

오목조목 글자 배열하는 법과 붓쓰는 법도 있었으면 하는 아쉬움도 있다.

 

힐링을 원하는 사람.. 엽서로 꾸미기를 해보고 싶은 사람

특히 나처럼 따라쟁이들은 이 책을 통해 자신감을 회복하고

똥손에서 벗어날 수 있는 기회가 될듯. 

 

내일은 또 무엇을 따라 그려볼까?

기대하게 하는 책이었다.

 

[본 도서는 컬처블룸의 도서지원을 받아 작성하였습니다]


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호랑이 바람 우리 작가 그림책 (다림)
김지연 지음 / 다림 / 2020년 3월
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#북촌#북촌서평
#호랑이바람#다림 # 우리작가그림책 #그림책#서평도서#서평이벤트#김지연
#고성#산불#희망 #한국그림책 #산불 #재난 #판화 #창작그림책 #기법  #고성산불 #자연재해   #재난안전   #소방관   #진화#연대   #마블링           



[호랑이 바람]

우리 작가 그림책 시리즈.
2019년 4월 강원도 고성에서 일어난
산불 진화 과정을 담은 그림책

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작년 이맘때쯤의 산불을 기억한다..

너무나 충격이었고 아픔이었기에 너도 나도 도움의 손길을 보냈었고

강원도를 돕기 위해 일부러 여행코스를 강원도로 잡아 방문했던 기억.

새카맣게 불에 탄 자리는 멀리서 지켜보면서도

답답함과 안타까움을 주었는데..  

이제 그 아픔이 가시고 새로운 봄을 맞이 할 듯 했건만.

5월을 시작하는날 다시 고성에 산불이 났다.

다행이 이번 산불은 12시간만에 진화되기는 했지만.

여전히 위험성은 존재해있고. 

정부에서 근본적인 대책을 마련해야 하는것이 아닐까란 생각을 한다.

 

지난주 이 책을 읽을 때까지만 해도

지나간 일이었기에 조금은 덤덤히 볼 수 있었는데.

또 다시 시작된 산불로  인해

오늘 읽는 마음은 너무나 암담한 마음이다.

 

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작가 또한 얼마나 착잡할까?

이 그림책을 낼 때에도 힘들지만 고성이 더 높고 푸르기를 희망하며

작가의 온 마음을 담았을 텐데.. 

 

 

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이렇게 푸르른 나무들이 빽빽하게 우거진 높은산을 사람들은 오래전부터 높은성이라 불렀다.

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어둠속에서 나타난 조금만 불씨 하나가 호랑이바람을 타고 성난불이 되어 숲을 활활 태우기 시작한다.

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산등성을 타고 위로위로 높이높이

땅속도 시뻘겋게 타들어가며 나무가 쩍!!

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아직 불꽃이 미치치 못한 곳을 향해 다급하게 날갯짓하는 새

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전국 방방곡곡에 어둠을 뚫고 도착한 소방차 헬기로 인해 다행이 불은 잡히고

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산불이 지나간 자리에 새 희망을 기대하며 풀 심기에 많은 사람들이 함께 한다.

 

마블링 기법은 물과 기름이 분리되는 원리를 이용하는데, 해초 가루를 넣은 물에 3~4가지의 물감을 넣어 바늘로 그림을 그리며 거세고 매서운 불의 이미지에 다양한 판화 기법을 사용하여, 마치 불이 눈앞에서 일어나고 있는 듯한 생생함을 전달해 준다.

 

지난해는 고압선에서 발생한 불티가 발화 원인이었고

이번 산불은 야산 인근 주택의 화목보일러 과열로 추정한다고 한다.

어제의 산불이 내일의 산불이 되지 않기 위해 우리가 할 수 있는 일은 무엇일까?

반복되는 산불.  건조한 시기에 산불의 위험성이 큰 만큼

예방을 위해 산불캠페인은 지속되어져야 하고 점검도 더 자주해야 하며

서로가 연대할 수 있는 마음이 내일의 희망을 기대하게 하지 않을까?

 

[본 도서는 북촌카페의 도서지원을 받아 작성하였습니다]


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학생부종합전형, 자기소개서, 면접 실전 가이드북 (2021학년도 최신개정판) - 학교에는 절대 없는 ‘학종, 기적의 시크릿!’
신선생.윤선생 지음 / 스마트비즈니스 / 2020년 4월
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#학생부종합전형_자기소개서_면접_실전가이드북#스마트비지니스
#컬처블룸#서평단#서평도서
#소서#자소#소재#수행평가# 전공 #대학입시

 

학생부종합전형 자기소개서 면접 실전 가이드북(2021)

 

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이제 고3인 딸이 있기에 꼭 읽고 싶었던 책.

