수제청은 전통적인 방식으로 만들어지는 청으로, 다양한 이점을 가지고 있습니다. 손수 고른 과일을 사용하고, 천연 방법으로 숙성시키기 때문에 과일의 풍미와 영양소를 그대로 보존할 수 있습니다. 또한, 수제청은 화학첨가물을 사용하지 않기 때문에 건강에 좋습니다. 인공적인 색소나 방부제 등이 들어가지 않아서 신선하고 자연스러운 맛을 느낄 수 있습니다.

수제청은 활용도가 높습니다. 단순히 청으로만 즐기는 것뿐 아니라 요리에 활용하거나 음료로도 즐길 수 있어 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다.

또한 수제청은 환경에도 친화적입니다. 대량 생산되는 과일에서 나오는 남은 부분을 재활용하거나, 자연 친화적인 방법으로 생산되기 때문에 환경에 미치는 부담이 적습니다. 
이처럼 수제청은 맛과 건강, 지역 경제 지원, 활용도와 환경 친화성 등 다양한 이점을 가지고 있어 평소에도 관심을 많이 가지고 있었습니다.

손경희의 수제청 정리노트는 수제청에 관한 전문적인 정보와 노하우를 담은 책으로, 수제청 제조 과정부터 저장 방법까지 상세히 다룹니다. 다양한 과일의 수제청 레시피와 재료 비율, 숙성 기간 등을 제공하여 청 제작의 전 과정을 소개하고 있습니다. 또한, 수제청의 맛과 향을 높이는 방법, 청의 종류와 특징, 맛의 변화에 대한 이야기도 다룹니다. 수제청을 집에서 만들고 보관하는 방법과 함께, 간단한 청 요리 레시피도 수록되어 있어 다양한 활용법을 제시합니다. 


이 책은 수제청을 좋아하는 사람들에게 유용한 실용적인 정보를 얻기에 좋은것 같습니다. 저도 소장하고 필요할 때마다 활용해보도록 하겠습니다. 특히 딸기청에 도전해보고 싶습니다.

#손경희의수제청정리노트 #컬처블룸 #컬처블룸서평단 


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중국이 한국에 대여한 판다인 푸바오가 그간 사랑을 많이ㅈ받고 반환되었습니다 화니 웬신과는 다르게 한국에서 태어났기 때문에, 반환 문제가 한 때 제기되며 한국과 중국 사이의 외교적, 정치적인 요소와 함께 동물보호와 문화적인 면도 함께 논의되었습니다. 그만큼 한국에서는 판다 신드롬이라고 할만큼 한국인의 판다사랑이 매우 커졌는데요
판다는 귀엽고 희귀한 동물로 유명하기 때문에 한국에서도 판다에 대한 관심이 급증하였습니다.

 이는 2016년 중국과 한국의 정상회담에서 중국이 한국에 판다를 대여한 이후 시작되었습니다. 

푸바오의 인기와함께, 판다 관련 상품들의 판매 증가와 함께 판다 모양의 상품들이 한국의 물건들과 문화 속으로 자리 잡았습니다. 이에 따라 한국에서는 판다 모양의 인형, 의류, 문구류, 식품 등 다양한 제품들이 출시되며,  판다를 상징하는 캐릭터나 로고도 많이 보입니다.

판다를 귀엽고 아름다운 상징물로 여기며, 판다의 이미지가 미소를 짓게 하는 등 즐거운 기분을 불러일으키는 역할을 하면서 한국과 중국 사이의 문화 교류와 협력에 큰 역할을 한것은 분명합니다.

이책에서는 판다의 귀여운 모습을 여러 사진과함께 에피소드로 보여주고 있습니다. 판다를 사랑하는 사람에게는 너무나 좋은 사진집이 될 것 같습니다.

#나는판다입니다 #컬처블룸 #컬처블룸서평단


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현대인의 숙면은 사회적 압박, 경쟁, 스트레스 등으로 인해 더욱 소중한 시간이 되고 있다. 우리는 바쁜 삶 속에서 순간적인 안식을 찾고자 하지만, 그것이 쉽지 않다.  현대인은 쉴 새 없이 살아가는 삶속에 잠조차 압박으로 느껴진다. 이는 곧 정신적 건강에 큰 영향을 미친다. 

숙면은 현대인의 심리적, 정서적 안정을 위한 필수적 요소로 여겨지며, 숙면은 쉼과 안정을 주는 것으로 더욱 중요하게 여겨진다.숙면을 통해 보다 풍요로운 삶을 살아야 할 것이다.

그러나 요즘 현대인들은 숙면에 적지않은 장애를 느끼는 사람들이 늘어나는것 같다. 스트레스, 불안, 자신이나 가족의  문제, 일상적인 고민 등이 그 원인이될 것이다. 특히 스마트폰이나  사회적 업무에 대한 압박 등이 숙면을 방해하는 요인으로 작용할 수 있다. 이러한 이유들로 숙면을 찾기 어려워지고, 그 결과로 신체적, 정신적인 피로가 누적되기도 한다.

작가는 이러한 수면의 어려움을 극복하는 법으로 아래 3가지를 제안하고 있다.  충분한 수면 시간, 우수한 수면 품질, 규칙적인 수면과 각성 주기가 그것이다.
 건강한 잠은 몸의 회복을 돕고, 면역 기능 유지하며 기억력을 보존할 수 있는 비결이므로 과한 알코올과 카페인 섭취, 야간 스마트폰 사용 역시 피해야 한다.
특히 인상깊었던건 일몰후 빛의 상태에따라 수면에 영향을 미칠수 있다는 점이었다.

