[마이리뷰] 붕어빵에도 족보가 있다 : 한국인이 즐겨먹는 거리음식의 역사

붕어빵에도 족보가 있다 : 한국인이 즐겨먹는 거리음식의 역사 - 음식유래이야기
윤덕노 지음 / 청보리 / 2011년 1월

유럽의 와플에서 일본의 도미빵(고급어종) 그 다음 우리에게 와선 친근한 붕어빵으로
일본의 고기굼지로 만두에 속을 팥으로 채우는 이야기, 6.25전쟁 후 미국의 밀가루 원조로 풀빵 등이 많이 생겨난 이야기 등 우리에게 친숙한 음식과 그 원류를 찾는 책