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한 그릇 베스트 다이어트 레시피 100 - 먹으면서 빼는 최강의 삼시 세끼 ㅣ 한 그릇 다이어트 레시피
최희정 지음 / 비타북스 / 2019년 4월
평점 :
먹으면서 빼는 최강의 삼시 세끼
이번 책은 다이어트 레시피로 25kg을 감량한 최희정씨의 세번째 책으로 다이어터들이 가장 궁금해했던 주제들을 자세히 담은 책이라고 한다. 책 앞쪽에서 최희정씨는 다이어트 마인드 셋팅, 플랭크, 스쿼드 등 운동법, 인그타그램 친구들 Q&A, 샌드위치 랩핑 가이드 등 다이어트 전 준비사항을 먼저 알려주고 있다. (플랭크.. 뱃살 잡는 운동법으로 인정!)
다음으로 아침, 점심, 저녁 다이어트 레시피가 소개된다. 그런데 생각보다 굉장히 맛있어 보인다. 최희정씨의 다이어트 식단은 밥과 빵을 모두 먹을 수 있는 것이 특징인데 그냥 밥, 빵이 아니라 통밀빵, 현미밥이면 된다고 한다. 이유는 이 두가지는 소화에 더 많은 열량이 소모되기 때문이라고 하는데 신기하기까지 하다. 오픈 샌드위치, 토스트, 주먹밥, 덮밥, 김밥. 다이어트식인지 알 수 없을 만큼 맛있어 보이는 요리들. 만들기도 너무 간단하다.
개인적으로 밀프렙 파트가 제일 좋았는데 직장에 다니다 보니 평일에는 장을 보거나 요리를 할 시간이 없어 있는 것들로 대충 먹을 수 밖에 없기 때문이다. 닭가슴살새우볶음밥, 닭가슴살장조림비빔밥 등 쉽고 질리지 않을 도시락을 소개한다. 밀프렙에 소개된 것은 아니지만 크래미샐러드또띠아피자도 만들어서 냉동실에 얼려 놓으면 좋을 것 같다.
닭가슴살, 크래미, 자숙새우, 양파, 파프리카, 토마토, 어린잎채소 등등 이번주 장보기 구매목록이다. 아! 통밀빵과 현미부터 사야지~
저도 살빼고 유지어터 하고싶어용~!!!