[서평] 미명1,2

미명 2 - 일왕이 사육한 악마
최순조 지음 / 동행 / 2015년 8월

소설 속 일본 군의 만행이 얼마나 잔인하고 잔혹한지 한 페이지, 한 페이지 넘기기가 힘겨웠다. 그 어떤 소설이나 영화보다 더 무거운 소재이자 침울한 스토리로 이 땅의 잔인한 역사적 사실과 마주하는 순간이다. 어떠한 형용문구로도 설명할 수 없는 그들의 만행과 잔혹함은 전쟁이라는 이름아래 합리화시키기엔 너무 가혹하다. 그리고 비인간적인 행위들을 일삼았던 그들의 잔인한 흔적과 증거를 모두 지우려는 악행들은 더욱 가관이다.  

전쟁으로 식민지화 된 나라의 백성들은 짐승만도 못한 삶을 살아간다. 그 중 한 가족에게 행해졌던 일본군의 만행은 식민지 시대에 살던 사람들이 어떤 잔인 무도한 일을 겪었는지 여실히 보여주고 있다. 독립군의 아내인 ‘배정숙’은 일본군에게 강제로 끌려가는 딸’장덕희’와 며느리’백순’을 막으려다가 참사를 맞이하고 ‘백순’도 일본군의 파렴치한 행동을 견뎌내다 신랑‘장덕준’의 아이를 낳고 결국 죽음을 맞이한다. ‘배정숙’의 아들 ‘장덕준’은 억울한 누명을 쓰고 사형판결을 받는다. 동생 ‘장덕순’은 일본군의 폭행에 한쪽 눈을 잃은 체 오열한다. 한 가정이 무참히 짓밟혀 붕괴되는 안타까운 사연들은 깊은 슬픔과 괴로움을 여실히 보여준다. 소설을 읽는 내내 마음이 편치 않다. ‘조센징 처녀공출’, ‘인간 사냥’, ‘가미카제’ 등 그들이 공문으로 붙인 단어 자체도 혐오스럽기 그지 없는 문구들을 사용하였다. 그 과정에서 일어나는 굴욕감, 수치심, 두려움, 슬픔, 분노, 괴로움, 놀라움, 억울 등 비극적이고 극단적인 감정으로 표현한 단어들이 서슴없이 등장한다. 비이성적이고 가학적인 그들의 행동에 한 송이 꽃봉오리 같은 그녀들의 성은 갈기갈기 찢겨져 글조차 눈을 뜨고 보기 힘들다. 

평범하게 가정을 일구며 살아야 할 그들이 역사의 거친 소용돌이 속에서 처절하게 무너지는 모습을 보며 대다수의 희생자들을 만들어내는 전쟁은 다시는 일어나지 말아야 하며 역사의 진실이 묻혀져서는 안될 것이다. 무거운 마음으로 책을 덮는다...

[서평]0.5끼를 부탁해

0.5끼를 부탁해 - 칼로리는 반으로, 밥도 빵도 면도 없이
백만점순이.나초례 지음 / 콜라보 / 2015년 8월

맛있는 건 살찌고 맨날 사먹는 똑같은 음식은 질린다!

  책 표지의 헤드라인으로 적혀있는 한 문구가 다이어트를 위한 식단이 필요한 이에게 공감 백배이다. 안 그래도 오늘 저녁 엘리베이터에서 동네 치. 킨. 집 사장님을 만났다. 매콤달콤 맛있는 바사삭한 치킨냄새가 엘리베이터 안을 가득 메웠는데 당장 사장님께 치킨을 시키고 싶은 마음이 굴뚝 같았고 봉지 안에 들어있는 치킨 박스만 쳐다보며 서 있었다. 그렇다. 난… 2년 사이에 무려 7KG의 살이 쪘다. 그것도 배 둘레와 허벅지에 집중해서… 그렇다고 그 전에 호리호리한 몸매는 아니었다. 살집이 그냥 보기 좋게 있는 편이었는데 이제는 굴러다닌다는 소리를 들을 정도로 살이 터져나갈 듯하다. 큰 맘먹고 운동하고 식사량을 줄이고 어떨 때는 끼니를 거를 때도 있지만 영양보충을 알게 모르게 하고 있는지 몸무게가 쉬이 줄지는 않는다.   

