박상동 박사가 알려주는 지식, 중풍과 우리 몸의 건강을 위한 시작

박상동 박사의 중풍치료 50년 - 중풍박사 박상동의 한방 건강 필독서
박상동.박세진 지음 / 북스타(Bookstar) / 2022년 4월

박상동 박사의 중풍치료 50년(박상동, 박세진)_북스타

박상동 박사가 알려주는 지식, 중풍과 우리 몸의 건강을 위한 시작

가족 중에 중풍으로 쓰러지셨던 분이 계시다. 그래서 멀게만 느껴지던 ‘중풍’이라는 질환을 남들보다 조금 더 일찍 접할 수 있었다. 어린 나이였지만, 중풍이라는 것이 아주 무시무시하다는 것도 알게 되었고, 내 가족에게 너무 갑작스럽게 찾아온지라 ‘나는 절대 걸리지 않겠지..’라는 안전 불감증에서 벗어나 조금은 위기의식을 갖고 살아가고 있는지도 모르겠다.

중풍치료를 50년이나 해오신 박상동 박사님의 저서인 이 책을 읽으며 다시 한 번 잊고 지내던 건강의 소중함을 깨닫게 되었다. 아직 젊은 나이인지라, 밥도 잘 안 챙겨먹고 운동도 게을리 했던 나 스스로를 반성하며 다시 열심히 건강한 삶을 위해 노력해야겠다는 생각을 했다. 책 제목부터 전반적으로 책 대부분의 내용이 중풍치료에 대한 내용이지만, 단순히 중풍에 대한 것만 기술하고 있지는 않다. 특히나 건강검진을 할 때마다 고혈압 전단계로 혈압이 높게 나오는 나는 혈압 관련 내용이 나올 때마다 두 눈을 번쩍 뜨고 관심 있게 읽을 수밖에 없었다.

수분을 많이 섭취해야 하는 것은 잠잘 때는 혈압이 내려가기 때문이고, 특히 동맥경화가 심한 고령자는 수분 부족 때문에 혈압이 심하게 내려가게 되어 뇌혈류가 적어져 뇌경색을 일으킬 위험성이 높아지기 때문이다(p.189)

평소 물을 자주 마신다고 생각했는데, 따지고 보면 막상 하루 권장 섭취량에 못 미칠 때가 많았다. 물을 자주 마시는 것이 건강에 좋다는 사실은 알았지만, 구체적으로 왜? 어떻게 좋은지 몰랐는데.. 잦은 수분 섭취가 혈압과도 관련이 있다는 사실이 놀랍다. 잠들기 전에, 아침에 일어나서 항상 미지근한 물마시는 습관이 있었는데 바람직한 습관이었던 것 같다. 앞으로 계속해서 꾸준히 실천해야겠다 싶었다.

*치매의 예방(p.210)

1) 조깅이나 걷기 운동으로 뇌의 혈류를 증가시킨다.

2) 창조적 활동이나 바둑, 장기, 독서로 뇌를 사용한다. 새로운 지식을 터득하고 사회활동의 참여 및 취미생활을 계속한다.

3) 비타민 C, E 카로틴 등의 항산화물과 미네랄의 보충에 힘쓴다. 정기 검진, 혈압 관리, 과음 과식의 금지, 일과 삶의 보람을 찾으려는 노력을 한다.

가끔가다 깜빡하곤 하는 건망증 증세를 보이는 나 역시 ‘치매예방법’을 놓칠 수 없었다. 때론 나보다 더 심하게 깜빡하는 언니에게도 해당 내용을 알려줬다. 확실히 사람들이 건강을 위해서 하는 조깅, 걷기 운동도 물론 좋지만.. 독서 같은 활동도 치매예방에 도움이 된다니 더 열심히 책을 읽고 지식을 습득하며 건전한 취미생활로 행복한 삶을 살아야겠다. 그리고 건강한 노후를 위해서 젊은 지금부터 노력하고 관리하며 살아야겠다는 생각이 들었다. 건강은 건강할 때 관리해야한다는 말이 틀린 말은 아닌 것 같다.

많은 현대인들이 앓는 원인 모를 질병은 대부분 스트레스에서 발현된다는 말을 들은 적이 있다. 나도 아픈데 아파서 병원에 가면 특히 이유는 없고, 멀쩡하다는 진찰을 많이 들었던 적이 있다. 그럼 왜 그러냐는 환자의 질문에 의사는 답한다. “스트레스성입니다.” 스트레스 역시 우리가 평소에 쉽게 간과하고 있으나, 계속해서 방치하면 큰 질병을 데리고 오는 말썽꾸러기다.

