몸을 알아야 몸을 살린다

이기는 몸 - 몸을 알아야 몸을 살린다
이동환 지음 / 쌤앤파커스 / 2020년 5월

몸을 알아야 몸을 살린다

<이기는 몸>

저자 프로필 중에 눈에 확 띄는 대목이 있었다.‘대한만성피로학회’ 명예회장, 뭔가 나한테 꼭 필요한 건강 정보를 가르쳐줄 것 같았다. 이 책의 저자 이동환은 우리 몸을 하나의 시스템으로 보고 연구하는 기능의학의 선구자라고 한다. 또한 ‘교육하는 의사’, ‘강의 잘하는 의사’로 수눔ㄴ난 분이었다. 

시중에 수많은 건강서적들이 쏟아져나오고 관심을 끌지만 이 책은 특별히 우리 몸은 하나의 시스템이라는 전제하에 면역력부터 세포, 미세염증, 호르몬까지 내 몸의 미시세계와 뇌, 폐 간, 심장, 소화계 뼈 근육 등 주요 기관의 작동원리와 먹고 자고 숨 쉬고 움직이는 섭생의 모든 것을 아주 일목 요연하면서도 깊게 다룬 책이다. 

책의 구성은 크게 세 파트 아래 15가지 작은 주제하에 우리 몸의 모든 것에 대해 다룬다. 파트 1에서는 바이러스를 이기는 몸이란 제목으로 코로나 바이러스 사태에서도 중요한 ‘면역력’부터 다룬다. 면역력의 원리, 약해지는 원인, 사람마다 다른 면역반응을 배울 수 있다. 또한 ‘세포와 미세염증’, ‘호르몬’에 대해 자세하고 친절하게 배울 수 있는 기회가 되었다. 

파트 2에서는 질병을 이기는 몸이란 제목하에  우리의 신체기관을  폐, 간, 심장, 뇌, 소화계와 뼈, 근육 순서로 작동원리와 질환, 자가진단법 등을 다룬다. 마지막 세번째 파트에서는 노화를 이기는 몸에 대해 강의하며  잘 먹고 마시는 법, 영양제, 잠과 운동, 스트레스 등에 대한 백과사전으로 여러가지 건강상식과 관련된 잘못된 생각들을 바로잡고 유용한 팁들도 얻을 수 있다. 

우리는 우리 몸을 너무 모른다. 잘 모르니 뭐가 필요한지 모르고, 몸이 보내는 신호도 듣지 못해 병을 키운다. 우리 몸은 수많은 장기와 뼈, 근육, 뇌 등이 모여 네트워크를 이룬 시스템이다. 몸의 어디 하나가 잘못된 것이 아 니라, 이들의 상호관계가 정상적이지 못할 때 아픈 곳이 생긴다. 이런 우리 몸을 제대로 모르다 보니, ‘영양제 한 알’로 또는 ‘일주일에 1~2번 겨우 한 운동’으로 건강 면죄부를 얻으려 하고 있는 것이다. 정작 몸이 진짜로 필요한 건 무엇인지 알지도 못한 채.

이동환 원장은 이 책을 통해 우리 몸을 제대로 알고, 사용하는 방법을 제안하고자 했다. 

미세염증이 생기는 이유는 우리 몸의 세포가 상처를 받거나 손상되면 죽은 세포들을 청소하기 위한 작업 과정이 바로 어쩔 수 없이 발생되는 작은 염증반응이다. 세포가 자주 손상받을 수록 미세염증이 잘 생기고 혈관 질환도 결국 미세염증과 관련되어 있다. 이러한 염증반응은 혈관 벽 아래에서 염증이 생기기 시작하다가, 결국 혈관 벽에 작은 상처가 생기고 상처를 아물게 하기 위해 혈소판이 혈관 벽에 달라붙고 피떡이 만들어지는데, 이것이 결국 혈관이 딱딱해지는 ‘죽상경화증’을 일으킨다, 

미국에서는 뇌졸중을 빨리 발견하기 위해, 이러한 증상들을 줄인 ‘F.A.S.T’라는 단어로 일종의 캠페인을 진행합니다. F는 face(얼굴)의 첫 글자로 “이~ 하고 웃어보세요.” 했을 때의 얼굴 근육 상태를 확인합니다. A는 arms(팔)의 첫 글자입니다. “팔을 들어보세요.” 하며 팔과 다리에 힘이 빠지는지 확인합니다. S는 speech(말)의 첫 글자로 대화를 시도하면서 발음 상태를 확인합니다. 마지막 T는 ‘time to act’의 뜻으로, 이 중 한 가지라도 의심되는 증상이 있다면 즉시 응급실로 향하라는 뜻입니다. 굳이 줄임말로 캠페인까지 하는 이유는, 이런 증상이 있어도 그 것이 뇌졸중 초기 증상이라는 것을 인지하지 못하는 경우가 절반이나 된다는 통계가 있기 때문입니다.

영양제를 여러 가지 먹다 보면 종합영양제에 들어 있는 성분과 따로 먹고 있는 마그네슘, 비타민B 등이 겹치는 경우가 있을 겁니다. 이거 괜찮을까요? 사실 이렇게 영양소가 겹치는 경우에 대해 많은 사람들이 궁금해합니다. 보통 알고 계신 것이 아마 ‘일일권장섭취량(RDA)’일 텐데요. 섭 취권장량에 크게 매몰돼 있다 보니 섭취권장량을 넘어가면 문제 가 있다고 여기는 경우가 많습니다. 하지만, 사실 이 권장량을 결정한 영양학자들의 소견은 ‘최소한’ 이 정도는 먹어야 결핍증이 생기지 않는다는 표현일 뿐입니다. 쉽게 말해 결핍이 생기지 않는 최소량이라는 말입니다. 세포 기능이 최적화되는 권장량은 따로 있습니다. 바로 ‘적정 섭취량(ODA)’입니다. 그래서 RDA와 ODA는 영양소 용량에 굉장한 차이가 있습니다. 예를 들어 비타민 B1의 RDA는 약 1mg 으로 되어 있지만 ODA는 약 50~100mg입니다. 비타민 B1은 그 만큼 많이 먹어도 문제가 없고 오히려 세포 기능을 적절하게 유지시키는 데 도움이 되는 용량이라는 말입니다.