  저녁에 간단히 그리고 맛있게 완전 쉽게 만들어 먹을 수 있는 메뉴 45가지라고 하는 문구가 아주 마음에 든다. 정말 한 음식, 한 음식 모두 요리해서 먹을 생각으로 0.5끼의 식단을 만들게 된 계기와 밤이면 무척 당기는 식욕으로 다이어트를 시작하기가 자신없는 이들에 대한 고민, 그리고 요리를 하기에는 시간도 없고 또 요리에 자신이 없는 이들에게 공감대가 형성되기에 고객를 끄덕이며 보았다. 

  다이어트 중인 나는 저녁때마다 오늘 저녁은 그냥 건너뛰어야 하는지 그렇다고 전혀 먹지 않으면 밤에 생각나는 음식들 때문에 다른 일에 집중하기 힘들기 알기에 어떤 걸로 대체해야 하는지 언제나 고민이었는데 칼로리가 적은 음식들에 대해 알게 된 것은 상당한 행운이라는 생각을 하였다. 완성된 요리사진이 함께 수록되어 있고 필요한 요리재료와 만드는 과정은 간단하지만 완성된 요리는 먹음직스러워 보인다. 기본재료로 사용하는 신선한 재료 고르는 방법과 보관법, 고기와 생선의 비린 맛을 잡아주는 방법 등을 설명해주고 나의 식습관에 대해 셀프 점검을 할 수 있는 검침표도 간단하게 있다.  

  각 음식마다 그 재료에 대한 팁들이 적혀 있어 다이어트에 대한 그리고 건강에 대한 지식을 한 층 업그레이드 시켜준다. 음식 중 차돌박이 샐러드는 특히 맛나 보인다. 다이어트는 본인의 의지와의 기나긴 싸움이다. 식단조절은 건강을 잃지 않고 다이어트 하는 것이 무엇보다 중요하기에 더욱 추천하는 바이다. 

  각 음식마다 그 재료에 대한 팁들이 적혀 있어 다이어트에 대한 그리고 건강에 대한 지식을 한 층 업그레이드 시켜준다. 음식 중 차돌박이 샐러드는 특히 맛나 보인다. 다이어트는 본인의 의지와의 기나긴 싸움이다. 식단조절은 건강을 잃지 않고 다이어트 하는 것이 무엇보다 중요하기에 더욱 추천하는 바이다.

[서평]한입이어도 제대로 먹는 유럽여행

한입이어도 제대로 먹는 유럽여행 - 로컬들만 찾는다는 맛있는 핫플레이스 154 ㅣ 벨라루나 한뼘여행 시리즈 2
이재호 지음 / 벨라루나 / 2015년 9월

식. 도. 락 여행하면 일본, 중국, 태국, 홍콩 등 대개 동남아 여행을 떠올린다. 하지만 유럽은 다르다. 물가가 워낙 높고 한정된 시간 안에 다양한 관광지를 봐야 하는 부담감과 쇼핑순위가 우선시되어 먹는 부분에서는 비교적 소홀한 편이다. 특히 배낭여행자들에게는 시간을 아끼기도 하고 다른 먹거리에 비해 저렴하다는 이유로 ‘맥도날드’ 같은 패스트푸드로 허기를 달래기도 한다. 그렇기 때문에 친구나 지인에게서도 유럽 먹거리에 대한 정보는 희박할 수 밖에 없다.  