스트레스의 증상을 완화시키거나 개선하는 영양소가 있다. 칼슘이나 마그네슘은 뼈나 치아를 만들 뿐만 아니라 신경의 흥분을 진정시키는 역할을 하기 때문에 스트레스의 해소를 위해 적극 섭취해야 한다(p.240)

뼈가 얇아서 골다공증 위험을 걱정해서 칼슘을 잘 챙겨먹어야지했는데 스트레스에도 좋다니, 주변 사람들에게 적극 섭취를 권유해야겠다.

책에서 중풍에 대한 내용을 많이 서술하고 있지만, 단순히 중풍을 앓고 있는 사람들만 이 책의 독자라고 할 수 없을 것 같다. 전반적인 우리 몸, 건강을 위한 기본 지식들을 알려주고 또 중풍 환자들이라면 집에서 쉽게 할 수 있는 스트레칭도 사진을 통해 쉽게 알려주고 있어 따라하기 좋을 것 같다.

［이 서평은 출판사 이벤트에 선정되어 출판사로부터 책을 지원받아 작성하였습니다.］

나만의 부엌살림 꾸려나가기, 책 하나로 요리 공부 밑준비!

오늘 브로콜리 싱싱한가요? - 본격 식재료 에세이
이용재 지음 / 푸른숲 / 2022년 5월

오늘 브로콜리 싱싱한가요?(이용재)_푸른숲

나만의 부엌살림 꾸려나가기, 책 하나로 요리 공부 밑준비!

굳이 구분을 하자면 요리책으로 공부를 하기 전에 읽어보면 좋을 책이다. 요리에 밑준비가 필요하듯 요리 공부의 밑준비에 필요한 지식과 정보를 내가 생활인으로서 경험하고 검증해 담았다(p.11)

요리학원을 다닌 적이 있다. 한식과 일식, 그리고 제빵까지.. 누가 보면 요리에 관심이 많고 요리하는걸 좋아한다고 생각할 수도 있지만, 난 계란 후라이를 하는 것도 기름 튀는 것이 무서워 잘 못해먹던 겁쟁이다.. 말 그대로 초보자 중 초보자! 이대로 살다가는 도저히 요리랑은 담을 쌓겠다싶어 요리학원을 다니기 시작했다. 한식학원, 일식학원을 다녀보면 알겠지만 대부분 나이가 지긋이 드신 어르신분들이 꽤나 많다. 거의 65%가 아주머니, 그리고 5%정도가 아저씨, 그리고 나머지 30%정도가 젊은 사람들이었던 것 같다. 엄마나이 또래의 아주머니들이라면 요리를 정말 잘아실텐데, 그럼에도 학원을 다니신다는 게 참으로 대단하다는 생각이 들었다. 그리고 앞으로 또 요리학원을 다니게 된다면, 학원 동료들에게 추천해주고 싶은 책으로 꼽는다면 바로 이 책이랄까.

요리법을 알려주는 책은 많다. 인터넷에 검색만 해도 유투브며 블로그며 다양한 요리의 레시피까지 나온다. 하지만 이 책은 단순히 요리법을 알려주는 것이 아니다. 요리를 하기에 앞서, 재료 하나하나 그 특성에서 어떻게 관리해야 더 오래, 건강하면서 맛을 보존하면서 잘 보관할 수 있는지 알려준다.

고구마-상자로 구매했다면 받자마자 뒤집어 온도가 맞는 곳에서 일단 통풍을 시킨다. 오래 두고 먹을 요량이라면 신문지로 한 개씩 싸고, 조리 직전까지는 물을 대지 않는다(p.113)

엄마아빠가 힘들게 키운 고구마를.. 간식으로 구워먹으려고 한아름 받아왔다가 결국 매번 썩히고야 마는 불효녀인 나에게는 필독서가 따로 없다! 그리고 위로를 받는다. 요리하다보면 설탕은 꼭 필요한 재료인데, 몸에 안좋다는 이유로 나도 모르게 조금만 넣다보니 음식의 간을 제대로 맞추기 못해 속상하곤 했는데.. 저자도 말한다.

