결코, 배불리 먹지 말 것

결코, 배불리 먹지 말 것 - 성공과 행복을 이루고 싶다면! ㅣ 세기의 책들 20선, 천년의 지혜 시리즈 4
미즈노 남보쿠 지음, 서진 엮음 / 스노우폭스북스 / 2023년 12월

눈길을 사로잡는 문구였어요.

"성공과 행복을 이루고 싶다면! 결코, 배불리 먹지 말 것."

살을 빼려고 덜 먹는 경우는 있어도, 배불리 먹지 않아야만 성공한다는 얘기는 좀 낯설었거든요.

거기에 덧붙여서 "200년 동안 왜 이 책은 절판되지 않았을까?"라는 문장을 통해 이 책의 원문이 미즈노 남보쿠가 1812년에 쓴 『남북상법극의수신록 최초 구어역 판』 라는 것을 알게 됐어요. 스노우폭스북스 『세기의 책들 20선, 천년의 지혜 시리즈』 는 지난 수세기 동안 출간된 책 중에서 현대인들에게 필요한 지혜들을 전하고자 경제경영, 자기계발, 에세이, 인문, 철학 순으로 출간될 예정이라고 하네요. 천년의 지혜 시리즈 첫 번째 책이 바로 《결코, 배불리 먹지 말 것》 이며, 경제경영 편이라고 하네요. 음식의 절제가 어떻게 성공의 비결이 되었을까요.

저자인 미즈노 남보쿠는 에도 시대 이름을 떨친 관상가라고 해요. 기록에 의하면 그의 외모는 키도 작고 눈은 움푹 들어갔으며 코는 낮고 광대는 튀어나온 추남이었으니 좋은 관상이라 할 수 없는데, 매일 보리 한 홉과 채소 한 가지를 먹는 것으로 자신의 운명을 바꿨으며, 성공과 장수가 음식의 절제에 있음을 가르치는 스승으로 생을 마감했다고 하네요.

"많은 이들이 음식의 중요성을 알지 못했고, 절제에서 오는 축복과 부와 평화를 얻지 못하는 것이 안타깝습니다.

인간의 운이 좋고 나쁨, 행복과 불행은 단연 먹고 마시는 것을 절제할 수 있느냐 없느냐에 따라 결정된다는 것을 하루빨리 깨달아야 합니다.

저는 3천 명의 제자가 있으나 음식의 절제를 아는 것이 관상과 이치와 운을 점치는 것을 아는 것보다 언제나 더 중요하다는 것을 가르치고 있습니다." (12p)

이 책은 음식을 가려 먹고, 절제해서 먹는 일이 얼마나 중요한지를 알려주고 있어요. 사실 음식과 관련하여, "당신이 무엇을 먹는지 말해달라, 그러면 당신이 어떤 사람인지 말해주겠다." 라고 프랑스 문인 브리야사바랭가 남긴 말이 철학서에 인용되면서 "네가 먹는 것이 곧 너다."라는 격언으로 전해지고 있어요. 건강을 위해 좋은 음식을 섭취하라는 조언을 받아들였는데, 이 책에서는 사람의 운명이 모두 음식으로 결정된며, 음식을 절제해야 미래의 출세와 장수, 행복을 누릴 수 있다고 이야기하네요. 핵심은 '절제'라고 할 수 있어요. 과거에 비해 우리는 풍족한 식생활을 하고 있는데, 근래 서구형 질병을 유발하는 패스트푸드, 라면, 과자, 트랜스지방, 나쁜 기름으로 튀긴 음식 등을 지나치게 많이 먹으면서 문제가 되고 있어요. 나쁜 음식을 다량 섭취함으로 인해 성인병 환자가 증가하고 있으니 말이에요. 미즈노 남보쿠는 관상가로서 사람의 관상을 볼 때 그 사람의 식생활 상황을 먼저 물어보고 하늘의 기운을 가늠하는 기준을 정했으며, 음식의 절제를 가르쳤다고 해요. 그래서 나쁜 운을 타고난 사람에게 술과 고기를 멀리하고 맛있는 음식을 배불리 먹지 않으면 모든 일이 저절로 해결될 거라고 말해줬는데, 그 가르침을 따른 사람이 고비를 넘기고 행복하게 잘 살았더래요. 맛있는 음식을 단호하게 절제하는 일, 그것이 곧 마음을 다스리는 수행법이자 운을 바꾸는 성공 비법이네요.