비록 딸은 미대를 생각하고 있기 때문에

준비과정들이 많은 차이는 있지만.

매년 자기소개서(자소서)로 인해 울고 웃은

주변 맘들을 보며 궁금했던 것들이 많았다.

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매번 터지는 입시관련 비리와.

맘들 사이에 퍼져 있는

엄마의 정보력. 할아버지의 재력. 아빠의 무관심이

입시의 필수라며 나도 모르게 조급함을 주기도 하는

가짜 정보들.

어느 학원이 좋더라~~ 어느 과외선생님이 좋더라~~는

뻔한 정보는 제공되어도

막상 진짜 자기의 자녀들이 누구에게 무엇을 어떻게라는 정보는

절대 주변에게 알리지 않는 소리없는 입시전쟁에

부모들의 허리가 휘고 여기저기에서 원성이 가득하다.

도대체 학종이 뭐길래~~~

 

실전가이드북을 보면서 현실을 냉정하게 바라보게 되었다.

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학종의 '공공연한비밀'은 조금만 관심을 갖고 대비하면 누구나 이 전형을 통해 자기 성적보다 높은 대학을 진학할 수 있고

혼자서도 충분히 할 수 있는 전략과 방법을 공개함으로써 고액 컨설팅의 부담을 어느정도 해소하게 된다.

 

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학종의  최대 전형이 된 이유는 비록 성적이 낮더라도 본인의 뚜렷한 꿈과 책임. 문제의식을 어떻게 설득력 있게 어필하느냐라는 핵심을 전제로 한다.

 

희망전공에 따라 천차만별인 학종이기에 선생님을 믿고 의지할 수 없다는 곤란함..

결국 학종을 잘 준비하기 위해서는 내가 직접 계획하고 준비해야 한다고 하지만.

이 또한 부모의 정보력이 바탕이 되어줄 때 더 확실한 효과가 있다는 문제점이 있다.

 

오죽하면 이렇게 학종과 관련한 다양한 책들이 넘쳐나겠는가..

 

왕초보 학부모와 수험생을 위한 Q&A를 통해 대학입시의 기초부터 대입전형 정시와수시 실기전형.  학생부종합전형과 학생부교과전형의 차이. 수능최저기준. 대학교 입시전형등 궁금했던것들을 조목조목 풀이해준다.

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성적이 그대로여도 대학 올리는 비밀을 통해 대학 입시 정보가 얼마나 중요한지.

'금수저'에게 무척 이로운 전형이었던 학종이 이제는 '흙수저' 학생들도 한달에 딱 1시간씩 투자하면 누구나 가능하다고 말한다.

학종은 이제 학교생활기록부와 자기소개서로만 평가하고 능력보다는 발전가능성을 보고 있기 때문이다.

 

고1 확고한 꿈을 정하고 고2 학종 속 '나'를 디자인하고 고3 자기소개서로 역전하기 까지

학종을 만들어가는 방법을 알려준다.

 

학생부의 3원칙 성실성, 일관성, 축적성을 살펴본다

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여전히 빠질수 없는 독서는 어떻게 해야 효과적인지까지. 디테일한 방법을 전수해준다.

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학종을 이해한 후 자소서 쓰는 법을  익히고 실전 자소서를 기록해본다.

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학업능력과 발전 가능성을 보여주기, 전공을 향한 충성심을 드러내고 책임감 있는 인재상을 증명하며 구체적인 꿈과 문제의식을 펼치고 있다는것을 보여줄수 있는 전공 연계를 위해 최선을 다하고 있는 '나'를 강조해 보는 실전 자소서.

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실전면접을 통해 진위. 성품. 전공을 드러내기 위한 모의 연습준비하는 방법까지 결국의 면접도 대화임을 인식하고 침묵보다는 어설픈 한마디라도 할 수 있는 최선을 다하는 모습의 필요성까지 ..

매년 80%반복되는 질문들을 수록하여 미리 연습해 볼 수도 있고 인문사회계열이나 자연이공계계열들의기출 질문까지

디테일한 정보와 방법들.

 

예체능계를 준비하기에는 다소 부족한 감도 있지만.

학종에 대해 기초부터 차근차근 이해하고 준비한다면 어느정도 만족한 결과를 얻을 수 있을 것이란 확신이 들었다.