끼니의 단맛은 줄이되 건강보다는 맛의 개선을 위한다는 개념으로 접근해야 한다. 설탕, 즉 백설탕은 맛의 세계에서 대체제가 없음을 숙지 및 인정하고 ‘적절히 쓰기 = 잘 쓰기’라는 개념으로 접근해야 한다.(p.42)

맞다. 물론 우리가 음식을 통해서 영양분을 섭취하지만, 음식물을 섭취함으로 삶의 재미와 인생의 행복함을 느낄 수 있다. 하지만 건강을 생각한답시고, 음식물 섭취에 중요한 ‘간’이 제대로 안되어 있다면 이도저도 아니지 않을까! 앞으로는 요리하는데 있어 설탕을 쓰는 것에 죄책감이 드는 것을 자제하고, 오히려 디저트를 줄여야겠다. 음식에 설탕 넣는 것은 고민하면서, 식사 후 먹는 달달한 디저트는 당연하다고 생각했으니.. 조삼모사 아닌가싶었다.

토마토는 맛에 대한 기대 없이 건강을 위한다 생각하고 먹고 산다(p.83)

나는 토마토 쥬스도 참 좋아한다. 밭에서 키운 토마토를 따서 믹서기에 갈아 설탕을 뿌리고, 얼음 동동 띄어 먹으면 그렇게 맛있을 수가 없다. 하지만 가족들은 설탕 넣는 걸 별로 안좋아한다. 토마토 쥬스 본연의 맛을 잃는다면서.. 우리 가족 중에서 나만 설탕을 넣어먹는다. 하지만 나도 이제 토마토 본연의 맛을 즐겨야겠다. 나만 토마토 설탕맛에 빠져있던 것 같다. 저자도 토마토는 맛에 대한 기대 없이 건강을 위한다 생각하고 먹고 산다니... 나도 저자처럼 토마토를 맛보다는 건강을 위해 생각하고 먹어야겠다!

［이 서평은 출판사 이벤트에 선정되어 출판사로부터 책을 지원받아 작성하였습니다］

한국인이라면 한번쯤은 도전해볼, 한국실용글쓰기!

2022 한국실용글쓰기 실제기출분석 - 한국국어능력평가협회 인증도서, 공식기출문제로 2주만에 완벽준비
이영택 지음 / 시대고시기획 / 2022년 5월

한국 실용 글쓰기_SD에듀

예전부터 한국어에 관심이 많았다. KBS한국어능력시험도 보고 싶었고, 이번엔 한국 실용 글쓰기에도 관심이 생겼다. 공무원에 응시할 생각은 없지만, 취업을 위한 가산점 때문이라기보다 한국인이라면 올바른 한국어를 사용할 줄 알아야한다는 생각이 문득 들었다. 사실 한국 실용 글쓰기가 어떤 시험인지 자세히 알지는 못했다. 하지만 이번에 SD에듀 책을 통해 한국 실용 글쓰기라는 시험에 대해 더 자세하게 알게 됐다. 사람들이 한국 실용 글쓰기 교재로 SD에듀 문제집을 추천하던데 다 이유가 있었다.

*목적

-국어사용능력을 바탕으로 한 전 국민의 ‘직무능력’ 향상과 ‘의사소통능력’ 증진을 목적으로 한다.

-‘국어사용을 촉진하고 국어발전과 보전의 기본을 마련하여 국민의 창조적 사고력 증진’을 목적으로 한다.

시험 목적을 알고 보니, 회사에 다니는 직장인들이라면 꼭 봐야할 시험이 아닐까 싶다. 직장인 뿐 아니라, 학생들도 공부하면 도움이 될 것 같다. 취업준비에 한창인 대학생들이 미리 취업하기 전에 따두면 좋을 자격증으로 강추한다. 한국인으로 살면서 한국어를 한다는 것이 너무나 당연한 일이지만, 정작 우리 ‘한글’에 대해서 올바르게 아는 사람이 몇이나 될까 싶다. 한때 인터넷을 뜨겁게 달궜던 맞춤법 표기논란이 생각난다. 너무나 당연한 맞춤법이지만, 누구에게는 ‘당연한 일’이 아닌 것들.. 올바른 한국어 사용으로 그 사람의 품격이 나타난다.

그리고 한국 실용 글쓰기는 단순히 맞춤법을 배우는데 국한되어있는 것이 아니라, 글쓰기의 원리 – 글쓰기 과정 / 사고력 – 직업 기초 능력 / 글쓰기 실제 – 직무 글쓰기 / 직업윤리, 쓰기 윤리.. 이렇게 총 4분야로 나뉘어져있어서 골고루 다양하게 공부할 수 있게끔 구성되어 있다. 말로만 들으면 어렵고, ‘이게 뭐지..?’ 싶을 텐데 문제집을 통해 한 챕터씩 공부해나가다 보니 자세한 설명과 풀이로 이해도 쉽고 빠르게 되었다.

