한국의 소매유통

한국의 소매유통 - 소매업태와 업종별 유통경로
박찬욱 지음 / 디벨롭어스 / 2021년 11월

우리의 일상에서 유통과 관련된 이슈들은 많지만 제대로 관심을 갖고 들여다본 적은 없는 것 같아요.

<한국의 소매유통>은 유통을 통해 세상을 알려주는 책이에요. 

저자는 경영학부 교수로서 학생들에게 유통강의를 하면서 유통을 어떻게 알려줄까를 고민하다가 두 가지 과제를 정해보았다고 해요.

첫째는 소매업태이고, 두 번째는 업종별 유통경로예요. 이 책에서는 어떤 유형의 소매상이 있고 각 유형의 소매상마다 어떤 특징이 있는지를 설명해주고, 그 업종별로 어떠한 유통경로를 거치는지를 자세히 알려주고 있어요. 다양한 소비재들이 생산업체에서 내 손에 들어오려면 제조업체와 중간상, 그리고 중간상과 중간상 간의 접촉 과정이 있는데, 이때의 활동을 영업이라고 해요. 일반적으로 영업 활동은 많이 알려진 내용인 데 반해 전반적인 유통경로에 대한 해설은 처음 접해보네요.

우선 소매업태라는 용어는 소매업체가 최종소비자에게 상품을 판매하는 방식을 의미하며, 판매하는 방식을 구분하는 기준으로 매장의 면적, 상품 구색, 매장운영 방식, 온라인과 오프라인으로 나눌 수 있어요. 여기에서는 오프라인 소매업태인 대형마트, 백화점, 슈퍼마켓, 아울렛과 복합쇼핑몰, 편의점, H&B 스토어, 균일가샵, 전통시장, 다단계판매가 나와 있고, 온라인 소매업태인 온라인쇼핑, TV 홈쇼핑과 T 커머스를 개념과 특징 및 현황 등으로 기술하고 있어요. 눈에 띄는 내용은 온라인쇼핑이 전체 소매시장에서 차지하는 비중이 빠른 속도로 증가하고 있다는 점이에요. 통계청 자료에 따르면 온라인쇼핑 매출액이 전체 소매시장 매출액에서 차지하는 비중이 2000년대 초에 10%를 넘어섰고, 2020년에는 33.5%를 차지했다고 해요. 온라인쇼핑은 유선인터넷쇼핑과 모바일쇼핑으로 나누어지는데, 2010년을 기점으로 스마트폰의 확산이 모바일쇼핑의 성장세를 이끌었다고 볼 수 있어요. 성장추세로 보면 모바일쇼핑이 곧 온라인쇼핑을 의미하는 시대가 도래할 것으로 예상하고 있어요.

D2C몰 Direct to Consumer Mall 은 제조업체가 고객에게 직접 상품을 판매할 목적으로 운영하고 있는 자사의 공식 홈페이지, 모바일 앱 등을 의미하는데, 그 대표적인 예가 미국 최대 온라인쇼핑 플랫폼인 아마존이에요. 우리나라의 제조업체들도 2021년부터 온라인 전용브랜드를 개발하고 이를 특색 있는 온라인쇼핑몰로 성장시키기 위하 노력을 하고 있어요. CJ제일제당의 'CJ 더마켓', 한국야쿠르트의 '프레딧', 대상의 '정원e샵' 등이 그 예라고 하네요. 

한국의 라이브커머스 비즈니스는 2018년 시작되었고 그 시장 규모가 2021년 2.8조 원이며 2023년에는 10조 원대로 성장할 것으로 예측되고 있어요. 이러한 성장 요인에는 유튜브 등 실시간 동영상 스트리밍에 친숙한 MZ세대들이 주력 소비자층으로 부상했다는 특징이 있어요. 라이브커머스에 관심있는 사업자라면 주목해야 할 내용인 것 같아요.

업종별 유통경로는 우리나라의 일용소비재(가공식품, 생활용품, 의류, 화장품, 주류, 문구), 내구소비재(가전제품, 휴대폰, 가구, 국산차, 수입차, 중고차), 농수축산물(농산물, 수산물, 축산물), 약품(의약품, 한약), 보험상품으로 세분화하여 유통경로를 알려주고 있어요. 당연하게 소비했던 일상이 소매유통이라는 세계를 통해 새로운 경제의 눈을 뜨게 된 것 같아요. 생산에서 소비까지 소매업태의 유통과 판매에 관해 제대로 배워보는 시간이었네요.

     [출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다.]