책은 로마, 피렌체, 베로나, 베네치아, 런던, 파리, 부다페스트, 프라하로 나뉘어 각 나라의 음식과 디저트, 식재료를 평가하고 설명해준다. 도입부분에서 복잡하고 생소하게만 느껴졌던 이탈리아, 프랑스 메뉴판의 구성과 코스를 요약, 정리하여 보여주고 있다. 또한 우리나라와 확연히 다른 ‘식’문화의 주의할 점에 대해 상세하게 기술하고 있다. 우리가 잘 알고 있는 유명한 프랑스 평가서인 ‘미슐랭스타’와 이태리 평가서인 ‘감베로로소’를 많이 참고했다고 한다. 선정된 각 음식점의 외관사진은 물론 위치와 주소, 영업시간, 가격과 함께 작가의 개인적인 평가도 간단히 적혀있고 해당 음식점을 선정한 이유와 실제 방문했을 때 주변평가와 같거나 다른 부분, 그 가게의 내력이나 특이점 등을 자세히 설명해주고 있다.  

평가가 우수한 음식점의 대표메뉴를 사진과 글을 통해 음식에 대한 정보와 실제로 느끼는 맛을 평가해주고 있다. 코스 요리 순서대로 음식사진과 이름이 수록되어 있어 다양한 음식을 접할 수 있어 마치 유럽 음식에 익숙해지고 있는 느낌이다. 각 장 머리부분에 있는 귀여운 이모티콘의 표정변화로 해당 레스토랑과 카페를 평가하는 모습도 그 느낌을 빠르게 전달해준다.  

각 유럽음식 대표용어들도 설명해주고, 잘못 알고 있는 정보도 정정해주어 익숙하지 않은 음식들에 대한 실수를 최소화할 수 있을 것 같다. ‘알텐테’는 본인도 덜 익혔다고 생각해서 되돌려 보낸 웃지 못할 에피소드를 가지고 있다. 이태리에서 먹어본 ‘젤라또’도 이태리 아이스크림이라고 그동안 착각하면서 지내왔는데 일반 아이스크림과 지방, 당도, 공기 함유량이 엄연히 다른 제품이라는 것을 새롭게 알 수 있었다. 각종 치즈와 와인이 종류별로 세부적인 부분까지 자세히 들여다 볼 수 있어 선정에 불편함이 줄어들고 괜찮은 정보를 지인들과 공유할 수 있을 것 같아 뿌듯하기까지 하다.  

음식은 맛뿐만 아니라 역사와 문화와 관련하여 보충적인 설명도 볼 수 있어 흥미로웠다. 흔치 않은 정보에 대해 많은 도움을 받을 수 있는 좋은 기회였다.

[서평]브랜드 3.0

브랜드 3.0 - 소비자가 브랜드를 만드는 시대
박찬정 지음 / 지식노마드 / 2015년 8월

  우리는 브랜드의 홍수 속에 살고 있다. 주변 곳곳에는 스마트 폰, 전자제품, 음식, 카페, 옷, 화장품 등 모두 각각의 이미지를 나타내는 브랜드를 가지고 있다. 소비자가 소극적이고 수동적인 설득의 대상이 아니라 비교적 능동적이고 참여적인 브랜드를 구축하고 있는 중심이 되었다고 한다. 그것은 곧 브랜드 2.0시대에서 브랜드 3.0시대에 도래하는 것이라고 한다. 그리고 책 겉 표지에도 강조하듯 성공하는 브랜드를 만드는 3단계는 사이공간, 꼬리표, 되먹임으로 나누고 있다.​ 

  책은 크게 ‘살아 있는 브랜드 만들기’와 ‘브랜드 패러다임의 전환’ 이 두 파트로 나뉘어있고 각 파트에 해당하는 작은 소제목들이 있다. 소제목은 1장부터 7장까지 있는데 1-4장은 흔하게 접할 수 있는 미샤, BMW, 바나나 우유, 붉은 악마, 촛불 집회 등을 사이공간, 꼬리표, 되먹임의 관점에서 분류하고 분석하여 설명하였다. 특히 5,6장은 전공서적을 보는 것 같이 전문용어와 함께 자세히 분석해주었다.브랜드를 즐겨 찾는 소비자의 입장에서 책을 접하였는데 브랜드를 찾는 나 자신의 소비패턴을 분석하는 것 같아 공감되는 부분이 많았기 때문에 흥미로웠다. 내가 사용하는 그리고 사용했던 브랜드 상품을 떠올려보다 문득 추억의 상품인 ‘블랙죠’ 초코바가 생각났다. 어느 날 사라진 제품인데 광고 속에서 “쬬, 쬬, 블랙쬬!”라고 했던 CM송이 아직 귓가에 선하다. 20:80 법칙인 파레토 법칙이 이제는 변화하고 있다는 사실도 놀라웠다. 대학교에서 경제학 공부를 했을 때의 그 법칙이 이제는 적용하기 어려워진 시대가 도래한 것이다. 불과 10년 전의 일인데 시대가 참 빠르게 변화한다는 사실이 새삼 크게 다가왔다.​​ 

