캠핑 한 끼의 행복

캠핑 한 끼의 행복 - 캠핑 다니는 푸드 에디터의 맛있는 캠핑 이야기
정연주 지음 / 시원북스 / 2025년 4월

[ 출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다. ]

무슨 즐거움으로 사나요.

사람마다 취향이 다르고, 좋아하는 것이 제각각이지만 이것만은 통하지 않을까 싶어요.

맛있는 음식이 주는 즐거움, 이것을 마다하는 사람이 있을까요. 아프지 않고서야 건강한 사람들이라면 식도락은 빼놓을 수 없는 즐거움이지요. 특히 캠핑을 좋아한다면 자연 속에서 즐기는 캠핑 음식이 최고라는 것을 알 거예요. 제대로 장비를 챙겨서 가본 적은 없지만 글램핑 바베큐는 모든 감각을 만족시키는 경험인 것 같아요. 캠핑족은 아니지만 캠핑 요리를 좋아하는 사람으로서 눈이 번쩍 뜨이는 책이 나왔네요. 이 책을 보고 나니, 캠핑 음식을 먹기 위해 캠핑을 떠나야 할 것 같아요.

《캠핑 한 끼의 행복》는 요리와 캠핑을 사랑하는 캠퍼이자 푸드 에디터, 요리책 전문 번역가인 정연주님의 책이에요.

저자는 이 세상에 존재하는 모든 음식을 사랑하는 만큼 캠핑도 사랑해서 캠핑카를 직접 구입하여 주말마다 캠핑장으로 떠난다고 해요. 이 책은 저자의 생생한 캠핑 경험을 녹여낸, 사계절의 맛있는 캠핑 이야기가 담겨 있어요. 실제로 캠핑카로 캠핑을 하려는 사람들에게 유용한 캠핑장 정보뿐 아니라 캠핑카를 고르는 법, 캠핑 주방을 위한 도구들, 그리고 가장 중요한 캠핑 요리 레시피가 계절별로 자세히 나와 있어서 캠핑족 맞춤 안내서라고 할 수 있어요. 맛있는 음식을 먹는 것이 목적이라면 멀리 야외로 나갈 이유는 없겠지만 캠핑의 맛을 조금이라도 알게 된다면 완전히 달라질 거예요. 사실 이 책에 관심을 갖는 독자들은 이미 캠핑을 좋아하고, 캠핑 음식이 주는 즐거움을 알기 때문에 굳이 캠핑의 매력을 언급하는 건 불필요할 것 같네요. 뻔한 일상과 반복되는 풍경에서 벗어나 아름다운 자연 속에 머무를 수 있는 것이 캠핑이고, 캠핑을 통해 여유를 되찾고 자신의 삶을 온전히 즐기고 사랑할 수 있다는 것이 캠핑족의 마음인 거죠. 책에서는 봄 여름 가을 겨울, 계절마다 어울리는 레시피를 소개하면서 저자의 캠핑 이야기를 들려주고 있어서 재미있네요. 어릴 적 소꼽놀이마냥, 이번에는 어떤 재료로 어떻게 요리할까를 구상하는 과정도 굉장히 즐겁게 느껴졌어요. 저자 덕분에 삶을 재미있게 사는 법, 나만의 즐거움이 무엇인지를 생각하게 됐어요. 사랑하는 사람들, 가족과 함께 떠나는 캠핑카 여행은 살면서 꼭 해봐야 할 경험이구나, 새삼 캠핑의 낭만이 가슴 속에서 몽글몽글 커졌네요.