어린이 먹을거리 구출 대작전! - 초등학생을 위한 먹을거리 교과서 고갱이 지식 백과 1
김단비 글, 홍원표 그림, 김종덕 원저 / 웃는돌고래 / 2011년 6월
평점 :
품절


아이를 키우면서 가장 큰 고민은 바로 먹거리 고민이 아닐까 한다.

환경 오염으로 인해 가뜩이나 농산물도 가격도 올라간데가 육류는 구제역으로, 바다에서 나는 생선류는 원전 피해 등으로 방사능에 대한 공포를 불러오고 과자값도 껑충뛴데가 식품첨가물이 안 들어 있다고 광고는 해도 안심하고 먹일 수 없는게 엄마의 마음인 것 같다.

게다가 아이들이 좋아하는건 엄마들이 보기엔 유해식품인 인스턴트나 패스트푸드.

우리 아이도 밥투정 같은건 안해도 가끔씩 피자나 패스트 푸드 음식을 찾을 때가 있어서 안 먹이자니 너무 원하고 먹이자니 불안한 요즘이다.

 

그런 아이들에게 본인 스스로  바른 먹을거리에 대해서 생각해보는 참 좋은 구성의 <어린이 먹을거리 구출 대작전>.

참 알찬 구성의 책인 것 같다.

 



 

우선 아이들 스스로 음식에 대해서 자가진단을 해볼 수 있는 음식 문맹 OX 퀴즈로 점검을 한 다음, 본문으로 들어가게끔 되어 있는 구성도 흥미롭다.

건강한 생활을 위해 아침밥 챙기기, 혼자서 식사하지 않고 다 함께 앉아서 식사하기 등 기본 식사에 대한 이야기를 시작으로, 우리가 먹어야 할 음식 식단에 대해서 생각해보고, 음식이 어디에서 왔는지 알아보는 푸드 마일리지에 대해서 소개한다.



 

음식을 수입해 오면 한 사람이 배출하는 이산화탄소의 양도 더 많아진다는 사실. 이런 이유로 푸드 마일리지가 짧은 음식을 선택해서 먹는 바른 먹거리에 대해서도 생각해 볼 수 있다.

 

또한 우리 음식인 쌀과 밥에 대해서 소개하면서 이에 대비되는 밀의 수입에 대해서 소개하며, 유전자 조작 식품이나 수입 농산물의 유통과정, 철없는 과일의 유해성과 고기를 덜 소비해야 물부족과 숲 파괴가 해결된다는 음식과 환경에 대해서 생각해 볼 수 있는 부분도 소개되어 있다.

 

하나하나 읽어보면 알찬 내용과 음식에 대해서 보다 더 깊이있게 알아볼 수 있으며, 각 음식을 만들어낼때 필요한 에너지라든가 어떤 음식을 섭취해야 우리 몸에 이로운지를 잘 살펴볼 수 있게 되어 있다.

 



또한, 위의 이미지에서도 보이듯 재미있는 일러스트가 많이 들어 있어서 지루하지 않고, 별책으로 <엄마 아빠가 함께 쓰는 음식일기>가  있어서 가족이 모두 활용해보면 바른 먹을거리에 대해 매일매일 체크해 볼 수 있다.

 



음식일기를 그림으로 그려보도록 했는데, 재미있어한다. 냉장고에 붙여 놓고 활용하면 잊지 않고 기록도 가능하고, 냉장고에 채워야할 음식에 대해서도 생각해 볼 수 있는 시간이 될 것 같다. 가정에서도 꼭 필요한 유익한 정보를 많이 포함하고 있어서 아이들 뿐만 아니라 온 가족이 음식일기를 기록해보면 참 좋을 것 같다.

 

<책 속 이미지의 저작권은 원작자에 해당 출판사에 있습니다>

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