치앙마이에서는 천천히 걸을 것 - 율리와 타쿠의 89일 그림일기
배율.진유탁 지음 / 김영사 / 2019년 5월
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'천천히'라는 단어가 가져다주는 느긋한 여유로움,
회사 동료들 중에 농인이 있어 배우기 시작한 수화표현에서
'천천히'는 왼손등 위를 오른손을 세워서 아주 천천히
가로지르는 동작으로 표현되지요. 그렇듯 빡빡한 일정 속에서는
결코 가질 수 없는 두 사람의 여행기록이 보는 사람으로 하여금
음미하는 즐거움을 가지게 하는 책이었어요.

 

호기심 천국 율리와 깐깐한데다 "여행이란 건 대체 왜 가는 거야?
집 나서서 돈 쓰고 고생만 하는 거잖아."라고 여행의 무용론을 말하던
타쿠의 묘한 콜라보가 태국살이를 더욱 재미나게 읽게 합니다.
맛난 음식 지향파인 율리의 감성돋는 표현도 즐겁고 깐깐하다가도
때론 약간의 허당기질이 엿보이는 타쿠, 두 사람의 89일 태국살이,

'잘 먹고 잘 사는 것' 그들의 로망이 치앙마이에서 잘 이루어지는 걸
보는 소소한 즐거움이 있는 여행책, 실제 외국살이의 실용팁이라면
"마이 싸이 팍치."(고수는 빼달라는 뜻), 집구하기의 요령 등이 간단하게
담겨있던 정도, 이 책은 여행가이드 책이 아닌 치앙마이 살이를 엿본
기발하고 재미있는 그림일기였어요.

 

 

여행과 머무름 사이
다 보고 다 먹어봐야 한다는 강박이 없는, 그래서 순간적 감탄이나 특별한
에피소드가 아닌 일상의 소소함이 담겨있는 치앙마이 살이의 묘한 매력이
오히려 맛집정보와 관광정보로 똘똘 뭉친 여행가이드보다 더 치앙마이의 매력이
도드라지게 느껴지는 책이었어요. 더불어 떠남에 대한 용기도...
누군가 여행이 우리에게 선사하는 것은 발견이 아니라 재발견이라고 했던가요.
왜 치앙마이였냐고 묻는 질문에 선뜻 대답하지 못했던 타쿠가 걸려버린
오라오라병의 원인을 왠지 공감하고 말았네요.
여행은 어떤 목적이든 어떤 계기든 일단 떠나고 볼 일 인 것 같습니다.

 

p.15 이렇게 답이 명쾌하지 않을 때는 비장의 카드를 꺼낸다.
'내가 할머니가 됐을 때 어떤 마음으로 지금을 돌아보게 될 것 같아?" 하고 상상해보는 것.
..."가고 싶다는 생각이 들었으면 기회가 생겼을 때 갔어야지!"미래의 내가 지금 나를
본다면 틀림없이 이렇게 말했을 것 같았다.

 

p283 "용기내지 않았다면 하지 못했을 경험. 떠나오기를 잘 했다."

 

율리의 비장의카드는 물론 타쿠의 진심어린 말에서 생애 첫 해외여행을 앞둔,
그것도 낯선 이들과의 동행을 앞두고 설렘과 두려움이 교차하는 나에게도
두 사람의 여행기가 좀 더 용기를 북돋워주는 것 같습니다.

p.249 "태국에는 사바이라는 말이 있다고 합니다.
'좋음','평안'이라는 뜻으로, 태국 사람들의 낙천적이고
여유로운 사고방식을 보여주는 표현이에요."

 

p.207 "무엇보다 '언제든 피하려면 피랗 수 있다'는 선택지를 가지는 것만으로
신기하게도 조금 더 견딜 수 있는 힘이 생긴다. 몇 달이 아니더라도, 몇 일,
어쩌면 단 몇 분만이라도, 가끔은 싫어하는 걸 피해가는 것, 좋아하는 것을 찾아가는 것,
따뜻한 여름 나라에서 나는, '언제나 도망칠 수 있다는 사실을 잊지 않은채로
흐리고 추울 다음 겨울을 맞이하고 싶다'고 생각했다."


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착! 붙는 여행영어 - 단어로 빨리 찾고 문장으로 간단히 말하는 여행영어회화 착! 붙는 외국어 시리즈
한동오 지음 / 랭기지플러스(Language Plus) / 2019년 6월
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긴 말 필요없는 입에 착착 붙는 요긴한 영어표현, 이 책만 있으면 해외여행 두렵지 않아요!

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자이로의 핑거스타일 기타 연주곡집
안중재 지음 / 삼호ETM / 2019년 6월
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자신만의 개성이 담긴 자작곡이 담겨있는 자이로의 연주를 풍성하게 만날 수 있는 행복한 악보네요.

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365일 에어프라이어 레시피 - 에어프라이어로 다 된다
장연정 지음 / 리스컴 / 2019년 5월
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 "더이상 에어프라이어를 냉동식품을 튀기거나 고구마 굽는 데만
사용하지 마세요" 이 말에 찔끔한 저^^;
처음의 의욕충만과 달리 군밤, 군고구마, 냉동감자로만 에어프라이어를
사용하던 제게 365일 에어프라이어 레시피는 간편요리부터 홈파티,
디저트까지 그야말로 에어프라이어에 날개를 달아줄 레시피책입니다.
에어프라이어 요리책을 만나면 만날수록 에어프라이어는
정말 주방의 핵인싸라는 생각이 드네요.
시간이 부족하다는 핑계로 꺼려했던 요리시간이 즐거워지고
가족은 물론이고 회사동료, 친구들에게도 자꾸 해주고 싶어지는 기분좋은 레시피책입니다.

지피지기면 백전백승이라는 말처럼 에어프라이어의 원리부터 세척, 보관까지
세세한 정보는 물론 요리의 맛과 멋을 더하는 토핑, 소스 만들기도 담겨있네요.
특히 다양한 소스는 음식의 맛을 더해주는 풍미가득, 집에 있는 재료로
쓱쓱 레시피대로 배합했더니 정말 맛있더군요.


백문이 불여일견, 주말 짬을 이용해서 몇가지 시도해봤는데 인기만점이었어요^^

에어프라이어로 냉동식품만 데워먹고 계신분들, 어여 이 책과 함께
요리의 품격과 다양함을 누려보세요^^

피자의 맛깔스러움을 더해줄 선드라이 방울토마토도 에어프라이어로 뚝딱 완성~

[토르티야 루콜라 피자]루콜라 대신 시금치 활용했는데 맛있었답니다^^

정말 맛이 없어서 처치곤란이었던 사과가 자꾸 손이 가는 달콤한 간식으로 재탄생했어요^^

[시나몬 월넛 사과구이]

 

[프렌치 토스트 스틱]메이플 시럽에 찍어먹었던 달콤바싹한 토스트스틱

 

 

[훈제오리 채소구이]냉장고에 남아있던 채소아이들을 맘껏 활용했던 채소구이, 특히 마늘이 화룡점정^^

 

 

아직 시도해볼 요리가 무궁무진, 365일 에어프라이어 레시피 덕분에 요리가 재미있어졌어요~

 

제가 시도한 요리, 지역온라인카페에 올렸더니 반응이 아~주 좋아요^^


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열두 가지 레시피 - 집 떠나는 아이에게 전하는 가족의 식탁
칼 피터넬 지음, 구계원 옮김 / 이봄 / 2019년 4월
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아빠의 마음이 담긴, 심지어 진짜 세프의 정성가득한 집밥레시피라니!

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