한국어를 올바르게 배우고, 일상에서 필수적인 실용적인 글쓰기를 습득하는 시험이다. 물론 취업을 위한 가산점을 위해 취득하는 것도 좋겠지만, 가산점 때문만이 아니라 한국인이라면 한번쯤 응시해보고 공부하기 좋은 시험인 것 같다.

［이 서평은 출판사 이벤트에 선정되어 출판사로부터 책을 지원받아 작성하였습니다］

성공의 시작은 나로부터, 내 마음에서부터 출발한다

데일 카네기 성공론 - 날마다 마음속에 성공을 그려라
데일 카네기 지음, 이현주 옮김 / 국일미디어(국일출판사) / 2022년 5월

데일카네기 성공론_국일미디어

성공의 시작은 나로부터, 내 마음에서부터 출발한다

우리의 인생은, 우리의 사고에 의해 만들어진다(p.195)

생활에서 얻을 수 있는 마음의 평화나 기쁨은 우리가 어디에 있는가, 무엇을 가지고 있는가, 우리가 누구인가에 의해 좌우되는 게 아니고, 단순히 우리의 정신 태도에 달려 있다(p.208)

유리병에 갇힌 벼룩 일화가 생각이 났다. 유리병 안에 벼룩을 넣고 뚜껑을 닫으면, 벼룩이 원래 유리병보다 높게 뛸 수 있음에도 닫힌 뚜껑 때문에 유리병이 아닌 상태에 있어도 딱 유리병 높이까지 점프를 하고 멈춘다는 이야기다. 제3자의 입장에서 보는 우리야 안타깝다, 어리석다고 생각하겠지만, 막상 내가 그 유리병 안의 벼룩이 된다면 나 역시도 벼룩과 같이 쉽게 포기하고 ‘더 이상은 안돼, 한계는 여기야.’ 라고 생각하지 않을까. 우리가 고민이 많은 것도, 걱정이 많은 것도.. 사실은 우리 마음속의 문제인 것 같다.

나는 예전에 참 쓸데없는 걱정이 많았는데, 어디선가 그런 문구를 읽은 적이 있다. ‘우리가 걱정하는 일들의 80%는 거의 일어나지 않는다.’ 사실 이 문구를 접하고 머리를 세게 얻어 맞은듯한 느낌이었다. 일어나지도 않을 일들 때문에 내가 내 일상을 못 즐기고 걱정만 하면서 사는 삶이 얼마나 비참하고 한심한지 깨달았기 때문이다. 우리가 겪는 모든 상황 속에서 행복하고, 불행한지는 우리가 결정한다. 우리가 누구인지, 어느 위치에 있는지에 따라 결정되는 게 아니라, 바로 우리가 결정한다. 단순하지만 사람들이 이 간단한 사실을 간과한 채 살아가고 있는 현실이 안타깝다. 물론 나 역시도 그랬기에.. 지금은 ‘낙천적이다, 긍정적이다’라는 말을 자주 듣곤 하지만, 한때는 나도 매사에 부정적인 생각이 가득 했던 사람이었다. 그러나 그렇게 살다보니, 나에게 이로운 점이 하나 없었고 오히려 내가 내 살을 갉아먹는 느낌이었다. 언젠가부터 ‘난 행운아야!’라는 말을 습관화하며 살아왔다. 그러다 보니, 세상이 정말 그렇게 만들어주는 것 같았다. 갑자기 좋은 일이 생기고, 어려운 일을 마주했을 때 이겨낼 힘이 생겼다. 그리고 카네기의 책들을 읽으면서, 과연 카네기가 말하는 성공에 있어서도 그 시작은 바로 나부터 시작한다는 점. 내 마음에서부터 출발한다는 점이 나를 다시 한 번 일으켜 세운다.

“나는 죽고 싶다고 푸념하는 사람을 볼 때마다 죽어서는 절대 안 된다고 외치고 싶어진다. 우리는 어떻게든 참고 견뎌야만 한다. 어두운 시기는 그리 길지 않다. 그리고 언젠가는 밝은 미래가 떠오르기 때문에 어떻게든 이겨내야만 한다.”(.335)

‘방황하는 어른을 위한 삶의 의미’