저자는 책에서 불면증을 앓는 사람들의 다양한 의학적 궁금증을 풀어준다. 이 책에서 저자는 여성 호르몬이 수면에 미치는 영향, 수면무호흡증에 효과적인 양압기, 하지불안증후군의 수면 처방, 수면다원검사의 진행 과정 등 불면증 환자들이 겪는 내용에 대한 이야기도 한다. 만약 잠을 많이 자는데도 너무 피곤해 일상이 불편하다면, 읽어보길 권한다.

#매일숙면 #컬처블룸 #컬처블룸서평단 


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언제나 조금만 지나면 육아가 끝나겠지라고 생각했다
그러나 아이가 커갈수록 그때그때마다 새로운 고민에 직면하게된다

로렌스 스타인버그의 "50이면 육아가 끝날줄 알았다"





이 책을 읽고 나서, 나는 그의 접근법에 깊이 감명받았다. 
제일 좋았던 건, 자녀와의 소통에 대한 부분이었다. 스타인버그는 자녀들과의 대화가 얼마나 중요한지를 강조한다. 서로를 이해하고 존중하는 건 얼마나 소중한지 말이다. 그래서 우리 부모들은 자녀들의 특별한 성격과 잠재력을 발견할 수 있게 도와줄 수 있겠다. 그리고,  실패와 어려움을 부정적으로 보는 게 아니라 성장의 기회로 바라보자고 해서 너무 좋았다. 이런 말을 듣으니까 진짜 용기를 주는 느낌이 들었고. 우리 부모도 아이들과 함께 성장하고 배우면서 더 나은 사람으로 거듭날 수 있다는 걸 알게 되었다.

 특히 바쁜 일상에서 육아와 나 자신을 동시에 챙기는 법에 대한 이야기는 정말 현실적이었다. 이 책을 읽으며, 나의 육아 태도와 접근 방식이 좀 더 평화롭고 유연해져야되겠다고 생각했다. 이 책은 육아서적이라는 한계를 넘어서, 더 깊은 인사이트와 우리 자신의 성장에 대해 생각해보게 만들어준다. 


나는 이책을 아이를 키우는 모든 부모들에게 추천하고 싶다. 저자의 따뜻한 이야기와 현명한 조언들이 우리가 더 나은 부모로 성장하는 데 도움이 될 거라고 확신한다. 대화를 통해 서로를 이해하고 존중하는 방법을 통해 우리는 자녀가 갖는 고유한 성격과 잠재력을 발견할 수 있다.

아이들과 함께 성장하고 배우는 과정에서 우리 부모도 더 나은 사람으로 성장할 수 있다는 생각에 위로를 받았다. 바쁜 일상에서 육아와 자기 시간을 균형있게 유지하는 방법에 대한 내용은 매우 현실적이었다. 
저자의 지혜로운 조언과 따뜻한 이야기는 우리가 더 나은 부모가 되는 데 도움이 될 것이다.

#50이면 육아가 끝날 줄 알았다 #컬처블룸 #컬처블룸서평단 


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맛있는디자인프리미어프로&애프터 이펙트

"맛있는 디자인 프리미어프로 & 애프터 이펙트"는 Adobe Premiere Pro와 After Effects를 처음 다루는 사람들에게 훌륭한 안내서이다. 그래서그런지 프로그램 활용서로 매년 개정되어 발간되나보다.

이 책은 초보자부터 중급자까지 다양한 수준의 사용자를 대상으로 하고 있으며, 친절하고 직관적인 설명과 함께 실용적인 예제를 제공하여 사용자가 소프트웨어를 효과적으로 사용할 수 있도록 도와준다. 

영상촬영을 하는데 기본적인 요소가 되는 편집용어에서부터 
영상편집하기, 자막만들기, 색보정, 사운드편집 등등
각 장은 프로그램의 주요 기능과 작업 흐름을 자세히 설명해주고, 효과적인 편집방법을 제공한다.

이 책의 가장 큰 장점 중 하나는 그림과 함께 설명이 제공된다는 것이다. 사진과 예제 듯 시각적인 자료는 텍스트로만 설명되는 것보다 이해하기 쉽고 기억하기 쉬워 좋았다. 특히 직관적으로 볼 수 있어서 좋았다. 예제와 연습 문제는 실제로 소프트웨어를 사용하여 무엇을 배웠는지 확인하고 익히는 데 도움을 준다.

 이 책은 고급 기술의 전문가 수준의 사용자보다는 프리미어프로를 처음 접하는 초급 중급 유저에게 더 좋을것 같다. 최신판인만큼 새로 업데이트된 내용도 있어서 사용하는데 더 도움이 된다. 차근차근 하나씩보면서 적용하다보면 프리미어프로와 애프터이펙트의 전문가로 거듭날 수 있을 것이다.

"맛있는 디자인 프리미어프로 & 애프터 이펙트"는 단 한권만으로도 Adobe Premiere Pro와 After Effects에 대한 좋은 입문서로서, 실무에서 활용할 수 있는 필수적인 기술을 습득하고자 하는 사람들에게 적극 추천할 만한 책이다.
 
#맛있는디자인프리미어프로&애프터 이펙트
#컬처블룸 #컬처블룸서평단


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