 

면접질문을 통해서도 나 스스로 질문에 답을 해보며 나라도 이런 학생들은 뽑고 싶을것 같다라는 생각을 해본다.

 

가급적 흔들리지 말고 한 우물을 팔 수록 유리하다는 것.

전공을 바꿀 때 가급적 연관할 수 있는것들을 생각해보아야 하며

 

결국 학교생활에 얼마나 열심히 참여하는가. 나를 위해 얼마나 노력하는 가라는 학종을

만드는 노력.

 

딸아이에게는 큰 도움은 되지 않겠지만 독서방법이나 기록 그리고 동기부여를 주기 위해 함께 읽기를 권했다.

 

아는만큼 보인다. 아는만큼 준비할 수 있다.

 

여전히 부모들도 같이 공부해야 한다는 아쉬움은 있지만 고액 컨설팅에 대한 부담감은 내려놓게 된다.

 

- 중3때부터 준비하며 가장 좋을 것 같다.

고등학생들도 늦지 않았지만. 미리 알고 준비하는 것과 천차만별이라.

학생들이 꼭 한번 읽어보기를 권한다.

 

[본 도서는 컬처블룸카페에서 도서지원을 받아 작성하였습니다.]


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요즘. 광주. 생각. - 광주를 이야기하는 10가지 시선
오지윤.권혜상 지음 / 꼼지락 / 2020년 4월
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[요즘. 광주. 생각]


광주를 이야기하는 10가지 시선.

광주에 연고는 1도 없지만
납치범과 사랑에 빠진 인질들처럼 회사를 떠나지 못하는 카피라이트와 아트디렉터가
<택시운전사> 보면서 광주리브랜딩을 한다.

 

앞으로의 광주를 다시 이야기하는 광주리 컨셉으로 개성있는 10명의 젊은이들과 함께

정답이 없는 질문을 던지며 과거 현재를 왔다 갔다 하며 과거에 너무 집착하지 않는 미래를 향한 광주를

재설정해보는 시간.

우리가 미처 보지 못하고 생각하지 못했던 광주를 새로운 시각으로 바라보는 법과 하나의 사건을 두고도

다양한 관점으로 바라볼 수 있구나 라며 나의 고정관념을 과감히 무너뜨린 요즘. 광주. 생각

 


요즘 젊은이들에게 광주는 어떤 도시일까?

 

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나에게 있어 광주의 이미지는 어둡고 거칠고 항상 폭동이 많은 도시며 그들만의 생존법칙으로 똘똘 뭉친 무서운 도시로 각인되어 이었다.  어릴적 교육으로 각인된 광주에 대한 인식을 굳이 고칠 필요성 또한 느끼지 못했고 오히려 알고싶지 않은 무의식속에 가두어 놓고 있었던 것 같다.

 

과거를 말하지 않고 미래를 만들 수 없기에 읽으면서 가슴이 먹먹해지고 답답하지 않을까라는 걱정과 달리

읽는내내 아~~ 그랬구나 앞으로는 다양한 관점으로 현상을 읽는 노력해 해야 하는구나. 라며 세상을 바라보는 눈이 조금은 확장된듯 하다.

 


 

첫번째 7년차 초등쌤인 서희. 민지와의 인터뷰의 제목 주먹밥 만드는날

소제목이 재미있다 싶었는데 사실 광주사건을 잊지 않기 위해 시민들이 주먹밥을 나눠먹고 힘을 합쳤던 경험을 그대로 느껴보기 위한 일종의 행사였다는것을 알게 되었다.

why라고 물어봐 주길, 사건만 보는 것이 아니라 사건과 사건사이의 '가치' 의미를 물어봐 줄 누군가가 필요한 요즘 광주는 주먹밥을 만들고 우월길을 만들고 '계기'교육을 자발적으로 시민들이 만들어 나간다.

레드페스타라든지 난장페스티벌이 주는 의미.

가치를 찾는 교육을 통해 3학년 학생이 가르쳐 주지도 않는 협동과 시민의식을 이해하게 되는 자발적 능동적질서에 주목해 보며 역사의 진상규명과 문화적 승화를 같이 병행해서 진행해 가며 우리역사교육은 사건과 정답을 주는 것이 아닌 스스로 생각할 수 있으며 현시점 사건과 연결하는 교육의 필요성에 공감했다.