  과거에는 특정브랜드가 거의 독점하다시피 시장의 독보적인 존재로 있었는데 오늘 날은 다양한 브랜드 심지어 해외 브랜드까지 온, 오프라인을 통해서 새롭게 등장하고 있다. 정보와 브랜드의 홍수 속에서 세계화의 물결 속에서 기업과 소비자는 서로 소통과 관계 속에서 나아가야 할 방향을 모색하여야 하기 때문에 그리고 브랜드를 통한 소비패턴을 이해하기 위해 관련분야에 종사하는 분들과 기업가들은 물론 일반 소비자도 책을 접하면 많은 도움이 될 것 같다.

[서평] 컬러풀 제토이 엽서책

컬러풀 제토이 엽서책 - 츄츄와 함께 하는 컬러링 엽서책 ㅣ 컬러풀 제토이 시리즈
제토이 편집부 엮음 / 제토이(Jetoy) / 2015년 7월

 우리에게 이미 잘 알려진 귀엽고 사랑스러운 고양이 츄츄, 36장의 다양한 모습이 담겨있는 예쁜 일러스트 엽서 북이다.

​책을 펴보면 색을 입히기 아까울 정도의 일러스트 엽서들이 각 장의 개성을 살려 펼쳐져있다.  

해외여행이나 국내여행을 하면서 간혹 그리운 사람과 생각나는 사람이 문득 떠오를 때가 있다.

​그리고 기회가 되면 그들에게 엽서를 한 장 당시의 생각, 느낌과 함께 생각나는 추억담을 간단하게 몇 글자 끄적거려 보내기도 한다. 고양이 주변 배경에 색을 입혀야 하는데 혹여 나의 허접한 색상 실력으로 작품의 완성도를 떨어뜨릴까 부담되어 걱정되기도 하지만 곧바로 내가 원하는 색상, 내가 나타내고자 하는 색상을 선택하기에 후회는 없다.

​오히려 완성된 후 스스로 왠지 모를 뿌듯함이 느껴진다. 상대방에게 정성스럽게 색을 입힌 엽서를 보낼 생각에 더욱 신중하고 세심하게 색을 선택하고 입혀 그렇게 공을 들인 엽서에 내 마음을 끄적거려 본다.​ 

가을 깊은 고요한 밤, 귀뚜라미 소리를 들으며 조용히 앉아 컬러를 입히니 마음도 차분해지고 안정되는 느낌이다. 대학교를 졸업한 후 한동안 손 글씨를 쓸 기회가 없었는데 어색하게 써보니 그동안 잊었던 옛 추억이 떠오른다. 학창시절에 사용한 공책을 꺼내어 그 위에 먼저 써보고 잊었던 내 필기체를 들여다보기도 한다 

빠르게 발전되고 성장하여 대부분의 것들이 전자화와 기계화 된 오늘 날 지난 아날로그의 감성을 살려 잔잔한 음악과 함께 지난 날 고마웠던 사람들, 생각나는 사람들, 그리운 사람들, 보고싶은 사람들에게 정성이 담긴 손 글씨와 그들에게 보여주고 싶은 느낌의 색과 그림을 마음을 담아 전해드리는 건 어떨까싶다. 엽서를 쓰면서 또 색칠을 하면서 아울러 나 자신을 돌아보는 기회의 시간도 가질 수 있었던 즐거운 시간이었다.