목적바라기 - 방황하는 어른을 위한 삶의 의미
존 콜먼 지음, 정지현 옮김 / 프리렉 / 2022년 5월

목적바라기(존 콜먼)_프리렉

‘방황하는 어른을 위한 삶의 의미’라는 소제목이 날 이끌었다. 어릴 땐, 어른이 되면 모든 근심 걱정 없이 돈도 벌고 맛있는 것도 많이 사먹는 즐거운 인생이 펼쳐질 줄만 알았다. 하지만 고등학교를 졸업하고, 대학교를 졸업하고, 취업전선에 뛰어들며, 계약직과 파견직을 거치며 드디어 정착한 정규직이라는 자리에서도 고민은 끝없이 펼쳐졌다. ‘뭐해먹고 사나?’에 대한 근본적인 걱정과 ‘어떻게 사는 것이 잘 사는 것인가?’에 대한 고민이 머릿속을 맴돌곤 했다. 회사 집, 회사 집, 무의미한 일상들 속에서 목적 없이 사는 쳇바퀴 속 다람쥐 같았다. 그런 나에게 ‘목적’이라는 것을 알게 하여 삶의 의미를 되돌아보게 해준 책이다.

*목적의 원천은 하나가 아니다_행복을 위한 황금 갈피 : 사랑, 취미와 자기 계발, 아름다움, 직업, 종교와 철학, 봉사

현대인은 평소 너무 바쁘게 생활하다 보니 취미나 사이드 프로젝트에 신경 쓸 여력이 없다. 그러니 일부러 시간을 내야 한다. (p.95~96)

좋아하는 일을 하라

합리적인 기대치를 세워라

시간을 미리 정해 놓아라

앱을 활용하라

커뮤니티를 만들어라

작년까지만 해도 독서와 필사를 취미로 손꼽았는데, 이상하리만큼 한 살 더 먹고 나니 취미 생활이 언젠가부터 사라진 것 같다. 그만큼 삶을 살아간다는 게 바쁜 것일까? 내가 나에게 할애하는 시간을 간과해서 일까.. 취미라는 활동 자체가 정말 ‘꼭 해야 하는 어떤 것’이 아니기 때문에, 바쁘다는 핑계로 피곤하다는 핑계로 미루고 미루다 결국 취미 생활 자체가 사라진 것 같다. 새벽 4시까지는 일어나지 못하더라도 6시에는 일어나 책을 읽고 필사를 하는 취미 생활을 다시 시작해봐야겠다.

우리는 직장 업무나 집안일 때문에 지치고 힘들어서 주변의 아름다운 것들에 신경 쓸 여력이 좀처럼 없다. 그러나 많은 시간을 할애하지 않고 꾸준히 할 수 있는 작은 일들도 있다. (p.98)

이 문단을 읽으면서 고등학생 시절이 떠올랐다. 매일 밤 10시까지 야간자율 학습을 마치고 집에 가는 길, 무척이나 외롭고 쓸쓸했다. 그럴 때마다 밤하늘을 올려다보았다. 까맣고 넓디넓은 우주 같은 밤하늘에 총총히 박혀있는 별들이 내 마음을 위로해주는 것 같았다. 그렇게 난 지금보다도 바쁜 삶을 살던 수험생 시절 속에서도 사소한 아름다움을 찾았고, 그렇게 힐링을 하곤 했다. 그러나 지금 생각해보면, 과연 요즘 난 하늘을 얼마나 자주 올려다보나 싶다. 길을 가다가도 핸드폰하기 바쁘고, 음악에 심취해 노랫말을 흥얼거리기 바쁘고 온전히 나 혼자만의 아름다움을 만날 수 있는 시간이 많이 사라진 것 같아 아쉽다. 내가 나를 위한 시간을 만들도록 노력해봐야겠다.

삶에 아무런 목적이 없는 것 같은가? 사명이 결여되어 있음이 괴로운가? 그렇다면 LABORS(사랑, 취미와 자기 계발, 아름다움, 직업, 종교와 철학, 봉사)를 살펴보기 바란다. (p.106)

그렇다. 삶에 목적이 없는 것은 그저 아무 생각 없이 사는 대로 생각했기 때문이다. 사랑, 취미와 자기 계발, 아름다움, 직업, 종교와 철학, 봉사.. 어릴 적 갖고 있는 내 소중한 꿈들을 무시한 채 그저 살아가는 대로 살았던 탓에 목적도 없이 방황하는 방랑자가 될 수밖에 없었다. 이제라도 내 인생의 키를 제대로 움켜잡고 올바른, 행복한 ‘좋은’ 가치를 추구하는 삶을 살아야 겠다. 그렇게 삶의 목적을 하나하나 찾아가고, 실천해야겠다. 그래야겠다.

［이 서평은 출판사 이벤트에 선정되어 출판사로부터 책을 지원받아 작성하였습니다.］