이제서야 조금씩 드러나는 잘못된 역사의 전달은 일방적인 한쪽의 시선이 아닌 다양한 입장에서의 이야기들을 읽을 수 있어야 한다는 것이다.  이렇게 책을 읽음으로써 나에 잘못된 고정관념 하나가 깨진것이 얼마나 고마운 일인지 싶다.

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역사를 공부하는 5년차 베를리너 지나를 통해 진실은 가려지지 않음을.

민족의 역사에 주목하된 미족의 미래가 아닌 각장의 생활을 위한 역사를 바라보기를 ...

독일은 부끄러운 역사를 회피하지 않고 그 진실을 바탕으로 탐구하며 과거의 죄책감들을 더 나은 미래를 만들어야 한다는 순수한 책임을 이끌어낸 것처럼 광주도 언젠가는 그런 큰 결실을 거둘 거라는 지나의 인터뷰에서 문득 일본과 우리나라가 대처하는 역사인식법을 생각해 보았다.

여전히 우리는 과거에 대해 사회적 관심은 부족하고 경제적 가치에 먼저 기반을 두는 시스템의 오류를 변화시켜야 하며 의도적브랜딩이 아닌 교육을 통한 랜드마크를 필요로 한다.

광주에 비해 내가 살고 있는 의왕의 역사적 가치를 고민해 보기도 했다.  나의 관심은 무엇을 기반으로 한것 이었는지도 생각해보게 된다.  의왕은 어떤것이 공유의 장을 체험한다 할 수 있는지도 생각해보며 광주는 벌써 그런 작업을 한다는 것이 부럽기도 했다.


도시 연구가인 준영과의 인터뷰를 통해 광주의 역사적 사실을 기반으로 역사가치를 확장, 재생산, 더큰가치를 계승해야 할 필요성 에서 대학이 창업공간으로 연결되는 레트로한 감정 도시로 연결되는 생각의 확장...

말만 많은 사람보다 실천하는 사람이 매력있듯 광주도 눈에 보이는 매력적인 실체가 필요한다. 허공에 맴도는 관념적 가치에서 벗어난 새로운 광주를 기대해보는 생각.

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서울살이 7년차 구글전을 통해 시간의 변화와 더불어 기성세대 생각이 되물림 하지 않고 아버지 세대와 젊은 세대들의 의견 차이를 보여주는 콘텐츠가 만들어지기를 꿈꾼다


방송국 PD 째리의 광주 브랜드 퍼스널리티의 모습을 상상해 본다. 어떻게 하면 세대를 아우르는 소통이 가능할까? 떻게 해야 사람들에게 버려지지 않고 대화를 이어나가는 도시가 될 수 있을까를 고민해본다.

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광주남자와 서울여자인 승리와 소연이 만나 '달리 봄'이라는 페미니즘 서점을 운영하며 보는 광주의 페미니즘적 시각

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미디어 아티스트 철썩이를 통해 바라보는 '거리두기'는

새로운 관점으로 바라보기 위해서는 거리두기를 통해 정석에서 한 발짝 떨어셔 멈추지 않고 유성생식해 볼 것을 말한다.

광주가 그렇다. 굳어버린 기성의 논쟁에 새로운 관점과 낯선 질문 던지기 위한 유성생식.

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광주가 어떤 도시인지라는 질문을 던졌을 뿐인데

이는 작은 출발점이 되어 독일로 스페인으로 캘리포니아로 노인문제부터 청년의 창업공간 페미니즘까지 연결되어 자기검열과 랜드마크 인간의 존재감까지 확장되어진다.

요즘 참 갑갑하다..

이들도 정치라는 관점을 떠나 인터뷰를 한다.  이들의 답답함에도 정치라는 숨막힘이 느껴진다.

기성세대와 소통되지 않는 가장 큰 핵심 또한 정치적인것들이 걸림돌에 있기 때문이지 않을까?

소통하자 하지만 여전히 정치는 소통되지 않는다.

어떤 사람이 리드하는가? 라는 질문이 자꾸 꼬리를 물었다.

밖에서 보면 훤히 보이는 길들을

눈가리고 아웅하며 밥그릇만 열심히 챙기는 한심한 모습들.

그들이 가장 먼저 해야 할것은

월급이 아닌 성과급제로 전환하려는 자세를 보여주었으면 좋겠다.

요즘 젊은이들이 정치에 민감해지고 이제는 스스로의 생각으로 다양한 논쟁을 통해 좋은 해결점을 찾아가려고 력하는 그들을 응원하며 인터뷰에 참여한 이들이 함께 토론하는 장이 펼쳐진다면 하는 기대감을

살짝 가져본다.

 

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